Полезные советы можно найти не только в Интернете, но и поговорив вживую с теми, кто связан с потреблением электроэнергии в рамках обслуживания домов, а также с электриками, продавцами электротоваров... Так, в прошлый раз мы узнали, что сэкономить можно, просто вынимая штепсель из розетки. Пусть за год экономия и не десятки евро, но, как мы говорили, 10-20 евро можно сберечь. Проще это делать, если использовать удлинители с выключателями: попользовался - нажал на красную кнопочку - отключил прибор от сети.
Правда, электрики не советуют постоянно их использовать, а только для временных работ. Но практика показывает, что почти в любом доме пара удлинителей соединяет электроприборы с розеткой...
Также специалисты напоминают, что в квартире можно установить современные энергосберегающие приспособления: диммеры (поворотные светорегуляторы, которые плавно меняют уровень освещенности), датчики движения, импульсные реле, цифровые выключатели. А в подъезде дома эффективно работает встроенная система автоматического отключения света.
Остается вопрос цены: энергосберегающие штучки тоже денег стоят - и немалых.
Но вернемся к тому, что у нас есть дома, чем мы пользуемся каждый день. Как и на чем можно сэкономить? Начнем с кухни, где у каждого полно всего чего электрического.
Кухня
Кто читал предыдущий обзор, помнит, что поиски экономии начались с того, что в новой квартире пришлось пользоваться электроплитой. Вот с нее и начнем.
Всегда однозначно считалось, что газовая плита выгоднее, чем электроплита. Но теперь, после того, как плата за пользование газом выросла почти в два раза за счет введения абонентской платы, можно подумать и об электроплите. 4,77 евро при ежемесячном расходе 4 кубометра – это повод искать альтернативу газу.
ЭЛЕКТРОПЛИТА – это общее название нескольких видов нагревательных аппаратов, работающих на электричестве. В магазине показали несколько: обычные плиты - с металлическими нагревательными поверхностями, которые действительно чрезвычайно прожорливы. Красивые плиты с керамическими поверхностями потребляют на 30% меньше электроэнергии, а модные индукционные плиты – на целых 50% меньше, чем металлические.
Оценивая мощность кухонного оборудования, учтите, что современные плиты оснащены автоматическим отключением подачи тока, как только нагревательный элемент достиг нужной температуры.
Для хозяек, которые пользуются электроплитой, важно приспособиться к аппарату: выбрать правильный температурный режим, убавлять мощность, как только вода вскипела, оставляя минимальный нагрев для поддержания температуры. Впрочем, при готовке на газовой плите используется та же методика. Но есть несколько секретов.
* Рационально используйте тепло конфорок, приучите себя к тому, что электроплита может готовить и тогда, когда уже выключена.
* Можно использовать кастрюли с толстым дном: нагревшись, они превращаются в своеобразные аккумуляторы тепла. Также накрывайте кастрюлю крышкой – суп быстрее приготовится, тепло дольше сохранится.
* Подбирайте кастрюли и сковороды так, чтобы дно посуды соответствовало диаметру конфорки электроплиты и было ровным. Тогда электричество будет поступать целенаправленно.
* Следите за тем, чтобы конфорки электроплиты не были деформированы и плотно прилегали к днищу нагреваемой посуды.
МИКРОВОЛНОВКА. Разогревать тарелку супа на электроплите – нерационально. Сначала разогревается плита, потом нагревается кастрюлька, а потом только еда в ней. Поэтому для быстрого разогрева пищи умные люди придумали микроволновую печь (или СВЧ). Она помогает беречь электроэнергию и время.
Электромагнитные волны вызывают колебание водных молекул в пище, вследствие чего образуется тепло. Микроволны готовят, разогревают и размораживают пищу во много раз быстрее, чем электрическая плита, а электроэнергии расходуется меньше.
* Готовьте сложные и многокомпонентные блюда на электроплите, а готовую еду разогревайте в микроволновке.
ЭЛЕКТРОЧАЙНИК. Кто-то традиционно ставит чайник на газовую плиту, а вот те, у кого в доме электроплита, давно освоили преимущества электрочайника. Кого-то смущает большая мощность электроприборов, но ведь она позволяет сокращать время их использования.
Терморегуляторы выключают кипящий электрочайник ровно в тот момент, когда вода закипела, не допуская лишнего расхода энергии. Чтобы выяснить реальный уровень ее потребления, следует помножить мощность на время реальной работы нагревательного элемента.
Например, если мощность электрочайника 2 кВт, а максимальное время кипячения воды 5 минут, то на весь процесс чайник затрачивает ровно 0,2 кВт. Так как мало кто пьет горячий чай каждые полчаса, общие затраты на кипячение воды с помощью электричества в итоге достаточно малы.
* Чтобы сократить расход электроэнергии, советуют наливать в чайник ровно столько воды, сколько нужно, – чашку, две.
* Регулярно очищайте чайник от накипи, так как ее слой создает сопротивление нагреванию и требует бОльших энергозатрат.
* Если у вас электроплита, то для приготовления супов, каш, варки овощей целесообразнее кипятить воду в электрочайнике и переливать в кастрюлю на электроплите, т. к. вода в электрочайнике закипает быстрее и на это затрачивается меньше электроэнергии.
ХОЛОДИЛЬНИК. Важная часть нашей жизни и кухни. Конечно, при покупке надо смотреть на режим энергосбережения. Спланируйте место для холодильника так, чтобы вокруг аппарата было хотя бы 5 сантиметров свободного пространства – это позволяет поступать воздуху, чтобы змеевики и компрессор не перегревались (очищайте от пыли заднюю стенку холодильника). Не допускайте, чтобы на холодильник попадали прямые солнечные лучи, не ставьте его у плиты или батареи отопления.
* Для экономии электроэнергии холодильник необходимо своевременно размораживать.
* Не ставьте в холодильник горячие и теплые блюда. Убедитесь, что все пищевые продукты завернуты или закрыты. Это предотвращает испарение влаги, из-за которой компрессор работает дольше положенного.
* Не сильно набивайте свой холодильник. Полный работает тяжелее. А вот морозильник лучше заполнить – продукты отдают холод. Если мало продуктов, то поместите емкости с замороженной водой.
* Проверьте, плотно ли закрыты двери. Если лист бумаги можно вытащить из закрытой двери, значит, пришло время заменить резиновую прокладку по периметру двери.
ВНИМАНИЕ! Покупайте бытовую технику класса А, А+, А++. По сравнению с приборами более низкого класса энергопотребления она потребляет электричества на 30-40% меньше...
Оксана ПЕТРЕНКО