Видео
В мире
Нынешней осенью цены на овощи в Латвии могут быть немного выше, чем годом ранее, заявила в передаче LNT "900 секунд" заместитель председателя "Крестьянского сейма" Майра Дзелзкалея-Бурмистре.
"Кабачки, тыква, возможно, будут на несколько центов дороже, но не думаю, что существенно", - отметила она,
По словам Дзелзкалеи-Бурмистре, местный рынок овощей очень маленький - в Латвии немногим более 100 хозяйств, которые выращивают овощи.
Она прогнозировала, что в этом году будет хороший урожай осенней малины, а урожай яблок будет отличаться по регионам.
Касательно цены на сливочное масло председатель "Крестьянского сейма" указала, что длительно на таком высоком уровне она не удержится.
Дзелзкалеи-Бурмистре считает, что в ближайшие несколько месяцев цена на масло должна стабилизироваться, но, вероятно, на прежний низкий уровень она не вернется. "Это будет какая-то середина", - сказала представитель организации.
Она отметила также, что в последние два года в мире цены на молоко были очень низкими, но сейчас спрос превысил предложение, и надо ожидать, пока рынок упорядочится.
По словам Дзелзкалеи-Бурмистре, животноводы не могут так быстро приспособиться к изменениям спроса. Если люди действительно начнут потреблять больше молочных жиров, то и генетике, животноводству нужно идти в направлении более жирного молока, но это произойдет не скоро.
Как сообщалось, по данным Латвийской ассоциации торговцев, средняя цена на сливочное масло в Латвии в марте 2016 года составляла 7,9 евро за килограмм, в марте 2017 года - 8,55 евро, в августе - 13,1 евро.
