Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 14. Июля Завтра: Anvars, Oskars, Ritvars
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Государство сворачивает удочки? Даугавпилс потеряет 700 рабочих мест

"Председатель Даугавпилсской думы Андрей Элксниньш назвал коллективные увольнения на предприятиях LDz Cargo, Concentrix и в Гривской тюрьме трагедией для города, а государственную политику в отношении Даугавпилса — «сворачиванием удочек» и уходом из Латгалии", пишет в "Неаткариге" публицист Марис Краутманис.

"Председатель Даугавпилсской думы Андрей Элксниньш назвал коллективные увольнения на предприятиях LDz Cargo, Concentrix и в Гривской тюрьме трагедией для города, а государственную политику в отношении Даугавпилса — «сворачиванием удочек» и уходом из Латгалии", пишет в "Неаткариге" публицист Марис Краутманис.

Читать
Загрузка

«Это проявления тоталитарного мышления»: эксперты возбудились — мигрантов ущемляют! Если б русских — ладно, но тут…

Тут министр внутренних дел Янис Домбрава из «Национального объединения» отменил проект по увеличению суточных выплат лицам, ищущим убежища (с 90 до 150 евро в месяц), и расторг меморандумы о сотрудничестве с общественными организациями «Хочу помочь беженцам» и «Сеть сотрудничества женских неправительственных организаций Латвии».

Тут министр внутренних дел Янис Домбрава из «Национального объединения» отменил проект по увеличению суточных выплат лицам, ищущим убежища (с 90 до 150 евро в месяц), и расторг меморандумы о сотрудничестве с общественными организациями «Хочу помочь беженцам» и «Сеть сотрудничества женских неправительственных организаций Латвии».

Читать

Будут отслеживать взгляд водителя: Европа вводит новые требования к автомобилям

Европейские дороги переходят к новому стандарту безопасности, который коренным образом изменит использование автомобилей. Теперь каждый автопроизводитель обязан интегрировать в свои легковые и грузовые автомобили две ключевые технологии: систему автоматического экстренного торможения и систему отслеживания взгляда. Это правило распространяется на все транспортные средства, вновь зарегистрированные в ЕС, сообщает nra.lv.

Европейские дороги переходят к новому стандарту безопасности, который коренным образом изменит использование автомобилей. Теперь каждый автопроизводитель обязан интегрировать в свои легковые и грузовые автомобили две ключевые технологии: систему автоматического экстренного торможения и систему отслеживания взгляда. Это правило распространяется на все транспортные средства, вновь зарегистрированные в ЕС, сообщает nra.lv.

Читать

В юрмальском магазине мужчина нападал на людей: полиции нужна помощь (ФОТО)

Государственная полиция просит откликнуться людей, которые могут предоставить информацию о человеке, который 12 июня этого года в юрмальском магазине нападал на людей, в том числе, на маленького ребенка.

Государственная полиция просит откликнуться людей, которые могут предоставить информацию о человеке, который 12 июня этого года в юрмальском магазине нападал на людей, в том числе, на маленького ребенка.

Читать

Богачи выстроились за динозавром за 30 миллионов долларов. Ученые схватились за голову

В Нью-Йорке на аукцион выставили один из самых крупных и хорошо сохранившихся скелетов тираннозавра рекса. Его возраст оценивают примерно в 67 миллионов лет, а будущему владельцу покупка может обойтись в 20–30 миллионов долларов.

В Нью-Йорке на аукцион выставили один из самых крупных и хорошо сохранившихся скелетов тираннозавра рекса. Его возраст оценивают примерно в 67 миллионов лет, а будущему владельцу покупка может обойтись в 20–30 миллионов долларов.

Читать

За день заблокировано 80 российских телеканалов: борьба еще не окончена

За последние годы Латвия предприняла важные шаги для ограничения влияния российской пропаганды, однако в сфере информационной безопасности по-прежнему остается немало вызовов. Об этом в эфире программы TV24 «Runāsim atklāti» заявил парламентский секретарь Министерства культуры Иварс Аболиньш (Национальное объединение).

За последние годы Латвия предприняла важные шаги для ограничения влияния российской пропаганды, однако в сфере информационной безопасности по-прежнему остается немало вызовов. Об этом в эфире программы TV24 «Runāsim atklāti» заявил парламентский секретарь Министерства культуры Иварс Аболиньш (Национальное объединение).

Читать

Опять не сдали математику: итоги централизованных экзаменов в школах

Средние результаты централизованных экзаменов в основных школах по сравнению с 2024/2025 учебным годом существенно не изменились, свидетельствуют предварительные результаты экзаменов.

Средние результаты централизованных экзаменов в основных школах по сравнению с 2024/2025 учебным годом существенно не изменились, свидетельствуют предварительные результаты экзаменов.

Читать