Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 3. Апреля Завтра: Daira, Dairis
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Трамп вводит пошлины до 100% на запатентованные лекарства

Компании из ЕС, Японии, Южной Кореи и Швейцарии благодаря действующим торговым соглашениям с США платят сниженные, ограниченные пошлины. В четверг президент Дональд Трамп подписал указ, который может ввести давно обещанные пошлины до 100 % на ряд запатентованных лекарств компаний, которые в ближайшие месяцы не договорятся с его администрацией.

Компании из ЕС, Японии, Южной Кореи и Швейцарии благодаря действующим торговым соглашениям с США платят сниженные, ограниченные пошлины. В четверг президент Дональд Трамп подписал указ, который может ввести давно обещанные пошлины до 100 % на ряд запатентованных лекарств компаний, которые в ближайшие месяцы не договорятся с его администрацией.

Читать
Загрузка

Осторожно, вас снимают! Законно ли вести съемку для служебных нужд?

Съёмка человека с помощью камеры, прикреплённой к одежде для служебных нужд, считается обработкой персональных данных, сообщила агентству ЛЕТА специалист по связям с общественностью Государственной инспекции данных (ГИД) Гинта Гайлума.

Съёмка человека с помощью камеры, прикреплённой к одежде для служебных нужд, считается обработкой персональных данных, сообщила агентству ЛЕТА специалист по связям с общественностью Государственной инспекции данных (ГИД) Гинта Гайлума.

Читать

Люди вели себя как животные: грустные впечатления от посещения зоопарка «по акции»

1 апреля Рижский зоопарк провёл акцию - билеты продавались всего за 1 евро. Это привлекло 22 000 посетителей за один только день. Однако некоторые вели себя хуже животных.

1 апреля Рижский зоопарк провёл акцию - билеты продавались всего за 1 евро. Это привлекло 22 000 посетителей за один только день. Однако некоторые вели себя хуже животных.

Читать

Что нам ждать после серого утра? Погода в Страстную пятницу

В Страстную пятницу в Латвии ожидается переменчивая погода: утро будет серым и облачным, днём местами прояснится и выглянет солнце, а позже в отдельных регионах возможен дождь, прогнозирует Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

В Страстную пятницу в Латвии ожидается переменчивая погода: утро будет серым и облачным, днём местами прояснится и выглянет солнце, а позже в отдельных регионах возможен дождь, прогнозирует Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

Новые рейтинги партий! Кто прошёл бы в Сейм, если бы выборы были в марте?

В марте лидером рейтинга политических партий в Латвии остаётся партия «Latvija pirmajā vietā» (LPV), поддержку которой выразили 8,9% избирателей. Такие данные следуют из опроса центра исследований SKDS, проведённого по заказу Латвийского телевидения.

В марте лидером рейтинга политических партий в Латвии остаётся партия «Latvija pirmajā vietā» (LPV), поддержку которой выразили 8,9% избирателей. Такие данные следуют из опроса центра исследований SKDS, проведённого по заказу Латвийского телевидения.

Читать

Ущерба не нанесено: Литва прекратила дело о повреждении кабеля в море

Прокуратура Литвы прекратила досудебное расследование по факту повреждения в ноябре 2024 года оптоволоконных кабелей в Балтийском море, соединяющих Литву и Швецию.

Прокуратура Литвы прекратила досудебное расследование по факту повреждения в ноябре 2024 года оптоволоконных кабелей в Балтийском море, соединяющих Литву и Швецию.

Читать

Его кличут «Толстый»: раскрыты подробности стрельбы по людям в Кенгарагсе

На одной из автозаправок в Риге, в Кенгарагсе, в среду прозвучало несколько выстрелов. Человек, передвигающийся на электрической инвалидной коляске, открыл огонь по мужчине, с которым у него возник конфликт. Пострадавшего в состоянии средней тяжести доставили в больницу, где ему провели операцию, сообщает программа "Degpunktā".

На одной из автозаправок в Риге, в Кенгарагсе, в среду прозвучало несколько выстрелов. Человек, передвигающийся на электрической инвалидной коляске, открыл огонь по мужчине, с которым у него возник конфликт. Пострадавшего в состоянии средней тяжести доставили в больницу, где ему провели операцию, сообщает программа "Degpunktā".

Читать