Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 9. Июля Завтра: Asna, Asne, Zaiga
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Мельница Шуваева: жуткие кадры ломающегося ветряка в Лиепае. ВИДЕО

В среду на строительной площадке ветряной электростанции Rapsoil в Лиепае сломалась и упала лопатка турбины. В результате происшествия никто не пострадал, подтвердил LETA мэр Лиепаи Гунарс Ансиньш (Лиепая партия).

В среду на строительной площадке ветряной электростанции Rapsoil в Лиепае сломалась и упала лопатка турбины. В результате происшествия никто не пострадал, подтвердил LETA мэр Лиепаи Гунарс Ансиньш (Лиепая партия).

Читать
Загрузка

«Готовимся ко второму правительству Кулбергса…»: устоит ли премьер «нового поколения»?

Говоря словами бывшего премьер-министра, а ныне еврокомиссара Валдиса Домбровскиса ("Новое Единство"), власть была брошена к ногам партии. Теперь ее получил "Объединенный список" - и это может стать для него отличным шансом. Под руководством премьер-министра Андриса Кулбергса "Объединенный список" может начать новый этап в политике Латвии, так же как в марте 2009 года под руководством Домбровскиса это сделало "Единство".

Говоря словами бывшего премьер-министра, а ныне еврокомиссара Валдиса Домбровскиса ("Новое Единство"), власть была брошена к ногам партии. Теперь ее получил "Объединенный список" - и это может стать для него отличным шансом. Под руководством премьер-министра Андриса Кулбергса "Объединенный список" может начать новый этап в политике Латвии, так же как в марте 2009 года под руководством Домбровскиса это сделало "Единство".

Читать

Под Тукумсом на рельсы упало дерево: электрички пока не ходят

На Тукумском направлении железной дороги на рельсы упало дерево, сообщает AS “Pasažieru vilciens” (PV). В связи с этим электрички задерживаются.

На Тукумском направлении железной дороги на рельсы упало дерево, сообщает AS “Pasažieru vilciens” (PV). В связи с этим электрички задерживаются.

Читать

Кровеносная система с тромбами: почему в Латвии проблема с региональными автобусами

"Если железнодорожные пути можно считать «венами» государства, то сеть междугородних и региональных автобусов — это «кровеносная система», которая соединяет города Латвии и обеспечивает мобильность людей. К сожалению, уже несколько лет складывается впечатление, что эта «кровеносная система» полна тромбов, поскольку отрасль пассажирских перевозок живёт в постоянном финансовом напряжении, и до сих пор не было политической воли принимать решения, которые по-настоящему изменили бы ситуацию", - такое мнение на портале pietiek.com выразил член правления Lux Express Алдис Кибенс.

"Если железнодорожные пути можно считать «венами» государства, то сеть междугородних и региональных автобусов — это «кровеносная система», которая соединяет города Латвии и обеспечивает мобильность людей. К сожалению, уже несколько лет складывается впечатление, что эта «кровеносная система» полна тромбов, поскольку отрасль пассажирских перевозок живёт в постоянном финансовом напряжении, и до сих пор не было политической воли принимать решения, которые по-настоящему изменили бы ситуацию", - такое мнение на портале pietiek.com выразил член правления Lux Express Алдис Кибенс.

Читать

Иран бьёт по странам Залива. Трамп в ярости грозит ответом: в Тегеране только смеются

КСИР заявил, что атаковал американские базы в Бахрейне и Кувейте в ответ на новые удары США. Тегеран предупредил: при их повторении ответ затронет и другие базы в регионе. Сирены воздушной тревоги прозвучали в Бахрейне и Кувейте ночью после того, как Иран пообещал ответить на возобновившиеся удары США по стране.

КСИР заявил, что атаковал американские базы в Бахрейне и Кувейте в ответ на новые удары США. Тегеран предупредил: при их повторении ответ затронет и другие базы в регионе. Сирены воздушной тревоги прозвучали в Бахрейне и Кувейте ночью после того, как Иран пообещал ответить на возобновившиеся удары США по стране.

Читать

Латвийские пограничники просят усилить помощь армии: что происходит?

Начальник Государственной пограничной службы Гунтис Пуятс в интервью Латвийскому радио признал, что в настоящее время Государственной пограничной службе требуется большая поддержка со стороны Национальных вооруженных сил (НВС).

Начальник Государственной пограничной службы Гунтис Пуятс в интервью Латвийскому радио признал, что в настоящее время Государственной пограничной службе требуется большая поддержка со стороны Национальных вооруженных сил (НВС).

Читать

«Заседание превратилось в четырехчасовое пиар-шоу Шлесерса»: Андрей Козлов о попытке снять Клейнбергса

"Вчерашнее заседание Рижской думы, продолжавшееся более 12 часов, вновь показало, что предвыборная политика начинает преобладать над реальной работой на благо рижан. Наша фракция «Стабильности!» не подписала инициативу об отставке мэра Виестура Клейбергса. Причина проста: с самого начала было очевидно, что чисто математически у оппозиции нет необходимого количества голосов для принятия такого решения. Мы не видели смысла участвовать в политическом жесте, который заранее был обречен на неудачу, - прокомментировал итоги заседания Андрей Козлов, глава фракции «Стабильности!» в Рижской думе.

"Вчерашнее заседание Рижской думы, продолжавшееся более 12 часов, вновь показало, что предвыборная политика начинает преобладать над реальной работой на благо рижан. Наша фракция «Стабильности!» не подписала инициативу об отставке мэра Виестура Клейбергса. Причина проста: с самого начала было очевидно, что чисто математически у оппозиции нет необходимого количества голосов для принятия такого решения. Мы не видели смысла участвовать в политическом жесте, который заранее был обречен на неудачу, - прокомментировал итоги заседания Андрей Козлов, глава фракции «Стабильности!» в Рижской думе.

Читать