Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 11. Марта Завтра: Agita, Konstantins
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Русские школы никуда не делись? Новый скандал из-за языка

Тема языковой ситуации в латвийских школах снова вызвала оживлённые споры. Как сообщает LETA, бывший министр образования Карлис Шадурскис и пользователи социальных сетей обсуждают, насколько реально соблюдается требование вести обучение на латышском языке.

Тема языковой ситуации в латвийских школах снова вызвала оживлённые споры. Как сообщает LETA, бывший министр образования Карлис Шадурскис и пользователи социальных сетей обсуждают, насколько реально соблюдается требование вести обучение на латышском языке.

Читать
Загрузка

Отменить диагноз: депутаты готовы сами определять, кто психически здоров

Сейм ищет пути для отмены психиатрических диагнозов, незаконно поставленных людям в советское время. Комиссия по правам человека и общественным делам в среду, 11 марта, поддержала поправки, которые позволили бы парламенту принимать решения о таких случаях. Сейчас действующий порядок отменить диагноз не позволяет, пишет LSM+.

Сейм ищет пути для отмены психиатрических диагнозов, незаконно поставленных людям в советское время. Комиссия по правам человека и общественным делам в среду, 11 марта, поддержала поправки, которые позволили бы парламенту принимать решения о таких случаях. Сейчас действующий порядок отменить диагноз не позволяет, пишет LSM+.

Читать

Бронза!!! Эдгар Ринкевич — в восхищении от наших паралимпийцев

-Бронза!!! Искренне поздравляю Полину Рожкову и Агриса Ласманиса — нашу пару керлингистов на инвалидных колясках. Спасибо за борьбу! Радость и гордость!- восхищенно откликнулся на победу латвийских спортсменов на Паралимпийских играх в Милане и Кортине президент Латвии Эдгар Ринкевич

-Бронза!!! Искренне поздравляю Полину Рожкову и Агриса Ласманиса — нашу пару керлингистов на инвалидных колясках. Спасибо за борьбу! Радость и гордость!- восхищенно откликнулся на победу латвийских спортсменов на Паралимпийских играх в Милане и Кортине президент Латвии Эдгар Ринкевич

Читать

Подарок Путину от Трампа: эксперт о повышении цен на нефть из-за Ирана

Война в Иране, которая парализовала Ормузский пролив — главную артерию мировой нефтяной торговли и вынудила ближневосточные страны сокращать добычу, может обернуться неожиданным «подарком» для российского бюджета.

Война в Иране, которая парализовала Ормузский пролив — главную артерию мировой нефтяной торговли и вынудила ближневосточные страны сокращать добычу, может обернуться неожиданным «подарком» для российского бюджета.

Читать

Уже с 1 апреля: статус безработного и пособие — по-новому

С 1 апреля статус безработного и пособие по безработице можно будет получить только в том случае, если человек не имеет никаких доходов, сообщили LSM.lv в Государственном агентстве социального страхования (VSAA).

С 1 апреля статус безработного и пособие по безработице можно будет получить только в том случае, если человек не имеет никаких доходов, сообщили LSM.lv в Государственном агентстве социального страхования (VSAA).

Читать

Можно ли досрочно прервать отпуск по уходу за ребёнком?

-8 месяцев назад оформила отпуск по уходу за ребенком на полтора года. Можно ли уже сейчас прервать отпуск и вернуться на работу? Или если отпуск оформлен, то придется использовать его до конца срока?

-8 месяцев назад оформила отпуск по уходу за ребенком на полтора года. Можно ли уже сейчас прервать отпуск и вернуться на работу? Или если отпуск оформлен, то придется использовать его до конца срока?

Читать

Эксперты — об особенностях нынешнего гриппозного сезона: рано пришел и не уходит

Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (SPKC) о гриппе и других острых респираторных инфекциях, заболеваемость гриппом в Латвии снижается, однако активность вируса по-прежнему остается выше эпидемического порога.

Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (SPKC) о гриппе и других острых респираторных инфекциях, заболеваемость гриппом в Латвии снижается, однако активность вируса по-прежнему остается выше эпидемического порога.

Читать