Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 7. Июля Завтра: Alda, Maruta
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Сами ножи — не нарушение? Подробности изъятия оружия у нелегалов

Во время профилактической проверки в центре размещения просителей убежища в Лиепне (Алуксненский край) сотрудники Государственной полиции обнаружили многочисленные нарушения правил внутреннего распорядка. Как сообщили в полиции, постояльцы хранили выданные им кухонные ножи в неподходящих местах — под подушками и матрасами. Всего был изъят 31 нож.

Во время профилактической проверки в центре размещения просителей убежища в Лиепне (Алуксненский край) сотрудники Государственной полиции обнаружили многочисленные нарушения правил внутреннего распорядка. Как сообщили в полиции, постояльцы хранили выданные им кухонные ножи в неподходящих местах — под подушками и матрасами. Всего был изъят 31 нож.

Читать
Загрузка

В Китае показали робота “для любви и одиночества” — цена доходит до 990 000 юаней (ВИДЕО)

В Китае представили человекоподобного робота, которого создавали не для завода и не для склада, а для компании дома.

В Китае представили человекоподобного робота, которого создавали не для завода и не для склада, а для компании дома.

Читать

Это ошибка! Нацблок отрицает причастность Бабриса к КГБ

Кандидат в депутаты 15-го Сейма от Нацблока Оскар Бабрис не сотрудничал с КГБ СССР, латвийскими или иностранными спецслужбами, а в его анкете была допущена ошибка. Об этом заявили в партии, сообщив агентству LETA. 

Кандидат в депутаты 15-го Сейма от Нацблока Оскар Бабрис не сотрудничал с КГБ СССР, латвийскими или иностранными спецслужбами, а в его анкете была допущена ошибка. Об этом заявили в партии, сообщив агентству LETA. 

Читать

Поджигали по заданию России: в суд передано громкое дело

Прокуратура передала в суд уголовное дело в отношении четырех человек, обвиняемых в умышленных поджогах объектов железнодорожной инфраструктуры Латвии в интересах России, сообщает агентство ЛЕТА.

Прокуратура передала в суд уголовное дело в отношении четырех человек, обвиняемых в умышленных поджогах объектов железнодорожной инфраструктуры Латвии в интересах России, сообщает агентство ЛЕТА.

Читать

Кая Каллас или фон дер Ляйен? Кто выгоднее для Латвии во главе дипломатии ЕС

В Брюсселе назревают перемены. Будет ли руководить внешней политикой Европейского союза (ЕС) Кая Каллас или президент Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен? Как Верховный представитель ЕС по иностранным делам и политике безопасности, Каллас отвечает за общую внешнюю политику и политику безопасности ЕС и может предлагать новые санкции против России.

В Брюсселе назревают перемены. Будет ли руководить внешней политикой Европейского союза (ЕС) Кая Каллас или президент Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен? Как Верховный представитель ЕС по иностранным делам и политике безопасности, Каллас отвечает за общую внешнюю политику и политику безопасности ЕС и может предлагать новые санкции против России.

Читать

Почему рейтинг важнее детей? В Марупе родители возмущены набором в государственную гимназию

В Латвии сохраняется проблема нехватки мест в старших классах: количество открытых мест во многих школах меньше числа желающих продолжить обучение после 9-го класса. Из-за этого выпускники, планирующие поступать в вузы, вынуждены одновременно подавать документы в несколько учебных заведений, а затем нередко ездить на учебу в другой район или даже город.

В Латвии сохраняется проблема нехватки мест в старших классах: количество открытых мест во многих школах меньше числа желающих продолжить обучение после 9-го класса. Из-за этого выпускники, планирующие поступать в вузы, вынуждены одновременно подавать документы в несколько учебных заведений, а затем нередко ездить на учебу в другой район или даже город.

Читать

«Нам нужны умные люди»: Бикше вступился за иностранных студентов

Иностранные студенты могут стать не только источником дохода для вузов, но и шансом решить кадровые проблемы Латвии. Профессор Айгарс Бикше уверен: стране стоит бороться за талантливых выпускников, а не отпускать их после получения диплома.

Иностранные студенты могут стать не только источником дохода для вузов, но и шансом решить кадровые проблемы Латвии. Профессор Айгарс Бикше уверен: стране стоит бороться за талантливых выпускников, а не отпускать их после получения диплома.

Читать