Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 10. Декабря Завтра: Guna, Judite
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Смогут повышать до бесконечности? Ограничение аренды земли в 4% от кадастра признано неконституционным

В среду Конституционный суд (КС) признал не соответствующим Конституции регулирование, устанавливающее плату за законное землепользование и порядок кадастровой оценки такой земли, которым устанавливается ограничение на арендную плату до 4% от кадастровой стоимости земли, сообщили агентству ЛЕТА в суде.

В среду Конституционный суд (КС) признал не соответствующим Конституции регулирование, устанавливающее плату за законное землепользование и порядок кадастровой оценки такой земли, которым устанавливается ограничение на арендную плату до 4% от кадастровой стоимости земли, сообщили агентству ЛЕТА в суде.

Читать
Загрузка

Только не трёх поросят: Фонд интеграции просит дарить подарки на Рождество мусульманским детям

Публицист Харальд Браун на страницах портала pietiek.com обратил внимание на тот факт, что Фонд общественной интеграции устраивает благотворительный сбор подарков на христианское Рождество для детей, ищущих убежища в Латвии вместе со своими семьями. То есть в основном для мусульман.

Публицист Харальд Браун на страницах портала pietiek.com обратил внимание на тот факт, что Фонд общественной интеграции устраивает благотворительный сбор подарков на христианское Рождество для детей, ищущих убежища в Латвии вместе со своими семьями. То есть в основном для мусульман.

Читать

«Газ подорожал для домохозяйств, но подешевел для предприятий», — SPRK

Средняя цена на природный газ для домохозяйств в Латвии в третьем квартале 2025 года выросла на 7,3% по сравнению с прошлым годом, а для юридических лиц, наоборот, снизилась на 5,8%, сообщает Общественная комиссия по регулированию услуг (SPRK).

Средняя цена на природный газ для домохозяйств в Латвии в третьем квартале 2025 года выросла на 7,3% по сравнению с прошлым годом, а для юридических лиц, наоборот, снизилась на 5,8%, сообщает Общественная комиссия по регулированию услуг (SPRK).

Читать

Собрались слетать в США? Готовьте все свои соцсети к досмотру

Власти США намерены обязать иностранцев — включая граждан стран-участниц безвизовой программы — предоставлять данные о своей активности в соцсетях за последние пять лет, сообщает The New York Times. 

Власти США намерены обязать иностранцев — включая граждан стран-участниц безвизовой программы — предоставлять данные о своей активности в соцсетях за последние пять лет, сообщает The New York Times. 

Читать

Дальше некуда? Сиротский суд занялся проверкой эмоционального состояния… кур?!

В социальной сети Facebook появился рассказ о немыслимой бюрократии, процветающей в Латвии. Оказывается Сиротский суд проводит заседания, чтобы определить судьбу домашних куриц. И требует с владельцев отчетов о состоянии птиц и уходе за ними.

В социальной сети Facebook появился рассказ о немыслимой бюрократии, процветающей в Латвии. Оказывается Сиротский суд проводит заседания, чтобы определить судьбу домашних куриц. И требует с владельцев отчетов о состоянии птиц и уходе за ними.

Читать

«Бесплатно поедут и не рижане», — депутаты о новых транспортных льготах

Рижская дума готовится расширить список льготников, которые смогут пользоваться общественным транспортом столицы бесплатно. Поправки к обязательным правилам будут рассмотрены на заседании Комитета по вопросам сообщения и транспорта 12 декабря.

Рижская дума готовится расширить список льготников, которые смогут пользоваться общественным транспортом столицы бесплатно. Поправки к обязательным правилам будут рассмотрены на заседании Комитета по вопросам сообщения и транспорта 12 декабря.

Читать

Капибара сбежала из зоопарка и «живёт лучшую жизнь» по соседству

В английском Телфорде устроила переполох капибара по имени Циннамон. Огромный грызун, представитель самого крупного вида на планете, тихо выбрался из вольера, а на следующий день уже покинул территорию зоопарка.

В английском Телфорде устроила переполох капибара по имени Циннамон. Огромный грызун, представитель самого крупного вида на планете, тихо выбрался из вольера, а на следующий день уже покинул территорию зоопарка.

Читать