Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Декабря Завтра: Meta, Sniedze
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Неаткарига»: мусульмане громят Рождественские ярмарки. Что дальше то будет?

«Radio Genoa» опубликовало тревожное видео из центра Вены, на котором заметна религиозная несовместимость между христианами и мусульманами, пишет "Неаткарига" с добавлением видео.

«Radio Genoa» опубликовало тревожное видео из центра Вены, на котором заметна религиозная несовместимость между христианами и мусульманами, пишет "Неаткарига" с добавлением видео.

Читать
Загрузка

«Мы из Latvenergo… Elektrum… Sadales tīkls». Бросайте трубку, пока денег не лишились!

Госполиция поделилась статистикой мошенничеств за прошедшую неделю. Так вот : наибольшие потери понесли люди, откливнушиеся на звонки «поставщиков коммунальных услуг» - итог, у людей минус 125 905 евро. У мошенников - плюс на ту же сумму!

Госполиция поделилась статистикой мошенничеств за прошедшую неделю. Так вот : наибольшие потери понесли люди, откливнушиеся на звонки «поставщиков коммунальных услуг» - итог, у людей минус 125 905 евро. У мошенников - плюс на ту же сумму!

Читать

«Ушла в аптеку и пропала….» Полиция просит помочь в розыске девушки

Управление Государственной полиции Курземеского региона разыскивает пропавшую без вести Элизабет Страупе, 2012 года рождения.

Управление Государственной полиции Курземеского региона разыскивает пропавшую без вести Элизабет Страупе, 2012 года рождения.

Читать

«Дьявол кроется в деталях»: Ринкевич о мирной сделке Трампа

Президент Латвии Эдгар Ринкевич не видит желания России идти на компромиссы для прекращения войны в Украине. Об этом он заявил в передаче "В точке пересечения" на Латвийском радио.

Президент Латвии Эдгар Ринкевич не видит желания России идти на компромиссы для прекращения войны в Украине. Об этом он заявил в передаче "В точке пересечения" на Латвийском радио.

Читать

Далеко ли то Таллина? Ой, Риге — далеко: сравните детские пособия у нас и у них

Всегда интересно взглянуть, как живут наши соседи и сравнить. Например, председатель Центристской партии Михаил Кылварт из Эстонии, рассказал на своей странице в социальной сети Facebook о принятых изменениях в отношении детских пособий, поддержки молодым семьям и пожилых людей. Просто сравните с Ригой и Латвией.

Всегда интересно взглянуть, как живут наши соседи и сравнить. Например, председатель Центристской партии Михаил Кылварт из Эстонии, рассказал на своей странице в социальной сети Facebook о принятых изменениях в отношении детских пособий, поддержки молодым семьям и пожилых людей. Просто сравните с Ригой и Латвией.

Читать

Космическая пыль, которая «ведёт себя как живая». Что это было?

Учёные из нескольких лабораторий в Европе и США изучали микрочастицы космической пыли, выпавшей после потока метеорных фрагментов.
И столкнулись с феноменом, который никто не ожидал увидеть.

Учёные из нескольких лабораторий в Европе и США изучали микрочастицы космической пыли, выпавшей после потока метеорных фрагментов.
И столкнулись с феноменом, который никто не ожидал увидеть.

Читать

На аукцион в Латвии выставили долги Березовского

Аукцион неплатежеспособного Baltic International Bank SE предлагает инвесторам права требования, обеспеченные знаменитой виллой Le Clocher De La Garoupe, некогда принадлежавшей покойному российскому олигарху Борису Березовскому, пишет kompromat.lv.

Аукцион неплатежеспособного Baltic International Bank SE предлагает инвесторам права требования, обеспеченные знаменитой виллой Le Clocher De La Garoupe, некогда принадлежавшей покойному российскому олигарху Борису Березовскому, пишет kompromat.lv.

Читать