Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 1. Декабря Завтра: Arnolds, Emanuels
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Кардинально не решит проблему»: Литва не планирует снова закрывать границу

После того, как на прошлой неделе Вильнюсский аэропорт трижды временно закрывался из-за угрозы контрабандистских воздушных шаров, вице-министр внутренних дел Вайдотас Якштас говорит, что планов закрыть границу с Белоруссией повторно пока нет.

После того, как на прошлой неделе Вильнюсский аэропорт трижды временно закрывался из-за угрозы контрабандистских воздушных шаров, вице-министр внутренних дел Вайдотас Якштас говорит, что планов закрыть границу с Белоруссией повторно пока нет.

Читать
Загрузка

«За какие такие заслуги?!» Общество взорвала выдача гражданства сирийцу

На прошлой неделе Сейм предоставил гражданство Латвии мужчине сирийского происхождения, который по-прежнему остается гражданином Сирии и, как считают многие пользователи социальных сетей, не владеет латышским языком. Так почему же иностранец получил гражданство в особом порядке? 

На прошлой неделе Сейм предоставил гражданство Латвии мужчине сирийского происхождения, который по-прежнему остается гражданином Сирии и, как считают многие пользователи социальных сетей, не владеет латышским языком. Так почему же иностранец получил гражданство в особом порядке? 

Читать

Страсти вокруг OIK: вернут ли деньги, которые платили «за ветер»?

Неожиданное заявление общества tiesiskums.lv о возможности потребителям электричества вернуть переплаченные за OIK деньги нашло отклик у латвийцев. Зарегистрировались порядка 130 тысяч желающих получить свое обратно. Что дальше?

Неожиданное заявление общества tiesiskums.lv о возможности потребителям электричества вернуть переплаченные за OIK деньги нашло отклик у латвийцев. Зарегистрировались порядка 130 тысяч желающих получить свое обратно. Что дальше?

Читать

Директор урезал себе зарплату с миллиона до 70 тыс. долларов. Что с ним случилось?

История Дэна Прайса взорвала интернет. Гендиректор Gravity Payments снизил собственную зарплату с 1,1 млн долларов до 70 000,
чтобы каждый сотрудник компании получал такой же минимум.

История Дэна Прайса взорвала интернет. Гендиректор Gravity Payments снизил собственную зарплату с 1,1 млн долларов до 70 000,
чтобы каждый сотрудник компании получал такой же минимум.

Читать

Ланга, ты? Даже объявление о сбитом коте вызвало гнев нацактивистов

В соцсетях обсуждают уровень абсурда, до которого доходит желание перевести на госязык абсолютно всё, даже написанное от руки объявление о сбитом животном, приклеенное на подъезд дома в рижской Саркандаугаве. 

В соцсетях обсуждают уровень абсурда, до которого доходит желание перевести на госязык абсолютно всё, даже написанное от руки объявление о сбитом животном, приклеенное на подъезд дома в рижской Саркандаугаве. 

Читать

Забор не остановил: гражданин России проник в Латвию

В Лудзенском районе в прошлую субботу пограничники задержали гражданина РФ, незаконно пересекшего государственную границу с российской стороны, сообщили агентству LETA в Государственной полиции. Задержанного задержали в Малнавской волости. Чтобы попасть в Латвию, он повредил постоянное пограничное ограждение.

В Лудзенском районе в прошлую субботу пограничники задержали гражданина РФ, незаконно пересекшего государственную границу с российской стороны, сообщили агентству LETA в Государственной полиции. Задержанного задержали в Малнавской волости. Чтобы попасть в Латвию, он повредил постоянное пограничное ограждение.

Читать

С сегодняшнего дня в Риге выросла цена на воду: где именно и на сколько?

С сегодняшнего дня тариф ООО "Rīgas ūdens" на услуги водоснабжения вырастет на 14%, говорится в сообщении "Rīgas ūdens" для фондовой биржи Nasdaq Riga.

С сегодняшнего дня тариф ООО "Rīgas ūdens" на услуги водоснабжения вырастет на 14%, говорится в сообщении "Rīgas ūdens" для фондовой биржи Nasdaq Riga.

Читать