Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 3. Марта Завтра: Marts, Talavs, Talis
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Как там наши? Силиня лично позвонила президенту ОАЭ

В связи с ухудшением ситуации безопасности на Ближнем Востоке латвийские власти следят и за безопасностью соотечественников за рубежом. Учитывая события в Объединённых Арабских Эмиратах, премьер-министр Латвии Эвика Силиня связалась с президентом ОАЭ, чтобы убедиться в безопасности латвийских граждан и обсудить дальнейшее сотрудничество.

В связи с ухудшением ситуации безопасности на Ближнем Востоке латвийские власти следят и за безопасностью соотечественников за рубежом. Учитывая события в Объединённых Арабских Эмиратах, премьер-министр Латвии Эвика Силиня связалась с президентом ОАЭ, чтобы убедиться в безопасности латвийских граждан и обсудить дальнейшее сотрудничество.

Читать
Загрузка

Это же влияние «русского мира» без танков! Смилтенс на суде цитирует Дугина

Конституционный суд (Сатверсме) продолжил рассматривать дело, возбужденное по заявлению депутатов фракций Национального объединения и Объединенного списка в Сейме, о нормах Закона об общественных электронных средствах массовой информации, касающихся использования языков национальных меньшинств в общественных СМИ.

Конституционный суд (Сатверсме) продолжил рассматривать дело, возбужденное по заявлению депутатов фракций Национального объединения и Объединенного списка в Сейме, о нормах Закона об общественных электронных средствах массовой информации, касающихся использования языков национальных меньшинств в общественных СМИ.

Читать

Осторожно! Синоптики обещают нам в среду гололёд

В среду в Латвии ожидается небольшая облачность и яркое солнце, прогнозируют синоптики.

В среду в Латвии ожидается небольшая облачность и яркое солнце, прогнозируют синоптики.

Читать

Корабль Namejs станет музеем в Лиепае

Во вторник правительство решило принять в государственную собственность и передать в управление Министерства финансов учебное судно M-03 Namejs, после чего безвозмездно передать его в собственность самоуправления Лиепаи для создания музея, сообщает LSM.

Во вторник правительство решило принять в государственную собственность и передать в управление Министерства финансов учебное судно M-03 Namejs, после чего безвозмездно передать его в собственность самоуправления Лиепаи для создания музея, сообщает LSM.

Читать

Дело против активистки Полины Камлёвой передано в суд: обвиняют в финансировании российской армии

Прокуратура передала в Рижский городской суд уголовное дело против прокремлевской активистки Полины Камлёвой из Резекне, которая обвиняется в том, что перевела около 43 евро на покупку устройства для подавления дронов, чтобы передать его российским военным.

Прокуратура передала в Рижский городской суд уголовное дело против прокремлевской активистки Полины Камлёвой из Резекне, которая обвиняется в том, что перевела около 43 евро на покупку устройства для подавления дронов, чтобы передать его российским военным.

Читать

Латвия вводит обязательную регистрацию SIM-карт

Чтобы снизить число жертв телефонного мошенничества, правительство одобрило предложение МВД ввести с 1 октября 2026 года обязательную регистрацию пользователей предоплатных SIM-карт. Анонимно купить и использовать такую карту станет невозможно — потребуется указать имя, фамилию, дату рождения, персональный код (или данные юрлица). Операторы будут обязаны хранить эти данные вместе с номером SIM-карты и запрещено предоставлять предоплаченные номера и интернет незарегистрированным пользователям.

Чтобы снизить число жертв телефонного мошенничества, правительство одобрило предложение МВД ввести с 1 октября 2026 года обязательную регистрацию пользователей предоплатных SIM-карт. Анонимно купить и использовать такую карту станет невозможно — потребуется указать имя, фамилию, дату рождения, персональный код (или данные юрлица). Операторы будут обязаны хранить эти данные вместе с номером SIM-карты и запрещено предоставлять предоплаченные номера и интернет незарегистрированным пользователям.

Читать

Один «плохой» ген = болезнь? Оказалось, всё не так просто

Долгое время считалось: если у человека есть определённая «болезнетворная» мутация — заболевание проявится гарантированно.

Долгое время считалось: если у человека есть определённая «болезнетворная» мутация — заболевание проявится гарантированно.

Читать