Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 16. Декабря Завтра: Alvine
Доступность

ООН призывает есть рыбьи головы

Большинство людей, употребляя рыбу, выбрасывают рыбьи головы, предпочитая есть только филе без костей. Из-за небольшого спроса на побочные рыбьи продукты, большая часть голов, хвостов и костей перерабатываются в корм для скота, удобрения для ферм или попросту выбрасывается в море, передает Kedem. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН недавно признала абсурдность этих отходов, полагая, что они не должны быть потрачены впустую. Специалисты считают, что существует много стимулов для развития рынка рыбьих голов и костей в массовом масштабе. Рыбьи кости, мозг, хрящи и жир очень питательны, они содержат очень высокое количество витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция. Употребляя их в пищу, люди могут принести пользу окружающей среде за счет сокращения загрязнений от переработки этих отходов. Исходя из пищевых, экологических и экономических точек зрения, имеет смысл использовать все части рыбы, считают представители ООН. Исключение составляют лишь некоторые рыбы, которые могут содержать высокий уровень ртути и других токсинов (например, акула, оранжевый австралийский ерш, рыба-меч и некоторые виды тунца). При этом идея есть рыбьи головы не нова во многих странах мира. Так, в Юго-Восточной Азии карри из головы рыбы является очень популярным блюдом.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Врач сидит в кабинете, ни пациентов, ни очереди. Но попасть к нему на приём нельзя! Янис в шоке

Недавно мы рассказали про крик души помощника врача Сольвейги в Facebook, который вызвал бурю обсуждений. Женщина рассказала, что в её рабочий день не пришёл ни один пациент из записанных, и никто даже не потрудился отменить визит. Что ж вот вам обратная ситуация: в кабинете сидит своюодный врач. Но попасть к нему нелья. потому что... Впрочем, все по порядку. 

Недавно мы рассказали про крик души помощника врача Сольвейги в Facebook, который вызвал бурю обсуждений. Женщина рассказала, что в её рабочий день не пришёл ни один пациент из записанных, и никто даже не потрудился отменить визит. Что ж вот вам обратная ситуация: в кабинете сидит своюодный врач. Но попасть к нему нелья. потому что... Впрочем, все по порядку. 

Читать
Загрузка

Отравила мужа и ребёнка, после чего попыталась покончить с собой: семейная драма в Марупе

О попытке двойного убийства, которая произошла на прошлой неделе в Марупе, сообщила в понедельник вечером программа «Панорама» на Латвийском телевидении (LTV).

О попытке двойного убийства, которая произошла на прошлой неделе в Марупе, сообщила в понедельник вечером программа «Панорама» на Латвийском телевидении (LTV).

Читать

Три аномалии, говорящие, что 3I/ATLAS — инопланетный корабль: астрофизик из Гарварда

Космический объект 3I/ATLAS, который часто называют «космическим кораблем инопланетян», может представлять серьезную угрозу при приближении к Земле. Об этом заявил астрофизик из Гарварда Ави Леб, сообщает The Daily Star.

Космический объект 3I/ATLAS, который часто называют «космическим кораблем инопланетян», может представлять серьезную угрозу при приближении к Земле. Об этом заявил астрофизик из Гарварда Ави Леб, сообщает The Daily Star.

Читать

Латвийский корабль перехватил подозрительное российское судно на Балтике

19 ноября латвийский военно-морской корабль M-04 перехватил российское судно «Нина Соколова» в международных водах Балтийского моря, пишет The Insider со ссылкой на информацию Starboard Maritime Intelligence.

19 ноября латвийский военно-морской корабль M-04 перехватил российское судно «Нина Соколова» в международных водах Балтийского моря, пишет The Insider со ссылкой на информацию Starboard Maritime Intelligence.

Читать

Нужны деньги и на новые вызовы, и на старые проекты: Ринкевич в Париже

Европейскому союзу (ЕС) нужен достаточно большой бюджет, чтобы финансировать как традиционную политику, так и новые вызовы, заявил сегодня президент Латвии Эдгар Ринкевич на встрече с президентом Франции Эммануэлем Макроном.

Европейскому союзу (ЕС) нужен достаточно большой бюджет, чтобы финансировать как традиционную политику, так и новые вызовы, заявил сегодня президент Латвии Эдгар Ринкевич на встрече с президентом Франции Эммануэлем Макроном.

Читать

«Как насчет подписей за права нацменьшинств – или можно только за репрессии?» Андрей Козлов и инициатива на Manabalss

Я подал на платформу Manabalss инициативу о необходимости соблюдения Латвией Рамочной конвенции о защите национальных меньшинств. Речь идёт прежде всего о реальном положении русскоязычного меньшинства — о ликвидации образования на русском языке, ограничении использования языка в публичном пространстве и системном сужении прав, которые должны быть гарантированы международным правом.

Я подал на платформу Manabalss инициативу о необходимости соблюдения Латвией Рамочной конвенции о защите национальных меньшинств. Речь идёт прежде всего о реальном положении русскоязычного меньшинства — о ликвидации образования на русском языке, ограничении использования языка в публичном пространстве и системном сужении прав, которые должны быть гарантированы международным правом.

Читать

Без права на проезд: тысячи пенсионеров могут лишиться льгот уже в январе

В Риге обсуждают возможный пересмотр системы льгот на проезд в общественном транспорте. Депутат Рижской думы от Национального объединения Ансис Пуполс выступил с инициативой отменить бесплатный проезд для пенсионеров — граждан России и Беларуси.

В Риге обсуждают возможный пересмотр системы льгот на проезд в общественном транспорте. Депутат Рижской думы от Национального объединения Ансис Пуполс выступил с инициативой отменить бесплатный проезд для пенсионеров — граждан России и Беларуси.

Читать