Кофе на латвийском прилавке: почему в зёрнах дороже молотого?

Жители Латвии очень любят кофе. И большинство предпочитает готовить его классическим способом, пропуская кофейный порошок через кипяток. Производители идут потребителю навстречу, предлагая молотый кофе в вакуумной упаковке. Но вот что настораживает: в супермаркете полукилограммовая пачка молотого кофе в вакуумной упаковке с учетом акцизного налога стоит в среднем 6-7 евро. В то же время упаковка кофе в зернах аналогичного веса продается куда дороже. Хотя, казалось бы, все должно быть наоборот, ведь помол — дополнительный этап переработки, который несет дополнительные расходы. Однако все не так просто.