Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Четверг, 25. Апреля Завтра: Barbala, Liksma

Продукты свои дорогие или дешёвые импортные: что выбирают латвийцы? (2)

Местные производители продуктов ополчились на «чужаков» и требуют помощи от государства. Но правы ли они? Совет по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций (LOSP) провел опрос, в котором приняли участие более 60 латвийских производителей продуктов питания. Тема – отношение магазинов к местной продукции. Чем же недовольны производители и как предлагают решать проблемы?

Для начала - цифры: по данным LOSP, в торговых сетях «более 65% импортных продуктов, а в некоторых сегментах – до 80%». Соответственно местных – «только 35%» и меньше.

Обещания торговли отдавать предпочтение латвийским продуктам, по мнению наших сельхозпроизводителей, – пустая декларация. Как правило, все наоборот. «Предпочтения отдаются импортным продуктам невысокого качества, а местные – свежие и качественные - приравнены к ней. Это сбивает цену и не позволяет местному производителю получить цену, соответствующую вложенной работе» (здесь и далее – цитаты из документа LOSP).

Недовольны производители тем, что сети подолгу не дают добро на поставку новых продуктов; не предупреждая, убирают товары из ассортимента; не согласовывают новые цены со стороны производителя; слишком высоки затраты логистики…

Одна из главных проблем, которая, по мнению производителей, мешает «найти путь потребителей к латвийской продукции», - высокие торговые наценки. «На местную продукцию они в среднем составляют 50%, хотя были случаи, когда доходили до 160%».

По мнению производителей, наценки на местные продукты должны быть не более 25-30% и лишь для отдельных групп товаров - выше.

Участники опроса считают, что в нынешней ситуации виноваты и крупные оптовые базы, «которые закупают огромное количество импортной продукции и уродуют рынок», а «местному производителю приходится конкурировать с субсидируемой дешевой продукцией». Государство же находится в роли стороннего наблюдателя, ничего не делает не только по защите местного производителя, но и по выполнению стратегии ЕС «От поля до стола», среди задач которой - «добиться справедливых доходов и поддержать непосредственного производителя».

ВЫВОД: у местных производителей нет возможности влиять на политику торговых сетей, поэтому должно вмешаться государство. Одно из предложений - внесение изменений в закон, позволяющее Совету по конкуренции определять потолки торговых наценок. Еще одно предложение – введение пошлин для зарубежного автотранспорта (привозящего продукты) за ущерб среде...

А что на самом деле

А теперь посмотрим на торговые полки магазинов глазами рядового потребителя. Для начала – молочные продукты. В большинстве сетей подавляющее число наименований – латвийские. Сметана, творог, масло, йогурты, сыры… Тут не 35%, а не менее 90% местных продуктов. Потребитель только выиграл бы, если бы появилось больше литовских, эстонских, польских.

Разговоры «о невысоком качестве» импортной продукции пусть остаются на совести опрошенных, но то, что она стоит дешевле местной, – факт. Не случайно на торговых полках эту продукцию разбирают, тогда как местная, по более высокой цене, остается лежать.

Мясные ряды. Свинина, кура, колбасы, сосиски… Разве здесь ущемляют местные продукты? Если еще несколько лет назад руководители ассоциации свиноводства говорили, что местной свинине нелегко пробиться на полки магазинов, то сейчас, по их признанию, ситуация кардинально изменилась.

Во многих торговых сетях хватает латвийской свинины, не говоря о птице. Среди колбас, копчений тоже доминирует местная продукция - и, скажем прямо, не всегда лучшего качества. Во всяком случае, в этом смысле есть чему поучиться и у литовцев, и у эстонцев.

«А в некоторых сегментах – 80% импортных продуктов» - свидетельствуют данные опроса о соотношении местных товаров и завозных.

А что вы хотели, кунги? Во всяком случае, бананы, апельсины, киви, мандарины в Латвии еще не выращивают. Помидоры? Да, в это время года практически все – импортные. Но у нас единицы производителей выращивают их зимой – слишком дорогим выходит содержание теплицы. Поэтому и цена на местные, если они где-то продаются, зашкаливает.

Лук, морковь, свекла, картофель… Тут подавляющая часть местных продуктов. Надо отдать должное латвийским селянам – этой зимой хватает местной свеклы, и качество у нее хорошее. Морковь, лук тоже пока есть латвийские.

Если взять рыбные ряды, то здесь действительно правит бал импортная торговля. Охлажденная и мороженая рыба – зарубежная, а свежей нашей почти не увидеть. Что ж, такова цена «истории успеха». Морская республика осталась без собственного рыболовного флота, который «порезали на гвозди». И свежую рыбу проще наловить самому, чем ждать, когда она появится в магазине...

Торговые наценки до 25%?

Представители LOSP предлагают обязать торговлю ограничить торговые наценки на местные продукты до 25%. Мол, выиграет и потребитель. Конечно. Только пока у нас на дворе свободный рынок. Разве что, как предлагают производители, нужно изменить закон.

Но кто мешает самим местным производителям сделать это без изменения в законе? Кто мешает создавать собственные торговые сети, собственные магазины – латвийских продуктов? Объединяйтесь и ставьте наценки, которые вас устраивают, – хоть 25%, хоть 15%. Не получается? Потому что работать надо, а не говорить!

Лет десять назад много было разговоров о том, что латвийским селянам нужен свой собственный молокозавод. Правительство в лице Валдиса ДОМБРОВСКИСА дало им государственные гарантии на получение большого кредита. Завод построили под Елгавой. Работал он плохо, руководители и владельцы менялись. А самое главное – где продукты на полках? Много ли вы видели продукции этого предприятия? Например, обещанных когда-то сыров?

А хорошей продукции в Латвии хватает. В том числе молочной. И есть небольшие магазины, где она продается, есть рынки. Латвийский молочный кооператив (из Видземе), появившийся еще в 1990-е, и сеть свою создал – небольших магазинчиков, имеются его продукты на рынках, в торговых сетях. И не нужны никакие изменения в законах или апелляция к государству – потребитель и без того знает дорогу к этим продуктам...

Уберём конкурентов и…

Вернемся еще раз к аргументу участников опроса: «Предпочтения отдаются импортным продуктам невысокого качества, а местная – свежая и качественная - приравнена к ней. Это сбивает цену и не позволяет местному производителю получить цену, соответствующую вложенной работе».

Теперь представим, что государство вмешается, импортных конкурентов правдами и неправдами будут выдавливать. И тогда они уже не смогут сбивать цену и наконец «позволят местному производителю получить цену, соответствующую вложенной работе».

А какой будет эта цена - догадаться не трудно. Это легко увидеть хотя бы на ярмарках, которые проходят в разных городах республики. Намедни такая прошла в Даугавпилсе. Продуктов было много – сыры, колбасы, копчения, сладости, мед… В основном все латвийское. А цены – зашкаливали! Без всяких торговых наценок – товар-то продавали напрямую. Народ, без обиняков скажем, был в шоке.

Но, может быть, Даугавпилс - не самый богатый регион, поэтому людям так показалось? Да нет, схожие ярмарки бывают и в Риге, и на них, как правило, цены — тоже мало не покажется. А что ж вы хотите? Это же продукт местного производителя, и «цена должна быть соответствующая вложенной работе»...

Илья ДИМЕНШТЕЙН

Комментарии (2) 2 реакций
Комментарии (2) 2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Чуть заикой не стал: что можно обнаружить в подвале рижской многоэтажки (2)

И один из жильцов многоквартирного дома в Пурвциемсе обнаружил в подвале много интересного. В том числе... гроб. "Чуть заикой не стал", - пожаловался обнаруживший гроб Николай. [caption id="attachment_22164603" align="alignnone" width="577"] Facebook[/caption] "Ну нормальное спальное место, даже радиатор рядом. И чё ? какие вы нежные", - пошутили в комментариях. "Там курьер Болта может внутри оказаться", - не унимались люди. [caption id="attachment_22164604" align="alignnone" width="577"]

Власти Риги открыто призвали жителей навести порядок в подвалах многоэтажных зданий, чтобы в случае угрозы безопасности можно было использовать эти помещения как убежища. Сказано - сделано. Люди отправились выяснять, что же творится в подвала их высоток.

Читать
Загрузка

Несчитово? Каджулис утверждает, что дважды устно предупреждал органы о попытке Кампарса повлиять на выборы в Сейм (2)

Отвечая на вопрос, почему в БЗС не было зарегистрировано заявление, Каджулис подчеркнул разницу между заявлением и сообщением. Он два раза встречался с разными инспекторами БЗС, которым рассказывал о случившемся, и инспекторы фиксировали эту информацию в письменном виде. Предприниматель заявил, что ему известны имена обоих сотрудников, но он не имеет права разглашать их без разрешения БЗС. Каджулис обращался и в другие инстанции, помимо БЗС, информацию о которых предприниматель пока не разглашает. На вопрос о том. почему между событием, о котором он вспоминает, и его обнародованием в программе Латвийского телевидения "Что происходит в Латвии?" прошло 10 лет, Каджулис ответил, что выступление в общественных СМИ было еще одной возможностью рассказать о случившемся, поскольку органы безопасности никак не отреагировали на

Руководитель предприятия информационных технологий "SOAAR" Ренар Каджулис дважды устно сообщал инспекторам или сотрудникам Бюро по защите Сатверсме (БЗС) о попытке бывшего генерального секретаря "Единства" Артиса Кампарса повлиять на результаты выборов в Сейм в 2014 году, утверждает сам Каджулис.

Читать

Запрет рекламы и радио на русском. Представители отрасли спрашивают: а как нам жить? (2)

«Это был сюрприз. Хотелось бы, чтобы такие сюрпризы появлялись после какого-то изучения ситуации и того, как это будет влиять на СМИ. Не только на СМИ на русском языке, а вообще.  Легко все снести, но тогда вопрос, за счет чего отчего они [СМИ] будут работать и где брать деньги?» — прокомментировал идею Ингемар Вектерис, исполнительный директор Латвийской ассоциации радиоорганизаций. Как поясняет «Новый день», представители Национального совета по электронным СМИ представили депутатам данные о привычках населения в области медиапотребления. Для развития латышскоязычных СМИ Национальный совет намерен выдвинуть два предложения. Первое: разрешить размещение рекламы в латвийских электронных СМИ только на латышском языке. Второе: выдавать новые лицензии на радиовещание только для вещания на латышском языке. Председ

Национальный совет по электронным СМИ (НСЭСМИ, NEPLP) в ближайшее время собирается предложить две инновации: разрешить рекламу в латвийских электронных СМИ только на госязыке и постепенно прекратить радиовещание на русском. Решение об этой инициативе должны принять политики. Представители отрасли, с которыми поговорила передача «Новый день», считают идею опасной и для радио, и для страны в целом.  

Читать

Этот мир обречен: упавшему на проезжей части в Кенгарагсе человеку никто не помог (2)

Мужчина упал в паре метров от пешеходного перехода. И никто из водителей не остановился и не помог человеку. Не сделали этого и прохожие, которые переходили дорогу и видели это.  

В группе ЕЗДУНЫ Latvia на Facebook было опубликовано видео инцидента в Кенгарагсе - на проезжей части находился человек, который не мог подняться на ноги. Он пытался ползти, чтобы поскорее убраться с проезжей части. А машины просто объезжали его.

Читать

Самые длинные минуты в моей жизни: эвакуируясь из горящей высотки люди не предупредили соседей об опасности (2)

В социальной сети Facebook она рассказала, что слышала, что её соседи покидаю дом, но думала, что они просто идут гулять. Потому что никто из них не кричал "пожар", с целью предупредить других. Каждый за себя. "Знаете, соседушки... мои выводы о вчерашнем пожаре на М. Стацияс... Мы живем в малогабаритных квартирах, слышимость в которых супер хорошая... Когда соседи передвигаются по лестнице подъезда, слышно абсолютно все. Это наши будни. Вот и вечером - я в туалете чистила лоток своего кота, и пока мыла пол в коридоре, услышала, как соседи вечером выходят погулять, потому что малыш плакал (как всегда). Ок. И через какое-то время, получаю звонок от дочери с текстом, что у соседей горит квартира (она возвращалась домой). Ок, у меня начался стресс. А я что? Быстро нацепила какую-то одежду. Чувствую, что квартира н

В среду на улице Маза Стацияс, 20, в рижском микрорайоне Ильгюциемс горел многоквартирный дом. Жильцов срочно эвакуировали. В основном люди выходили сами. Но одну женщину пришлось выводить пожарным. 

Читать

«Каждый следующий ребенок ухудшает финансовое состояние семьи». Мнение, почему в Латвии не рожают (2)

Чтобы принять решение родить ребенка, современный человек прежде всего задумывается о том, как будет обеспечивать его будущее, как будет помогать ему на всех этапах жизни. Как говорит Бункус: "Если в советские времена была поговорка рожай, а ребенок уже вырастет, то в наши дни она уже не работает, потому что появилось очень много условий". Ребенка надо воспитывать, водить в кружки и секции, потому что сегодняшний мир требует больше компетентности, чем было раньше – гораздо больше навыков и умений в образовании, в высшем образовании. Специалист указывает на тот закономерный факт, что все родители хотят, чтобы их дети учились. «Сегодня у ребенка множество различных занятий, которые родители должны помочь ему осуществить и выполнить в течение его жизни. Таков современный мир. Мы живем в таком быстро развивающемся

Тот факт, что жителей Латвии становится все меньше, конечно, печальная новостью. Но то, что каждый следующий ребенок ухудшает общее материальное и финансовое состояние семьи – это факт. Такое мнение высказала заведующая отделом коммуникаций бизнес-школы «Turība» Яна Бункус в программе TV24 “Preses klubs”.

Читать

Олимпиада в Париже пройдет без латвийских гимнастов (2)

По ее словам, некоторые латвийские гимнасты были близки к тому чтобы квалифицироваться на Олимпиаду в Париже, однако кто-то не справился психологически, кому-то не хватило опыта, а у кого-то была слишком большая конкуренция. При этом у Латвии есть перспективная молодежь, и федерация ведет с ней переговоры о подготовке к следующей Олимпиаде. Говоря о различии между нынешним поколением латвийских гимнастов и теми, кто приносил успех Латвии в прошлом, Прокофьева отметила подготовку. «Если раньше спортсмены имели возможность заниматься более продолжительно, тренировочный процесс занимал большую часть времени, то сейчас у наших спортсменов нет никаких послаблений, связанных с обучением, и это дает большой сбой в тренировочном процессе. Большая часть у них теперь уходит на обучение, скажем, с восьми до четырех, потом они бе

Латвийская федерация гимнастики не будет представлена на Олимпийских играх, которые пройдут летом в Париже, рассказала программе «Новый день» генеральный секретарь федерации Наталья Прокофьева. 

Читать