Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 13. Января Завтра: Aira, Arijs, Aris, Harijs
Доступность

Продукты свои дорогие или дешёвые импортные: что выбирают латвийцы? (2)

Местные производители продуктов ополчились на «чужаков» и требуют помощи от государства. Но правы ли они? Совет по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций (LOSP) провел опрос, в котором приняли участие более 60 латвийских производителей продуктов питания. Тема – отношение магазинов к местной продукции. Чем же недовольны производители и как предлагают решать проблемы?

Для начала - цифры: по данным LOSP, в торговых сетях «более 65% импортных продуктов, а в некоторых сегментах – до 80%». Соответственно местных – «только 35%» и меньше.

Обещания торговли отдавать предпочтение латвийским продуктам, по мнению наших сельхозпроизводителей, – пустая декларация. Как правило, все наоборот. «Предпочтения отдаются импортным продуктам невысокого качества, а местные – свежие и качественные - приравнены к ней. Это сбивает цену и не позволяет местному производителю получить цену, соответствующую вложенной работе» (здесь и далее – цитаты из документа LOSP).

Недовольны производители тем, что сети подолгу не дают добро на поставку новых продуктов; не предупреждая, убирают товары из ассортимента; не согласовывают новые цены со стороны производителя; слишком высоки затраты логистики…

Одна из главных проблем, которая, по мнению производителей, мешает «найти путь потребителей к латвийской продукции», - высокие торговые наценки. «На местную продукцию они в среднем составляют 50%, хотя были случаи, когда доходили до 160%».

По мнению производителей, наценки на местные продукты должны быть не более 25-30% и лишь для отдельных групп товаров - выше.

Участники опроса считают, что в нынешней ситуации виноваты и крупные оптовые базы, «которые закупают огромное количество импортной продукции и уродуют рынок», а «местному производителю приходится конкурировать с субсидируемой дешевой продукцией». Государство же находится в роли стороннего наблюдателя, ничего не делает не только по защите местного производителя, но и по выполнению стратегии ЕС «От поля до стола», среди задач которой - «добиться справедливых доходов и поддержать непосредственного производителя».

ВЫВОД: у местных производителей нет возможности влиять на политику торговых сетей, поэтому должно вмешаться государство. Одно из предложений - внесение изменений в закон, позволяющее Совету по конкуренции определять потолки торговых наценок. Еще одно предложение – введение пошлин для зарубежного автотранспорта (привозящего продукты) за ущерб среде...

А что на самом деле

А теперь посмотрим на торговые полки магазинов глазами рядового потребителя. Для начала – молочные продукты. В большинстве сетей подавляющее число наименований – латвийские. Сметана, творог, масло, йогурты, сыры… Тут не 35%, а не менее 90% местных продуктов. Потребитель только выиграл бы, если бы появилось больше литовских, эстонских, польских.

Разговоры «о невысоком качестве» импортной продукции пусть остаются на совести опрошенных, но то, что она стоит дешевле местной, – факт. Не случайно на торговых полках эту продукцию разбирают, тогда как местная, по более высокой цене, остается лежать.

Мясные ряды. Свинина, кура, колбасы, сосиски… Разве здесь ущемляют местные продукты? Если еще несколько лет назад руководители ассоциации свиноводства говорили, что местной свинине нелегко пробиться на полки магазинов, то сейчас, по их признанию, ситуация кардинально изменилась.

Во многих торговых сетях хватает латвийской свинины, не говоря о птице. Среди колбас, копчений тоже доминирует местная продукция - и, скажем прямо, не всегда лучшего качества. Во всяком случае, в этом смысле есть чему поучиться и у литовцев, и у эстонцев.

«А в некоторых сегментах – 80% импортных продуктов» - свидетельствуют данные опроса о соотношении местных товаров и завозных.

А что вы хотели, кунги? Во всяком случае, бананы, апельсины, киви, мандарины в Латвии еще не выращивают. Помидоры? Да, в это время года практически все – импортные. Но у нас единицы производителей выращивают их зимой – слишком дорогим выходит содержание теплицы. Поэтому и цена на местные, если они где-то продаются, зашкаливает.

Лук, морковь, свекла, картофель… Тут подавляющая часть местных продуктов. Надо отдать должное латвийским селянам – этой зимой хватает местной свеклы, и качество у нее хорошее. Морковь, лук тоже пока есть латвийские.

Если взять рыбные ряды, то здесь действительно правит бал импортная торговля. Охлажденная и мороженая рыба – зарубежная, а свежей нашей почти не увидеть. Что ж, такова цена «истории успеха». Морская республика осталась без собственного рыболовного флота, который «порезали на гвозди». И свежую рыбу проще наловить самому, чем ждать, когда она появится в магазине...

Торговые наценки до 25%?

Представители LOSP предлагают обязать торговлю ограничить торговые наценки на местные продукты до 25%. Мол, выиграет и потребитель. Конечно. Только пока у нас на дворе свободный рынок. Разве что, как предлагают производители, нужно изменить закон.

Но кто мешает самим местным производителям сделать это без изменения в законе? Кто мешает создавать собственные торговые сети, собственные магазины – латвийских продуктов? Объединяйтесь и ставьте наценки, которые вас устраивают, – хоть 25%, хоть 15%. Не получается? Потому что работать надо, а не говорить!

Лет десять назад много было разговоров о том, что латвийским селянам нужен свой собственный молокозавод. Правительство в лице Валдиса ДОМБРОВСКИСА дало им государственные гарантии на получение большого кредита. Завод построили под Елгавой. Работал он плохо, руководители и владельцы менялись. А самое главное – где продукты на полках? Много ли вы видели продукции этого предприятия? Например, обещанных когда-то сыров?

А хорошей продукции в Латвии хватает. В том числе молочной. И есть небольшие магазины, где она продается, есть рынки. Латвийский молочный кооператив (из Видземе), появившийся еще в 1990-е, и сеть свою создал – небольших магазинчиков, имеются его продукты на рынках, в торговых сетях. И не нужны никакие изменения в законах или апелляция к государству – потребитель и без того знает дорогу к этим продуктам...

Уберём конкурентов и…

Вернемся еще раз к аргументу участников опроса: «Предпочтения отдаются импортным продуктам невысокого качества, а местная – свежая и качественная - приравнена к ней. Это сбивает цену и не позволяет местному производителю получить цену, соответствующую вложенной работе».

Теперь представим, что государство вмешается, импортных конкурентов правдами и неправдами будут выдавливать. И тогда они уже не смогут сбивать цену и наконец «позволят местному производителю получить цену, соответствующую вложенной работе».

А какой будет эта цена - догадаться не трудно. Это легко увидеть хотя бы на ярмарках, которые проходят в разных городах республики. Намедни такая прошла в Даугавпилсе. Продуктов было много – сыры, колбасы, копчения, сладости, мед… В основном все латвийское. А цены – зашкаливали! Без всяких торговых наценок – товар-то продавали напрямую. Народ, без обиняков скажем, был в шоке.

Но, может быть, Даугавпилс - не самый богатый регион, поэтому людям так показалось? Да нет, схожие ярмарки бывают и в Риге, и на них, как правило, цены — тоже мало не покажется. А что ж вы хотите? Это же продукт местного производителя, и «цена должна быть соответствующая вложенной работе»...

Илья ДИМЕНШТЕЙН

Комментарии (2) 2 реакций
Комментарии (2) 2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Гренландия выбирает Данию»: заявление её премьера накануне визита Рубио (2)

Премьер-министр Гренландии заявил, что его народ выбрал бы Данию, а не США, если бы такой выбор пришлось сделать «здесь и сейчас». Заявление Йенса-Фредерика Нильсена на совместной пресс-конференции с премьер-министром Дании Метте Фредериксен стало самым жестким высказыванием властей острова с тех пор, как президент США Дональд Трамп вновь заговорил о планах аннексии Гренландии.

Премьер-министр Гренландии заявил, что его народ выбрал бы Данию, а не США, если бы такой выбор пришлось сделать «здесь и сейчас». Заявление Йенса-Фредерика Нильсена на совместной пресс-конференции с премьер-министром Дании Метте Фредериксен стало самым жестким высказыванием властей острова с тех пор, как президент США Дональд Трамп вновь заговорил о планах аннексии Гренландии.

Читать
Загрузка

«Старик, который спешит оставить след в мире»: Кажоциньш о Трампе (2)

Учитывая последние глобальные геополитические события в мире и роль в них президента США Дональда Трампа, необходимо оценивать его личность, а также тот факт, что в этом году ему исполнится 80 лет. Как заявил в эфире программы TV24 «Персона дня» старший исследователь Центра геополитических исследований Янис Кажоциньш, Трамп — пожилой человек, который в спешке все еще пытается оставить свой след в мире.

Учитывая последние глобальные геополитические события в мире и роль в них президента США Дональда Трампа, необходимо оценивать его личность, а также тот факт, что в этом году ему исполнится 80 лет. Как заявил в эфире программы TV24 «Персона дня» старший исследователь Центра геополитических исследований Янис Кажоциньш, Трамп — пожилой человек, который в спешке все еще пытается оставить свой след в мире.

Читать

Необычное поздравление «Паулсу — от латвийской неотложки» стало хитом соцсетей (ВИДЕО) (2)

Необычное поздравление Раймонду Паулсу с его 90-летием разместили в соцсетях медики латвийской неотложки. Впрочем, с чувством юмора у Маэстро, как известно, всё в порядке. Он наверняка оценит...

Необычное поздравление Раймонду Паулсу с его 90-летием разместили в соцсетях медики латвийской неотложки. Впрочем, с чувством юмора у Маэстро, как известно, всё в порядке. Он наверняка оценит...

Читать

«Если бы я был мэром Резекне, праздновал бы 16 марта»: фантазии Хелманиса (2)

Мэр Огре Эгилс Хелманис («Национальное объединение»), который находится на больничном с августа прошлого года, тем не менее активно проявляет себя в социальных сетях, особенно комментируя события большой политики. Сегодня глава самоуправления Огре решил "примерить" роль мэра Резекне — этот пост занимает Александр Барташевич. Хелманиса возмутило то, что Барташевич обращается к жителям города не только на латышском, но и на русском языке.

Мэр Огре Эгилс Хелманис («Национальное объединение»), который находится на больничном с августа прошлого года, тем не менее активно проявляет себя в социальных сетях, особенно комментируя события большой политики. Сегодня глава самоуправления Огре решил "примерить" роль мэра Резекне — этот пост занимает Александр Барташевич. Хелманиса возмутило то, что Барташевич обращается к жителям города не только на латышском, но и на русском языке.

Читать

Не скорая скорая: под Екабпилсом женщина чуть не погибла, час ожидая неотложку (2)

Женщине, находившейся в сельской местности, резко стало плохо, и ей срочно потребовалась помощь Службы неотложной медицинской помощи (NMPD). Однако бригада не спешила на вызов, и в итоге до больницы, где врачи выявили серьёзную проблему со здоровьем и экстренно прооперировали пациентку, ей пришлось добираться собственными силами. Об этом сообщает программа телеканала TV3 Bez Tabu.

Женщине, находившейся в сельской местности, резко стало плохо, и ей срочно потребовалась помощь Службы неотложной медицинской помощи (NMPD). Однако бригада не спешила на вызов, и в итоге до больницы, где врачи выявили серьёзную проблему со здоровьем и экстренно прооперировали пациентку, ей пришлось добираться собственными силами. Об этом сообщает программа телеканала TV3 Bez Tabu.

Читать

Погибшие скорее всего были охотниками: новые детали трагического ДТП (2)

На месте аварии на Вентспилсскам шоссе, в которой погибли три человека, журналисты программы Degpunktā обнаружили разбросанные по снегу бутылки из-под алкоголя, а также останки туши и головы дикого кабана в багажном отделении автомобиля Toyota Hilux.

На месте аварии на Вентспилсскам шоссе, в которой погибли три человека, журналисты программы Degpunktā обнаружили разбросанные по снегу бутылки из-под алкоголя, а также останки туши и головы дикого кабана в багажном отделении автомобиля Toyota Hilux.

Читать

Безопасность в приоритете: чиновникам сокращены доплаты к заплатам (2)

В этом году будет сокращен максимальный размер доплат в государственных и муниципальных органах, решил сегодня Кабинет министров. Для обеспечения приоритетных расходов госбюджета по статье "Безопасность", а также в результате консолидации расходов на вознаграждения установлено, что в 2026 году размер доплаты, предоставляемой в государственных и муниципальных органах, снизится на десять процентных пунктов - с максимальных 30% до 20%.

В этом году будет сокращен максимальный размер доплат в государственных и муниципальных органах, решил сегодня Кабинет министров. Для обеспечения приоритетных расходов госбюджета по статье "Безопасность", а также в результате консолидации расходов на вознаграждения установлено, что в 2026 году размер доплаты, предоставляемой в государственных и муниципальных органах, снизится на десять процентных пунктов - с максимальных 30% до 20%.

Читать