Антибиотики, стероиды, гормоны? Насколько безопасно куриное мясо в Латвии

Глава Латвийской ассоциации диетологов и специалистов по правильному питанию, диетолог Лолита Неймане обратила свое профессиональное внимание на качество и безопасность куриного мяса на прилавках магазинов Латвии. Поводом для этого исследования послужила рекламная кампания одного из крупнейших производителей, в которой утверждается, что птицы на этом предприятии растут «без каких-либо гормонов и антибиотиков». Значит ли это, что такой «нездоровый» метод может использоваться в других хозяйствах страны, — об этом пишет mklat