Съел не тот гриб? Как выжить — инструкция эстонского врача

Специалист эстонского Центра по вопросам отравлений Рут Кастанье рассказала, что при некоторых смертельно опасных грибных отравлениях первые серьёзные симптомы появляются только через шесть-восемь часов после еды.

Сначала начинается сильное расстройство пищеварения.

Потом человеку может внезапно стать лучше.

И вот это как раз плохая новость.

Период кажущегося улучшения способен продолжаться несколько дней, после чего состояние резко ухудшается. Появляются слабость, тошнота, рвота, а в тяжёлых случаях человек может потерять сознание. К этому моменту токсин уже способен повредить внутренние органы.

Особенно опасны белая и бледная поганки, галерина окаймлённая и некоторые паутинники.

Но больше всего удивляет совет токсиколога насчёт активированного угля.

При опасном для жизни грибном отравлении взрослому может понадобиться около 50 граммов активированного угля. Если речь идёт об обычных аптечных таблетках по 250 мг, это…

200 таблеток.

Не две. Не двадцать.

Двести.

Эстонский Инфоцентр отравлений отдельно предупреждает: самостоятельно устраивать себе такой угольный банкет нельзя. Принимать активированный уголь нужно только после консультации со специалистом, поскольку он помогает не при каждом виде отравления и тоже способен вызвать побочные эффекты.

Зато привычные народные методы здесь могут оказаться совершенно бесполезными. По словам Кастанье, молоко грибные токсины не нейтрализует.

Есть ещё одна неприятная деталь.

Если тошнота и диарея начинаются вскоре после грибов, такое отравление чаще оказывается менее опасным. А вот если человек поужинал грибочками, спокойно прожил несколько часов и только потом почувствовал себя плохо, тянуть уже особенно опасно.

Так что главный грибной лайфхак сезона оказался довольно скучным.

Если хотя бы на секунду сомневаетесь, что лежит в корзине, пусть оно там и остаётся.

Потому что запас из двухсот таблеток активированного угля дома выглядит значительно менее романтично, чем корзинка грибов из леса.