Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
Press.lv - Новости, которые касаются Вас! LAT
Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 7. Июня Завтра: Arnis, Gaida
Доступность

Рестораны на грани разорения: продажа еды навынос не окупается

Редакция PRESS 26 ноября, 2020 07:07

Выбор редакции

Для большинства ресторанов услуга еды навынос совершенно не окупается. Компании по доставке еды "Bolt" и "Wolt", наоборот, утверждают, что количество клиентов только растет. "Оборот сейчас в десять раз меньше. Говорят, что оборот ресторанов снизился на 30% - нет, это совершенно не соответствует действительности", - рассказал Эдуард Якушевскис, совладелец рижского ресторана "Riviera".

"Мы практикуем еду на вынос, но это не окупается. Это окупается лишь в той мере, что нам не нужно закрывать предприятие. Но при этом не окупаются счета за коммунальные услуги, электричество и прочее. Ежедневный оборот составляет 500-700 евро, и на выплату зарплат, оплату коммунальных услуг и аренды этого недостаточно".

"Наш оборот упал очень, очень сильно, более чем на 60 процентов. Мы заметили, что объем еды навынос увеличился примерно на 20 процентов. Многие нам звонят и сами забирают заказ, но многие делают заказы через "Wolt", "Bolt", а теперь и через новую латвийскую компанию "QWQER", - говорит Сандра Клявиня, представитель руководства итальянского ресторана "Casa Nostra". - Они забирают у нас большие суммы. "Wolt" берет 30 процентов, а "Bolt" - 25 процентов от суммы брутто". (Delfi.lv)

  • Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
144 реакций
144 реакций

Главные новости

Радуйтесь солнцу, пока светит: с понедельника Латвию заполонят циклоны
Важно

Радуйтесь солнцу, пока светит: с понедельника Латвию заполонят циклоны

Снова трагедия: на переезде в Иманте поезд сбил человека
Важно

Снова трагедия: на переезде в Иманте поезд сбил человека (3)

Ланга похвалила русских; чем они это заслужили?
Важно

Ланга похвалила русских; чем они это заслужили? (2)

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Снова трагедия: на переезде в Иманте поезд сбил человека

Важно 21:28

Важно 0 комментариев

Вечером в воскресенье, 7 июня, на железнодорожном переезде около станции Иманта произошло ЧП - под поезд попал молодой мужчина, возможно, подросток.

Вечером в воскресенье, 7 июня, на железнодорожном переезде около станции Иманта произошло ЧП - под поезд попал молодой мужчина, возможно, подросток.

Читать
Загрузка

«Заказал у девушек рубашку»: за что юрист раскритиковала премьера?

Важно 17:58

Важно 0 комментариев

Премьер Андрис Кулбергс, только что приступив к исполнению своих обязанностей, жаловался, что придётся поменять образ жизни и ходить повсюду с охраной. Однако он не учёл того, что теперь ему придётся жить как бы под микроскопом - за всей его активностью в соцсетях публика будет следить куда более внимательно.

Премьер Андрис Кулбергс, только что приступив к исполнению своих обязанностей, жаловался, что придётся поменять образ жизни и ходить повсюду с охраной. Однако он не учёл того, что теперь ему придётся жить как бы под микроскопом - за всей его активностью в соцсетях публика будет следить куда более внимательно.

Читать

«Да, водятся привидения»: оперная певица — о «призраках оперы»

Всюду жизнь 17:57

Всюду жизнь 0 комментариев

Всемирно известная оперная певица Марина Ребека дала интервью подкасту Nra.lv sarunas, в котором рассказала, как чуть не встретилась с привидением. 

Всемирно известная оперная певица Марина Ребека дала интервью подкасту Nra.lv sarunas, в котором рассказала, как чуть не встретилась с привидением. 

Читать

Радуйтесь солнцу, пока светит: с понедельника Латвию заполонят циклоны

Важно 16:41

Важно 0 комментариев

В первый день рабочей недели погоду на территории Латвии будет определять центр циклона, который пересечёт восточные районы страны, в результате чего утром в понедельник на юго-восток придёт зона интенсивных осадков, в течение дня она продвинется на север, во многих местах принесёт сильные ливни, как прогнозируют синоптики.

В первый день рабочей недели погоду на территории Латвии будет определять центр циклона, который пересечёт восточные районы страны, в результате чего утром в понедельник на юго-восток придёт зона интенсивных осадков, в течение дня она продвинется на север, во многих местах принесёт сильные ливни, как прогнозируют синоптики.

Читать

«Это часть нашей истории»: вице-мэр Ратниекс против переименования парка Победы

Важно 16:19

Важно 0 комментариев

В субботу, 6 июня, агентство LETA сообщило о сборе подписей за переименование парка Победы в парк Солнца. На это отреагировал вице-мэр Эдвард Ратниекс, который с таким переименованием категорически не согласен.

В субботу, 6 июня, агентство LETA сообщило о сборе подписей за переименование парка Победы в парк Солнца. На это отреагировал вице-мэр Эдвард Ратниекс, который с таким переименованием категорически не согласен.

Читать

Вас же снова завоёвывают! Министр обороны США обратился к Европе в годовщину высадки в Нормандии

Важно 15:38

Важно 0 комментариев

Глава Пентагона Пит Хегсет вызвал споры своим заявлением о «вторжении мигрантов». «Прибывают лодки и люди. Когда европейские столицы наконец что-то предпримут против этого вторжения? Или уже слишком поздно?», - сказал он на памятном мероприятии в честь годовщины высадки союзных войск в Нормандии.

Глава Пентагона Пит Хегсет вызвал споры своим заявлением о «вторжении мигрантов». «Прибывают лодки и люди. Когда европейские столицы наконец что-то предпримут против этого вторжения? Или уже слишком поздно?», - сказал он на памятном мероприятии в честь годовщины высадки союзных войск в Нормандии.

Читать

Ланга похвалила русских; чем они это заслужили?

Важно 15:18

Важно 0 комментариев

Депутат Рижской думы Лиана Ланга поделилась на платформе "Х" личными наблюдениями во время поездки в общественном транспорте.

Депутат Рижской думы Лиана Ланга поделилась на платформе "Х" личными наблюдениями во время поездки в общественном транспорте.

Читать