Молочный ряд: продукты с лактозой и без

Для того чтобы оставаться здоровыми, нужно правильно питаться. А значит, всем нам нужны качественные продукты, которые обеспечат ежедневное меню необходимым разнообразием.

Взоры многих покупателей уже направлены на Well Done — относительно новую линейку Mаxima очень хороших продуктов и в то же время обеспечивающую доступную цену по сравнению с продукцией аналогичного качества.

Посмотрим, что в сегменте молочной продукции предлагает линейка Well Done в магазине Maxima ХХХ на улице Сахарова в Риге.

Ориентируемся по цвету, вкусу, цене

В торговом зале — 30 наименований различных молочных продуктов только бренда Well Done, среди которых большой выбор полезных лакомств: молочных напитков и ферментированных йогуртов (со вкусом пломбира, клубничный, шоколадный, банановый).

Конечно, есть обычное натуральное коровье молоко разной жирности в литровых упаковках UHT Well Done: 2,5% — 0,89 евро и UHT Well Done 3,5% — 1,49 евро.

Самое прекрасное, что есть такое же точно молоко, но уже без содержания лактозы, что важно для тех, кто не переносит этот компонент: UHT Well Done 1,5% — 1,29 евро и UHT Well Done 3,2% — 1,49 евро.

В безлактозном ассортименте также есть йогурт без добавок и без лактозы Well Done 2,5%, 400 г — 1,39 евро и сливочное масло без лактозы Well Done 82%, 200 г — 2,69 евро. Эти безлактозные продукты Well Done имеют яркую узнаваемую упаковку лилового цвета, которую легко заметить на полке. Это очень удобно — сокращает время поиска.

Сыр без лактозы — твердый, выдержанный не менее 18 месяцев, 37-процентной жирности, 180 г — 3,19 евро. Этикетка зеленого цвета.

В-третьих, Well Done — это еще и 9-процентный творог, пачка 275 г — 1,99 евро, и самые различные йогурты. Многим, например, нравится клубничный Well Done 5,1%, баночка 200 г — 0,89 евро.

Конечно, бренд предлагает тертые сыры: как вариант — выдержанный не менее 12 месяцев 37-процентной жирности, 80 г — 1,35 евро. Обращаем ваше внимание на тертый сыр Mozzarella Well Done, 45%, 150 г — 1,89 евро; это находка в приготовлении различных блюд.

А сыр Gouda Well Done, нарезанный ломтиками, 48%, 150 г (1,79 евро), изысканный — отличная идея для аппетитного бутерброда.

Справка .Безлактозные продукты сохраняют полезный молочный белок, который ценится за высокую степень усвояемости аминокислот. Отсутствие лактозы не сказывается на усвояемости полезных нутриентов из молока и никак не влияет на вкус.

Рецепт из тёртого сыра Mozzarella Well Done (45%) «Нежность»

Вместо традиционного тертого твердого или полутвердого сыра берем тертый сыр Mozzarella Well Done. Вкус салата получается более нежным, но с сохранением требуемой остроты.

Время приготовления — 5 минут, примерно 8 порций.

Как готовить: 350 г тертого сыра моцарелла (две пачки), 3 измельченных зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза. В салатик можно добавить одно-два накрошенных яйца и одну тертую вареную морковь, но это уже по желанию.

Экологический напиток – это как?

Для многих «новое молоко» — это ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ НАПИТКИ: овсяный (1 литр — 1,99 евро), миндальный (1 литр — 2,49 евро), соевый (1 литр — 1,99 евро) или рисово-кокосовый (1 литр — 2,49 евро). Все это в изобилии присутствует в предложении Well Done в Maxima.

Растительное молоко можно получить практически из любого зерна, бобов, орехов. Популярны рис и овес, миндаль и, конечно, соя. Такие напитки — прекрасная альтернатива коровьему молоку, в том числе для людей, которые не переносят лактозу.

Растительное молоко (любое) можно просто пить, добавлять в каши, выпечку, кофе, смузи и другие составные напитки!

Рецепт смузи с миндальным молоком Well Done

Чтобы приготовить смузи нам понадобиться миндальное молоко – 150-250 мл (регулируйте по собственному вкусу), клубники – 300-400 гр., бананов – 400 гр. (это примерно четыре средних фрукта).

Все смешиваем в блендере и вкусный напиток готов!

(!) Не рекомендуется пить молоко в период лактации, также оно противопоказано грудничкам и тем, кто страдает аллергией на орехи.

До конца 2023 года ассортимент новой линейки Well Done достигнет 700 наименований. На полках магазинов уже сегодня есть различные продукты  Well Done по доступным ценам в каждой пищевой категории, включая молочные продукты, яйца, свежие и замороженные фрукты и овощи, мясо и рыбу, хлебобулочные изделия, ингредиенты для свежих салатов и различные приправы.

*Цены Maxima на 14 июля 2023 года.