Видео
В мире
Первое место занял афинский бар Line.
Новый рейтинг Europe’s 50 Best Bars представили на церемонии в Амстердаме. За список голосовали более 300 экспертов по напиткам из разных стран региона.
Лондон по-прежнему остался самым представленным городом в рейтинге: в топ-50 попали сразу семь его баров. У Барселоны — шесть, у Парижа — пять.
Но настоящим победителем вечера стали Афины.
Греческая столица забрала сразу первое и второе места. На вершине оказался Line, а следом за ним — заведение с названием The Bar in Front of the Bar. Еще несколько афинских баров также вошли в список, так что город внезапно оказался одним из главных коктейльных центров Европы.
Сам Line расположен в бывшей художественной галерее. Его называют местом, где барная культура больше похожа на экспериментальную лабораторию: напитки, дистилляты и даже закуски там делают внутри заведения.
Особое внимание в баре уделяют устойчивому подходу. Ингредиенты и продукты, которые обычно могли бы стать отходами, стараются переработать, использовать повторно или превратить во что-то новое.
В топ-10 также вошли знаменитые бары из Барселоны, Парижа, Осло, Милана, Братиславы и Лондона. Но именно Афины в этот раз забрали главный трофей и красивую историю для туристов.
Теперь у тех, кто едет в греческую столицу за древностями, морем и ужинами на террасе, появился еще один повод задержаться вечером.
