Новый год к нам мчится! Где можно со скидкой преобрести первоклассные и качественные продукты?

А раз цены ниже — покупок сразу больше: так, 19 декабря относительно этого же числа прошлого года в больших и маленьких Maxima реализация выше: на 2,14% — различных елочных украшений (от стеклянных до деревянных), на 26,02% — искусственных елок, на 9,74% — свечей (ароматизированных, обычных, экзотических), на 24,39% — так называемых волшебных свечей (которые играют всеми цветами радуги во время горения), на 5,65% — традиционного печенья пипаркукас, на 42,50% — теста для пипаркукас, на 45,65% — черного гороха и шпика, на 3,91% — горячего вина, на 3,92% — вина, на 1,16% — шампанского, на 110,40% (!!!) — лосося, на 68,52% (!!!) — красной икры!

СПРАВКА ПОРТАЛА: ЦЕНЫ В MAXIMA 9 ДЕКАБРЯ

* Красная икра «КРЕМЛЕВСКИЙ СТАНДАРТ» — 300-граммовая баночка стоит всего 15,99 евро!

* Сыр CAMEMBERT PRESIDENT: 120-граммовая упаковка стоит всего 1,09 евро.

* Прекрасная морская рыба ДОРАДА: только 5,99 евро/кг!

* Масло виноградных косточек LUGLIO — стоимость 1 л тоже хорошая: 3,99 евро.

* Стейк говяжий RIB EYE, 220 г: 4,99 евро.

Рецепты — к праздничному столу! Все ингридиенты есть в Maxima!

Тартар из лосося с красной икрой

Это легкое в приготовлении, изысканное и очень вкусное блюдо, рецептом которого в телепередаче поделилась замечательная кулинарка Юлия Высоцкая, тоже пойдет к новогоднему столу.

На 2 порции надо: 50 г красной икры, 300 г филе лосося, 1 свежий огурец среднего размера, 1 головка красного(!) репчатого лука, 2 ст. л. лимонного сока (выдавливаем цитрус), укроп по вкусу, 2 ст. л. растительного масла, соль и перец по вкусу.

Как готовить:

1. Филе лосося нарежьте мелкими кубиками и мелко-мелко нарубите огурцы, красный и зеленый лук, укроп. Все это перемешайте.

2. Заправьте лимонным соком, добавьте соль и перец. Оставьте в холодильнике (это обязательная опция) на 30 минут.

3. Уже собственно готовый тартар разложите на тарелки в виде небольших круглых башенок с помощью сервировочного кольца или формы. Сверху каждой порции выложите облачко из красной икры.

4. Украсить тартар зеленью (можно не только укроп, но и чуть-чуть петрушки).

***

Гамбургер-камамбер

Приготовление этого пикантного ригинального и лакомого блюда не доставит много хлопот! По сути вы покупаете кружок классического сыра камамбер (один — на 2 порции) режете его пополам и наполняете «гамбургер» черникой (100 г), которая чуть поварилась в бальзамическом соусе (1 ст. л.) с медом (1 ст. л.) и розмарином (4-5 веточек) + соль-перец (чуть-чуть).

Вам еще понадобятся 200 г готового теста, 1 яичный желток, 1 ст. л. молока, перец по вкусу и чуть-чуть соли.

Как готовить:

Кружок сыра (половинка целого) укладывается на платочек из раскатанного теста (в 2 раза больше диаметром), сверху все намазывается «пьяной черникой» и прихлопывается вторым кружком камамбера. Все упаковывается тестом как лепесточками ромашки, смазывается взбитыми желтком и молоком и запекается в духовке 20-25 минут при 180° С.

* Все ингридиенты для приготовления блюд можно купить в Maxima.