Например, витамин C помогает лучше усваивать железо растительного происхождения. Поэтому немного лимонного сока в салате с зеленью, чечевицей или фасолью может быть не только вопросом вкуса.
Есть у лимона и еще одна любопытная особенность. Содержащийся в нем цитрат способен повышать уровень цитрата в моче и мешать образованию некоторых кальциевых камней в почках.
Разумеется, превращать лимон в чудо-лекарство не стоит. Один стакан воды с лимоном не заменит нормальное питание и тем более лечение. Но как небольшое дополнение к обычному рациону он вполне имеет смысл.
А вот одна часть организма восторга от этой привычки может не разделить.
Зубы.
Лимонный сок очень кислый, а частое воздействие кислоты способно постепенно разрушать зубную эмаль. Особенно неудачная идея — постоянно потягивать концентрированный лимонный сок или лимонную воду маленькими глотками в течение дня.
Поэтому специалисты советуют лимонный сок разбавлять или добавлять в еду, а не устраивать зубам многочасовую кислотную ванну.
Получается довольно забавно: один и тот же лимон может помочь организму получить больше железа, оказаться полезным при склонности к некоторым камням в почках и одновременно заставить стоматолога смотреть на ваши привычки без особого восторга.
Подпишитесь на главное за день
Telegram-канал PRESS.LV — срочные новости и эксклюзивы.





















































Будьте первым, кто прокомментирует
Для участия в обсуждении нужен аккаунт PRESS.LV.