Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
Press.lv - Новости, которые касаются Вас! LAT
Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 7. Января Завтра: Digmars, Julians, Rota, Zigmars
Доступность

Еда будущего уже доступна в Латвии! Правда, нельзя сказать, что в обширном ассортименте (4)

Neatkarīgā Rīta Avīze 1 апреля, 2024 15:12

Всюду жизнь 4 комментариев

Новинкой в Латвии стала рыба растительного происхождения, изготовленная методом 3D-печати. Уже несколько недель она продается в одной из торговых сетей страны, как сообщает Tautaruna.nra.lv со ссылкой на программу TV3 - 900 sekundes.

"Оно в самом деле довольно хорошо держится, аромат есть, а самое лучшее - что вкус окей", - знакомит с новинкой гурман Нормундс Барановскис. С февраля в Эстонии, Латвии и Литве в магазинах Rimi доступен растительный лосось, полученный методом 3D-печати.

Эта "рыба" содержит белки гороха и другие компоненты растительного происхождения. В данный момент доступно два варианта - имитация копченого лосося и лосося с укропом и лимоном.

Барановскис поясняет, что пробовал новый продукт сам и предлагал продегустировать коллегам: "Я им давал, не говоря, что это такое. Копченое - да, напонимает, вкус лосося присутствует. Вот структура немного другая".

Растительную рыбу производит австрийская компания Revo foods. Она выпускает также стейки из имитации лосося, которые можно готовить на гриле. В Латвии, к сожалению, это изделие пока недоступно.

"Меня восхищает способность имитировать вкус другой еды и вложить его в один печатный продукт. Фантастика, еда будущего", - делится впечатлениями дегустатор.

  • Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
Комментарии (4) 49 реакций
Комментарии (4) 49 реакций

Главные новости

Бесплатная парковка: 30 минут у больниц и два часа у торговых центров. Какого черта?
Латышские СМИ

Бесплатная парковка: 30 минут у больниц и два часа у торговых центров. Какого черта?

Зима крепчает: в пятинцу — метель, а на следующей неделе до минус 20
Важно

Зима крепчает: в пятинцу — метель, а на следующей неделе до минус 20

Вейдемане: Куда пропали из Балтики корабли НАТО?
Латышские СМИ

Вейдемане: Куда пропали из Балтики корабли НАТО?

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Вейдемане: Куда пропали из Балтики корабли НАТО? (4)

Латышские СМИ 09:23

Латышские СМИ 4 комментариев

Что позволяет диверсантам государства агрессора в Балтийском море повреждать подводную инфраструктуру? Нехватка отмеченных мест, где судну можно безопасно бросать якорь, или нехватка кораблей НАТО? По этим и другим вопросам безопасности Элита Ведемане из NRA опросили военных и экспертов по связи.

Что позволяет диверсантам государства агрессора в Балтийском море повреждать подводную инфраструктуру? Нехватка отмеченных мест, где судну можно безопасно бросать якорь, или нехватка кораблей НАТО? По этим и другим вопросам безопасности Элита Ведемане из NRA опросили военных и экспертов по связи.

Читать
Загрузка

Бесплатная парковка: 30 минут у больниц и два часа у торговых центров. Какого черта? (4)

Латышские СМИ 09:06

Латышские СМИ 4 комментариев

У торговых центров машину часто можно оставить бесплатно на 2 часа, а у некоторых больниц бесплатное время заметно короче - на это пожаловался читатель  LA Эдгар. Он описывает типичную ситуацию: привезти пожилого родственника, довести до регистратуры, дождаться очереди и посадить у кабинета врача за полчаса бывает нереально. Не уложился - плати 4 или 7 евро. И, по словам читателя, это выглядит так, будто покупатель для системы важнее пациента.

У торговых центров машину часто можно оставить бесплатно на 2 часа, а у некоторых больниц бесплатное время заметно короче - на это пожаловался читатель  LA Эдгар. Он описывает типичную ситуацию: привезти пожилого родственника, довести до регистратуры, дождаться очереди и посадить у кабинета врача за полчаса бывает нереально. Не уложился - плати 4 или 7 евро. И, по словам читателя, это выглядит так, будто покупатель для системы важнее пациента.

Читать

Резекне ищет выход: «Gors» — под давлением, СПА — с моллотка (4)

Важно 08:50

Важно 4 комментариев

В Резекне сразу две темы упёрлись в деньги и управление. Министр умного управления и регионального развития Раймондс Чударс (JV) требует от думы объяснений по концертному залу «Gors», сообщили LETA. Параллельно самоуправление снова ищет арендатора для рекреационного центра у озера Ковшу - 2 марта назначен очередной аукцион.

В Резекне сразу две темы упёрлись в деньги и управление. Министр умного управления и регионального развития Раймондс Чударс (JV) требует от думы объяснений по концертному залу «Gors», сообщили LETA. Параллельно самоуправление снова ищет арендатора для рекреационного центра у озера Ковшу - 2 марта назначен очередной аукцион.

Читать

Плохо работаем и много получаем? Зарплаты растут быстрее выработки (4)

Важно 08:28

Важно 4 комментариев

Эксперты Научного института производительности «LU domnīcas LV PEAK» (LV PEAK) факультета экономики и социальных наук Латвийского университета в исследовании «Экономический барометр» видят риск утраты конкурентоспособности: разрыв между ростом затрат на рабочую силу и ростом производительности не сокращается.

Эксперты Научного института производительности «LU domnīcas LV PEAK» (LV PEAK) факультета экономики и социальных наук Латвийского университета в исследовании «Экономический барометр» видят риск утраты конкурентоспособности: разрыв между ростом затрат на рабочую силу и ростом производительности не сокращается.

Читать

Почему помощь людям с инвалидностью зависит от удачи? (4)

Важно 08:05

Важно 4 комментариев

Статус инвалидности в Латвии работает лишь частично, а поддержка остаётся раздробленной и неравной, констатировала Valsts kontrole. Главная проблема - никто не оценивает потребности человека целиком: здоровье, социальную помощь, передвижение и повседневное функционирование. В итоге доступ к поддержке часто упирается не в реальную нужду, а в знания самого человека и его близких, а также в умение пробиться через ведомственные лабиринты.

Статус инвалидности в Латвии работает лишь частично, а поддержка остаётся раздробленной и неравной, констатировала Valsts kontrole. Главная проблема - никто не оценивает потребности человека целиком: здоровье, социальную помощь, передвижение и повседневное функционирование. В итоге доступ к поддержке часто упирается не в реальную нужду, а в знания самого человека и его близких, а также в умение пробиться через ведомственные лабиринты.

Читать

Зима крепчает: в пятинцу — метель, а на следующей неделе до минус 20 (4)

Важно 07:45

Важно 4 комментариев

В пятницу, 9 января, в Латвии заметно усилится ветер. Во многих местах он начнёт активно переносить снег - ожидается низовая метель.

В пятницу, 9 января, в Латвии заметно усилится ветер. Во многих местах он начнёт активно переносить снег - ожидается низовая метель.

Читать

«От 10 до 20 см снега»: что покажет среда? (4)

Важно 07:40

Важно 4 комментариев

В среду утром в Латвии пасмурно, местами проясняется, а местами идёт небольшой снег. В течение дня облачность в целом сохранится, но местами будет расходиться, и более солнечная погода вероятнее в Курземе. Ветер слабый, местами штиль, кое-где возможна дымка. В Риге существенных осадков не ожидается.

В среду утром в Латвии пасмурно, местами проясняется, а местами идёт небольшой снег. В течение дня облачность в целом сохранится, но местами будет расходиться, и более солнечная погода вероятнее в Курземе. Ветер слабый, местами штиль, кое-где возможна дымка. В Риге существенных осадков не ожидается.

Читать