Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
Press.lv - Новости, которые касаются Вас! LAT
Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 15. Февраля Завтра: Aloizs, Alvils, Olafs, Olavs
Доступность

Еда будущего уже доступна в Латвии! Правда, нельзя сказать, что в обширном ассортименте (4)

Neatkarīgā Rīta Avīze 1 апреля, 2024 15:12

Всюду жизнь 4 комментариев

Новинкой в Латвии стала рыба растительного происхождения, изготовленная методом 3D-печати. Уже несколько недель она продается в одной из торговых сетей страны, как сообщает Tautaruna.nra.lv со ссылкой на программу TV3 - 900 sekundes.

"Оно в самом деле довольно хорошо держится, аромат есть, а самое лучшее - что вкус окей", - знакомит с новинкой гурман Нормундс Барановскис. С февраля в Эстонии, Латвии и Литве в магазинах Rimi доступен растительный лосось, полученный методом 3D-печати.

Эта "рыба" содержит белки гороха и другие компоненты растительного происхождения. В данный момент доступно два варианта - имитация копченого лосося и лосося с укропом и лимоном.

Барановскис поясняет, что пробовал новый продукт сам и предлагал продегустировать коллегам: "Я им давал, не говоря, что это такое. Копченое - да, напонимает, вкус лосося присутствует. Вот структура немного другая".

Растительную рыбу производит австрийская компания Revo foods. Она выпускает также стейки из имитации лосося, которые можно готовить на гриле. В Латвии, к сожалению, это изделие пока недоступно.

"Меня восхищает способность имитировать вкус другой еды и вложить его в один печатный продукт. Фантастика, еда будущего", - делится впечатлениями дегустатор.

  • Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
Комментарии (4) 49 реакций
Комментарии (4) 49 реакций

Главные новости

Рижанка спросила, где бесплатный билет в метель; что ответили в Rīgas satiksme?
Важно

Рижанка спросила, где бесплатный билет в метель; что ответили в Rīgas satiksme?

На западе Латвии к концу недели возможна небольшая оттепель; но нас ещё поморозит
Важно

На западе Латвии к концу недели возможна небольшая оттепель; но нас ещё поморозит

«Латвийская тантра»: Херманис выдал прогноз, какой будет Латвия десять лет спустя
Важно

«Латвийская тантра»: Херманис выдал прогноз, какой будет Латвия десять лет спустя (6)

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Рижанка спросила, где бесплатный билет в метель; что ответили в Rīgas satiksme? (4)

Важно 17:08

Важно 4 комментариев

В пятницу, 13 февраля, несмотря на предупреждение о сильном снегопаде, в столичном общественном транспорте "снежных билетов" не было, поскольку, по словам исполнительного директора города Риги Яниса Ланге, не прогнозировался столь большой объём снега, чтобы городские службы с ним не справились. 

В пятницу, 13 февраля, несмотря на предупреждение о сильном снегопаде, в столичном общественном транспорте "снежных билетов" не было, поскольку, по словам исполнительного директора города Риги Яниса Ланге, не прогнозировался столь большой объём снега, чтобы городские службы с ним не справились. 

Читать
Загрузка

На западе Латвии к концу недели возможна небольшая оттепель; но нас ещё поморозит (4)

Важно 16:01

Важно 4 комментариев

На следующей неделе в Латвии сохранится морозная погода, местами по ночам ожидаются очень сильные холода, но в конце недели температура воздуха повысится и в западных районах приблизится к нулевой отметке, прогнозируют синоптики.

На следующей неделе в Латвии сохранится морозная погода, местами по ночам ожидаются очень сильные холода, но в конце недели температура воздуха повысится и в западных районах приблизится к нулевой отметке, прогнозируют синоптики.

Читать

«Добрый день, Ecolines, где меня заблокировали!» Ланга просит «прекратить русификацию» (ФОТО) (4)

Важно 15:34

Важно 4 комментариев

Можем лишь догадываться, что такого написала автоперевозчику Ecolines депутат Рижской думы Лиана Ланга, но об итоге сообщила она сама в соцсети - компания заблокировала её на своей странице. Это видно на скрине, сделанном в пятницу, 13 февраля.

Можем лишь догадываться, что такого написала автоперевозчику Ecolines депутат Рижской думы Лиана Ланга, но об итоге сообщила она сама в соцсети - компания заблокировала её на своей странице. Это видно на скрине, сделанном в пятницу, 13 февраля.

Читать

«Кто-то положил глаз на ботанический сад?» Народ в соцсети уже волнуется (4)

Важно 15:10

Важно 4 комментариев

Не особо популярной стала новость о том, что Национальный ботанический сад в Саласпилсе ликвидируется как самостоятельное учреждение - он станет подразделением Управления охраны природы. При этом сообщалось, что сад будет работать, как и раньше, а объединение связано с экономией и борьбой с бюрократией.

Не особо популярной стала новость о том, что Национальный ботанический сад в Саласпилсе ликвидируется как самостоятельное учреждение - он станет подразделением Управления охраны природы. При этом сообщалось, что сад будет работать, как и раньше, а объединение связано с экономией и борьбой с бюрократией.

Читать

«Латвийская тантра»: Херманис выдал прогноз, какой будет Латвия десять лет спустя (4)

Важно 14:16

Важно 4 комментариев

То ли это вчерашний Валентинов день так действует, то ли весенние флюиды уже в воздухе витают, но режиссёр Алвис Херманис ни с того, ни с сего решил попробовать себя в литературе. Причём в очень особом жанре, а именно утопии. Сам он призывает относиться к ней с "известной долей юмора", но, как известно, в каждой шутке лишь доля шутки...

То ли это вчерашний Валентинов день так действует, то ли весенние флюиды уже в воздухе витают, но режиссёр Алвис Херманис ни с того, ни с сего решил попробовать себя в литературе. Причём в очень особом жанре, а именно утопии. Сам он призывает относиться к ней с "известной долей юмора", но, как известно, в каждой шутке лишь доля шутки...

Читать

Навального отравили ядом эквадорской лягушки: эксперты пяти европейских стран (4)

Мир 13:57

Мир 4 комментариев

Алексей Навальный умер от отравления эпибатидином — ядом, который извлекается из кожи южноамериканской лягушки-древолаза, заявили Великобритания, Швеция, Франция, Германия и Нидерланды. Это вещество несколько независимых лабораторий обнаружили в сэмплах биоматериалов покойного политика, которые его семья смогла вывезти за границу.

Алексей Навальный умер от отравления эпибатидином — ядом, который извлекается из кожи южноамериканской лягушки-древолаза, заявили Великобритания, Швеция, Франция, Германия и Нидерланды. Это вещество несколько независимых лабораторий обнаружили в сэмплах биоматериалов покойного политика, которые его семья смогла вывезти за границу.

Читать

«Легальный рэкет»: в соцсети обсуждают обязательные медосмотры (4)

Важно 13:37

Важно 4 комментариев

 Как обычно, сколько людей, столько и мнений: опыт общения с врачами при прохождении медосмотра у всех разный, поэтому кто-то считает эти проверки здоровья полезными, а кто-то видит в них очередной законный способ обобрать население.

 Как обычно, сколько людей, столько и мнений: опыт общения с врачами при прохождении медосмотра у всех разный, поэтому кто-то считает эти проверки здоровья полезными, а кто-то видит в них очередной законный способ обобрать население.

Читать