Видео
В мире
«Цены составляют от 12 до 15 евро за килограмм. Уже есть люди, которые до сих пор ходят и говорят: “Боже мой, какая цена”. Другие говорят: ох, местная ягода, супер-крутая, дождались, наконец-то. Урожай будет не долгим, это могу сказать сразу, потому что вчера мы уже нашли в поле первые красные ягоды, а это значит, что в конце следующей недели мы уже будем собирать клубнику с поля, и если такая жара продержится еще несколько недель, не исключено, что в Курземе, ну, может, через неделю после Лиго вся клубника закончится. Мы не можем контролировать, каким будет урожай. Природа, к сожалению, последние несколько лет сильно-сильно воздействует на нас, и сейчас град идет, кругом грозы, жара, ягоды закончатся быстро. Это не тот случай, когда можно что-то полноценно планировать. Последние три-четыре года показывают, что ситуация становится все более непредсказуемой».
По словам Гунтара Зерве, который выращивает клубнику в Малпилсе, в марте было темно и сыро, солнца не хватало, сейчас клубника страдает от сильной жары.
«Проблема тех, кто выращивает клубнику на крытых участках, — это снова жара. Но мы работаем, сейчас затеняем, работаем с системами полива и удобрений, потому что клубника в поле в этом году будет раньше и, возможно, если здесь сохранится жаркая погода, ее сезон будет короче. Что ж, урожай выглядит прекрасно. Что нетипично для этого времени, так это то, что ночи очень теплые, и, как мы знаем, клубника на вкус очень сладкая и вкусная, когда день теплый и приятный, а ночь достаточно прохладная, я бы даже сказал, что прохлада должна быть ниже 8 градусов», — отметил Зерве.
