Возможно, некоторым людям просто не подходит сама идея постоянного подсчёта калорий.
Учёные из Университета Аделаиды сравнили разные способы похудения у более чем 200 взрослых с ожирением. Одни участники практиковали интервальное голодание, другие каждый день сокращали калории, третьи получали обычные рекомендации по здоровому питанию.
Через шесть месяцев результат оказался неожиданно похожим. Люди из группы интервального голодания и участники, которые ежедневно ограничивали калории, в среднем потеряли около семи килограммов. В группе обычных рекомендаций снижение веса было гораздо меньше — примерно два килограмма.
Но главное отличие было не в цифрах на весах.
Те, кто сидел на обычной диете с ограничением калорий, чаще чувствовали, что им приходится постоянно контролировать себя: следить за порциями, сдерживаться и думать, не съели ли они лишнего. А участники группы интервального голодания худели примерно так же, но без ощущения, что еду надо всё время держать под строгим надзором.
В исследовании использовали довольно жёсткий режим: три раза в неделю участники ели только в утреннее окно с 8 до 12 часов и получали около 30% обычной дневной энергии, после чего следовал 20-часовой пост. В остальные дни они питались как обычно.
Учёные подчёркивают: это не волшебный способ и не универсальный рецепт для всех. Но для людей, которым трудно жить в режиме вечного подсчёта калорий, интервальное голодание может оказаться психологически проще.
И, возможно, именно в этом главный секрет. Иногда лучшая диета не та, где нужно каждый день выигрывать битву с холодильником, а та, где правил меньше и их легче выдержать.










