Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 30. Июня Завтра: Mareks, Talivaldis
Доступность

Зелёная миля, погружаемся в таинственный мир растений, эфира и леса в Друскининкай

Как на курорте используют травы для лечения, оздоровления, питания и spa. Узнали полезные рецепты и неожиданные ноу хау.

Можно ли купаться в сосновых иголках, пить воздух и цветочный аромат, сколько нужно лепестков розы для ванны, в чём тайны пыльцы и обычной герани…


Все что растёт рядом и под ногами – магическое

В поместье на берегу Немана среди соснового леса Реда Вайкснориене собрала живую коллекцию полезных растений. На тропинке к реке растёт опунция, в палисаднике – десятки видов мяты и шалфея, лаванда, элеутерококк, дамасские розы и даже финики. А за пределами своего палисадника, кажется, Реда знает всё о свойствах зелёного мира. И уверена: растения, которые живут миллионы лет, умеют лечить болезни и сопротивляться инфекциям, погоде гораздо лучше, чем человек.

Травница и химик, она исследует составы, эффекты и воздействия растений, делает натуральные гидролаты, экстракты, крема, благовония, парфюмерию, варит мыло, составляет лекарственные сборы. В составе мыла «Друскининкай», например, сапропелевая грязь, так что устроить с ним спа-ритуал и продлить приятное впечатление от курорта можно в любой момент.

– В Друскининкай, что нас выделяет, почему к нам хотят приехать и хорошо чувствуют? Есть два компонента: подземные минеральные воды, леса – травы и деревья. Все, что растёт рядом – магическое, – говорит Реда. – Например, хвойные, они всегда есть, зимой и летом, бери, что хочешь, а брать есть много чего. По витамину С сосна может поспорить с цитрусовыми, в шишках много белка, а пыльца – мощный афродизиак для мужчин.

Совет Реды, как приготовить из сосновых иголок витаминную бомбу для повышения иммунитета и тонуса.


У иголок нужно срезать белый кончик (ушко), там очень много смол и они не хороши для печени. Затем режем иголки на кусочки, заполняем ими два стакана по 250 миллилитров. Наполняем стаканы тёплой (важно, не горячей!) кипячёной водой, добавляем чайную ложку яблочного уксуса (или мёда или клюквенного сока) на стакан. Ставим в холодильник на 1-2 дня. И затем всю жидкость нужно выпить за один день, кто как сможет: по ложке или как будет получаться. Главное все выпить за 24 часа. Для профилактики лучше пить курсами 7 дней пить плюс неделя – перерыв.


Для ванныбелое основание иголок срезать не нужно, а проварить иголки 20 минут, слить отвар и добавить в воду 2 стакана. То же правило и для коры. А если вы хотите принять цветочную ванну – чтобы получился отвар – 10 минут кипячения достаточно.

Узнать, как получаются сложные экстракты, сыворотки с пептидами, змеиными ядами, душистыми смолами в маленькую литовскую деревню к Реде приезжают профессионалы из разных стран. Но есть и обычные экскурсии, где любой научится составлять благовония или смешивать помаду. Узнает, много интересного, например, почему наши прабабушки так любили герань на подоконниках. Причина в запахе – он транслирует любовный призыв для комаров и им уже не до людей.

– Современный человек не любит просто так быть на природе, ему нужно ловить рыбу, собирать грибы, но в Друскининкай в лесу гуляя, ты собираешь фитонциды – главные киллеры вирусов, бактерий, грибков, – говорит Реда. – Прогулка 20 минут – оздоровительная, час – это нормальный тонус на целый день, а три часа – терапия, ты купаешься в фитонцидах, как в лечебной ванне.

Five- o`clock на берегу Ратничеле

Лекарственные пряные и душистые травы в Друскнинкай можно встретить не только в парках, лесу, но даже на клумбах гостиниц и ресторанов. Не все знают, что на курорте разбиты два сада с лечебными травами, специально для аромотерапии: в парке К. Динейки и в санатории Egles.

В травяном садике оздоровительного парка К. Динейки на берегу речки Ратничеле собраны 14 лекарственных растений, среди них: aир, тимьян, эхинацея, кошачья мята, тысячелистник, мелисса, горькая полынь, мята перечная, ромашка, орегано, шалфей, таволга.

На экскурсии по аромотерапии у Лилианы Степановене, Retro Druskininkai, здесь обязательная остановка и чаепитие. Дышим, пьём травяные сборы, принимаем воздушные ванны, слушаем истории.

Ещё один совет Реды, как правильно заварить травяной чай: 15 грамм сухой травы на 500 миллилитров воды (вода должна быть 80 градусов, но не кипеть). Настаивать 15 минут, если шишка – то и 20.

Какую из ванн выбрать?

Практически в каждом санатории и лечебнице есть процедуры с травами, самые распространённые: ингаляции и ванны.


Анна Подуббная, руководитель направления UPA Medical SPA, предлагает отдыхающим и любителям спа-удовольствий расслабиться в лечебных травяных ваннах. Они согревают, успокаивают, и в то же время улучшают кровообращение, ускоряют обмен веществ: «Выберите аромат, который вам больше всего нравится, из десятка вариантов: мелисса улучшает сон, смягчает кожу, лаванда оказывает противовоспалительное действие, аромат сосны помогает дыхательным путям, можжевельник – и дыханию, и суставам. Какую из ванн вы бы предпочли больше всего?»


В санаториях хорошо изучили лечебные и косметические свойства растений. Гидролаты имбиря – мощный афродизиак обезболивающими и противовоспалительными свойствами.  Эфирное масло лимонных стимулирует крово- и лимфообращение, выводит из организма жидкость, шлаки и токсины, выработку коллагена в коже. Календула не только успокаивает, но и обладает спазмолитическими, антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Мороженное и крапивы – подарок от  Друскининкай

Но травами и цветами не только лечатся и наслаждаются эффектами, их можно есть. Хорошо известны витаминные салаты из сныти и одуванчиков, варенье из розы. Съедобны цветки подсолнечника, примулы, хризантемы, лаванды, крокуса, юкки, василька, бархатцев, мальвы, фуксии, иссопа, жасмина, цитрусовых. Настурция в салате успешно заменяет рукколу, например.

Совет от Реды: Обязательно проверяйте, съедобное растение или ядовитое. Если не знаете, не используйте. Соблюдайте рецепты, если переборщить, полезное может стать опасным.

В ресторане Velvetti в Друскининкай (там, где на крыше сидит ангел) делают мороженное из крапивы. Владельцы ресторана следят за тем, чтобы крапиву для мороженного собирали в экологически чистой среде курорта.

Отпуск – не конец отдыха, заберите с собой часть зелёной силы Друскининкай!

Больше информации на сайте www.druskininkai.lt

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Кризис им. мясного павильона Центрального рынка: совет Rīgas namu подал в отставку

В связи с кризисом в мясном павильоне Рижского центрального рынка совет компании «Rīgas namu» подал в отставку, как стало известно агентству LETA из Рижской думы.

В связи с кризисом в мясном павильоне Рижского центрального рынка совет компании «Rīgas namu» подал в отставку, как стало известно агентству LETA из Рижской думы.

Читать
Загрузка

Подруга или ловушка: 4 признака дружбы, из которой потом трудно выбраться

Иногда самая опасная дружба выглядит совсем не как скандал в сериале. Никто не бьёт посуду, не пишет драматичные сообщения ночью и не объявляет войну вслух.

Иногда самая опасная дружба выглядит совсем не как скандал в сериале. Никто не бьёт посуду, не пишет драматичные сообщения ночью и не объявляет войну вслух.

Читать

СМИ: При взрыве в Монако пострадал украинский олигарх

Неизвестный оставил в вестибюле жилого дома сумку со взрывным устройством и сбежал в сторону Франции. В следственных органах агентству AFP подтвердили, что среди трех пострадавших украинский миллионер Вадим Ермолаев.

Неизвестный оставил в вестибюле жилого дома сумку со взрывным устройством и сбежал в сторону Франции. В следственных органах агентству AFP подтвердили, что среди трех пострадавших украинский миллионер Вадим Ермолаев.

Читать

Палуба с пулеметами: гражданский танкер России впервые замечен с боевым вооружением

В мае эстонские пограничники зафиксировали случай, когда российский танкер со сжиженным природным газом был вооружен пулеметами, сообщает эстонская газета Eesti Ekspress.

В мае эстонские пограничники зафиксировали случай, когда российский танкер со сжиженным природным газом был вооружен пулеметами, сообщает эстонская газета Eesti Ekspress.

Читать

«Клубничная» Луна над Латвией: видели?

В ночь с 29 на 30 июня жители Латвии могли наблюдать первое полнолуние астрономического лета, известное как Клубничная Луна.

В ночь с 29 на 30 июня жители Латвии могли наблюдать первое полнолуние астрономического лета, известное как Клубничная Луна.

Читать

Книги, одежда и игрушки: товары из России, которые первыми запретят в Латвии

Министерство иностранных дел Латвии (МИД) разработало поправки к Закону о поддержке гражданского населения Украины, предусматривающие запрет на импорт отдельных промышленных товаров российского и белорусского происхождения.

Министерство иностранных дел Латвии (МИД) разработало поправки к Закону о поддержке гражданского населения Украины, предусматривающие запрет на импорт отдельных промышленных товаров российского и белорусского происхождения.

Читать

Шпионил в пользу российской военной разведки: латвиец приговорён к 5 годам

Рижский городской суд приговорил электрика за шпионаж в интересах российской военной разведки (ГРУ) к лишению свободы на пять лет и шесть месяцев без конфискации имущества, а также к пробационному надзору на один год и восемь месяцев, выяснило агентство ЛЕТА.

Рижский городской суд приговорил электрика за шпионаж в интересах российской военной разведки (ГРУ) к лишению свободы на пять лет и шесть месяцев без конфискации имущества, а также к пробационному надзору на один год и восемь месяцев, выяснило агентство ЛЕТА.

Читать