Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 13. Мая Завтра: Ira, Iraida, Irena, Irina
Доступность

Здоровый образ жизни — это не подсчет калорий. Это образ жизни. И тогда года — не беда


По замыслу Бога лето в этом году, мягко говоря, задалось. Хочу напомнить. что кулинарный хит сезона - малосольные огурчики. Вон лежат горкой бравые солдатики, обсыхают на полотенчике: небольшие, крепкие, тонкокожие, пупырчатые, изумрудно-зеленые. У соседей моих в теплице целая зеленая армия вызрела: такие духмяные - просто очуметь можно!

Как учила моя бабушка, к огурцам в банку доложим укроп, листья черной и красной(!) смородины и обязательно, всенепременно - листья хрена. Смородина придает хрусткости и создает аромат, а хрен помимо незабываемого вкуса и запаха предохраняет огурчики от плесени. Соли - две столовые ложки на литр воды.

И вот мы втроем, три подруги, сидим, болтаем, мечтаем и хрупаем малосольные огурцы, едим свежую картошечку с подливой из лисичек и понимаем: жизнь удалась! Мы, как и 20 лет назад, молоды. И глаза блестят, и ноги вполне еще хождение на каблуках выдерживают.

К черту диеты! Мы еще и пирог с вишней забацаем и осилим с чаем... Как учит меня замечательный друг-врач, здоровый образ жизни - это не бег по утрам и не подсчет калорий. Это образ жизни. Пять раз в неделю - физическая нагрузка минимум по 40 минут. Ну ладно, можно четыре раза... Плюс правильное питание: человек должен съесть полкило (я не сошла с ума) овощей и фруктов в день с совмещением мяса, но с упором на рыбу. И тогда года не беда.

Доев целебно-ностальгические огурчики и вполне питательную картошку, мы, дружно переглянувшись, весело отправились... купаться. Ну и пусть вода 19 градусов, лето ведь!

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Президент в пятницу встретится с представителями всех фракций Сейма

Президент Эдгар Ринкевич в пятницу, 15 мая, встретится в Рижском замке с представителями всех парламентских фракций, чтобы проконсультироваться о текущей политической ситуации, сообщил агентству ЛЕТА советник президента Мартиньш Дрегерис.

Президент Эдгар Ринкевич в пятницу, 15 мая, встретится в Рижском замке с представителями всех парламентских фракций, чтобы проконсультироваться о текущей политической ситуации, сообщил агентству ЛЕТА советник президента Мартиньш Дрегерис.

Читать
Загрузка

Составляются списки для эвакуации жителей в случае войны: кто в них?

Министерство внутренних дел подготовило поправки к закону, которые предоставляют муниципалитетам право составлять списки больных жителей, нуждающихся в помощи при эвакуации в случае стихийного бедствия или войны, сообщает nra.lv со ссылкой на агентство ЛЕТА.

Министерство внутренних дел подготовило поправки к закону, которые предоставляют муниципалитетам право составлять списки больных жителей, нуждающихся в помощи при эвакуации в случае стихийного бедствия или войны, сообщает nra.lv со ссылкой на агентство ЛЕТА.

Читать

Жанна Дубска: о стиле, моде и возрасте 60+

Жанна Дубска – известный имидж-дизайнер, телеведущая, блогер, автор книг, доктор технических наук, имеющая множество патентов и научных публикаций…А еще это необыкновенная женщина, которая совершенно не боится возраста и служит мотиватором для ровесниц, показывая, что в 60+ жизнь не заканчивается, а напротив, приобретает новые краски.

Жанна Дубска – известный имидж-дизайнер, телеведущая, блогер, автор книг, доктор технических наук, имеющая множество патентов и научных публикаций…А еще это необыкновенная женщина, которая совершенно не боится возраста и служит мотиватором для ровесниц, показывая, что в 60+ жизнь не заканчивается, а напротив, приобретает новые краски.

Читать

Рыбку любите? Как не стать жертвой сельдяного червя и других паразитов

Любите селедку, суши и другие морепродукты? Тогда не стоит забывать о коварных гельминтах, которые могут попасть в наш организм вместе с такой пищей. Речь пойдет о нематодах — круглых червях, например Anisakis simplex, более известном как сельдяной червь. Именно его недавно обнаружили в хеке, привезенном из Испании. Разберемся, что это за паразит и как избежать заражения.

Любите селедку, суши и другие морепродукты? Тогда не стоит забывать о коварных гельминтах, которые могут попасть в наш организм вместе с такой пищей. Речь пойдет о нематодах — круглых червях, например Anisakis simplex, более известном как сельдяной червь. Именно его недавно обнаружили в хеке, привезенном из Испании. Разберемся, что это за паразит и как избежать заражения.

Читать

Латвия сделала много ошибок и у каждой есть автор: адвокат Зелманис знает выход из кризиса

Присяжный адвокат и сертифицированный налоговый эксперт Янис Зелменис в интервью «nra.lv TV sarunas», отвечая на вопрос, почему за более чем 30 лет Латвия так и не стала благополучной страной, заявил, что было допущено множество ошибок, и у большинства этих ошибок есть конкретные авторы.

Присяжный адвокат и сертифицированный налоговый эксперт Янис Зелменис в интервью «nra.lv TV sarunas», отвечая на вопрос, почему за более чем 30 лет Латвия так и не стала благополучной страной, заявил, что было допущено множество ошибок, и у большинства этих ошибок есть конкретные авторы.

Читать

Авария на Южном мосту: объезжайте, кто может

Около 17.30 сегодня, в среду, на Южном мосту произошла авария с участием сразу четырех машин - об этом сообщил очевидец в группе Кенгарагс Фейсбука.

Около 17.30 сегодня, в среду, на Южном мосту произошла авария с участием сразу четырех машин - об этом сообщил очевидец в группе Кенгарагс Фейсбука.

Читать

Супервулкан едва не стёр людей с Земли — но древние охотники нашли способ выжить

Около 74 тысяч лет назад на Земле случилось событие, после которого человечества могло просто не остаться.

Около 74 тысяч лет назад на Земле случилось событие, после которого человечества могло просто не остаться.

Читать