Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 16. Марта Завтра: Guntars, Guntis, Guntris
Доступность

Здоровый образ жизни — это не подсчет калорий. Это образ жизни. И тогда года — не беда


По замыслу Бога лето в этом году, мягко говоря, задалось. Хочу напомнить. что кулинарный хит сезона - малосольные огурчики. Вон лежат горкой бравые солдатики, обсыхают на полотенчике: небольшие, крепкие, тонкокожие, пупырчатые, изумрудно-зеленые. У соседей моих в теплице целая зеленая армия вызрела: такие духмяные - просто очуметь можно!

Как учила моя бабушка, к огурцам в банку доложим укроп, листья черной и красной(!) смородины и обязательно, всенепременно - листья хрена. Смородина придает хрусткости и создает аромат, а хрен помимо незабываемого вкуса и запаха предохраняет огурчики от плесени. Соли - две столовые ложки на литр воды.

И вот мы втроем, три подруги, сидим, болтаем, мечтаем и хрупаем малосольные огурцы, едим свежую картошечку с подливой из лисичек и понимаем: жизнь удалась! Мы, как и 20 лет назад, молоды. И глаза блестят, и ноги вполне еще хождение на каблуках выдерживают.

К черту диеты! Мы еще и пирог с вишней забацаем и осилим с чаем... Как учит меня замечательный друг-врач, здоровый образ жизни - это не бег по утрам и не подсчет калорий. Это образ жизни. Пять раз в неделю - физическая нагрузка минимум по 40 минут. Ну ладно, можно четыре раза... Плюс правильное питание: человек должен съесть полкило (я не сошла с ума) овощей и фруктов в день с совмещением мяса, но с упором на рыбу. И тогда года не беда.

Доев целебно-ностальгические огурчики и вполне питательную картошку, мы, дружно переглянувшись, весело отправились... купаться. Ну и пусть вода 19 градусов, лето ведь!

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Сарайчик для школы за 5000 евро: очередной пример абсурда бюрократии

Школа искусств и музыки в Бауске решила построить небольшой сарай — даже без фундамента. Планируемое строение должно было быть совсем маленьким: всего 3×2 метра. Идею и эскиз подготовил заведующий хозяйством школы Марис Слока, вместе с помощником он был готов сам возвести нехитрое сооружение. Однако, оказалось, что нельзя просто так взять и построить, а на соблюдение всех формальностей у школы просто нет денег. 

Школа искусств и музыки в Бауске решила построить небольшой сарай — даже без фундамента. Планируемое строение должно было быть совсем маленьким: всего 3×2 метра. Идею и эскиз подготовил заведующий хозяйством школы Марис Слока, вместе с помощником он был готов сам возвести нехитрое сооружение. Однако, оказалось, что нельзя просто так взять и построить, а на соблюдение всех формальностей у школы просто нет денег. 

Читать
Загрузка

Около 400 тысяч владельцев ID-карт могут лишиться электронной подписи: что случилось?

Неделю назад комитет по контролю цифровой безопасности провел экстренное заседание в Министерстве обороны. Причина в том, что ожидается, что в июне этого года станет невозможно обновить сертификаты электронной подписи для примерно 400 000 ID-карт. И если ничего не предпринять, эти электронные подписи могут потерять свою юридическую силу.

Неделю назад комитет по контролю цифровой безопасности провел экстренное заседание в Министерстве обороны. Причина в том, что ожидается, что в июне этого года станет невозможно обновить сертификаты электронной подписи для примерно 400 000 ID-карт. И если ничего не предпринять, эти электронные подписи могут потерять свою юридическую силу.

Читать

Ваши дети ловили покемонов в смартфоне? Теперь их прогулки помогают учить роботов

Помните, как несколько лет назад дети и подростки массово бегали по улицам со смартфонами, ловя покемонов? Оказывается, за этой игрой скрывалось нечто гораздо большее.

Помните, как несколько лет назад дети и подростки массово бегали по улицам со смартфонами, ловя покемонов? Оказывается, за этой игрой скрывалось нечто гораздо большее.

Читать

«Как можно работать и не знать язык?» Отец мальчика с переломом рассказал о шокирующем опыте с Bolt

Родители двухлетнего ребенка с переломом ключицы в минувшее воскресенье трижды пытались вызвать такси Bolt. И в первые две попытки их отказывались вести, поскольку водители так плохо знали госязык, что не понимали, чего хочет семья.

Родители двухлетнего ребенка с переломом ключицы в минувшее воскресенье трижды пытались вызвать такси Bolt. И в первые две попытки их отказывались вести, поскольку водители так плохо знали госязык, что не понимали, чего хочет семья.

Читать

«Можем познакомиться?» Браже застала врасплох молодого музыканта

Бас-гитарист группы Sudden Lights растерялся из-за комплиментов министра иностранных дел Байбы Браже, сообщает журнал Privātā Dzīve.

Бас-гитарист группы Sudden Lights растерялся из-за комплиментов министра иностранных дел Байбы Браже, сообщает журнал Privātā Dzīve.

Читать

Плохо говорят про Латвию: Re:Check взялась за прокремлевских блогеров

В рамках проекта Re:Check центра исследовательской журналистики Re:Baltica вышло исследование о прокремлевских блогерах, которые рассказывают неправду о Латвии, пишет LSM.

В рамках проекта Re:Check центра исследовательской журналистики Re:Baltica вышло исследование о прокремлевских блогерах, которые рассказывают неправду о Латвии, пишет LSM.

Читать

10 000 евро за лучший вариант: помогите преобразить улицу Йомас

Юрмальское самоуправление объявило конкурс эскизов по обновлению улица Йомас — одной из самых популярных туристических улиц Латвии. К участию приглашаются архитекторы, ландшафтные архитекторы и дизайнеры. Им предстоит предложить современную, удобную и визуально привлекательную концепцию для центрального пешеходного променада города.

Юрмальское самоуправление объявило конкурс эскизов по обновлению улица Йомас — одной из самых популярных туристических улиц Латвии. К участию приглашаются архитекторы, ландшафтные архитекторы и дизайнеры. Им предстоит предложить современную, удобную и визуально привлекательную концепцию для центрального пешеходного променада города.

Читать