Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 11. Июня Завтра: Ingus, Mairis, Vidvuds
Доступность

Здоровый образ жизни — это не подсчет калорий. Это образ жизни. И тогда года — не беда


По замыслу Бога лето в этом году, мягко говоря, задалось. Хочу напомнить. что кулинарный хит сезона - малосольные огурчики. Вон лежат горкой бравые солдатики, обсыхают на полотенчике: небольшие, крепкие, тонкокожие, пупырчатые, изумрудно-зеленые. У соседей моих в теплице целая зеленая армия вызрела: такие духмяные - просто очуметь можно!

Как учила моя бабушка, к огурцам в банку доложим укроп, листья черной и красной(!) смородины и обязательно, всенепременно - листья хрена. Смородина придает хрусткости и создает аромат, а хрен помимо незабываемого вкуса и запаха предохраняет огурчики от плесени. Соли - две столовые ложки на литр воды.

И вот мы втроем, три подруги, сидим, болтаем, мечтаем и хрупаем малосольные огурцы, едим свежую картошечку с подливой из лисичек и понимаем: жизнь удалась! Мы, как и 20 лет назад, молоды. И глаза блестят, и ноги вполне еще хождение на каблуках выдерживают.

К черту диеты! Мы еще и пирог с вишней забацаем и осилим с чаем... Как учит меня замечательный друг-врач, здоровый образ жизни - это не бег по утрам и не подсчет калорий. Это образ жизни. Пять раз в неделю - физическая нагрузка минимум по 40 минут. Ну ладно, можно четыре раза... Плюс правильное питание: человек должен съесть полкило (я не сошла с ума) овощей и фруктов в день с совмещением мяса, но с упором на рыбу. И тогда года не беда.

Доев целебно-ностальгические огурчики и вполне питательную картошку, мы, дружно переглянувшись, весело отправились... купаться. Ну и пусть вода 19 градусов, лето ведь!

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Ушёл из жизни латвийский гитарист и рок-музыкант Янис Гужа

Ушел из жизни виртуозный латвийский гитарист и рок-музыкант Янис Гужа, работавший под псевдонимом Джонни Саламандер.

Ушел из жизни виртуозный латвийский гитарист и рок-музыкант Янис Гужа, работавший под псевдонимом Джонни Саламандер.

Читать
Загрузка

Мигрант, защищавший Ригу: не голова в кустах, а грудь в крестах

Пока новый министр внутренних дел Латвии упражняется в жёсткой риторике по поводу мигрантов, неплохо бы вспомнить одного мигранта, который однажды защищал Ригу лучше многих коренных жителей.

Пока новый министр внутренних дел Латвии упражняется в жёсткой риторике по поводу мигрантов, неплохо бы вспомнить одного мигранта, который однажды защищал Ригу лучше многих коренных жителей.

Читать

Россия за день производит столько дронов, сколько вся Европа за год: опасения Калниете

Балтийские государства оказывают заметное влияние на международную политику, однако до сих пор в воздухе витают различные стереотипы, заявила в интервью программе TV3 «900 секунд» депутат Европейского парламента Сандра Калниете (Новое единство).

Балтийские государства оказывают заметное влияние на международную политику, однако до сих пор в воздухе витают различные стереотипы, заявила в интервью программе TV3 «900 секунд» депутат Европейского парламента Сандра Калниете (Новое единство).

Читать

«Тут никакого Путина не надо — сами всё разнесём в хлам»: видео «ремонта» дороги взорвало сети

«Что может быть хуже «паркетного архитектора»? Правильно — два таких. Эти глубокие рвы, которые у нас появились вдоль нескольких дорог, создают очень опасную ситуацию. Ну какой кретин, простите, более подходящего слова не нашел, придумал нечто подобное: рыть крутой ров прямо у самого края дороги, тем самым уничтожая всю растительность, которая хорошо укрепляет край и не дает ему обрушиваться. Понятно, что канавы нужны вдоль обочины, но не такие! Старые канавы делали как минимум в метре от края дороги, чтобы дорога сохраняла устойчивость, а тут...»

«Что может быть хуже «паркетного архитектора»? Правильно — два таких. Эти глубокие рвы, которые у нас появились вдоль нескольких дорог, создают очень опасную ситуацию. Ну какой кретин, простите, более подходящего слова не нашел, придумал нечто подобное: рыть крутой ров прямо у самого края дороги, тем самым уничтожая всю растительность, которая хорошо укрепляет край и не дает ему обрушиваться. Понятно, что канавы нужны вдоль обочины, но не такие! Старые канавы делали как минимум в метре от края дороги, чтобы дорога сохраняла устойчивость, а тут...»

Читать

Трамвай сошел с рельс в Иманте: его протаранил водитель на высокой скорости (ВИДЕО)

Вечером 10 июня в рижском микрорайоне Иманта на перекрестке улиц Слокас и Пулка с рельсов сошел трамвай. Очевидцы происшествия опубликовали видео с места событий в социальных сетях.

Вечером 10 июня в рижском микрорайоне Иманта на перекрестке улиц Слокас и Пулка с рельсов сошел трамвай. Очевидцы происшествия опубликовали видео с места событий в социальных сетях.

Читать

В США снова заговорили об инопланетянах: теперь утверждают, что их «несколько видов

В Вашингтоне снова открыли дверь туда, куда публика обычно заглядывает с попкорном и лёгким холодком по спине.

В Вашингтоне снова открыли дверь туда, куда публика обычно заглядывает с попкорном и лёгким холодком по спине.

Читать

Нужно выступать против климатического налога на удобрения: Кулбергс встретился с «Крестьянским Сеймом»

Премьер-министр Андрис Кулбергс и представители общества "Крестьянский сейм" во время встречи в среду, 10 июня, обсудили неотложные решения для укрепления конкурентоспособности сельского хозяйства и продовольственной отрасли, сообщили агентству ЛЕТА в "Крестьянском сейме".

Премьер-министр Андрис Кулбергс и представители общества "Крестьянский сейм" во время встречи в среду, 10 июня, обсудили неотложные решения для укрепления конкурентоспособности сельского хозяйства и продовольственной отрасли, сообщили агентству ЛЕТА в "Крестьянском сейме".

Читать