Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 26. Января Завтра: Agneta, Agnis, Ansis
Доступность

Здоровый образ жизни — это не подсчет калорий. Это образ жизни. И тогда года — не беда


По замыслу Бога лето в этом году, мягко говоря, задалось. Хочу напомнить. что кулинарный хит сезона - малосольные огурчики. Вон лежат горкой бравые солдатики, обсыхают на полотенчике: небольшие, крепкие, тонкокожие, пупырчатые, изумрудно-зеленые. У соседей моих в теплице целая зеленая армия вызрела: такие духмяные - просто очуметь можно!

Как учила моя бабушка, к огурцам в банку доложим укроп, листья черной и красной(!) смородины и обязательно, всенепременно - листья хрена. Смородина придает хрусткости и создает аромат, а хрен помимо незабываемого вкуса и запаха предохраняет огурчики от плесени. Соли - две столовые ложки на литр воды.

И вот мы втроем, три подруги, сидим, болтаем, мечтаем и хрупаем малосольные огурцы, едим свежую картошечку с подливой из лисичек и понимаем: жизнь удалась! Мы, как и 20 лет назад, молоды. И глаза блестят, и ноги вполне еще хождение на каблуках выдерживают.

К черту диеты! Мы еще и пирог с вишней забацаем и осилим с чаем... Как учит меня замечательный друг-врач, здоровый образ жизни - это не бег по утрам и не подсчет калорий. Это образ жизни. Пять раз в неделю - физическая нагрузка минимум по 40 минут. Ну ладно, можно четыре раза... Плюс правильное питание: человек должен съесть полкило (я не сошла с ума) овощей и фруктов в день с совмещением мяса, но с упором на рыбу. И тогда года не беда.

Доев целебно-ностальгические огурчики и вполне питательную картошку, мы, дружно переглянувшись, весело отправились... купаться. Ну и пусть вода 19 градусов, лето ведь!

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Музыка без музыкантов: как ИИ-треки принесли человеку 10 миллионов долларов и что было потом

В США вскрылось дело, которое звучит почти как анекдот — если бы речь не шла о миллионах долларов.

В США вскрылось дело, которое звучит почти как анекдот — если бы речь не шла о миллионах долларов.

Читать
Загрузка

Рижская дума «под градусом»: этика против закона

21 января Рижская дума после многочасовых дебатов утвердила бюджет столицы на 2026 год. Объём — внушительный: расходы около 1,7 млрд евро, доходы — 1,5 млрд, дефицит покрывают кредитами и трансфертами. Главные заявленные приоритеты звучат красиво: поддержка семей, образование, безопасность, рост экономики и развитие инфраструктуры. Больше всего денег — почти 37 % или свыше 628 млн евро — пойдёт на образование, ещё четверть — на экономику и транспорт.

21 января Рижская дума после многочасовых дебатов утвердила бюджет столицы на 2026 год. Объём — внушительный: расходы около 1,7 млрд евро, доходы — 1,5 млрд, дефицит покрывают кредитами и трансфертами. Главные заявленные приоритеты звучат красиво: поддержка семей, образование, безопасность, рост экономики и развитие инфраструктуры. Больше всего денег — почти 37 % или свыше 628 млн евро — пойдёт на образование, ещё четверть — на экономику и транспорт.

Читать

Циклон над Латвией: ждём снегопады и ледяной дождь

По прогнозам синоптиков, в понедельник во многих районах Латвии ожидается небольшой снегопад, а в некоторых местах возможен ледяной дождь или мокрый снег.

По прогнозам синоптиков, в понедельник во многих районах Латвии ожидается небольшой снегопад, а в некоторых местах возможен ледяной дождь или мокрый снег.

Читать

Цена на электроэнергию в понедельник вырастет более чем вдвое

В понедельник биржевая цена на электроэнергию в эстонской ценовой зоне Nord Pool подскочит на 121,3 процента по сравнению с воскресеньем, составив в среднем 241,25 ЕВРО за мегаватт-час.

В понедельник биржевая цена на электроэнергию в эстонской ценовой зоне Nord Pool подскочит на 121,3 процента по сравнению с воскресеньем, составив в среднем 241,25 ЕВРО за мегаватт-час.

Читать

Маэстро нанимает адвоката: Паулс — с резким заявлением о скандальном концерте

В связи с общественным возмущением маэстро Раймонд Паулс выступил с заявлением, в котором категорически дистанцировался от мероприятия, ранее объявленного как «Песенный фестиваль Раймонда Паулса», и сообщил, что нанял адвоката для защиты своих прав, сообщает Jauns.lv.

В связи с общественным возмущением маэстро Раймонд Паулс выступил с заявлением, в котором категорически дистанцировался от мероприятия, ранее объявленного как «Песенный фестиваль Раймонда Паулса», и сообщил, что нанял адвоката для защиты своих прав, сообщает Jauns.lv.

Читать

В Латвии уничтожены тонны узбекского укропа с опасным пестицидом

Продовольственная и ветеринарная служба (PVD) обнаружила в укропе узбекского происхождения остатки запрещенного пестицида - пропиконазола, свидетельствуют данные PVD, сообщает mixnews.lv.

Продовольственная и ветеринарная служба (PVD) обнаружила в укропе узбекского происхождения остатки запрещенного пестицида - пропиконазола, свидетельствуют данные PVD, сообщает mixnews.lv.

Читать

Вдруг ваш дом взорвётся: как провели эти 5 лет жильцы разрушенного дома на ул. Мелнсила?

Даже спустя пять лет после взрыва в муниципальной квартире на ул. Мелнсила ответственность за случившееся до сих пор выясняется в суде. В первой инстанции потерпевшие победили, но Рижская дума обжаловала приговор, решив продолжить разбирательство. Дело дошло до Сената. Между тем судьба дома и потери жильцов остаются нерешенными, сообщает программа телеканала TV3 "Ничего личного".

Даже спустя пять лет после взрыва в муниципальной квартире на ул. Мелнсила ответственность за случившееся до сих пор выясняется в суде. В первой инстанции потерпевшие победили, но Рижская дума обжаловала приговор, решив продолжить разбирательство. Дело дошло до Сената. Между тем судьба дома и потери жильцов остаются нерешенными, сообщает программа телеканала TV3 "Ничего личного".

Читать