Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 16. Февраля Завтра: Dzuljeta, Julija
Доступность

Здоровый образ жизни — это не подсчет калорий. Это образ жизни. И тогда года — не беда


По замыслу Бога лето в этом году, мягко говоря, задалось. Хочу напомнить. что кулинарный хит сезона - малосольные огурчики. Вон лежат горкой бравые солдатики, обсыхают на полотенчике: небольшие, крепкие, тонкокожие, пупырчатые, изумрудно-зеленые. У соседей моих в теплице целая зеленая армия вызрела: такие духмяные - просто очуметь можно!

Как учила моя бабушка, к огурцам в банку доложим укроп, листья черной и красной(!) смородины и обязательно, всенепременно - листья хрена. Смородина придает хрусткости и создает аромат, а хрен помимо незабываемого вкуса и запаха предохраняет огурчики от плесени. Соли - две столовые ложки на литр воды.

И вот мы втроем, три подруги, сидим, болтаем, мечтаем и хрупаем малосольные огурцы, едим свежую картошечку с подливой из лисичек и понимаем: жизнь удалась! Мы, как и 20 лет назад, молоды. И глаза блестят, и ноги вполне еще хождение на каблуках выдерживают.

К черту диеты! Мы еще и пирог с вишней забацаем и осилим с чаем... Как учит меня замечательный друг-врач, здоровый образ жизни - это не бег по утрам и не подсчет калорий. Это образ жизни. Пять раз в неделю - физическая нагрузка минимум по 40 минут. Ну ладно, можно четыре раза... Плюс правильное питание: человек должен съесть полкило (я не сошла с ума) овощей и фруктов в день с совмещением мяса, но с упором на рыбу. И тогда года не беда.

Доев целебно-ностальгические огурчики и вполне питательную картошку, мы, дружно переглянувшись, весело отправились... купаться. Ну и пусть вода 19 градусов, лето ведь!

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Латвийская тантра»: Херманис выдал прогноз, какой будет Латвия десять лет спустя

То ли это вчерашний Валентинов день так действует, то ли весенние флюиды уже в воздухе витают, но режиссёр Алвис Херманис ни с того, ни с сего решил попробовать себя в литературе. Причём в очень особом жанре, а именно утопии. Сам он призывает относиться к ней с "известной долей юмора", но, как известно, в каждой шутке лишь доля шутки...

То ли это вчерашний Валентинов день так действует, то ли весенние флюиды уже в воздухе витают, но режиссёр Алвис Херманис ни с того, ни с сего решил попробовать себя в литературе. Причём в очень особом жанре, а именно утопии. Сам он призывает относиться к ней с "известной долей юмора", но, как известно, в каждой шутке лишь доля шутки...

Читать
Загрузка

Погода в понедельник: морозно и солнечно

В понедельник в Латгалии ожидается солнечная погода, а в других регионах страны будет облачно с прояснениями, прогнозируют синоптики.

В понедельник в Латгалии ожидается солнечная погода, а в других регионах страны будет облачно с прояснениями, прогнозируют синоптики.

Читать

ДТП на Кекавской окружной: 16 пострадавших

В результате крупного дорожно-транспортного происшествия (ДТП), которое произошло в воскресенье утром на Кекавской окружной дороге, пострадали шесть человек. Все они в стабильном состоянии доставлены в больницу, сообщили в Службе неотложной медицинской помощи (СНМП).

В результате крупного дорожно-транспортного происшествия (ДТП), которое произошло в воскресенье утром на Кекавской окружной дороге, пострадали шесть человек. Все они в стабильном состоянии доставлены в больницу, сообщили в Службе неотложной медицинской помощи (СНМП).

Читать

Латвийские хоккеисты заняли последнее место в группе: что теперь?

Мужская сборная Латвии по хоккею в воскресенье в Милане провела последний матч группового турнира на Олимпийских играх, проиграв Дании со счетом 2:4 (1:3, 1:0, 0:1) и заняв в своей подгруппе четвертое место.

Мужская сборная Латвии по хоккею в воскресенье в Милане провела последний матч группового турнира на Олимпийских играх, проиграв Дании со счетом 2:4 (1:3, 1:0, 0:1) и заняв в своей подгруппе четвертое место.

Читать

«Кто-то положил глаз на ботанический сад?» Народ в соцсети уже волнуется

Не особо популярной стала новость о том, что Национальный ботанический сад в Саласпилсе ликвидируется как самостоятельное учреждение - он станет подразделением Управления охраны природы. При этом сообщалось, что сад будет работать, как и раньше, а объединение связано с экономией и борьбой с бюрократией.

Не особо популярной стала новость о том, что Национальный ботанический сад в Саласпилсе ликвидируется как самостоятельное учреждение - он станет подразделением Управления охраны природы. При этом сообщалось, что сад будет работать, как и раньше, а объединение связано с экономией и борьбой с бюрократией.

Читать

На западе Латвии к концу недели возможна небольшая оттепель; но нас ещё поморозит

На следующей неделе в Латвии сохранится морозная погода, местами по ночам ожидаются очень сильные холода, но в конце недели температура воздуха повысится и в западных районах приблизится к нулевой отметке, прогнозируют синоптики.

На следующей неделе в Латвии сохранится морозная погода, местами по ночам ожидаются очень сильные холода, но в конце недели температура воздуха повысится и в западных районах приблизится к нулевой отметке, прогнозируют синоптики.

Читать

Орбан заявил, что Евросоюз опаснее для Венгрии, чем Путин

Премьер Венгрии обвинил ЕС в попытке подорвать его власть путем поддержки оппозиции. Виктор Орбан заявил, что "нагнетание страха перед Путиным" - это "несерьезно", а Брюссель - "источник непосредственной опасности".

Премьер Венгрии обвинил ЕС в попытке подорвать его власть путем поддержки оппозиции. Виктор Орбан заявил, что "нагнетание страха перед Путиным" - это "несерьезно", а Брюссель - "источник непосредственной опасности".

Читать