Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 20. Апреля Завтра: Mirta, Ziedite
Доступность

Здоровый образ жизни — это не подсчет калорий. Это образ жизни. И тогда года — не беда


По замыслу Бога лето в этом году, мягко говоря, задалось. Хочу напомнить. что кулинарный хит сезона - малосольные огурчики. Вон лежат горкой бравые солдатики, обсыхают на полотенчике: небольшие, крепкие, тонкокожие, пупырчатые, изумрудно-зеленые. У соседей моих в теплице целая зеленая армия вызрела: такие духмяные - просто очуметь можно!

Как учила моя бабушка, к огурцам в банку доложим укроп, листья черной и красной(!) смородины и обязательно, всенепременно - листья хрена. Смородина придает хрусткости и создает аромат, а хрен помимо незабываемого вкуса и запаха предохраняет огурчики от плесени. Соли - две столовые ложки на литр воды.

И вот мы втроем, три подруги, сидим, болтаем, мечтаем и хрупаем малосольные огурцы, едим свежую картошечку с подливой из лисичек и понимаем: жизнь удалась! Мы, как и 20 лет назад, молоды. И глаза блестят, и ноги вполне еще хождение на каблуках выдерживают.

К черту диеты! Мы еще и пирог с вишней забацаем и осилим с чаем... Как учит меня замечательный друг-врач, здоровый образ жизни - это не бег по утрам и не подсчет калорий. Это образ жизни. Пять раз в неделю - физическая нагрузка минимум по 40 минут. Ну ладно, можно четыре раза... Плюс правильное питание: человек должен съесть полкило (я не сошла с ума) овощей и фруктов в день с совмещением мяса, но с упором на рыбу. И тогда года не беда.

Доев целебно-ностальгические огурчики и вполне питательную картошку, мы, дружно переглянувшись, весело отправились... купаться. Ну и пусть вода 19 градусов, лето ведь!

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Русскому языку не место в Латвии!» Левитс пообщался с Лангой

Защиту государственного языка необходимо усилить как в законах, так и через увеличение ресурсов, которые могут обеспечивать эту защиту, заявили сегодня участники дискуссии "Что такое уважение к государственному языку? Что такое неуважение к государственному языку?". Дискуссию вела ее инициатор, депутат Рижской думы Лиана Ланга.

Защиту государственного языка необходимо усилить как в законах, так и через увеличение ресурсов, которые могут обеспечивать эту защиту, заявили сегодня участники дискуссии "Что такое уважение к государственному языку? Что такое неуважение к государственному языку?". Дискуссию вела ее инициатор, депутат Рижской думы Лиана Ланга.

Читать
Загрузка

«Горькие успехи Латвии: страна, застрявшая в хаосе поляризации»

Польский государственный Центр восточных исследований (OSW) опубликовал свой взгляд на экономическую и политическую ситуацию в Латвии. В нем делается вывод, что без проведения фундаментальных реформ Латвия впадет в стагнацию, пишет nra.lv и публикует анализ нашей ситуации.

Польский государственный Центр восточных исследований (OSW) опубликовал свой взгляд на экономическую и политическую ситуацию в Латвии. В нем делается вывод, что без проведения фундаментальных реформ Латвия впадет в стагнацию, пишет nra.lv и публикует анализ нашей ситуации.

Читать

«В нашей природе — защитить свой дом!» Вилсонс борется с нежелательными соседями

Актёр Мартиньш Вилсонс обратился в соцсетях к общественности с просьбой помочь справиться с неожиданными и не самыми приятными «соседями» — шершнями, поселившимися в его доме.

Актёр Мартиньш Вилсонс обратился в соцсетях к общественности с просьбой помочь справиться с неожиданными и не самыми приятными «соседями» — шершнями, поселившимися в его доме.

Читать

Тренировка натощак: жир сгорает быстрее, но есть один нюанс

Проснулся — и сразу в зал. Без завтрака.

Проснулся — и сразу в зал. Без завтрака.

Читать

Деньги наши? Почему латвийцам не разрешили снимать накопления 2-го пенсионного уровня

Многие налогоплательщики хотели бы вернуть свои накопления 2-го пенсионного уровня, не дожидаясь старости. Но Сейм ЛР решил, что они нужнее банкам и нечего бежать впереди паровоза. Мол, придет время – получите... Мы узнавали, почему в Латвии не пошли по пути Эстонии, где этот вопрос решили в пользу жителей.

Многие налогоплательщики хотели бы вернуть свои накопления 2-го пенсионного уровня, не дожидаясь старости. Но Сейм ЛР решил, что они нужнее банкам и нечего бежать впереди паровоза. Мол, придет время – получите... Мы узнавали, почему в Латвии не пошли по пути Эстонии, где этот вопрос решили в пользу жителей.

Читать

Мы можем встретить 2027 год уже не как свободная страна: экс-министр Осис в бешенстве

Всё чаще всплывает вопрос - как мы проводим 2026 год - с чашкой дымящегося капучино или в дыму, прячась в кустах, размышляет на pietiek.com экономист и бывший министр финансов Улдис Осис.

Всё чаще всплывает вопрос - как мы проводим 2026 год - с чашкой дымящегося капучино или в дыму, прячась в кустах, размышляет на pietiek.com экономист и бывший министр финансов Улдис Осис.

Читать

Все больше стран нарушают права человека: Amnesty International

Всему миру угрожает ситуация, "в которой может поощряться абсолютная жестокость", предупреждает Amnesty International в докладе о правах человека в мире за 2026 год.

Всему миру угрожает ситуация, "в которой может поощряться абсолютная жестокость", предупреждает Amnesty International в докладе о правах человека в мире за 2026 год.

Читать