Яблоко будущего уже созрело! В Бельгии вырастили новый сорт, которому не страшна главная болезнь садов

Теперь результат их трудов готов появиться в бельгийских супермаркетах. Знакомьтесь, Bloss!

На первый взгляд ничего необычного. Симпатичное яблоко с красноватой кожицей, сочной мякотью и приятным ароматом. Производители обещают особенно хрустящую текстуру, насыщенную сладость и лёгкую кислинку.

Но главные достоинства новинки скрываются вовсе не под кожурой.

Эти яблоки умеют защищаться от болезней!

Одна из самых неприятных проблем яблоневых садов называется парша. Это грибковое заболевание оставляет на плодах некрасивые пятна и может серьёзно испортить урожай. Особенно хорошо грибок чувствует себя в сырую погоду.

Обычные яблони приходится регулярно защищать специальными препаратами. А новый сорт обладает природной устойчивостью к парше и хорошо сопротивляется мучнистой росе.

Это означает, что садоводам может потребоваться значительно меньше обработок против грибковых заболеваний.

Бельгийский фермер Николя Гоффен поверил в перспективы новинки ещё пять лет назад. Тогда он посадил первые деревья Bloss, а теперь его яблоневые сады занимают уже пять гектаров.

По словам фермера, нынешний год выдался довольно сухим, поэтому грибковые болезни доставляли меньше неприятностей. Но во влажные сезоны устойчивость нового сорта должна стать особенно полезной.

Есть у этих яблок и ещё один любопытный секрет.

Bloss появился благодаря скрещиванию двух сортовых линий, связанных с яблоками Honeycrisp и Magic Star. От родителей новинка унаследовала хрустящую мякоть, сочность и устойчивость к заболеваниям.

Разработчики также сообщают об обнадёживающих первых результатах испытаний на переносимость жары и засухи. Правда, это пока не означает, что яблони смогут расти без воды или вообще не нуждаться в уходе.

Но почему такое чудо до сих пор не продаётся на каждом углу?

Оказывается, самая трудная битва новому яблоку ещё только предстоит. И вовсе не с грибками.

В супермаркетах давно правят привычные Golden, Granny Smith, Jonagold и Pink Lady. Покупатели знают их вкус, а торговые сети не слишком стремятся расширять ассортимент неизвестными сортами.

Как объясняет директор Валлонского центра плодоводства Оливье Варнье, новинке потребуется время, чтобы завоевать место на магазинных полках.

Первые бельгийские яблоки Bloss могут появиться в продаже уже к началу ноября.

И тогда покупатели смогут сами решить, действительно ли селекционеры придумали яблоко лучше привычных сортов или просто добавили ещё одно имя к огромному фруктовому семейству.