Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 27. Апреля Завтра: Klementine, Raimonda, Raina, Tale
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Иманте полиция обнаружила квартиру с десятками истощенных животных

В Риге, в микрорайоне Иманта, правоохранители обнаружили квартиру с тяжёлыми антисанитарными условиями, где находились десятки истощённых животных и останки погибших питомцев. По подозрению в жестоком обращении с животными задержана 50-летняя хозяйка жилья.

В Риге, в микрорайоне Иманта, правоохранители обнаружили квартиру с тяжёлыми антисанитарными условиями, где находились десятки истощённых животных и останки погибших питомцев. По подозрению в жестоком обращении с животными задержана 50-летняя хозяйка жилья.

Читать
Загрузка

Май обещает быть теплее нормы: резко потеплеет уже с пятницы

В воскресенье средняя температура воздуха в Латвии опустилась до +3,2 градуса, что на шесть градусов ниже нормы, свидетельствуют оперативные данные Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

В воскресенье средняя температура воздуха в Латвии опустилась до +3,2 градуса, что на шесть градусов ниже нормы, свидетельствуют оперативные данные Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

В джунглях началась «гражданская война»: шимпанзе убивают друг друга

В одном из крупнейших сообществ шимпанзе в Африке зафиксировано редкое и тревожное явление — раскол, переросший в настоящую «гражданскую войну».

В одном из крупнейших сообществ шимпанзе в Африке зафиксировано редкое и тревожное явление — раскол, переросший в настоящую «гражданскую войну».

Читать

Думаете, это россияне? Активизировался интерес к ВНЖ в Латвии

Служба финансовой разведки выявила более 20 зарегистрированных в Латвии компаний, которые использовались в фиктивных инвестиционных схемах для получения видов на жительство (ВНЖ).

Служба финансовой разведки выявила более 20 зарегистрированных в Латвии компаний, которые использовались в фиктивных инвестиционных схемах для получения видов на жительство (ВНЖ).

Читать

Президент Эстонии: следует готовиться к восстановлению контактов с Россией

Президент Алар Карис заявил в интервью изданию Helsingin Sanomat, что Европе следует готовиться к восстановлению контактов с Россией после завершения войны в Украине, сообщает ERR. По словам Кариса, европейские страны должны совместно выработать стратегию возобновления диалога с РФ. "Готовы ли мы к тому, что война закончится сегодня или завтра? Как мы должны реагировать? Что нам делать? И что должна сделать Россия? Подготовка к этому должна идти уже сейчас", – сказал президент.

Президент Алар Карис заявил в интервью изданию Helsingin Sanomat, что Европе следует готовиться к восстановлению контактов с Россией после завершения войны в Украине, сообщает ERR. По словам Кариса, европейские страны должны совместно выработать стратегию возобновления диалога с РФ. "Готовы ли мы к тому, что война закончится сегодня или завтра? Как мы должны реагировать? Что нам делать? И что должна сделать Россия? Подготовка к этому должна идти уже сейчас", – сказал президент.

Читать

Ой, а что случилось? Доходы министра обороны Спрудса уменьшились

Доходы министра обороны и профессора Рижского университета им. Страдиньша Андриса Спрудса ("Прогрессивные") в прошлом году составили 131 095 евро, свидетельствует его декларация должностного лица за 2025 год.

Доходы министра обороны и профессора Рижского университета им. Страдиньша Андриса Спрудса ("Прогрессивные") в прошлом году составили 131 095 евро, свидетельствует его декларация должностного лица за 2025 год.

Читать

Платите как хотите: Rīgas satiksme планирует ввести новую систему оплаты

Муниципальное транспортное предприятие ООО "Rīgas satiksme" объявило об исследовании рынка для создания новой системы расчетов в общественном транспорте, сообщила агентству ЛЕТА руководитель отдела общественных отношений предприятия Байба Барташевича-Фелдмане.

Муниципальное транспортное предприятие ООО "Rīgas satiksme" объявило об исследовании рынка для создания новой системы расчетов в общественном транспорте, сообщила агентству ЛЕТА руководитель отдела общественных отношений предприятия Байба Барташевича-Фелдмане.

Читать