Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 12. Июля Завтра: Indrikis, Ints, Namejs
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Сверху идут распоряжения, вбивающие клин между латышами и меньшинствами»: доклад депутата, 1932 год

В латвийской прессе 1930-х годов можно встретить вещи, которые сегодня звучат как актуальные новости. Русский депутат публично убеждает, что латышское крестьянство не заражено шовинизмом и что будущее страны — в союзе латышских и русских крестьян. А буквально на соседней странице полиция запрещает исполнение финала увертюры Чайковского «1812 год», опасаясь, что слушатели встанут при звуках царского гимна. Две публикации в рижской газете "Сегодня" от 3 августа 1932 года — два небольших эпизода из жизни довоенной Латвии, где повседневность, политика и национальный вопрос переплетались как и сегодня.

В латвийской прессе 1930-х годов можно встретить вещи, которые сегодня звучат как актуальные новости. Русский депутат публично убеждает, что латышское крестьянство не заражено шовинизмом и что будущее страны — в союзе латышских и русских крестьян. А буквально на соседней странице полиция запрещает исполнение финала увертюры Чайковского «1812 год», опасаясь, что слушатели встанут при звуках царского гимна. Две публикации в рижской газете "Сегодня" от 3 августа 1932 года — два небольших эпизода из жизни довоенной Латвии, где повседневность, политика и национальный вопрос переплетались как и сегодня.

Читать
Загрузка

«Эзотерики теперь в топе»: за что критикуют главу агентства инвестиций и развития? (ВИДЕО)

Директор Латвийского агентства инвестиций и развития (ЛАИР, LIAA) Иева Ягере дала интервью июльскому номеру журнала Jauns OK, вышедшему на уходящей неделе. 

Директор Латвийского агентства инвестиций и развития (ЛАИР, LIAA) Иева Ягере дала интервью июльскому номеру журнала Jauns OK, вышедшему на уходящей неделе. 

Читать

Идёт сбор подписей за то, чтобы государство оплачивало питание детям в дневном стационаре

Инициатива опубликована на портале ManaBalss, в качестве её автора заявлен Владимир Кустов.

Инициатива опубликована на портале ManaBalss, в качестве её автора заявлен Владимир Кустов.

Читать

Внимание: оранжевое предупреждение о грозах на юго-востоке, возможен град; а что завтра?

Синоптики предупреждают: в связи с продолжением формирования грозовых облаков после полудня в воскресенье в юго-восточных районах страны ожидается гроза с очень сильными ливнями и резкими порывами ветра до 20 м/с, она может сопровождаться градом.

Синоптики предупреждают: в связи с продолжением формирования грозовых облаков после полудня в воскресенье в юго-восточных районах страны ожидается гроза с очень сильными ливнями и резкими порывами ветра до 20 м/с, она может сопровождаться градом.

Читать

США снова наносят удары по Ирану, Ормузский пролив закрыт

Военные США в третий раз за неделю начали наносить удары по Ирану после того, как КСИР атаковал гражданское судно в Ормузском проливе. Стратегически важная для экспорта нефти акватория вновь закрыта.

Военные США в третий раз за неделю начали наносить удары по Ирану после того, как КСИР атаковал гражданское судно в Ормузском проливе. Стратегически важная для экспорта нефти акватория вновь закрыта.

Читать

Народ запасается топливом к зиме; уже сейчас в Латвии — дефицит древесных гранул

Вспоминая о прошедшей зиме и сильных морозах, когда в Латвии возник дефицит древесных гранул, жители страны начали заботиться о топливе заранее. Но, к удивлению многих, на рынке снова возник дефицит: во многих местах приобрести гранулы невозможно, да ещё и цены подскочили чуть ли не на 40% по сравнению с прошлым летом, сообщает TV3 Ziņas.

Вспоминая о прошедшей зиме и сильных морозах, когда в Латвии возник дефицит древесных гранул, жители страны начали заботиться о топливе заранее. Но, к удивлению многих, на рынке снова возник дефицит: во многих местах приобрести гранулы невозможно, да ещё и цены подскочили чуть ли не на 40% по сравнению с прошлым летом, сообщает TV3 Ziņas.

Читать

Уехал в четверг на рыбалку и не откликается: полиция разыскивает Айнарса Кузьмина

Восточноземгальский участок Госполиции разыскивает пропавшего без вести Айнарса Кузьмина 1997 года рождения.

Восточноземгальский участок Госполиции разыскивает пропавшего без вести Айнарса Кузьмина 1997 года рождения.

Читать