Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 13. Апреля Завтра: Egils, Nauris
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Папа Лев XIV ответил Трампу: «Я не боюсь вашей администрации»

Папа римский Лев XIV ответил на резкую критику президента США Дональда Трампа и заявил, что призывы Ватикана к миру и примирению основаны на Евангелии, сообщает Deutsche Welle со ссылкой на Associated Press.

Папа римский Лев XIV ответил на резкую критику президента США Дональда Трампа и заявил, что призывы Ватикана к миру и примирению основаны на Евангелии, сообщает Deutsche Welle со ссылкой на Associated Press.

Читать
Загрузка

427 млн только на больничные. Какие соцвыплаты в Латвии подрастут?

В Латвии продолжают расти расходы на социальные пособия, следует из данных Государственного агентства социального страхования. Больше всего средств уходит на пособия по болезни. В 2025 году на больничные потратили 373,81 млн евро - это на 14,64 млн евро, или примерно на 4%, больше, чем годом ранее (359,17 млн евро).

В Латвии продолжают расти расходы на социальные пособия, следует из данных Государственного агентства социального страхования. Больше всего средств уходит на пособия по болезни. В 2025 году на больничные потратили 373,81 млн евро - это на 14,64 млн евро, или примерно на 4%, больше, чем годом ранее (359,17 млн евро).

Читать

ДТП в Скулте 26 марта: полиция разыскивает водителя белого BMW

Госполиция просит откликнуться водителя белого BMW в связи с ДТП, которое произошло 26 марта 2026 года в 17:00 в Лимбажском крае, в Скултской волости, на территории железнодорожной станции Скулте.

Госполиция просит откликнуться водителя белого BMW в связи с ДТП, которое произошло 26 марта 2026 года в 17:00 в Лимбажском крае, в Скултской волости, на территории железнодорожной станции Скулте.

Читать

Кто провалил проект ремонта Вантового моста? Мэр признал ошибки, но не свои

Председатель Рижской думы Виестурс Клейнбергс в программе TV24 «Rīga Runā» заявил, что проблемы проекта Вантового моста уходят к самому началу процесса - были допущены существенные ошибки на этапе планирования и проектирования.

Председатель Рижской думы Виестурс Клейнбергс в программе TV24 «Rīga Runā» заявил, что проблемы проекта Вантового моста уходят к самому началу процесса - были допущены существенные ошибки на этапе планирования и проектирования.

Читать

Принесенный ветром. Кто такой Петер Мадьяр, победивший Виктора Орбана

По итогам прошедших в Венгрии выборов оппозиционная партия Петера Мадьяра «Тиса» не просто одержала победу, но и может получить конституционное большинство в парламенте. Находившийся у власти 16 лет премьер-министр Виктор Орбан со своей партией «Фидес» уже признал поражение и пообещал продолжить работу, находясь в оппозиции.

По итогам прошедших в Венгрии выборов оппозиционная партия Петера Мадьяра «Тиса» не просто одержала победу, но и может получить конституционное большинство в парламенте. Находившийся у власти 16 лет премьер-министр Виктор Орбан со своей партией «Фидес» уже признал поражение и пообещал продолжить работу, находясь в оппозиции.

Читать

Рига рубит уличную рекламу: флаги — под запрет, витрины — по образцу

В Риге подготовлены поправки к обязательным правилам Рижской думы о размещении рекламы, рекламных объектов и других информационных материалов, а также о порядке использования афишных столбов и стендов. Поправки предусматривают запрет на использование рекламных флагов в городской среде - их нельзя будет использовать как вывески.

В Риге подготовлены поправки к обязательным правилам Рижской думы о размещении рекламы, рекламных объектов и других информационных материалов, а также о порядке использования афишных столбов и стендов. Поправки предусматривают запрет на использование рекламных флагов в городской среде - их нельзя будет использовать как вывески.

Читать

Затягивать пояса или нет? Чего ждут жители Латвии от 2026 года?

Более половины жителей Латвии считают, что их доходы в этом году либо останутся на нынешнем уровне (41%), либо снизятся (19%), следует из опроса SEB banka. Небольшого роста доходов ждут 22% опрошенных, существенного - 4%.

Более половины жителей Латвии считают, что их доходы в этом году либо останутся на нынешнем уровне (41%), либо снизятся (19%), следует из опроса SEB banka. Небольшого роста доходов ждут 22% опрошенных, существенного - 4%.

Читать