Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 10. Апреля Завтра: Anita, Anitra, Zile
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Отстранят ли Росликова от работы в Рижской думе? Что говорит мэр

В ситуации с депутатом Рижской думы Алексеем Росликовым, которого вчера постановил арестовать суд, администрация столицы намерена действовать в соответствии с нормативными актами, заявил мэр Риги Виестурс Клейнбергс.

В ситуации с депутатом Рижской думы Алексеем Росликовым, которого вчера постановил арестовать суд, администрация столицы намерена действовать в соответствии с нормативными актами, заявил мэр Риги Виестурс Клейнбергс.

Читать
Загрузка

Поймал медвежонка в лесу и посадил в клетку. Теперь сам может сесть на 5 лет

Прокурор прокуратуры Приграничья направила в Латгальский районный суд уголовное дело, в котором человека обвиняют в поимке и содержании особо охраняемого животного, что, по версии обвинения, нанесло существенный ущерб. По информации прокуратуры, владелец частного зоопарка держал в неволе бурого медвежонка, которого поймал в дикой природе.

Прокурор прокуратуры Приграничья направила в Латгальский районный суд уголовное дело, в котором человека обвиняют в поимке и содержании особо охраняемого животного, что, по версии обвинения, нанесло существенный ущерб. По информации прокуратуры, владелец частного зоопарка держал в неволе бурого медвежонка, которого поймал в дикой природе.

Читать

Потребительские цены снова выросли: какой была инфляция в марте

Потребительские цены в Латвии в марте этого года по сравнению с февралем выросли на 1,9%, а годовая инфляция достигла 3,4%, тогда как месяцем ранее она составляла 2,3%, свидетельствуют данные Центрального статистического управления.

Потребительские цены в Латвии в марте этого года по сравнению с февралем выросли на 1,9%, а годовая инфляция достигла 3,4%, тогда как месяцем ранее она составляла 2,3%, свидетельствуют данные Центрального статистического управления.

Читать

Дело об оставленном на тротуаре младенце: мать получит срок

Прокуратура договорилась о пятимесячном тюремном сроке с гражданкой Молдовы, которую обвиняют в том, что в августе прошлого года она оставила новорождённого младенца на улице в Кенгарагсе.

Прокуратура договорилась о пятимесячном тюремном сроке с гражданкой Молдовы, которую обвиняют в том, что в августе прошлого года она оставила новорождённого младенца на улице в Кенгарагсе.

Читать

Получив судебный запрет на общение латвиец стал слать жене смс… через интернет-банк

Вступил в законную силу приговор по уголовному делу о нарушении судебного запрета на общение. Мужчина был признан виновным в неисполнении решения суда о защите от насилия: несмотря на запрет, он 29 раз переводил деньги бывшей партнёрше — матери своего ребёнка — и использовал банковские платежи для передачи личных сообщений.

Вступил в законную силу приговор по уголовному делу о нарушении судебного запрета на общение. Мужчина был признан виновным в неисполнении решения суда о защите от насилия: несмотря на запрет, он 29 раз переводил деньги бывшей партнёрше — матери своего ребёнка — и использовал банковские платежи для передачи личных сообщений.

Читать

«Налоги всё равно повысят»: почему пенсионная система в Латвии — пирамида

Блогер и экономический журналист Ольга Князева опубликовала на своей странице в Facebook комментарий, в котором выразила мнение, что повышение налогов в Латвии неизбежно вне зависимости от того, будет ли сохранен второй уровень пенсионной системы.

Блогер и экономический журналист Ольга Князева опубликовала на своей странице в Facebook комментарий, в котором выразила мнение, что повышение налогов в Латвии неизбежно вне зависимости от того, будет ли сохранен второй уровень пенсионной системы.

Читать

Миериня: Европе нужно вооружаться и не терять уровень благосостояния

Европе нужно вооружаться и укреплять свои оборонные способности на всех уровнях так, чтобы ни одному потенциальному агрессору даже в голову не пришло напасть в будущем, но одновременно Европа должна суметь обеспечить европейцам тот же уровень благосостояния и социальной защиты, какой был до сих пор, заявила в пятницу на проходящей в Сейме международной конференции высокого уровня «Разговоры о ЕС 2026: защищая будущее» председатель Сейма Дайга Миериня (ZZS).

Европе нужно вооружаться и укреплять свои оборонные способности на всех уровнях так, чтобы ни одному потенциальному агрессору даже в голову не пришло напасть в будущем, но одновременно Европа должна суметь обеспечить европейцам тот же уровень благосостояния и социальной защиты, какой был до сих пор, заявила в пятницу на проходящей в Сейме международной конференции высокого уровня «Разговоры о ЕС 2026: защищая будущее» председатель Сейма Дайга Миериня (ZZS).

Читать