Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 30. Июня Завтра: Mareks, Talivaldis
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Латвии меняют правила оформления ДТП: когда теперь обязательно вызывать полицию

Правительство Латвии поддержало поправки к Закону о дорожном движении, которые уточняют, в каких случаях водители будут обязаны сообщать о ДТП в Государственную полицию, а также расширяют возможности оформления аварий по европротоколу.

Правительство Латвии поддержало поправки к Закону о дорожном движении, которые уточняют, в каких случаях водители будут обязаны сообщать о ДТП в Государственную полицию, а также расширяют возможности оформления аварий по европротоколу.

Читать
Загрузка

Мы хотим быть ближе к народу: председатель Конституционного суда подвела итоги

Работа Конституционного суда в прошлом году была особенно интенсивной, а вынесенные решения затронули как права человека, так и ответственность государства и законодателя в различных сферах. Об этом в интервью программе «900 секунд» заявила председатель Конституционного суда Ирена Куцина.

Работа Конституционного суда в прошлом году была особенно интенсивной, а вынесенные решения затронули как права человека, так и ответственность государства и законодателя в различных сферах. Об этом в интервью программе «900 секунд» заявила председатель Конституционного суда Ирена Куцина.

Читать

Посмеемся вместе: Гомберг о поданной Лангой кассации

Известный латвийский меценат Евгений Гомберг на своей странице в Facebook рассказал о том, что по его делу против депутата Рижской думы от Нацблока Лианы Ланги есть новый поворот. Обвиняемая не согласна с решением суда и подала кассацию. При этом сам Гомберг тоже обжаловал решение Окружного суда.

Известный латвийский меценат Евгений Гомберг на своей странице в Facebook рассказал о том, что по его делу против депутата Рижской думы от Нацблока Лианы Ланги есть новый поворот. Обвиняемая не согласна с решением суда и подала кассацию. При этом сам Гомберг тоже обжаловал решение Окружного суда.

Читать

Латвийский бизнесмен в шоке: его банковские счета закрываются

Дидзис — мелкий предприниматель, один из его бизнесов — уличная торговля и кейтеринг. Планируя очередную поездку за деньгами, он обнаруживает, что в начале новой рабочей недели его банковские счета закрыты, сообщает nra.lv со ссылкой на «Без Табу».

Дидзис — мелкий предприниматель, один из его бизнесов — уличная торговля и кейтеринг. Планируя очередную поездку за деньгами, он обнаруживает, что в начале новой рабочей недели его банковские счета закрыты, сообщает nra.lv со ссылкой на «Без Табу».

Читать

Вода потеплела даже в море: где сегодня в Риге купаться?

Во всех официальных местах для купания в Риге температура воды достигла +20 и более градусов, сообщили агентству ЛЕТА в Рижской муниципальной полиции.

Во всех официальных местах для купания в Риге температура воды достигла +20 и более градусов, сообщили агентству ЛЕТА в Рижской муниципальной полиции.

Читать

Дело о замерзшем под Резекне двухлетнем мальчике прекращено: в связи со смертью матери

Уголовный процесс по делу о смерти замерзшего в прошлом году в Резекненском крае двухлетнего мальчика прекращен, так как обвиняемая в его смерти мать скончалась, сообщили агентству ЛЕТА в Судебной администрации.

Уголовный процесс по делу о смерти замерзшего в прошлом году в Резекненском крае двухлетнего мальчика прекращен, так как обвиняемая в его смерти мать скончалась, сообщили агентству ЛЕТА в Судебной администрации.

Читать

Что делать с мигрантами? А давайте поучимся у самой Африки: Pietiek

«Самая большая проблема Европы, порождающая целую череду последующих проблем, — это синдром «центра мира». На протяжении веков европейские страны были главными, ведущими и наиболее развитыми в Западном полушарии. В сознании людей по-прежнему жили воспоминания о Римской империи и Риме как столице мира (пусть даже только Запада). Прогресс в области культуры, науки и развития общества в Европе служил образцом, которому стремились подражать остальные страны мира, - пишет Янис Кузманис на портале Pietiek.

«Самая большая проблема Европы, порождающая целую череду последующих проблем, — это синдром «центра мира». На протяжении веков европейские страны были главными, ведущими и наиболее развитыми в Западном полушарии. В сознании людей по-прежнему жили воспоминания о Римской империи и Риме как столице мира (пусть даже только Запада). Прогресс в области культуры, науки и развития общества в Европе служил образцом, которому стремились подражать остальные страны мира, - пишет Янис Кузманис на портале Pietiek.

Читать