Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 15. Марта Завтра: Amalda, Amilda, Imalda
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Наконец выяснилось, откуда в Риге пробки? Умники из соцсетей ищут решение проблемы

Как почти во всех крупных городах, в Риге не обходится без заторов на улицах. Эту проблему везде пытаются решать по-разному, причины её тоже могут отличаться.

Как почти во всех крупных городах, в Риге не обходится без заторов на улицах. Эту проблему везде пытаются решать по-разному, причины её тоже могут отличаться.

Читать
Загрузка

«Путинский газ лучше?» Ланга зовёт на пикет против ветропарков, но народ её не понял

Депутат Рижской думы Лиана Ланга, как видно, решила одной лишь борьбой за язык не ограничиваться - 20 марта она зовёт всех желающих на пикет возле здания Сейма, протестовать против строительства ветроэлектростанций в Латвии. 

Депутат Рижской думы Лиана Ланга, как видно, решила одной лишь борьбой за язык не ограничиваться - 20 марта она зовёт всех желающих на пикет возле здания Сейма, протестовать против строительства ветроэлектростанций в Латвии. 

Читать

Немного потерпите: два дня в Латвии ожидаются осадки, а по ночам всю неделю — заморозки

Согласно прогнозу синоптиков, неделя начнётся с сырости и серости - на небе будет много облаков, осадки ожидаются на обширной территории. Тем не менее в течение недели погода постепенно улучшится, всё чаще будет светить солнце.

Согласно прогнозу синоптиков, неделя начнётся с сырости и серости - на небе будет много облаков, осадки ожидаются на обширной территории. Тем не менее в течение недели погода постепенно улучшится, всё чаще будет светить солнце.

Читать

За езду в пьяном виде, возможно, задержан певец Нормундс Рутулис (ВИДЕО)

Госполиция за управление автомобилем в состоянии сильного алкогольного опьянения в субботу, 14 марта, возможно, задержала певца Нормундса Рутулиса, о чём свидетельствует информация в соцсетях.

Госполиция за управление автомобилем в состоянии сильного алкогольного опьянения в субботу, 14 марта, возможно, задержала певца Нормундса Рутулиса, о чём свидетельствует информация в соцсетях.

Читать

И снова сальмонелла: что-то она к нам зачастила. Где на этот раз?

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС, PVD) обнаружила возбудителя сальмонеллёза в свежем охлаждённом филе индейки из Польши.

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС, PVD) обнаружила возбудителя сальмонеллёза в свежем охлаждённом филе индейки из Польши.

Читать

«Мы живём лучше, чем сто лет назад!» Кто это мы? Соцсети стыдят депутата Берзиню (ВИДЕО)

Чем так разозлила народ член правления "Нового единства" и экс-мэр Кулдиги? Она упустила отличную возможность промолчать, опубликовав в соцсетях посты.

Чем так разозлила народ член правления "Нового единства" и экс-мэр Кулдиги? Она упустила отличную возможность промолчать, опубликовав в соцсетях посты.

Читать

Ям на дорогах всё больше: за год число страховых случаев возросло вчетверо

Количество заявлений, поступивших в страховую компанию Balta в связи с повреждениями автомашин из-за ям, в начале марта нынешнего года возросло более чем в четыре раза по сравнению с соответствующим периодом в прошлом году.

Количество заявлений, поступивших в страховую компанию Balta в связи с повреждениями автомашин из-за ям, в начале марта нынешнего года возросло более чем в четыре раза по сравнению с соответствующим периодом в прошлом году.

Читать