Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 29. Апреля Завтра: Laine, Raimonds, Vilnis
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Пьяная мать врезалась на машине в дерево: трехлетний ребенок получил травмы

В последние дни на латвийских дорогах произошло два тревожных ДТП, виновниками которых стали родители, севшие за руль в состоянии алкогольного опьянения, сообщает портал tv3.lv со ссылкой на Государственную полицию. 

В последние дни на латвийских дорогах произошло два тревожных ДТП, виновниками которых стали родители, севшие за руль в состоянии алкогольного опьянения, сообщает портал tv3.lv со ссылкой на Государственную полицию. 

Читать
Загрузка

Молчат, чтобы не уволили: смерть и травмы на рабочем месте не редкость в Латвии

В последние годы в Латвии сократилось число погибших на рабочих местах. Это свидетельствует об улучшениях в данной сфере, однако работы по обеспечению безопасности труда всё ещё предстоит много. При этом Государственная инспекция труда сталкивается с проблемой: значительная часть работников не сообщает о нарушениях безопасности на своих рабочих местах, даже если они происходят. Главная причина молчания — страх потерять работу.

В последние годы в Латвии сократилось число погибших на рабочих местах. Это свидетельствует об улучшениях в данной сфере, однако работы по обеспечению безопасности труда всё ещё предстоит много. При этом Государственная инспекция труда сталкивается с проблемой: значительная часть работников не сообщает о нарушениях безопасности на своих рабочих местах, даже если они происходят. Главная причина молчания — страх потерять работу.

Читать

На параде в Москве 9 мая не будет военной техники

Традиционный парад в Москве 9 мая впервые за долгое время пройдет без военной техники. В Минобороны РФ это объяснили "оперативной обстановкой". В регионах отменяют массовые мероприятия в этот день.

Традиционный парад в Москве 9 мая впервые за долгое время пройдет без военной техники. В Минобороны РФ это объяснили "оперативной обстановкой". В регионах отменяют массовые мероприятия в этот день.

Читать

Это не привелегия: госканцелярия объясняет зачем Силине VIP-услуги в аэропорту

Использование VIP-услуг в аэропорту Амстердама во время рабочей поездки премьер-министра Латвии Эвики Силини в США было обосновано соображениями безопасности и протокола, а также соответствовало нормативным актам, говорится в ответе Государственной канцелярии Комиссии Сейма по запросам, пишет ЛЕТА.

Использование VIP-услуг в аэропорту Амстердама во время рабочей поездки премьер-министра Латвии Эвики Силини в США было обосновано соображениями безопасности и протокола, а также соответствовало нормативным актам, говорится в ответе Государственной канцелярии Комиссии Сейма по запросам, пишет ЛЕТА.

Читать

Учёные расшифруют «азбуку Морзе» внутри клеток: она может объяснить, как начинается рак

Учёные запускают большое исследование, которое должно помочь понять, почему обычное деление клеток иногда выходит из-под контроля и превращается в одну из главных причин развития рака.

Учёные запускают большое исследование, которое должно помочь понять, почему обычное деление клеток иногда выходит из-под контроля и превращается в одну из главных причин развития рака.

Читать

Давайте уже после выборов? Силиня предлагает отложить важные решения на осень

Вопрос о накоплениях второго пенсионного уровня не следует рассматривать до осенних выборов в Saeima, а лучше передать на оценку следующему созыву парламента. Такое мнение в интервью программе «Rīta panorāma» высказала премьер-министр Эвика Силиня.

Вопрос о накоплениях второго пенсионного уровня не следует рассматривать до осенних выборов в Saeima, а лучше передать на оценку следующему созыву парламента. Такое мнение в интервью программе «Rīta panorāma» высказала премьер-министр Эвика Силиня.

Читать

Наш ответ службам доставки: Latvijas Pasts расширяется на Литву и Эстонию

Латвийская государственная почтовая компания Latvijas Pasts выходит на эстонский рынок и учреждает дочерние предприятия в Эстонии и Литве для создания единой сети почтоматов и доставки посылок в странах Балтии.

Латвийская государственная почтовая компания Latvijas Pasts выходит на эстонский рынок и учреждает дочерние предприятия в Эстонии и Литве для создания единой сети почтоматов и доставки посылок в странах Балтии.

Читать