Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 9. Июля Завтра: Asna, Asne, Zaiga
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Минфин понизил прогноз роста ВВП Латвии на этот и следующий год

Министерство финансов снизило прогноз роста валового внутреннего продукта (ВВП) Латвии на 2026 и 2027 годы до 2%, сообщили агентству ЛЕТА в Минфине.

Министерство финансов снизило прогноз роста валового внутреннего продукта (ВВП) Латвии на 2026 и 2027 годы до 2%, сообщили агентству ЛЕТА в Минфине.

Читать
Загрузка

Я подумал, что это — крокодил! В Микельбаки на берег выбросило огромную рыбу. ФОТО

В Микельбаки на берег выбросило тело огромной рыбы семейства осетровых. Очевидцы сначала подумали, что из моря вышел крокодил.

В Микельбаки на берег выбросило тело огромной рыбы семейства осетровых. Очевидцы сначала подумали, что из моря вышел крокодил.

Читать

Велосипедист погиб, съехав в реку: смертельное ДТП под Саулкрасты

В районе Саулкрасты велосипедист погиб после того, как съехал в реку Петерупе, сообщила Государственная полиция.

В районе Саулкрасты велосипедист погиб после того, как съехал в реку Петерупе, сообщила Государственная полиция.

Читать

И в соцсетях — сначала на латышском: Центр госязыка предупредил юрмальское кафе

Разноцветные вечеринки, вечера живой музыки, музыкальное лото и бинго — несмотря на то, что этим летом погода не всегда радует, в юрмальских пляжных кафе часто проходят различные мероприятия. Одно из них находится на пляже в Каугури. Они, как и многие другие, анонсируют мероприятия в своих соцсетях, сообщает rus.lsm.lv со ссылкой на программу «Обсудим вечером»..

Разноцветные вечеринки, вечера живой музыки, музыкальное лото и бинго — несмотря на то, что этим летом погода не всегда радует, в юрмальских пляжных кафе часто проходят различные мероприятия. Одно из них находится на пляже в Каугури. Они, как и многие другие, анонсируют мероприятия в своих соцсетях, сообщает rus.lsm.lv со ссылкой на программу «Обсудим вечером»..

Читать

Дождь был такой, что флаг смыло! Казус с национальным символом. ФОТО

Этой ночью Латвию накрыли сильнейшие ливни. В результате у одного из домов Риги... смыло флаг.

Этой ночью Латвию накрыли сильнейшие ливни. В результате у одного из домов Риги... смыло флаг.

Читать

Последняя цирковая слониха Португалии впервые приняла грязевую ванну на свободе

В Португалии случилась история, которая звучит почти как финальная сцена фильма.

В Португалии случилась история, которая звучит почти как финальная сцена фильма.

Читать

Латвия во власти циклона: сегодня снова ливни с грозами и ветер типа бури

Согласно прогнозам Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии, в четверг в Латвии продолжатся дожди.

Согласно прогнозам Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии, в четверг в Латвии продолжатся дожди.

Читать