Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 13. Апреля Завтра: Egils, Nauris
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Последствия штормов: океан поглощает португальские пляжи

По данным Португальского агентства по охране окружающей среды, в некоторых точках побережья океан поглотил до 20 метров пляжа. Правительство выделило на восстановление территорий 111 миллионов евро.

По данным Португальского агентства по охране окружающей среды, в некоторых точках побережья океан поглотил до 20 метров пляжа. Правительство выделило на восстановление территорий 111 миллионов евро.

Читать
Загрузка

Нужно ли платить налог при продаже сельскохозяйственной земли?

-У меня есть земельный участок, имеющий сельскохозяйственный статус, без застроек и леса. Выращиваю пшеницу. Это правда, что при продаже такого участка тоже есть освобождение от налога на доход? 

-У меня есть земельный участок, имеющий сельскохозяйственный статус, без застроек и леса. Выращиваю пшеницу. Это правда, что при продаже такого участка тоже есть освобождение от налога на доход? 

Читать

Матки шмелей переживают зиму, дыша под водой

Матки пчёл способны дышать под водой, что помогает им переживать зиму, когда талые воды заливают их подземные убежища.

Матки пчёл способны дышать под водой, что помогает им переживать зиму, когда талые воды заливают их подземные убежища.

Читать

ИИ меняет туризм: ваш следующий отпуск спланирует ChatGPT

Туристические сервисы Rome2Rio и Omio интегрируются с OpenAI, предоставляя более 900 млн еженедельных пользователей ChatGPT мгновенный доступ к маршрутам, ценам и вариантам транспорта по всему миру.

Туристические сервисы Rome2Rio и Omio интегрируются с OpenAI, предоставляя более 900 млн еженедельных пользователей ChatGPT мгновенный доступ к маршрутам, ценам и вариантам транспорта по всему миру.

Читать

Распутать клубок загадочной болезни: от поддержки до излечения ревматологических проблем!

Ревматолог Klīnika BALTA Ирина Карпова - о том, как победить дракона, который покушается на организм, сбивая работу его иммунной системы.

Ревматолог Klīnika BALTA Ирина Карпова - о том, как победить дракона, который покушается на организм, сбивая работу его иммунной системы.

Читать

А компот!? Как приготовить для организма живые витамины

Отвар из сухофруктов, если только без добавления сахара, обладает легким общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде. Отличный напиток для апреля!

Отвар из сухофруктов, если только без добавления сахара, обладает легким общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде. Отличный напиток для апреля!

Читать

«1400 евро на руки — у последних бедняков?» В соцсети обсуждают зарплаты

Интересоваться чужой зарплатой в общем-то неприлично, если речь идёт о частных лицах, но, как известно, запретный плод сладок, а значит, и тема популярна. Нет-нет да и всплывает в соцсетях очередное обсуждение, кто сколько зарабатывает/получает, много это или мало.

Интересоваться чужой зарплатой в общем-то неприлично, если речь идёт о частных лицах, но, как известно, запретный плод сладок, а значит, и тема популярна. Нет-нет да и всплывает в соцсетях очередное обсуждение, кто сколько зарабатывает/получает, много это или мало.

Читать