Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 13. Июля Завтра: Margarita, Margrieta
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Виновен! Бывшего мэра английского города депортируют на родину в Латвию

Бывший мэр английского города Уисбич, уроженец Латвии Айгарс Балсевич, осужденный за изнасилование, после отбытия наказания будет депортирован в Латвию. Такое решение принял суд в Лондоне.

Бывший мэр английского города Уисбич, уроженец Латвии Айгарс Балсевич, осужденный за изнасилование, после отбытия наказания будет депортирован в Латвию. Такое решение принял суд в Лондоне.

Читать
Загрузка

«Недопустимо, чтобы визитная карточка учреждения, финансируемого государством, была на кириллице»: Пунтулис

«Недопустимо, чтобы визитная карточка учреждения, финансируемого государством, была на кириллице», — заявил министр культуры Наурис Пунтулис (NA) в эфире телеканала TV24 в программе «Ziņu TOP». Он пояснил, что речь идет о внешней коммуникации государственного учреждения, которая, по его мнению, должна соответствовать современной геополитической ситуации и государственной политике, а именно вестись на государственном языке.

«Недопустимо, чтобы визитная карточка учреждения, финансируемого государством, была на кириллице», — заявил министр культуры Наурис Пунтулис (NA) в эфире телеканала TV24 в программе «Ziņu TOP». Он пояснил, что речь идет о внешней коммуникации государственного учреждения, которая, по его мнению, должна соответствовать современной геополитической ситуации и государственной политике, а именно вестись на государственном языке.

Читать

Три варианта на одного человека: латышизация фамилий стала бюрократическим кошмаром

В современном динамичном и глобальном мире, когда границы между государствами становятся все менее заметными, а латвийцы создают семьи с гражданами других стран, путешествуют и живут по всему миру, передача и написание фамилий становится вопросом, который может вызывать множество проблем.

В современном динамичном и глобальном мире, когда границы между государствами становятся все менее заметными, а латвийцы создают семьи с гражданами других стран, путешествуют и живут по всему миру, передача и написание фамилий становится вопросом, который может вызывать множество проблем.

Читать

Как укротить чиновников, пока они не задушили Латвию окончательно: советы экс-министра

Не знаю, полностью ли Андрис Кулбергс сам осознает, насколько глубоко он затронул корень многолетнего упадка Латвии. Его высказывание с поста премьер-министра — о том, как сотни постановлений Кабинета министров каждый вторник автоматически увеличивают число должностей чиновников, столы, компьютеры и квадратные метры, — обнажает систему, в которой Сейм функционирует как неэффективный законодательный конвейер, производя неполноценные «скелетные законы» и перекладывая политическую ответственность на исполнительную власть, пишет Улдис Осис на портале Pietiek.com.

Не знаю, полностью ли Андрис Кулбергс сам осознает, насколько глубоко он затронул корень многолетнего упадка Латвии. Его высказывание с поста премьер-министра — о том, как сотни постановлений Кабинета министров каждый вторник автоматически увеличивают число должностей чиновников, столы, компьютеры и квадратные метры, — обнажает систему, в которой Сейм функционирует как неэффективный законодательный конвейер, производя неполноценные «скелетные законы» и перекладывая политическую ответственность на исполнительную власть, пишет Улдис Осис на портале Pietiek.com.

Читать

«Разум, вернись домой!» Поездка полиции по пляжу в Юрмале расколола соцсети (видео)

Видео с пляжа Дзинтари вызвало бурную дискуссию в социальных сетях. На кадрах видно, как автомобиль Государственной полиции с включенными проблесковыми маячками едет по мокрому песку вдоль самой кромки моря, рядом с людьми, пришедшими на концерт на рассвете.

Видео с пляжа Дзинтари вызвало бурную дискуссию в социальных сетях. На кадрах видно, как автомобиль Государственной полиции с включенными проблесковыми маячками едет по мокрому песку вдоль самой кромки моря, рядом с людьми, пришедшими на концерт на рассвете.

Читать

Интернет-паспорт: Евросоюз собирается ограничивать доступ к интернету?

Вирусные заявления о том, что Брюссель намерен ввести «интернет-паспорт», без которого нельзя будет выходить в сеть, а также о том, что Еврокомиссия якобы собирается запретить виртуальные частные сети (VPN), чтобы пользователи не могли обходить запрет, не имеют под собой оснований, выяснил Euronews.

Вирусные заявления о том, что Брюссель намерен ввести «интернет-паспорт», без которого нельзя будет выходить в сеть, а также о том, что Еврокомиссия якобы собирается запретить виртуальные частные сети (VPN), чтобы пользователи не могли обходить запрет, не имеют под собой оснований, выяснил Euronews.

Читать

«Здрасьте»: латыши пришли в магазин российского бренда и были шокированы

В социальной сети X Эмиль поделился историей, произошедшей с ним в одном из магазинов на улице Бривибас гатве, которая оставила у него неприятное впечатление:

В социальной сети X Эмиль поделился историей, произошедшей с ним в одном из магазинов на улице Бривибас гатве, которая оставила у него неприятное впечатление:

Читать