Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 18. Июня Завтра: Alberts, Madis
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Ужасные птицы терроризировали Южную Америку всего 25 тысяч лет назад

Учёные нашли следы “последней ужасной птицы” — и теперь история этих древних хищников выглядит куда страшнее.

Учёные нашли следы “последней ужасной птицы” — и теперь история этих древних хищников выглядит куда страшнее.

Читать
Загрузка

Детишки молодцы, постарались! Сдали в утиль 340 кг батареек

Несколько учащихся образовательных учреждений Лудзенского края в этом учебном году активно участвовали в организованной компанией «Zaļā josta» экологической кампании «Чистой Латвии» (Tīrai Latvijai), помогая собирать использованные батарейки и мелкую бытовую электронику для переработки.

Несколько учащихся образовательных учреждений Лудзенского края в этом учебном году активно участвовали в организованной компанией «Zaļā josta» экологической кампании «Чистой Латвии» (Tīrai Latvijai), помогая собирать использованные батарейки и мелкую бытовую электронику для переработки.

Читать

Решено: список компаний, торгующих с Россией и Белоруссией, будет опубликован

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к Закону о поддержке гражданского населения Украины, предусматривающие публикацию данных о зарегистрированных в Латвии компаниях, ведущих торговлю с Россией и Белоруссией.

Сейм в четверг в окончательном чтении принял поправки к Закону о поддержке гражданского населения Украины, предусматривающие публикацию данных о зарегистрированных в Латвии компаниях, ведущих торговлю с Россией и Белоруссией.

Читать

Ремонт Вантового моста парализует Ригу: в думе созывают особую рабочую группу

Председатель Комитета городского развития Рижской думы Эдгар Бергхольц намерен предложить создать специальную координационную рабочую группу для подготовки к ремонту Вантового моста и минимизации его влияния на транспорт, жителей и бизнес.

Председатель Комитета городского развития Рижской думы Эдгар Бергхольц намерен предложить создать специальную координационную рабочую группу для подготовки к ремонту Вантового моста и минимизации его влияния на транспорт, жителей и бизнес.

Читать

В Риге создадут комфортные условия для жуков: людей просят не беспокоить

В этом сезоне Латвийский фонд природы (Latvijas Dabas fonds) установит 27 специальных объектов для обитания беспозвоночных, чтобы поддержать биоразнообразие в городской среде. Кроме того, сеть городских лугов расширится еще на две новые территории.

В этом сезоне Латвийский фонд природы (Latvijas Dabas fonds) установит 27 специальных объектов для обитания беспозвоночных, чтобы поддержать биоразнообразие в городской среде. Кроме того, сеть городских лугов расширится еще на две новые территории.

Читать

Позорная реальность латвийского спорта: дисквалификация и выплаты соперникам

Регби в Латвии на уровне национальной сборной, в данном случае мужской, находится на самом дне. А по-другому и не сказать исходя из того, какое наказание наша команда получила на днях от организации Rugby Europe за то, что отказалась от официальных матчей. Итог следующий — отстранение от участия в соревнованиях этой организации на один год. И вернуться она на международную арену сможет только после того, как покроет расходы соперникам, которые остались без запланированных ранее матчей, сообщает LSM.

Регби в Латвии на уровне национальной сборной, в данном случае мужской, находится на самом дне. А по-другому и не сказать исходя из того, какое наказание наша команда получила на днях от организации Rugby Europe за то, что отказалась от официальных матчей. Итог следующий — отстранение от участия в соревнованиях этой организации на один год. И вернуться она на международную арену сможет только после того, как покроет расходы соперникам, которые остались без запланированных ранее матчей, сообщает LSM.

Читать

Сорняк с секретом: учёные нашли одуванчик, из которого можно делать резину

Обычный одуванчик под ногами может оказаться не таким уж простым сорняком. Учёные снова заинтересовались растением, которое когда-то уже спасало производство резины во время большой нехватки.

Обычный одуванчик под ногами может оказаться не таким уж простым сорняком. Учёные снова заинтересовались растением, которое когда-то уже спасало производство резины во время большой нехватки.

Читать