Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 24. Февраля Завтра: Diana, Dina, Dins
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Нил Ушаков покинул правление партии «Согласие»

Депутат Европейского парламента Нил Ушаков покинул правление партии «Согласие», подтвердив эту информацию агентству LETA. По его словам, решение связано с необходимостью сосредоточиться на работе над бюджетом Европейского союза на 2027 год.

Депутат Европейского парламента Нил Ушаков покинул правление партии «Согласие», подтвердив эту информацию агентству LETA. По его словам, решение связано с необходимостью сосредоточиться на работе над бюджетом Европейского союза на 2027 год.

Читать
Загрузка

Сколько Латвия потратит на военную базу «Селия»?

В развитие военной базы "Селия" в Сецской волости Айзкраукльского края планируется вложить 228 млн евро, сообщили агентству ЛЕТА в Министерстве обороны.

В развитие военной базы "Селия" в Сецской волости Айзкраукльского края планируется вложить 228 млн евро, сообщили агентству ЛЕТА в Министерстве обороны.

Читать

«Вместе до победы!»: в Риге прошла акция в поддержку Украины. ФОТО

Во вторник, в день четвертой годовщины войны в Украине, примерно 500 человек собрались в Риге у памятника Свободы в рамках акции "Вместе до победы!".

Во вторник, в день четвертой годовщины войны в Украине, примерно 500 человек собрались в Риге у памятника Свободы в рамках акции "Вместе до победы!".

Читать

США парализовано рекордным снегопадом: отменены тысячи рейсов и закрыты школы

Северо-восток США накрыл один из самых мощных снежных штормов за последнее десятилетие. Метеорологи назвали его «бомбическим циклоном» — шторм резко усилился, подпитываясь тёплой водой Атлантики.

Северо-восток США накрыл один из самых мощных снежных штормов за последнее десятилетие. Метеорологи назвали его «бомбическим циклоном» — шторм резко усилился, подпитываясь тёплой водой Атлантики.

Читать

Реже мойтесь в душе: в Зиепниеккалнсе нашли легионеллёз

В ходе эпидемиологического расследования в многоквартирном доме по адресу ул. Валдекю, в рижском микрорайоне Зиепниеккалнс, в образце горячей воды из квартиры была обнаружена бактерия Legionella pneumophila — возбудитель легионеллёза. Об этом сообщает Центр профилактики и контроля заболеваний, призывая жителей соблюдать меры предосторожности.

В ходе эпидемиологического расследования в многоквартирном доме по адресу ул. Валдекю, в рижском микрорайоне Зиепниеккалнс, в образце горячей воды из квартиры была обнаружена бактерия Legionella pneumophila — возбудитель легионеллёза. Об этом сообщает Центр профилактики и контроля заболеваний, призывая жителей соблюдать меры предосторожности.

Читать

При царе и то быстрее ездили: Pietiek опять о наболевшем — о Rail Baltica

"Время, когда нужно было оценить или, точнее, переоценить целесообразность проекта «Rail Baltica», давно прошло. Сейчас настало время минимизировать убытки, - пишет Айвар Стракшас на портале Pietiek.com.

"Время, когда нужно было оценить или, точнее, переоценить целесообразность проекта «Rail Baltica», давно прошло. Сейчас настало время минимизировать убытки, - пишет Айвар Стракшас на портале Pietiek.com.

Читать

Почему депутаты всё тянут? Аболиньш — о закрытии частных русскоязычных радиостанций

Комиссия Сейма по правам человека и связям с общественностью все еще рассматривает вопрос о прекращении деятельности русскоязычных радиостанций в Латвии, сообщила глава комиссии Лейла Расима (П).

Комиссия Сейма по правам человека и связям с общественностью все еще рассматривает вопрос о прекращении деятельности русскоязычных радиостанций в Латвии, сообщила глава комиссии Лейла Расима (П).

Читать