Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 18. Мая Завтра: Eriks, Inese, Inesis
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Не слишком много выбрасываем? Служба финансовой разведки заинтересовалась отходами

Одним из самых популярных способов отмывания денег в мире являются так называемые экологические преступления, когда через легальный бизнес реализуются схемы, приносящие миллиардные прибыли. Одним из видов такого бизнеса является переработка отходов. Служба финансовой разведки (СФР) опубликовала интересный документ, в котором анализируется ситуация в Латвии.

Одним из самых популярных способов отмывания денег в мире являются так называемые экологические преступления, когда через легальный бизнес реализуются схемы, приносящие миллиардные прибыли. Одним из видов такого бизнеса является переработка отходов. Служба финансовой разведки (СФР) опубликовала интересный документ, в котором анализируется ситуация в Латвии.

Читать
Загрузка

Крупнейший удар Украины дронами: в Подмосковье трое погибших

Киев в ночь на субботу нанёс, возможно, сильнейший удар по Москве и Московской области с начала полномасштабного вторжения РФ в Украину, повреждения получили десятки объектов, есть погибшие и раненые.

Киев в ночь на субботу нанёс, возможно, сильнейший удар по Москве и Московской области с начала полномасштабного вторжения РФ в Украину, повреждения получили десятки объектов, есть погибшие и раненые.

Читать

И это не чиновники: кому в Латвии платят до 8 тысяч в месяц?

Средний класс на рынке труда сокращается, а разрыв между самыми низкими и самыми высокими зарплатами достигает три и даже пять тысяч евро. Разница в зарплатах настолько велика, что кажется, будто люди в Латвии живут в разных финансовых реальностях.

Средний класс на рынке труда сокращается, а разрыв между самыми низкими и самыми высокими зарплатами достигает три и даже пять тысяч евро. Разница в зарплатах настолько велика, что кажется, будто люди в Латвии живут в разных финансовых реальностях.

Читать

Главную страшилку про диеты внезапно отменили: “йо-йо” может быть не таким опасным

Про диеты давно ходит одна особенно неприятная страшилка: если человек похудел, потом снова набрал вес, потом снова попытался похудеть — всё, метаболизм сломан, мышцы исчезли, организм обиделся и теперь будет мстить.

Про диеты давно ходит одна особенно неприятная страшилка: если человек похудел, потом снова набрал вес, потом снова попытался похудеть — всё, метаболизм сломан, мышцы исчезли, организм обиделся и теперь будет мстить.

Читать

Праздник ЗОЖ или сборище эгоистов? В соцсетях обсуждают сегодняшний марафон

Как известно, на всех угодить невозможно - всегда даже самое прекрасное мероприятие кому-то да будет мешать. То же самое происходит каждый год и с Рижским марафоном Rimi, который в этом году прошёл в столице сегодня, 17 мая. 

Как известно, на всех угодить невозможно - всегда даже самое прекрасное мероприятие кому-то да будет мешать. То же самое происходит каждый год и с Рижским марафоном Rimi, который в этом году прошёл в столице сегодня, 17 мая. 

Читать

В латвийской армии — масштабные изменения: Пуданс озвучил подробности

Командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданс заявил о намерении провести более широкую трансформацию армии, в том числе пересмотрев ее структуру. Изменения будут планироваться с учетом опыта войны в Украине, новейших исследований и выводов.

Командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданс заявил о намерении провести более широкую трансформацию армии, в том числе пересмотрев ее структуру. Изменения будут планироваться с учетом опыта войны в Украине, новейших исследований и выводов.

Читать

Куда перенесут Рижский автовокзал? Столичный вице-мэр объясняет

Правда ли, что Рижский автовокзал будет ликвидирован, беспокоятся не только рижане, но все латвийцы. Им отвечает вице-мэр Риги Марис Спринджукс, сообщает nra.lv  со ссылкой на телеканал TV24.

Правда ли, что Рижский автовокзал будет ликвидирован, беспокоятся не только рижане, но все латвийцы. Им отвечает вице-мэр Риги Марис Спринджукс, сообщает nra.lv  со ссылкой на телеканал TV24.

Читать