Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 29. Декабря Завтра: Ilgona, Solveiga
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Транспортируй или плати»: литовская компания заключила договор с «Газпром»

В связи с истечением 1 января 2026 года срока действия 10-летнего договора о транзите российского природного газа через территорию Литвы в Калининградскую область, стороны в понедельник подписали новое соглашение.

В связи с истечением 1 января 2026 года срока действия 10-летнего договора о транзите российского природного газа через территорию Литвы в Калининградскую область, стороны в понедельник подписали новое соглашение.

Читать
Загрузка

Миллиарды под землю: как ИИ захватывает планету

Они растут тише, чем небоскрёбы. Но страшнее.
По всему миру под землю уходят миллиарды долларов — в бетон, кабели и серверы. Это не бункеры. Это дата-центры искусственного интеллекта.

Они растут тише, чем небоскрёбы. Но страшнее.
По всему миру под землю уходят миллиарды долларов — в бетон, кабели и серверы. Это не бункеры. Это дата-центры искусственного интеллекта.

Читать

Организаторы праздника песни Раймонда Паулса: все уже согласовано

У организаторов нет оснований менять замысел проведения песенного праздника, посвящённого маэстро Раймонду Паулсу, или приостанавливать подготовку мероприятия. Об этом агентству LETA заявил художественный руководитель концерта, композитор Янис Кирсис, комментируя публично высказанный Паулсом скепсис относительно проведения праздника.

У организаторов нет оснований менять замысел проведения песенного праздника, посвящённого маэстро Раймонду Паулсу, или приостанавливать подготовку мероприятия. Об этом агентству LETA заявил художественный руководитель концерта, композитор Янис Кирсис, комментируя публично высказанный Паулсом скепсис относительно проведения праздника.

Читать

Почему молчат лояльные Латвии русские? Вопрос от Pietiek

"Сегодня в этой геополитической ситуации слышны голоса латышей, которые будут бороться, чтобы не отдать ни пяди своей земли... Но одни латыши не могут защитить Латвию, нашу землю могут защитить граждане... независимо от того, на каком языке говорят в семье, - пишет на портале Pietiek автор под ником Indars Viscerālreālists.  

"Сегодня в этой геополитической ситуации слышны голоса латышей, которые будут бороться, чтобы не отдать ни пяди своей земли... Но одни латыши не могут защитить Латвию, нашу землю могут защитить граждане... независимо от того, на каком языке говорят в семье, - пишет на портале Pietiek автор под ником Indars Viscerālreālists.  

Читать

Водители! Снег валит всюду, но дорога в Лиепаю будет особенно трудной

Во многих местах Латвии затруднено движение по государственным и региональным автодорогам, сообщает ГАО Latvijas valsts ceļi. Особенно сложные условия движения наблюдаются на Лиепайском шоссе (A9) на участке от Мазблидене до Циецере, а на региональных дорогах — в окрестностях Салдуса.

Во многих местах Латвии затруднено движение по государственным и региональным автодорогам, сообщает ГАО Latvijas valsts ceļi. Особенно сложные условия движения наблюдаются на Лиепайском шоссе (A9) на участке от Мазблидене до Циецере, а на региональных дорогах — в окрестностях Салдуса.

Читать

Паулсу выделили пожизненную стипендию: сколько?

Начиная с 2026 года еще 12 представителей культурной сферы будут получать пожизненные стипендии из Государственного фонда культурного капитала (VKKF) в размере 390 евро в месяц, сообщила представитель фонда Илона Скуя, пишет nra.lv.

Начиная с 2026 года еще 12 представителей культурной сферы будут получать пожизненные стипендии из Государственного фонда культурного капитала (VKKF) в размере 390 евро в месяц, сообщила представитель фонда Илона Скуя, пишет nra.lv.

Читать

Американская компания выкупила сотни вышек связи по всей Латвии

 Американская инвестиционная компания "Stonepeak" приобретет у группы "Bite" компанию "TeleTower", специализирующуюся на вышках связи, за 480 миллионов евро, говорится в сообщении "Bite". О сделке было объявлено 23 декабря, но ее стоимость тогда не раскрывалась. Однако стоимость сделки упоминается в англоязычном сообщении "Bite" для инвесторов. 

 Американская инвестиционная компания "Stonepeak" приобретет у группы "Bite" компанию "TeleTower", специализирующуюся на вышках связи, за 480 миллионов евро, говорится в сообщении "Bite". О сделке было объявлено 23 декабря, но ее стоимость тогда не раскрывалась. Однако стоимость сделки упоминается в англоязычном сообщении "Bite" для инвесторов. 

Читать