Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 28. Января Завтра: Karlis, Spodris
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Мы опоздаем»: Rail Baltica урежут и не успеют построить вовремя

Строительство первого этапа железнодорожного проекта Rail Baltica в Латвии может задержаться на 3-5 лет. Об этом заявил председатель правления национального реализатора проекта в Латвии - компании Eiropas dzelzceļa līnijas - Марис Дзелме в эфире программы «Rīta panorāma» на Latvijas Televīzija.

Строительство первого этапа железнодорожного проекта Rail Baltica в Латвии может задержаться на 3-5 лет. Об этом заявил председатель правления национального реализатора проекта в Латвии - компании Eiropas dzelzceļa līnijas - Марис Дзелме в эфире программы «Rīta panorāma» на Latvijas Televīzija.

Читать
Загрузка

Собирают подписи что бы отключить свет посольству России в Риге

В Латвии набирает поддержку общественная инициатива об отключении электроэнергии и коммунальных услуг посольству России в Риге как ответ на военные преступления против гражданской инфраструктуры Украины. Сбор подписей продолжается на платформе Mana balss, для передачи инициативы на рассмотрение Сейм Латвии остается собрать около шести тысяч подписей.

В Латвии набирает поддержку общественная инициатива об отключении электроэнергии и коммунальных услуг посольству России в Риге как ответ на военные преступления против гражданской инфраструктуры Украины. Сбор подписей продолжается на платформе Mana balss, для передачи инициативы на рассмотрение Сейм Латвии остается собрать около шести тысяч подписей.

Читать

От авторов «убойных» пробок для бутылок: что еще нам запретят в Европе?

Очумелые ручки климатического лобби ЕС добрались до разовой упаковки, столь удобной для соусов в кафе и для продуктов гигиены в отелях. С 2030 года эту упаковку запретят. Уже с лета этого года в Евросоюзе вводится новый Регламент ЕС об упаковке и отходах упаковки (PPWR). Цель — добиться ограничения вредных веществ в упаковочных материалах, а также максимально полной утилизации упаковки после использования, пишет портал Grani.lv.

Очумелые ручки климатического лобби ЕС добрались до разовой упаковки, столь удобной для соусов в кафе и для продуктов гигиены в отелях. С 2030 года эту упаковку запретят. Уже с лета этого года в Евросоюзе вводится новый Регламент ЕС об упаковке и отходах упаковки (PPWR). Цель — добиться ограничения вредных веществ в упаковочных материалах, а также максимально полной утилизации упаковки после использования, пишет портал Grani.lv.

Читать

Пытка абстиненцией? Курение в тюрьмах Латвии ограничат новыми правилами

Кабинет министров поддержал подготовленные Министерство юстиции Латвии изменения в регулировании курения в местах лишения свободы. Новые правила затронут прежде всего современные тюремные объекты и будут внедряться поэтапно.

Кабинет министров поддержал подготовленные Министерство юстиции Латвии изменения в регулировании курения в местах лишения свободы. Новые правила затронут прежде всего современные тюремные объекты и будут внедряться поэтапно.

Читать

Мошенники украли у жителей Латвии почти 24 млн евро за год

В 2025 году мошенники выманили у жителей Латвии как минимум 23,7 млн евро, что значительно больше, чем 16 млн евро годом ранее. Об этом агентству LETA сообщила представитель Государственная полиция Латвии Элина Приедите.

В 2025 году мошенники выманили у жителей Латвии как минимум 23,7 млн евро, что значительно больше, чем 16 млн евро годом ранее. Об этом агентству LETA сообщила представитель Государственная полиция Латвии Элина Приедите.

Читать

Снег завалил дороги Латвии: в Салдусе ситуация критическая

Утром в среду сложные условия движения зафиксированы почти по всей Латвии, а в окрестностях Салдуса они оцениваются как особенно тяжелые. Об этом агентству LETA сообщили в Latvijas valsts ceļi.

Утром в среду сложные условия движения зафиксированы почти по всей Латвии, а в окрестностях Салдуса они оцениваются как особенно тяжелые. Об этом агентству LETA сообщили в Latvijas valsts ceļi.

Читать

Ветер и метель: в Латвии порывы до 17 м-с

В среду в Латвии ожидается усиление восточного и северо-восточного ветра. По прогнозам синоптиков, порывы ветра в большинстве регионов достигнут 9-14 метров в секунду, а на побережье Курземе у Рижского залива сохранятся порывы до 17 метров в секунду.

В среду в Латвии ожидается усиление восточного и северо-восточного ветра. По прогнозам синоптиков, порывы ветра в большинстве регионов достигнут 9-14 метров в секунду, а на побережье Курземе у Рижского залива сохранятся порывы до 17 метров в секунду.

Читать