Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 1. Апреля Завтра: Dagne, Dagnis
Доступность

Всё скорлупки золотые… Пролейте свет: они полезны или нет?


Мне 55 лет. Моя мама, видимо, заботясь о здоровье костей, в таком же примерно возрасте добавляла в свою еду яичную скорлупу, предварительно смолов ее в обычной кофемолке... Пролейте свет: это полезно или нет? Мария К., Рига.

- Правда в том, что карбонат кальция, из которого в основном состоит яичная скорлупа, - это, по сути, белый известняк. Как источник кальция яичная скорлупа часто не хуже некоторых таблеток... Помните: прежде чем употреблять яичную скорлупу, она должна быть просто отлично продезинфицирована и к тому же превращена в порошок.

И да, ее можно принимать при недостатке кальция, если такой вариант подпитки костей вам нравится больше. Есть данные, что скорлупа кроме кальция (90%) содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и др.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, для взрослого - не более 1/3 ст. ложки в день, желательно с 2-3 каплями лимонного сока. Посоветуйтесь обязательно со своим врачом: есть противопоказания!

СОВЕТ. Прежде чем измельчить скорлупу сырого яйца в кофемолке, нужно ее тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На 1 стакан воды потребуется 1 ч. ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно непременно убрать пленку с внутренней стороны скорлупы.

ВАЖНО! Скорлупа должна быть превращена в порошок, иначе велик риск травмирования пищевода. И что важно - ее категорически противопоказано принимать в случае онкологических заболеваний.

 

2 реакций
2 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Новые правила и законы: что изменилось с этой весны?

Изменения в законах и других законодательных актах происходят не обязательно с начала нового года, но и в течение него. Так, в марте 2026-го вступили в силу некоторые важные нормативы, о которых надо знать широкому кругу читателей...Об этом – в новой подборке полезной информации.

Изменения в законах и других законодательных актах происходят не обязательно с начала нового года, но и в течение него. Так, в марте 2026-го вступили в силу некоторые важные нормативы, о которых надо знать широкому кругу читателей...Об этом – в новой подборке полезной информации.

Читать
Загрузка

К вечеру на Латвию опустится туман: прогноз погоды

В среду вечером туман снова сгустится на большей части латвийского побережья, а ночью распространится на более обширную территорию, прогнозируют синоптики.

В среду вечером туман снова сгустится на большей части латвийского побережья, а ночью распространится на более обширную территорию, прогнозируют синоптики.

Читать

В Латвии проходит «День теней»: в этом году в нём приняли участие 22 000 школьников

Сегодня по всей Латвии проходит мероприятие по карьерному образованию «День теней», в рамках которого школьники знакомятся с различными профессиями, «следуя тенью» за представителями выбранных сфер в их повседневной работе, сообщили агентству LETA в образовательной организации «Junior Achievement Latvia».

Сегодня по всей Латвии проходит мероприятие по карьерному образованию «День теней», в рамках которого школьники знакомятся с различными профессиями, «следуя тенью» за представителями выбранных сфер в их повседневной работе, сообщили агентству LETA в образовательной организации «Junior Achievement Latvia».

Читать

В Латвии безработица выше, чем в среднем в Еврозоне

В феврале уровень безработицы в Латвии составил 6,7% и был выше, чем в среднем по Европейскому союзу (ЕС) и еврозоне, свидетельствуют данные статистического бюро ЕС "Eurostat".

В феврале уровень безработицы в Латвии составил 6,7% и был выше, чем в среднем по Европейскому союзу (ЕС) и еврозоне, свидетельствуют данные статистического бюро ЕС "Eurostat".

Читать

Волк в центре города: нападение в Гамбурге шокировало прохожих

Гамбург пережил вечер, который больше напоминает тревожный сценарий, чем обычную городскую жизнь.

Гамбург пережил вечер, который больше напоминает тревожный сценарий, чем обычную городскую жизнь.

Читать

Быть трезвыми и отвечать за слова: министрам и премьеру подготовили Кодекс этики

В Латвии подготовлен проект Этического кодекса Кабинета министров, в котором определены этические принципы и правила поведения для премьер-министра и министров. Об этом свидетельствует проект рекомендаций, опубликованный на портале правовых актов.

В Латвии подготовлен проект Этического кодекса Кабинета министров, в котором определены этические принципы и правила поведения для премьер-министра и министров. Об этом свидетельствует проект рекомендаций, опубликованный на портале правовых актов.

Читать

Трамп думает о выходе США из НАТО: «Я всегда знал, что это бумажный тигр»

Президент США Дональд Трамп "серьезно размышляет" над прекращением членства его страны в НАТО, поскольку союзники Вашингтона по Североатлантическому альянсу отказались поддержать США и Израиль в их войне против Ирана. Об этом Трамп заявил в интервью британской газете The Telegraph, обнародованном в среду, 1 апреля.

Президент США Дональд Трамп "серьезно размышляет" над прекращением членства его страны в НАТО, поскольку союзники Вашингтона по Североатлантическому альянсу отказались поддержать США и Израиль в их войне против Ирана. Об этом Трамп заявил в интервью британской газете The Telegraph, обнародованном в среду, 1 апреля.

Читать