В Риге готовят суши прямо в бусике: законно ли?

В соцсети «twitter» опубликован довольно необычный снимок — на фото микроавтобус с полузакрытой дверью. Стекло герметично, но заметно, что кто-то движется к предмету в салоне, похожему на стол. Оказывается, вот лучшие суши с доставкой на дом.

«Bez Tabu» отправляется на улицу Слокас в Пардаугаве, чтобы узнать, законна ли суши-кухня на колесах и выполняются ли здесь требования к оказанию такого рода услуг.

Суши-мастер, которого они встретили, плохо знает латышский язык. Вскоре из ближайшей «пивной» вышел мужчина и созвонился  с управлящим суши-пекарни. Посредник сообщил, что все в порядке, и Продовольственно-ветеринарная служба только что провела проверку.

«Мы действительно узнали об этом адресе из записи в Твиттере и провели осмотр. Автобус оборудован всем оборудованием, поэтому здесь можно готовить. Единственное, что мы обнаружили некоторые нарушения гигиены, за которые компания получит административную штраф », — пояснил Раймонд Тукиш, начальник Продовольственно-ветеринарной службы Рижского городского управления.

После перепроверки все недочеты были исправлены.