LAT Пт, 9. Мая Завтра: Einars, Ervins, Klavs
Доступность

В Латвии создали первую в мире водку, фильтрованную через янтарь

Крупнейший в Балтии производитель алкогольных напитков Latvijas balzams (LB), в сотрудничестве с латвийскими учеными, создал Amber Gold™ - первую в мире водку,  фильтрованную через янтарь. Настоящий проект является одним из самых масштабных проектов по развитию новых продуктов, реализованных Latvijas balzams в последние годы. Amber Gold™ - это водка класса премиум с выраженным мягким вкусом; она будет предлагаться на рынке Балтии, а также экспортироваться на рынки других стран. “Мы гордимся этим продуктом, который создавался в течение трех лет в тесном сотрудничестве с учеными. Amber Gold™ - наглядное подтверждение того, что  латвийские производители способны использовать новейшие технологические достижения, чтобы создать уникальный продукт,  характерный только для Балтийского региона, с использованием „северного золота» - то есть янтаря с его уникальными особенностями.  Не сомневаюсь, что эта инновативная технология, благодаря которой продукт обрел свой неповторимый вкус и высокое качество,   будет должным образом оценена и на международном уровне», - считает коммерческий директор Latvijas balzams Валтерс Каже. Балтийский янтарь, используемый в процессе фильтрации, первоначально обрабатывается при помощи уникального метода очистки, разработанного и запатентованного латвийским ученым, доктором инженерных наук Ингой Ляшенко. В процессе производства напиток фильтруется через три разных фильтра – сначала через фильтр из янтарных нитей, затем через янтарные и серебряные микрогранулы, а в заключение - через фильтр из золотых нитей. Все эти фильтры запатентованы. По словам главного технолога крепких алкогольных напитков  предприятия Айи Заблоцкой, первоначально, в сотрудничестве с  латвийскими учеными и российским предприятием по изготовлению фильтров,  было разработано множество фильтров разных видов, где использовались различные фракции янтаря – и в гранулах, и в виде измельченной мелкой крошки. „В результате многочисленных экспериментов для производства водки Amber Gold™ была выбрана технология, которая включает в себя 2-ступенчатую фильтрацию – после фильтра из очищенных и обработанных янтарных композитных нитей следует фильтрация через гранулированный янтарь”, - поясняет технолог. Автор метода очистки янтаря, руководитель научно-исследовательской лаборатории  биотекстильных материалов Рижского технического университета, доктор инженерных наук И. Ляшенко занялась изучением уникальных особенностей янтаря в целях его более широкого применения еще в 2006 году, ознакомившись с тем, как использовали этот материал в древнем Египте. Сведения, почерпнутые ученым в различных источниках, дали Ляшенко импульс к исследованиям по расширению спектра применения янтаря в новых направлениях: в создании био-текстильных материалов, в косметологии, а теперь и в производстве напитков. Напиток  разливается по бутылкам особого дизайна, имитирующего морские волны.   Выпускается в емкостях 0,5 л и 0.7 л.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Премьер-министр: Европа — это наше пространство безопасности

Европа - это наше пространство безопасности, отметила премьер-министр Эвика Силиня, поздравляя жителей с Днем Европы.

Европа - это наше пространство безопасности, отметила премьер-министр Эвика Силиня, поздравляя жителей с Днем Европы.

Читать
Загрузка

И думай, что поёшь: 9 мая усилят инфонаблюдение на улицах

В связи с возможными провокациями 9 мая ответственные службы усиленно следят как за информационным пространством, так и за происходящим в уличной среде, подчеркнул министр внутренних дел Рихард Козловскис, который в четверг встретился в Рижском замке с президентом Эдгаром Ринкевичем.

В связи с возможными провокациями 9 мая ответственные службы усиленно следят как за информационным пространством, так и за происходящим в уличной среде, подчеркнул министр внутренних дел Рихард Козловскис, который в четверг встретился в Рижском замке с президентом Эдгаром Ринкевичем.

Читать

В Латвии начинается потепление: прогноз на новую неделю

В Латвии в ближайшие дни постепенно станет теплее, однако температура воздуха и на следующей неделе будет ниже нормы, прогнозируют синоптики.

В Латвии в ближайшие дни постепенно станет теплее, однако температура воздуха и на следующей неделе будет ниже нормы, прогнозируют синоптики.

Читать

Лев XIV: конклав кардиналов выбрал преемника папы римского Франциска

Белый дым, поднимающийся из дымохода Сикстинской капеллы, сообщил "Граду и миру", что кардиналы выбрали нового главу римско-католической церкви. Новым Папой Римским стал кардинал Роберт Фрэнсис Прево (США). Он выбрал имя Лев XIV.

Белый дым, поднимающийся из дымохода Сикстинской капеллы, сообщил "Граду и миру", что кардиналы выбрали нового главу римско-католической церкви. Новым Папой Римским стал кардинал Роберт Фрэнсис Прево (США). Он выбрал имя Лев XIV.

Читать

Латвии грозит исчезновение с карты как нации: специалисты называют год, когда разразится кризис

Латвии грозит исчезновение с карты как нации, если не произойдут серьёзные изменения — предупреждают эксперты. Будущее страны находится под угрозой из-за хронически нерешённых демографических проблем, и наиболее острый кризис, по прогнозам, может наступить уже к 2060 году.

Латвии грозит исчезновение с карты как нации, если не произойдут серьёзные изменения — предупреждают эксперты. Будущее страны находится под угрозой из-за хронически нерешённых демографических проблем, и наиболее острый кризис, по прогнозам, может наступить уже к 2060 году.

Читать

Трамп поддержал идею Киева о 30-дневном прекращении огня

Президент США выступил за план 30-дневнего прекращения огня в Украине и пригрозил России дополнительными санкциями.

Президент США выступил за план 30-дневнего прекращения огня в Украине и пригрозил России дополнительными санкциями.

Читать

По сути — отказал в помощи: медика «скорой» посадили за халатность

В силу вступил приговор Земгальского окружного суда, согласно которому руководитель бригады Службы неотложной медицинской помощи (NMPD, СНМП) приговорён к одному году лишения свободы за отказ доставить в больницу женщину с тяжёлой черепно-мозговой травмой. Кроме того, ему запрещено заниматься медицинской практикой в течение четырёх лет.

В силу вступил приговор Земгальского окружного суда, согласно которому руководитель бригады Службы неотложной медицинской помощи (NMPD, СНМП) приговорён к одному году лишения свободы за отказ доставить в больницу женщину с тяжёлой черепно-мозговой травмой. Кроме того, ему запрещено заниматься медицинской практикой в течение четырёх лет.

Читать