LAT Пт, 18. Апреля Завтра: Jadviga, Laura
Доступность

В Латвии создали первую в мире водку, фильтрованную через янтарь

Крупнейший в Балтии производитель алкогольных напитков Latvijas balzams (LB), в сотрудничестве с латвийскими учеными, создал Amber Gold™ - первую в мире водку,  фильтрованную через янтарь. Настоящий проект является одним из самых масштабных проектов по развитию новых продуктов, реализованных Latvijas balzams в последние годы. Amber Gold™ - это водка класса премиум с выраженным мягким вкусом; она будет предлагаться на рынке Балтии, а также экспортироваться на рынки других стран. “Мы гордимся этим продуктом, который создавался в течение трех лет в тесном сотрудничестве с учеными. Amber Gold™ - наглядное подтверждение того, что  латвийские производители способны использовать новейшие технологические достижения, чтобы создать уникальный продукт,  характерный только для Балтийского региона, с использованием „северного золота» - то есть янтаря с его уникальными особенностями.  Не сомневаюсь, что эта инновативная технология, благодаря которой продукт обрел свой неповторимый вкус и высокое качество,   будет должным образом оценена и на международном уровне», - считает коммерческий директор Latvijas balzams Валтерс Каже. Балтийский янтарь, используемый в процессе фильтрации, первоначально обрабатывается при помощи уникального метода очистки, разработанного и запатентованного латвийским ученым, доктором инженерных наук Ингой Ляшенко. В процессе производства напиток фильтруется через три разных фильтра – сначала через фильтр из янтарных нитей, затем через янтарные и серебряные микрогранулы, а в заключение - через фильтр из золотых нитей. Все эти фильтры запатентованы. По словам главного технолога крепких алкогольных напитков  предприятия Айи Заблоцкой, первоначально, в сотрудничестве с  латвийскими учеными и российским предприятием по изготовлению фильтров,  было разработано множество фильтров разных видов, где использовались различные фракции янтаря – и в гранулах, и в виде измельченной мелкой крошки. „В результате многочисленных экспериментов для производства водки Amber Gold™ была выбрана технология, которая включает в себя 2-ступенчатую фильтрацию – после фильтра из очищенных и обработанных янтарных композитных нитей следует фильтрация через гранулированный янтарь”, - поясняет технолог. Автор метода очистки янтаря, руководитель научно-исследовательской лаборатории  биотекстильных материалов Рижского технического университета, доктор инженерных наук И. Ляшенко занялась изучением уникальных особенностей янтаря в целях его более широкого применения еще в 2006 году, ознакомившись с тем, как использовали этот материал в древнем Египте. Сведения, почерпнутые ученым в различных источниках, дали Ляшенко импульс к исследованиям по расширению спектра применения янтаря в новых направлениях: в создании био-текстильных материалов, в косметологии, а теперь и в производстве напитков. Напиток  разливается по бутылкам особого дизайна, имитирующего морские волны.   Выпускается в емкостях 0,5 л и 0.7 л.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Совсем как летом! За аномальной жарой в Страстную пятницу следуют прохладные воздушные массы

В пятницу, 18 апреля, ожидается характерная для лета погода, свидетельствуют прогнозы синоптиков Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

В пятницу, 18 апреля, ожидается характерная для лета погода, свидетельствуют прогнозы синоптиков Латвийского центра окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать
Загрузка

Не только сабли: в ближайшее время Министерство обороны может потратить 762 840 евро на форму и аксессуары

В ближайшие годы Министерство обороны (МО) может потратить 762 840 евро на сумки, ремни для парадной и концертной формы.

В ближайшие годы Министерство обороны (МО) может потратить 762 840 евро на сумки, ремни для парадной и концертной формы.

Читать

«Выглядит безопасным, но…» Здоровью латвийцев угрожают опасные игрушки и токсичная косметика

Стремительное развитие платформ онлайн-торговли дешевыми китайскими товарами приводит к тому, что на рынок Евросоюза попадают опасные продукты. Опаснее всего для потребителей по-прежнему косметика. Она нередко содержит запрещенные в Европе ингредиенты, которые могут навредить репродуктивной системе и вызвать раздражение на коже. Но есть и другие товары, заставляющие опасаться за здоровье потребителей, сообщает Латвийское радио 4.

Стремительное развитие платформ онлайн-торговли дешевыми китайскими товарами приводит к тому, что на рынок Евросоюза попадают опасные продукты. Опаснее всего для потребителей по-прежнему косметика. Она нередко содержит запрещенные в Европе ингредиенты, которые могут навредить репродуктивной системе и вызвать раздражение на коже. Но есть и другие товары, заставляющие опасаться за здоровье потребителей, сообщает Латвийское радио 4.

Читать

«Паранойя латвийской стороны»: бабушка эстонца рассказала о судьбе внука, попавшего в руки СГБ

Эстонец Маттиас Рикка, которого Служба государственной безопасности Латвии (VDD) задержала минувшей зимой за фотографирование поездов, вышел из рижского следственного изолятора, где он провел полтора месяца. Об этом в эфире передачи Laser на TV3 рассказал родственница фотографа, влюбленного в железную дорогу.

Эстонец Маттиас Рикка, которого Служба государственной безопасности Латвии (VDD) задержала минувшей зимой за фотографирование поездов, вышел из рижского следственного изолятора, где он провел полтора месяца. Об этом в эфире передачи Laser на TV3 рассказал родственница фотографа, влюбленного в железную дорогу.

Читать

Прогноз погоды на следующую неделю: резко похолодает

На Пасху в Латвию начнут поступать более прохладные воздушные массы, прогнозируют синоптики.

На Пасху в Латвию начнут поступать более прохладные воздушные массы, прогнозируют синоптики.

Читать

Возле Медемциемса на трассе А8 тяжелая авария. ВИДЕО

На трассе А8 недалеко от Медемциемса произошло серьезное дорожно-транспортное происшествие — в результате аварии один из автомобилей перевернулся.

На трассе А8 недалеко от Медемциемса произошло серьезное дорожно-транспортное происшествие — в результате аварии один из автомобилей перевернулся.

Читать

Шлесерс, Клейнбергс, Ратниекс, Кирсис и Росликов: кто по опросам SKDS лидирует на выборах в Рижскую думу

В настоящее время в Риге самыми популярными партиями являются "Латвия на первом месте" (LPV), "Прогрессивные" и Нацблок (NA), свидетельствуют данные опроса, проведённого исследовательским центром SKDS в конце марта и начале апреля по заказу Латвийского общественного медиа.

В настоящее время в Риге самыми популярными партиями являются "Латвия на первом месте" (LPV), "Прогрессивные" и Нацблок (NA), свидетельствуют данные опроса, проведённого исследовательским центром SKDS в конце марта и начале апреля по заказу Латвийского общественного медиа.

Читать