«У меня своё хозяйство, но не верят — говорят, польскую везешь»: что почём на ночном крестьянском рынке в Риге

Если рижский Центральный рынок – это маленькая жизнь, то ночной рынок – яркий эпизод этой жизни. Когда начинается сезон местных овощей и ягод, сюда стремятся крестьяне со всей Латвии и горожане из разных районов Риги, пиешт «МК-Латвия».

Чего тут только нет

Ночной рынок Риги располагается между улицами Гайзиня и Спикеру. На стене – вывеска с информацией, что он работает с 17 вечера до 7 утра. Однако розничная торговля с машин идет с пяти до десяти вечера, после чего крестьяне до утра продают свою продукцию оптом. Утром следующего дня перекупщики будут предлагать этот товар посетителям Центрального рынка дороже.

Впрочем, хоть и написано, что это крестьянский рынок, крестьяне тут «разные». С машин продают как местные фрукты-овощи, так и литовские и польские. И очень не похоже, что продукты из соседних стран привозят растившие их крестьяне.

Некоторые честно пишут, что продукция не местная. Например, в середине прошлой недели, когда мы делали этот репортаж, польская клубника продавалась по цене от 1,40 до 2 евро за килограмм. Польские же крыжовник по 4 евро за килограмм, огурцы по 1,10 евро, томаты сорта «авеню» по 1,40 евро и 250-граммовые коробочки малины – по 2,50. Испанская черешня предлагалась по 3 евро за кило. Некоторые цены значительно ниже, чем на дневных рынках и в магазинах.

Цены вполне приятные

Вот стоит парень за импровизированным прилавком возле распахнутых задних дверей минибуса. Перед ним ровненькие огурчики по 1,70 евро и скрюченные – по 1,50 евро, а также пучки укропа по 40 центов. Чуть дальше у другого продавца вижу огурцы по 1,40 евро. Но первый парень уверяет, что у него товар из Бауской волости. Говорит, дома у него восемь теплиц шириной шесть метров и 50 метров длиной, где семья выращивает только огурцы. В теплицах работают всей семьей – мама пенсионерка, сам продавец с женой и его сестра.

Идем дальше. Чего тут только нет. Уже не разбираясь, местное или нет, только и успеваю фиксировать цены: молодая капуста по 50 центов, цветная капуста по 2 евро, лук перьевой по 2 евро, кабачки по 1 евро, салат листовой по 1,50 – все за кг. Картошка от 40 центов за «горох» до 80 центов за крупные клубни.

Мужчина голливудской внешности продает с машины, как он утверждает, местную картошку. Картошка выглядит отлично, но что-либо рассказывать для газеты продавец категорически отказывается. Говорит, что давал интервью для российского телевидения, распинался полчаса, а в сюжете все вырезали и оставили только одну фразу, которая исказила весь смысл им сказанного.

Сезон клубники и горошка

Дальше выстроилась очередь к белому «бусику», у которого муж с женой продают местную клубнику и зеленый горошек в стручках. Наверху большая табличка с названием хозяйства, адресом в Ауцской волости и регистрационным номером и именем Дайга Мощенко – тут все по-честному.

Какая-то покупательница пробует горошек (3 евро за килограмм) и говорит, что он уже немного перезрел. Хозяйка поясняет, что горошек это последний, уже отходит. Зато клубника двух сортов – «полка» и «зефир» по 2,80 евро за килограмм только третий день, как началась. Оба сорта сладкие, но «полка» кажется мне слаще.

– А «мармеладной» у вас нет? – не унимается покупательница.

– А «мармеладной» в Латвии и нет, ее выращивают только в Польше, – усмехается хозяин.

Прошу сказать несколько слов для «МК-Латвии». Вначале он отказывается, но потом сообщает, что хозяйство у семьи большое, клубники целый гектар, так что вдвоем без наемных работников никак не справиться. Если установится нормальная погода и клубника будет спеть постепенно, то торговать ею планируют еще недели три.

– А будет дешевле?

– Вряд ли. В прошлом году последнюю, уже мелкую ягоду продавали за 2,20 евро. Ниже никак нельзя. Потому что нам ведь надо платить работникам, которые собирают урожай. Для того чтобы доехать до Риги, нужно 20 евро на бензин, сюда заехать – 15 евро и 5 евро за стоянку. Выходит 40 евро только за то, что мы тут стоим.

– В чем смысл покупать товар на ночном рынке?

– В том, что ягода только сегодня собранная. Если нам ехать на Центральный рынок, то там надо с утра быть, тогда уже ягода ночь простояла. Да и торговать там нам некогда – днем работать надо, урожай собирать.

Еще одна примечательная машина. На табличке написано, что тут торгует Сергей Репша, хозяйство «Асни», волость Берзес, Добельского края. Здесь зеленый горошек дешевле – 2,50 евро за килограмм. (Кстати, на следующий день на Центральном рынке зеленый горошек продавали по 60 центов за 100 граммов.) На прилавке та же «полка», но по 2,50 евро, идет нарасхват.

От «полки» до «румбы»

Какой-то парень в торжественном костюме, белой рубашке и с новеньким дипломом в папочке, явно выпускник вуза, набирает угощение на праздничный стол. Стоящая за ним женщина переживает, что ей не хватит.

– Поздно пришли, – улыбается хозяин, – мы с пяти вечера тут торгуем. И, кстати, уже вторую неделю.

– Как – вторую неделю? По соседству говорят, что только третий день, как ягода спеть начала.

– Так ведь я клубнику под пленкой выращиваю.

Для «МК-Латвии» Сергей не отказывается рассказать про хозяйство, называя его своим хобби.

– То есть?

– Я еще работаю в американской фирме на деревообрабатывающем предприятии у нас в Добеле, крашу деревянные детали. Ночью работаю там, днем – на земле.

Заработки на предприятии, по словам моего нового знакомого, позволяют только прожить. Платят мало, как и везде в Латвии.

– Выходит, американцы тоже жадные?

– Фирма американская, а начальство-то все латвийское.

Крестьянское хозяйство дает только сезонный доход. Вот и приходится совмещать. Земли у Сергея немало – пять гектаров. В основном он выращивает зерновые культуры и сдает зерно на «Добелес дзирнавниекс». Сажает картошку и чеснок. Еще есть гектар клубники, которую он реализует на ночнике в Риге, для чего берет в фирме дополнительный отпуск. А еще мать возит часть урожая в Елгаву на базар. В своем Добеле продавать клубнику не получается – нет покупательной способности у населения.

– А кто же работает на ваших гектарах?

– Я, мама, плюс нанимаю человек пять сезонных работников из местных, собирать ягоды. Объявление даю через Интернет. Утром еду в Добеле, забираю людей и привожу на поле. Они работают по пять-шесть часов, вечером расплачиваюсь за сделанное и отвожу обратно. Если еду в Ригу на рынок, то везу ягоды, собранные с утра.

Собеседник рассказывает, что помимо «полки», самого ходового в Латвии сорта, выращивает он еще самую крупную из возможных в Латвии ягод – клубнику сорта «румба». Уверяет, что у него она размером чуть ли не с кулак. На рынок в Ригу он ее даже не везет, продает знакомым на месте.

– Сегодня вот на заказ привез «румбу» одной женщине по 4 евро – и все. В Риге покупатели ее не берут, думают, что польская, из-за размера подозревают всякое. Я показываю вывеску, говорю, что у меня свое хозяйство. Но никто не верит. Возражают, мол, хозяйство свое, а везешь под это дело еще и чужое. Если покупатель не верит на слово, пусть он приезжает ко мне. У меня написан адрес, пожалуйста, приезжай и смотри.

– Откуда такие мысли у людей?

– Потому что на ночном рынке есть такие, кто действительно продает привозной товар.

Все под контролем!

Словно в подтверждение сказанного на другом конце торговой площади возникает какой-то ажиотаж. Двое служащих, одетых в кислотно-желтые жилеты с надписью «Nakts tirgus», и женщина с мужчиной «в штатском» что-то проверяют у одного из торговцев.

Пока я закончила разговор и добралась до этой части рынка, проверяющие растворились в толпе. Однако я заметила, как мой самый первый знакомый, назвавшийся крестьянином из Бауской волости, начал судорожно перетаскивать полиэтиленовые мешки с огурцами на соседнюю улочку к другой машине.

На следующий день в администрации предприятия Rīgas Centrāltirgus нам подтвердили, что территория фермерского рынка тоже находится в их подчинении и здесь проводят все те же проверки и требуют все те же документы, что и для торговли на рижском Центральном рынке.

Цель рынка – помочь хозяевам

А вот следит ли администрация Центрального рынка за тем, чтобы на крестьянском рынке не появлялась польская клубника и литовские огурцы?

– Нет, потому что это невозможно, – рассказал Александр Шунин, руководитель отдела маркетинга и коммуникаций рижского Центрального рынка. – Согласно нормативным актам Евросоюза мы не имеем права искусственно ограничивать доступ товаров зарубежного происхождения на наш рынок. Так что на ночном рынке действительно можно встретить как местную, так и импортную клубнику.

– Зачем же был создан ночной рынок?

– Первая и главная его цель в том, чтобы помочь местным производителям найти своего покупателя и сбыть продукцию. Ведь не в каждой крестьянской семье достаточно людей, чтобы один днем работал на поле, а второй стоял на обычном рынке за прилавком. На ночной же рынок фермеры могут приехать уже после окончания работ и спокойно торговать своими продуктами прямо из багажника.

– Говорят, что перекупщики забирают крестьянские ягоды и овощи, чтобы на следующий день подороже продать на большом рынке.

– Вполне возможно, что это так. У крестьян на ночном рынке есть возможность продавать свой товар как в розницу, так и оптом – перекупщикам. Каждое хозяйство действует так, как ему выгодней.