В десятку лучших предприятий отрасли вошли также Latvijas balzams, оборот которого составил 101,1 млн. евро, Dobeles dzirnavnieks (84,82 млн. евро), Cido grupa (55,89 млн. евро), Cēsu alus (49,60 млн. евро), Tukuma piens (49,17 млн. евро), Preiļu siers (48,26 млн. евро), Valmieras piens (44,42 млн. евро), HKScan Latvia (37,70 млн. евро) и Latvijas piens (37,20 млн. евро).
Как отметил руководитель Rīgas piena kombināts Нормунд Станевич, прошедший год войдет в историю молочной отрасли рекордно высокой закупочной ценой на молоко, поэтому переработчикам пришлось серьезно оптимизировать производства, чтобы добиться рентабельности.
Что касается будущего, то эксперты прогнозируют, что перспектива на всех рынках будет у предприятий, которые смогут предложить качественные продукты с высокой добавленной стоимостью. Также важно, как в дальнейшем будет развиваться местное потребление, поэтому государству и предпринимателям нужно думать о том, как перераспределить местный рынок в пользу отечественной продукции и конкурировать с импортом.
Подпишитесь на главное за день
Telegram-канал PRESS.LV — срочные новости и эксклюзивы.
Будьте первым, кто прокомментирует
Для участия в обсуждении нужен аккаунт PRESS.LV.