Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 8. Мая Завтра: Stanislava, Stanislavs, Stefanija
Доступность

Нам бы их проблемы: немцы требуют сменить пол картошке, а то все сорта названы только женскими именами

В бундестаг подана петиция с призывом прекратить называть сорта картофеля исключительно женскими именами. DW разобралась, чем они кому-то помешали.

Человек чистит картошку

В петиционную комиссию при бундестаге немцы могут пожаловаться по абсолютно любому поводу. В частности на то, что картошку в Германии называют неправильно. Онлайн-петицию с призывом прекратить давать сортам картофеля исключительно женские имена ее инициатор подал в середине июля. По его подсчетам, такие названия носят около 90 процентов из более 200 признанных в стране сортов. Будет ли услышан парламентариями ФРГ глас бдительного гражданина, станет известно уже 17 августа, когда закончится сбор подписей в поддержку его ходатайства.

За милых дам

Справедливости ради надо сказать, что действительно немецкий картофель именуют "Иветтой", "Лаурой" и "Сельмой", есть даже "Ольга", "Маша" и "Наташа". Или, например, "Ангела" - по данным производителя, она отлично подходит для картошки фри: длинные клубни с желтой мякотью рано спеют и не развариваются. А вот сорта под названием "Александр" или, скажем, какой-нибудь "Ульрих" в Германии, и правда, нет.

Различные сорта картофеля

"Панда", "Куба", "Колибри" - среди названий сортов картошки есть не только женские имена

Несмотря на это, тревогу автора петиции специалисты не разделяют. "Начнем с того, что картошка - женского рода, поэтому женские имена тут напрашиваются сами собой. Исторически сложилось, что селекционер, который выводил новый сорт, всегда имел право называть его, как хочет. Обычно для этого он использовал имя жены, дочери или какой-нибудь родственницы", - пояснил в интервью DW Ханс-Хорст Борг (Dr. Hans-Horst Borg), сотрудник Федерального ведомства по сортам (Bundessortenamt), отвечающий за допуск сортов картофеля.

Правда, для автора петиции это не аргумент: восстановили же половое равноправие в названиях природных явлений, почему бы не сделать этого и в сельском хозяйстве? Он ссылается на упраздненную традицию называть антициклоны, несущие сухую и солнечную погоду, мужскими именами, а циклоны, приносящие ветры и дожди, - женскими. Чтобы никто не обижался, с 1998 года выбор их названий в Германии зависит от года, то есть за плохие погодные условия мужчины и женщины теперь "отвечают" по очереди.

"Сталин" и "Гитлер" на обеденном столе

Профильному ведомству, впрочем, не принципиально, как именно называть картошку. "Мы бы без проблем разрешили использовать и мужские имена, но пока их никто не предлагал. Вот разве что сорт под названием "Мастер" - это, конечно, не типичное женское имя", - отмечает Ханс-Хорст Борг. По его словам, требований к названиям новых сортов выдвигается не очень много: они не должны повторять уже существующие или слишком уж на них походить. Кроме того, если какой-то сорт выходит из употребления, его название нельзя использовать в течение следующих десяти лет. "Был период, когда среди селекционеров были популярны разновидности птиц, например, сорт "Дрозд" (в немецком "дрозд" - Amsel - женского рода - Ред.). Сегодня встречаются фантазийные варианты", - рассказывает эксперт.

При этом сам автор петиции предложил называть картофель в честь людей, внесших вклад в кулинарию, например, в честь известного немецкого ресторанного критика Вольфрама Зибека (Wolfram Siebeck). Интернет-пользователи стали развивать идею, предложив именовать один из твердых, неразваривающихся сортов "Мао", "Сталин" либо даже "Гитлер".

Еще один юзер порекомендовал инициатору ходатайства попросту бойкотировать картофель, "названный без учета равенства полов". Голосование рублем, точнее, евро, стало бы, по его мнению, лучшим ответом на укоренившуюся "сексистскую" практику. Загвоздка разве что в том, что с таким подходом уж точно придется перейти на рис и макароны.

Вопрос государственной важности

Как бы там ни было, специалист по картофелю Ханс-Хорст Борг реагировать на петицию не собирается. "Насколько я знаю от потребителей, а также от своей жены, которая регулярно чистит и ест картошку, да и сам я ее чищу и всю жизнь с удовольствием ем, ничто не мешает тому, чтобы новые сорта и дальше получали женские имена". А у бундестага, по его мнению, есть занятия и поважнее, чем переименование овощей на магазинных полках.

Тем не менее, если петиции удастся собрать 50 тысяч подписей, ее автора будут обязаны пригласить на встречу с депутатами. Учитывая, что на момент публикации этой статьи онлайн-ходатайство подписали лишь 97 человек, шансов на это, конечно, немного. Впрочем, как минимум взглянуть на требование о пересмотре принципов наименования сортов картошки парламентариям придется в любом случае. Игнорировать официальные обращения им нельзя - вдруг пропустят вопрос государственной важности?

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Масло и мясо снова тянут продовольственные цены вверх

В апреле мировые цены на продовольствие поднялись до самого высокого уровня с февраля 2023 года. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общий индекс цен вырос на 1,6% по сравнению с мартом.

В апреле мировые цены на продовольствие поднялись до самого высокого уровня с февраля 2023 года. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, общий индекс цен вырос на 1,6% по сравнению с мартом.

Читать

Шмитс: airBaltic по уши в долгах, как и Латвия

Латвийская национальная авиакомпания airBaltic продолжает работу над бизнес-планом, который планируется подготовить до конца мая. Об этом агентству LETA сообщил председатель совета авиакомпании Андрейс Мартиновс.

Латвийская национальная авиакомпания airBaltic продолжает работу над бизнес-планом, который планируется подготовить до конца мая. Об этом агентству LETA сообщил председатель совета авиакомпании Андрейс Мартиновс.

Читать

Учёные нашли странную причину, почему мы вообще можем жить: всё могло упереться в “правильную густоту” воды

Кажется, жизнь во Вселенной зависит от звёзд, планет, кислорода, воды и удачного расстояния до Солнца. Но физики предложили ещё один неожиданный пункт в этом списке: жидкость должна течь правильно.

Кажется, жизнь во Вселенной зависит от звёзд, планет, кислорода, воды и удачного расстояния до Солнца. Но физики предложили ещё один неожиданный пункт в этом списке: жидкость должна течь правильно.

Читать

9 мая в Латвии: что запрещено, что разрешено? Как почтить память без риска получить штраф

Государственная полиция на данный момент не фиксирует повышенной угрозы безопасности на 9 мая, однако заранее готовится к возможным инцидентам. Правоохранители предупреждают: если попытки отметить российский «День Победы» будут перенесены во дворы или другие общественные пространства, реагирование будет жёстким, без каких-либо поблажек к нарушителям. Разбираемся, что именно запрещено и как почтить память павших без риска получить штраф или тюремный срок?

Государственная полиция на данный момент не фиксирует повышенной угрозы безопасности на 9 мая, однако заранее готовится к возможным инцидентам. Правоохранители предупреждают: если попытки отметить российский «День Победы» будут перенесены во дворы или другие общественные пространства, реагирование будет жёстким, без каких-либо поблажек к нарушителям. Разбираемся, что именно запрещено и как почтить память павших без риска получить штраф или тюремный срок?

Читать

Паулс заметил, Вайкуле причесала: как певица Сутугова попала в Кремль

В шоу «Slavenības. Bez filtra» актёр Андрис Булис поговорил с певицей Иевой Сутуговой, которая вспомнила важные повороты в своей карьере. По её словам, решающую роль сыграл Раймонд Паулс: именно он заметил её талант и помог выйти на большую сцену.

В шоу «Slavenības. Bez filtra» актёр Андрис Булис поговорил с певицей Иевой Сутуговой, которая вспомнила важные повороты в своей карьере. По её словам, решающую роль сыграл Раймонд Паулс: именно он заметил её талант и помог выйти на большую сцену.

Читать

Немец проиграл битву за лежак в 6 утра — и выиграл почти €1000 в суде

На курортах есть особый вид утреннего спорта. Он не входит в Олимпийские игры, но каждый сезон собирает тысячи участников: кто раньше положит полотенце на лежак у бассейна.

На курортах есть особый вид утреннего спорта. Он не входит в Олимпийские игры, но каждый сезон собирает тысячи участников: кто раньше положит полотенце на лежак у бассейна.

Читать