Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
Press.lv - Новости, которые касаются Вас! LAT
Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 24. Июня Завтра: Janis
Доступность

Лучшим поваром Латвии признан Звидриньш из ресторана «Laivu centrs»

© LETA 2 октября, 2021 10:57

Новости Латвии

gemoss.lv

Победителем конкурса "Повар года в Латвии 2021" стал Динар Звидриньш, шеф-повар ресторана "Laivu centrs", сообщили агентству ЛЕТА в Латвийском центре сельских консультаций и образования.

Призы по традиции вручала компания "Reaton": победитель получил золотую поварешку и денежную награду в размере 500 евро. Он также вошел в европейский отборочный тур престижного конкурса поваров "Bocouse d'Or", который пройдет 24 и 25 марта в Будапеште.

Второе место занял Артур Марченко, третье - Кирилл Комаров.

В этом году конкурс "Повар года в Латвии" проводится уже в 18-й раз.

Звание "Лучший помощник повара в Латвии в 2021 году" завоевала Александра Крук. Она получила деревянную поварешку как символ начала своей карьеры и денежный приз в размере 200 евро.

Как и в прошлом году, участников конкурса для предприятий общественного питания увенчали лаврами повара Ругайской средней школы Валентина Спроге и Ивета Уршульска.

Фото gemoss.lv
 

  • Press.lv - Новости, которые касаются Вас!
15 реакций
15 реакций

Главные новости

Костры Лиго на покрышках? Несусветная вонь накрыла Ригу и окрестности
Важно

Костры Лиго на покрышках? Несусветная вонь накрыла Ригу и окрестности

Алкоголь и конфликты: за ночь Лиго в больницу попали 180 человек
Важно

Алкоголь и конфликты: за ночь Лиго в больницу попали 180 человек

До 100 штук в сутки: в Риге запущено производство ракет-перехватчиков дронов
Важно

До 100 штук в сутки: в Риге запущено производство ракет-перехватчиков дронов

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Приходится привязывать: из парка в Риге украдена половина растений

Важно 11:54

Важно 0 комментариев

С наступлением лета в Риге зацветают городские клумбы. Однако любуются ими не только жители — находятся и те, кто растения ворует или уничтожает. Недавно в парке Аркадия неизвестные похитили половину растений из декоративной цветочной стены: из 40 высаженных цветов исчезли 20, сообщает LSM.

С наступлением лета в Риге зацветают городские клумбы. Однако любуются ими не только жители — находятся и те, кто растения ворует или уничтожает. Недавно в парке Аркадия неизвестные похитили половину растений из декоративной цветочной стены: из 40 высаженных цветов исчезли 20, сообщает LSM.

Читать
Загрузка

«Расходы душат бизнес»: торговцы хотят дешевле оплачивать переработки

Выбор редакции 11:47

Выбор редакции 0 комментариев

Латвийская ассоциация торговцев призвала Министерство благосостояния и Комиссию Сейма по социальным и трудовым вопросам обсудить сокращение доплаты за сверхурочную работу в розничной торговле со 100% до 50% часовой ставки.

Латвийская ассоциация торговцев призвала Министерство благосостояния и Комиссию Сейма по социальным и трудовым вопросам обсудить сокращение доплаты за сверхурочную работу в розничной торговле со 100% до 50% часовой ставки.

Читать

Наследие Российской империи: как шашлык стал любимым угощением на Лиго?

Важно 11:44

Важно 0 комментариев

В летнем настроении — история о блюде, которое стало частью современных традиций празднования Лиго и Янова дня. О шашлыке, который люди маринуют и готовят сами или который можно найти готовым практически в любом летнем ресторане. Какова его история и как он попал в Латвию? Как объяснила на Латвийском телевидении исследовательница латвийской кулинарной культуры и посол гастрономии Астра Спалвена — происхождение шашлыка может быть связано с кочевыми племенами.

В летнем настроении — история о блюде, которое стало частью современных традиций празднования Лиго и Янова дня. О шашлыке, который люди маринуют и готовят сами или который можно найти готовым практически в любом летнем ресторане. Какова его история и как он попал в Латвию? Как объяснила на Латвийском телевидении исследовательница латвийской кулинарной культуры и посол гастрономии Астра Спалвена — происхождение шашлыка может быть связано с кочевыми племенами.

Читать

Лиго — мистическая симфония лета! Заметка Бориса Шалфеева

История и культура 11:34

История и культура 0 комментариев

У земледельца, как известно, праздников немного. Земля требует от него столько внимания, что для веселья остаются лишь редкие промежутки между заботами. Но когда последние семена уже скрылись в бороздах, а до покоса остаётся несколько дней, народ считает себя вправе вспомнить, что он не только сеятель и косарь, но ещё и человек. Тогда приходит Иванова ночь — старый праздник огней, песен и преданий, переживший не одно столетие и до сих пор умеющий собирать вокруг себя и молодёжь, и стариков, и всех любителей немного помечтать... Перед вами публикация рижского краведа Бориса Шалфеева  рижской газете "Сегодня".

У земледельца, как известно, праздников немного. Земля требует от него столько внимания, что для веселья остаются лишь редкие промежутки между заботами. Но когда последние семена уже скрылись в бороздах, а до покоса остаётся несколько дней, народ считает себя вправе вспомнить, что он не только сеятель и косарь, но ещё и человек. Тогда приходит Иванова ночь — старый праздник огней, песен и преданий, переживший не одно столетие и до сих пор умеющий собирать вокруг себя и молодёжь, и стариков, и всех любителей немного помечтать... Перед вами публикация рижского краведа Бориса Шалфеева  рижской газете "Сегодня".

Читать

В Персидском заливе заблокированы более 1000 судов: страховая компания

Важно 11:07

Важно 0 комментариев

Несмотря на договоренности США и Ирана, судоходство через Ормузский пролив по-прежнему не восстанавливается, поскольку судовладельцы пока не могут оценить риски, заявила страховая компания Allianz.

Несмотря на договоренности США и Ирана, судоходство через Ормузский пролив по-прежнему не восстанавливается, поскольку судовладельцы пока не могут оценить риски, заявила страховая компания Allianz.

Читать

Вся надежда на вторую половину дня: что обещают синоптики на Янов день?

Важно 10:59

Важно 0 комментариев

На Янов день местами ожидается кратковременный дождь, прогнозируют в Латвийском центре окружающей среды, геологии и метеорологии.

На Янов день местами ожидается кратковременный дождь, прогнозируют в Латвийском центре окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

«Люди хотят видеть результат»: обществу все сложнее объяснить военные расходы

Важно 10:48

Важно 0 комментариев

Значительные инвестиции в укрепление обороноспособности существенно повышают ожидания общества, поэтому крайне важно, чтобы люди видели результаты этих вложений. Такое мнение в интервью агентству LETA высказала руководитель Совета по внешней политике и безопасности немецкого фонда имени Ханса Зайделя Андреа Ротере.

Значительные инвестиции в укрепление обороноспособности существенно повышают ожидания общества, поэтому крайне важно, чтобы люди видели результаты этих вложений. Такое мнение в интервью агентству LETA высказала руководитель Совета по внешней политике и безопасности немецкого фонда имени Ханса Зайделя Андреа Ротере.

Читать