Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) одобрило к использованию в качестве сырья для производства продуктов питания четыре вида насекомых. Это большой мучной хрущак (Tenebrio molitor), перелетная саранча (Locusta migratoria), домашний сверчок (Acheta domesticus) и малый мучной червь (Alphitobius diaperinus). Это преподносится в качестве альтернативы традиционным продуктам питания, прежде всего говядине, в рамках борьбы за «здоровый образ жизни» и сокращения выбросов парниковых газов.
Читать новость
Обсуждение: Выбираем продукт: ЕС предлагает латвийцам полезные деликатесы
Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) одобрило к использованию в качестве сырья для производства продуктов питания четыре вида насекомых. Это большой мучной хрущак (Tenebrio molitor), перелетная саранча (Locusta migratoria), домашний сверчок (Acheta domesticus) и малый мучной червь (Alphitobius diaperinus). Это преподносится в качестве альтернативы традиционным продуктам питания, прежде всего говядине, в рамках борьбы за «здоровый образ жизни» и сокращения выбросов парниковых газов.
Читать новостьОставить комментарий
Здравствуйте! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Мы сожалеем, что вынуждены пойти на такой шаг, по причинам, изложенным здесь
Перейти к авторизацииВсе права защищены. Использование материалов press.lv разрешается только при наличии гиперссылки на оригинальную статью в первом абзаце используемого материала
Ссылка должна быть размещена перед цитируемым текстом, с обязательной формулировкой "Как сообщает портал Press.lv - линк - цитата".
Правила пользования порталом и Политика конфиденциальности