Видео
В мире
Целью мероприятия было привлечь внимание к местным производителям продуктов питания, в том числе яиц и мяса птицы, которые в буквальном смысле кормят жителей Латвии и «кормят» национальную экономику, обеспечивая рабочие места за счет уплаты налогов и инвестиций в развитие.
«Почти два года движение «Яйца – это сила!» предлагает жителям Латвии обратить внимание на этот полезный продукт, богатый белками и многими ценными микроэлементами. Яйца нужно включать свой рацион и рацион своей семьи не только на Пасху, но и в будни, заботясь о сбалансированном, здоровом питании и тем самым поддерживая местных производителей. Поэтому мы пригласили рижан и гостей города на первый Праздник омлета, где каждый мог вкусно поесть и весело провести время всей семьей", - рассказал Аушкапс.
Он также добавил, что Европейский Союз постепенно входит в так называемую «эру без клеток», ожидается, что с 2027 года кур-несушек можно будет содержать только в хлеву или на воле. Готовясь к этому переходу, крупнейшие производители Латвии и члены LAPNA за последние три года уже инвестировали более 40 миллионов евро.
В соответствии со стандартами ЕС, кур-несушек кормят только натуральными и свежими кормами – зерном, семенами, к которым могут быть добавлены минеральные вещества. Если куры содержатся в свободных условиях, то они, конечно, едят и то, что находят на открытом воздухе, в траве.
"В благополучии кур-несушек есть несколько аспектов, я бы хотел выделить два - способы кормления и условия жизни кур, они взаимосвязаны, а также влияют на здоровье людей, употребляющих продукты", - сказал Аушкапс.
