Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 24. Февраля Завтра: Diana, Dina, Dins
Доступность

В Пакруойской усадьбе стартовал пивной фестиваль

На выходных в Пакруойской усадьбе прошел первый в этом году праздник урожая пивоваров «Бумбулинес». Ставший традиционным осенний фестиваль каждую субботу до 5 октября приглашает всех желающих узнать об обычаях региона и предаться веселью.

Как и всегда, в этом году открытие «Бумбулинес» изобиловало свежайшей продукцией пивоваров и кулинарными шедеврами лучших поваров. Некоторые из них попробовал и самый известный итальянский шеф-повар Литвы Джан Лука, впервые посетивший фестиваль «Бумбулинес» и признавшийся, что чемпионат по поеданию цеппелинов - гордости литовской кухни - произвел неизгладимое впечатление.

Древние традиции оживают в современном контексте

История «Бумбулинес» началась несколько столетий назад, во времена баронов фон дер Роппов, живших в поместье. Тогда праздник, где встречаются природа и дело рук человека, был благодарностью работникам региона («бумбулам») за их труд и щедрый урожай.

Сохраняя важнейшие традиции региона, было решено возродить «Бумбулинес». В этом году праздник пройдет в шестой раз, радуя посетителей аутентичными забавами и лучшими современными усадебными развлечениями.

Лучшие изобретения местных пивоваров

Пакруой известен как столица пивоварения, поэтому неслучайно каждый год на фестиваль «Бумбулинес» приезжают лучшие пивовары региона. Это событие часто называют праздником урожая пивоваров, где можно попробовать самые разнообразные сорта пива. В этом году было представлено более трех десятков сортов пива, все из которых, по словам посетителей, оригинальные и ранее нигде не дегустировались. Попробовав несколько из них, итальянский шеф-повар Джан Лука сказал, что был приятно удивлен и вдохновлен.

«Больше не обязательно ехать куда-то за границу, чтобы попробовать оригинальные, нетрадиционные напитки. Местным пивоварам действительно удалось удивить, представив в усадьбе настоящие шедевры. Обязательно попробую внедрить в кулинарию некоторые сорта пива. Например, при приготовлении итальянского десерта тирамису я вместо кофе буду использовать темное пиво, открытое на «Бумбулинес», - порадовался открытиям фестиваля Джан Лука.

Первый чемпионат мира по поеданию цеппелинов

Однако, по словам Джана, наибольший ажиотаж вызвал чемпионат по поеданию цеппелинов. Это первый чемпионат такого рода, который привлек многих участников - поклонников литовского кулинарного наследия.

«Столько хороших эмоций в одном месте - что-то нереальное! Была не только отличная еда и вкусные напитки, но и настоящие литовские шутки, что стало большим открытием не только для меня, но и для многих гостей. Думаю, у вас есть, чем гордиться — такой усадьбе и такому аутентичному празднику может позавидовать любая страна мира», — не скрывал восхищения Джан Лука.

Знаменитый шеф-повар попробовал и другие традиционные бумбулинские развлечения: метание бутафорских овец, семейные соревнования, катание на карете и многое другое.

По словам организаторов, в этот раз, как и в предыдущие годы, «Бумбулинес» будет проходить каждую субботу, пока усадьба не украсится осенними красками. В дополнение к многочисленным мероприятиям, которые проводятся во время этого фестиваля, гости смогут насладиться обилием осенних цветов, посетить поместье и получить уникальные впечатления.

Комментарии (0) 6 реакций
Комментарии (0) 6 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

О чём врачи вам не говорят? Попробуйте жизнь с CORAL WATER

Чувство усталости? Снижение работоспособности? Ослабленный иммунитет? Не секрет, что организм человека почти на 70% состоит из воды. А одной из причин болезней является ее недостаток. Ведь вода восстанавливает естественный иммунитет и здоровье. В то же время некоторые ученые утверждают, что 80% заболеваний связано с качеством питьевой воды.

Так что же делать? Какая вода является не

Чувство усталости? Снижение работоспособности? Ослабленный иммунитет? Не секрет, что организм человека почти на 70% состоит из воды. А одной из причин болезней является ее недостаток. Ведь вода восстанавливает естественный иммунитет и здоровье. В то же время некоторые ученые утверждают, что 80% заболеваний связано с качеством питьевой воды.

Так что же делать? Какая вода является не

Читать
Загрузка

Нельзя допустить возвращения России в международное сообщество: Миериня

Поскольку начатая Россией кровавая война продолжается, нельзя допустить возвращения этой страны в международное сообщество, заявила спикер Сейма Дайга Миериня во вторник на внеочередном заседании парламента.

Поскольку начатая Россией кровавая война продолжается, нельзя допустить возвращения этой страны в международное сообщество, заявила спикер Сейма Дайга Миериня во вторник на внеочередном заседании парламента.

Читать

Нет времени на спорт? Учёные советуют формат «5 минут»

Большинство людей хотят быть здоровыми, но лишь немногие выполняют недельные нормы активности. Причина чаще всего банальна — нехватка времени и энергии.

Большинство людей хотят быть здоровыми, но лишь немногие выполняют недельные нормы активности. Причина чаще всего банальна — нехватка времени и энергии.

Читать

Блюда, которые согреют и поднимут настроение

Зима – это время года, когда наш организм особенно жаждет тепла, уюта и сытной пищи. Для холодных дней лучше всего подходят блюда, которые можно описать такими словами, как «горячие», «густые», «ароматные» и «немного пикантные». Когда на улице лютует мороз и единственное желание — добраться из дома на работу и обратно, для долгой готовки часто не хватает ни сил, ни вдохновения.

Зима – это время года, когда наш организм особенно жаждет тепла, уюта и сытной пищи. Для холодных дней лучше всего подходят блюда, которые можно описать такими словами, как «горячие», «густые», «ароматные» и «немного пикантные». Когда на улице лютует мороз и единственное желание — добраться из дома на работу и обратно, для долгой готовки часто не хватает ни сил, ни вдохновения.

Читать

На праздновании Масленицы в Лиепае задержали мужчину: прославлял СССР

В воскресенье, 22 февраля, в Лиепае на улице Либиешу во время празднования Масленицы был задержан мужчина за демонстрацию советской символики, сообщила агентству LETA представитель Государственной полиции Мадара Шершнёва.

В воскресенье, 22 февраля, в Лиепае на улице Либиешу во время празднования Масленицы был задержан мужчина за демонстрацию советской символики, сообщила агентству LETA представитель Государственной полиции Мадара Шершнёва.

Читать

Самая токсичная еда в мире? Что не так с лососиной

Одна из популярных рыб в меню латвийцев - лосось. Между тем ученые северных стран советуют относиться к нему очень осторожно. Финны рекомендуют отказаться от лососины беременным и маленьким детям, шведы – употреблять этим категориям не чаще нескольких раз в год. О высоком содержании диоксина в лососе и треске говорят и латвийские специалисты. Правда, во всех случаях речь идет о балтийской рыбе, а не о норвежской, которая в основном и поступает на наши торговые прилавки. Но все ли так однозначно? 

Одна из популярных рыб в меню латвийцев - лосось. Между тем ученые северных стран советуют относиться к нему очень осторожно. Финны рекомендуют отказаться от лососины беременным и маленьким детям, шведы – употреблять этим категориям не чаще нескольких раз в год. О высоком содержании диоксина в лососе и треске говорят и латвийские специалисты. Правда, во всех случаях речь идет о балтийской рыбе, а не о норвежской, которая в основном и поступает на наши торговые прилавки. Но все ли так однозначно? 

Читать

ЕС пообещал Украине полную поддержку: членство и восстановление после войны

Украина в очень сложных условиях достигла значительного прогресса в евроинтеграционных реформах, и ее будущее - в Европейском союзе (ЕС), говорится в совместном заявлении президентов Европейской комиссии, Европейского совета и Европейского парламента в четвертую годовщину полномасштабного вторжения РФ в Украину, опубликованном во вторник утром.

Украина в очень сложных условиях достигла значительного прогресса в евроинтеграционных реформах, и ее будущее - в Европейском союзе (ЕС), говорится в совместном заявлении президентов Европейской комиссии, Европейского совета и Европейского парламента в четвертую годовщину полномасштабного вторжения РФ в Украину, опубликованном во вторник утром.

Читать