Кудесники наших грядок: сеньор–помидор, красен и пышен

Некоторые названия идут от формы. Например, плоды «русского звоночка» выглядят вполне характерно. Как и «бычье сердце». Глядя на огромный красный помидор, сразу представляешь «мотор» крупного домашнего животного. Немало названий весьма прикольных. Скажем, «розовый аккордеон». Плод и впрямь весь в складках, которые напоминают меха. Но, пожалуй, самый необычный томат весом почти в целый килограмм представила Людмила Кодзасова, которая вырастила «Вову Путина». Сейчас этот сорт набирает популярность по всему миру.

В. В. П.

Его создал бывший сотрудник Челябинского управления Федеральной службы исполнения наказаний Российской Федерации Николай Александров. Выйдя на пенсию с должности тюремщика, он увлекся разведением овощей. После шести лет упорной селекции ему удалось вывести особый сорт крупноплодных томатов. Он назвал его в честь своего любимого российского политика — президента России Путина. Как выяснили «7 секретов», в Латвии многие латыши выращивают этот сорт, но тщательно скрывают данный факт. Иначе, не дай бог, заподозрят в любви к Владимиру Владимировичу.

Впрочем, талсинский селекционер Валдис Пулиньш признался в том, что ему, несмотря ни на что, все равно нравятся русские помидоры. По его словам, в Латвии многие предпочитают российские сорта, которые очень вкусные.

— Сам я электрик по профессии, — рассказал о себе энтузиаст. — А садоводство — это мое любимое хобби. Выращиваю цветы, клубнику, предлагаю рассаду. Я давно уже коллекционирую томаты. Меня можно назвать помидорным фанатиком. Начинал с простых сортов, а потом перешел на эксклюзивные. Спасибо связям в России, Америке, Канаде. Скажем, обожаю сорт «темная галактика». Плоды необычно раскрашены. Даже если их пощупать, то они выпуклые. Еще мне нравится сорт «обед влюбленных»…

Холод — враг томатов

— Многие садоводы жаловались на то, что весна и начало лета были холодными. Как это отразилось на помидорах?

— В этом году «обед влюбленных» я на улице не высаживал. Кусты росли в горшке. Когда было слишком холодно, я заносит их в теплицу. В общем, в этом году проблемы с природой были немалые. И тут я открою для вашего еженедельника один секрет. Семена нужно замачивать в питьевой соде, что ускоряет созревание. Нужно взять всего 5 г на литр воды, но этого вполне хватает, чтобы произошло настоящее чудо.

— А долго нужно замачивать?

— Нет. Сутки. Этого вполне достаточно. Но эффект сразу чувствуется. Конечно, можно посадить обычные красные помидоры и спокойно ждать, когда появится урожай. Но мне нравится экспериментировать. Особенно я люблю биколоры, то есть двухцветные сорта. Хотя, как вы видите, в моей «темной галактике» каких только нет цветов! И черный, и синий, и красный, и золотистый, и кирпичный.

— А чем гибрид отличается от сорта?

— Гибрид создается путем скрещивания двух сортов. И каждый год делается одна и та же процедура. То есть гибриды производятся путем контролируемого скрещивания между отобранными двумя родителями, в результате чего получается новое поколение. Однако желаемый результат часто проявляется только лишь в одном поколении. Скажем, хорошая самоопыляемость, скороспелость, товарность, повышенная урожайность, устойчивость к неблагоприятным почвенно–климатическим условиям, болезням и вредителям, лежкость и т. д.

А вот «дети» гибридов уже не отличаются в полной мере нужными качествами. Так что сорт — это уже нечто более устойчивое, проверенное годами. Если вы заказываете семена, то четко знаете, что у вас вырастет. Скажем, на сегодняшний день в моей копилке 320 сортов. Некоторые мне особенно нравятся. Иногда названия чрезвычайно удачные. Скажем, «разжавевшее сердце». Согласитесь, интригующе. А как вам название: «грязное мамбо»? — улыбнулся Валдис, который, казалось, часами мог рассказывать о своих аппетитных воспитанниках.

Март ДМИТРИЕВ.

6 сентября 2015. №35