Ни вкуса ни запаха: стоит ли покупать зимние помидоры?

Томаты на прилавках латвийских супермаркетов не переводятся круглый год. И даже сейчас, в первый месяц года, в наличии имеются помидоры самых разнообразных цветов и размеров — как привозные, в первую очередь испанские, так и выращенные в местных тепличных хозяйствах. Но существует устойчивое предубеждение, что зимние ягоды (а с точки зрения биологии томаты нужно называть именно так) не имеют ни вкуса, ни запаха и содержат минимум полезных свойств. Скорее всего, причиной служат отсутствие запаха и упругость. В социальных сетях можно увидеть рилсы (короткие видеоролики), где помидоры отскакивают от стены, как теннисные мячи. Так ли это на самом деле?