Кисломолочный вкус и глянцевый блеск: что нам продают под видом сметаны

Жители Латвии традиционно любят сметану. И в ассортиментной линейке любого латвийского молочного комбината имеется этот продукт. Кроме того, к нам поступает и импорт, чаще всего литовского происхождения. Именно в соседней республике чаще всего выпускают продукт, реализуемый под собственными товарными знаками торговых сетей. Казалось бы, все ясно — с качеством товара не может быть никаких проблем. Однако риск нарваться на «сметанное изделие» все-таки имеется. Что нужно знать, чтобы не стать жертвой обмана?