Индустрия фальсификации: почему кофе в зернах стоит вдвое дороже молотого?

Вы не заметили, что в супермаркете полукилограммовая пачка молотого кофе в вакуумной упаковке с учетом акцизного налога и без скидок стоит в среднем 4,5 евро. В то же время упаковка кофе в зернах аналогичного веса продается по цене уже 9 евро, а то и больше. Хотя, казалось бы, должно было быть ровно наоборот. Ведь в технологический процесс добавляется новая операция — помол, которая несет дополнительные расходы. Но все не так просто.