На приеме по случаю инаугурации новоизбранного президента Латвии Эдгара Ринкевича в Рижском замке 8 июля могут присутствовать 1400 человек, сообщает агентство LETA.

Для подготовки приема по случаю инаугурации канцелярия президента Латвии объявила конкурс на поставку услуг ресторана и кейтеринга на сумму 50 000 евро.

Агентству LETA стали известны детали технического задания.

Поставщик должен будет обеспечить приготовление закусок и подачу блюд в соответствии с характером мероприятия. То есть элегантно, солидно, торжественно. А также бокалы, сервировку на фарфоровой и стеклянной посуде, соответствующей типу закусок, салфетки и скатерти для стоячих столов, украшение столов и помещения.

В техзадании указано, что посуда должна быть в хорошем состоянии, чистой, без зазубрин и трещин, скатерти и тканевые салфетки должны быть хорошо отглажены и без пятен.

От участника тендера также требуется предоставить официантов. Официанты должны быть опытными и владеть латышским и английским языками на уровне, достаточном для обслуживания иностранных гостей. Одеты они должны быть в едином стиле и цвете.

Поставщик услуг должен предоставить ассортимент блюд и вин, соответствующий характеру мероприятия и требованиям протокола. В том числе вегетарианские, рыбные и мясные закуски, мини-пирожные и корзиночки, один вид белого вина, красное вино и сок.

В технической спецификации отмечается, что для закусок и десертов должны использоваться, по возможности, продукты, собранные и произведенные в Латвии в соответствии с сезоном. Продукты не должны содержать генетически модифицированные организмы.

1400 гостей: столько людей могут присутствовать на инаугурации Ринкевича