Даже если вы никак не реагируете на Хэллоуин, который каждый год отмечают во многих странах 31 октября, советуем в этот вечер собраться за необычным угощением с родными или друзьями. Мы для вас кое-что нашли!
Чтобы сюрпризов и веселья было достаточно, предлагаем приготовить два особых десерта по рецептам известного кондитера и кулинарного блогера Анны Панны (угощение создано совместно с любимым латвийским брендом Laima и Selga).
Первый рецепт: плетем паутину из маршмеллоу Как вам идея – угостить гостей шоколадным печеньем с кусочками молочного шоколада и забавной паутинкой из маршмеллоу?
Насыщенный шоколадный вкус, мягкая текстура и белые тягучие нити, напоминающие настоящую паутину, — такое угощение идеально подойдёт для Хэллоуина. А самое интересное начинается во время украшения: здесь можно дать волю фантазии и привлечь к процессу детей. Костюмы забавных паучков — приветствуются!
· 200 г молочного шоколада Laima «Lācītis Ķepainītis» с миндалём;
1. Готовим тесто. Взбейте сливочное масло с коричневым сахаром. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
2. Добавляем сухие ингредиенты. Всыпьте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте до получения однородного теста.
3. Вмешиваем шоколад. Порубите молочный шоколад Laima «Lācītis Ķepainītis» с миндалём на небольшие кусочки и добавьте в тесто.