Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 1. Июля Завтра: Imants, Ingars, Intars, Rimants
Доступность

«Скоро нам придется есть насекомых»: знаменитый шеф-повар прививает латвийцам новую моду

Блюменталь уверен, что уже меньше чем через пять лет, в продуктовых магазинах любой сможет купить себе к обеду свежих букашек.

 

фото
Людям надо начинать есть как можно больше насекомых. Такое мнение в интервью каналу LNT высказал всемирно известный шеф-повар Хестон Блюменталь, который на этой неделе гостит в Латвии. Также он выразил надежду, что скоро их свободно можно будет купить в любом супермаркете, пишет  mixnews.
 
"Похоже, скоро нам придётся есть больше насекомых, и нам это просто необходимо. Они экологичны и богаты протеином. К тому же сейчас в мире на каждого человека их приходится около 40 тонн", пояснил он.

"Я сотрудничаю с сетью супермаркетов Waitrose, и пытаюсь их убедить реализовать эту идею. Надеюсь, что очень скоро мы сможем увидеть в магазинах насекомых не только ползающих по полу", - сказал он.

Как уже сообщалось, на этой неделе Ригу посетил хозяин одного из самых известных лондонских ресторанов The Fat Duck Хестон Блументаль.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Пожар размером с комнату: Греция начала искать огонь из космоса

Греция решила бороться с лесными пожарами ещё до того, как дым заметят люди.

Греция решила бороться с лесными пожарами ещё до того, как дым заметят люди.

Читать
Загрузка

Встреча у двух пней: Ринкевич и Карис встретились на острове Роню. ФОТО

В среду, 1 июля президент Эстонии Алар Карис и президент Латвии Эдгарс Ринкевичс дали совместную пресс-конференцию на острове Рухну, в Эстонии.

В среду, 1 июля президент Эстонии Алар Карис и президент Латвии Эдгарс Ринкевичс дали совместную пресс-конференцию на острове Рухну, в Эстонии.

Читать

Минобороны засекретило системы ПВО для укрепления восточной границы

Министерство обороны Латвии не станет раскрывать, какие именно дополнительные системы противовоздушной обороны планируется разместить для укрепления восточной границы. В ведомстве объяснили это требованиями оперативной безопасности.

Министерство обороны Латвии не станет раскрывать, какие именно дополнительные системы противовоздушной обороны планируется разместить для укрепления восточной границы. В ведомстве объяснили это требованиями оперативной безопасности.

Читать

После кибератаки Latvijas valsts meži уже восстановили поставки древесной продукции в полном объеме

После восстановления функциональности информационно-технологических (ИТ) систем, необходимых для работы, с сегодняшнего дня, 1 июля, АО "Latvijas valsts meži" (LVM) возобновляет поставки древесной продукции в полном объеме с использованием цифровых решений, сообщили агентству ЛЕТА на предприятии.

После восстановления функциональности информационно-технологических (ИТ) систем, необходимых для работы, с сегодняшнего дня, 1 июля, АО "Latvijas valsts meži" (LVM) возобновляет поставки древесной продукции в полном объеме с использованием цифровых решений, сообщили агентству ЛЕТА на предприятии.

Читать

Почувствуем ли? Как снижение ставки НДС отразится на ценах в магазинах

Снижение ставки налога на добавленную стоимость (НДС) на отдельные продукты питания снизит цены в магазинах на 7,5%, свидетельствуют расчеты Латвийской ассоциации торговцев продуктами питания.

Снижение ставки налога на добавленную стоимость (НДС) на отдельные продукты питания снизит цены в магазинах на 7,5%, свидетельствуют расчеты Латвийской ассоциации торговцев продуктами питания.

Читать

На 4500 мест — 5400 заявок: в Риге завершается приём в 10-е классы

Сегодня в 23:59 завершится прием заявлений на поступление в 10-е классы рижских школ на 2026/2027 учебный год. По данным отдела внешних коммуникаций Рижской городской администрации, получено около 5400 заявлений на поступление в 10-е классы рижских школ.

Сегодня в 23:59 завершится прием заявлений на поступление в 10-е классы рижских школ на 2026/2027 учебный год. По данным отдела внешних коммуникаций Рижской городской администрации, получено около 5400 заявлений на поступление в 10-е классы рижских школ.

Читать

Браже приказала полиции проверять документы у всех посетителей посольства России в Латвии

Государственная полиция со среды будет проверять документы у всех посетителей посольства России в Риге, сообщила во вторник после заседания правительства министр иностранных дел Байба Браже.

Государственная полиция со среды будет проверять документы у всех посетителей посольства России в Риге, сообщила во вторник после заседания правительства министр иностранных дел Байба Браже.

Читать