Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Декабря Завтра: Meta, Sniedze
Доступность

«Скоро нам придется есть насекомых»: знаменитый шеф-повар прививает латвийцам новую моду

Блюменталь уверен, что уже меньше чем через пять лет, в продуктовых магазинах любой сможет купить себе к обеду свежих букашек.

"Я сотрудничаю с сетью супермаркетов Waitrose, и пытаюсь их убедить реализовать эту идею. Надеюсь, что очень скоро мы сможем увидеть в магазинах насекомых не только ползающих по полу", - сказал он.

Как уже сообщалось, на этой неделе Ригу посетил хозяин одного из самых известных лондонских ресторанов The Fat Duck Хестон Блументаль.

 

фото
Людям надо начинать есть как можно больше насекомых. Такое мнение в интервью каналу LNT высказал всемирно известный шеф-повар Хестон Блюменталь, который на этой неделе гостит в Латвии. Также он выразил надежду, что скоро их свободно можно будет купить в любом супермаркете, пишет  mixnews.
 
"Похоже, скоро нам придётся есть больше насекомых, и нам это просто необходимо. Они экологичны и богаты протеином. К тому же сейчас в мире на каждого человека их приходится около 40 тонн", пояснил он.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Подробности плана реконструкции Вантового моста: почём ремонт?

Реконструкция Вантового моста обойдется налогоплательщикам в 69 802 998 евро, свидетельствует информация, опубликованная в сайте Системы электронных закупок.

Реконструкция Вантового моста обойдется налогоплательщикам в 69 802 998 евро, свидетельствует информация, опубликованная в сайте Системы электронных закупок.

Читать
Загрузка

«Мы еще увидим фокусы!» Бизнесмен подозревает, что политики поднимут вопрос пенсионных накоплений

До выборов в Сейм в следующем году «мы еще увидим фокусы», - прокомментировал президент Конфедерации работодателей Андрис Бите в подкасте «Piķis un ģēvelis!» на телеканале «tv3.lv».

До выборов в Сейм в следующем году «мы еще увидим фокусы», - прокомментировал президент Конфедерации работодателей Андрис Бите в подкасте «Piķis un ģēvelis!» на телеканале «tv3.lv».

Читать

Латвийцы держат на счетах огромные деньги: исследование

У жителей Латвии на банковских счетах "без дела" лежит огромная сумма - в целом около 12 млрд евро. Для сравнения: вложения на 3-м пенсионном уровне составляют примерно 1 млрд евро.

У жителей Латвии на банковских счетах "без дела" лежит огромная сумма - в целом около 12 млрд евро. Для сравнения: вложения на 3-м пенсионном уровне составляют примерно 1 млрд евро.

Читать

Защита глаз зимой: не недооценивайте влияние солнца — оно гораздо вреднее, чем экраны гаджетов

Почему зимой важно носить солнцезащитные очки — даже тогда, когда солнце не светит или небо затянуто облаками? Как недостаточная защита глаз может вызывать головные боли и усталость? И какие очки выбрать, чтобы они были универсальными и подходили как для зимы, так и для лета? На эти вопросы отвечают специалисты оптики «Fielmann».

Почему зимой важно носить солнцезащитные очки — даже тогда, когда солнце не светит или небо затянуто облаками? Как недостаточная защита глаз может вызывать головные боли и усталость? И какие очки выбрать, чтобы они были универсальными и подходили как для зимы, так и для лета? На эти вопросы отвечают специалисты оптики «Fielmann».

Читать

Съедобный гриб впервые сбежал из теплиц — и теперь захватывает леса!

В 2025 году американские микологи зафиксировали первый в истории случай, когда культивируемый съедобный гриб — золотая вёшенка — сбежал из теплиц и теперь меняет экосистемы североамериканских лесов. Исследование Current Biology показало: там, где золотая вёшенка поселяется на деревьях, разнообразие местных грибов резко падает. Учёные сравнивают участки леса — и видят, что новый вид действует как тихий захватчик, занимая поверхность стволов и не оставляя места никому.

В 2025 году американские микологи зафиксировали первый в истории случай, когда культивируемый съедобный гриб — золотая вёшенка — сбежал из теплиц и теперь меняет экосистемы североамериканских лесов. Исследование Current Biology показало: там, где золотая вёшенка поселяется на деревьях, разнообразие местных грибов резко падает. Учёные сравнивают участки леса — и видят, что новый вид действует как тихий захватчик, занимая поверхность стволов и не оставляя места никому.

Читать

Вы нам денег должны за оккупацию! — Чего?! Поляки и немцы скандалят по поводу Второй мировой и роли СССР

В понедельник премьер-министр Польши Дональд Туск и канцлер Германии Фридрих Мерц столкнулись по вопросу о военных репарациях и реституции за разрушение Польши нацистской Германией, пишет Politico.

В понедельник премьер-министр Польши Дональд Туск и канцлер Германии Фридрих Мерц столкнулись по вопросу о военных репарациях и реституции за разрушение Польши нацистской Германией, пишет Politico.

Читать

Пуданс о разборе «русских» рельсов: мы разработали дополнительные меры

У латвийской армии уже есть план, как в условиях угрозы лишить противника возможности использовать железную дорогу, заявил телеканалу TV3 командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданc.

У латвийской армии уже есть план, как в условиях угрозы лишить противника возможности использовать железную дорогу, заявил телеканалу TV3 командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданc.

Читать