Земля на продажу: каждому растению свой грунт

Весной в супермаркетах и в магазинах шаговой доступности предлагают самые разнообразные почвенные смеси. Они обычно расфасованы в полиэтиленовые пакеты вместимостью от 5 до 20 литров. Предназначается товар для выгонки рассады. Причем для каждой культуры надо выбрать свой пакетик. Продвинутые потребители знают, что ближе к лету подобную продукцию уценят больше чем наполовину. Однако вопрос вот в чем — обладает ли в действительности содержимое упаковки теми чудодейственными свойствами, благодаря которым растения станут безудержно расти и плодоносить?

Земля на продажу

Продавать землю в пакетах начали лет пятнадцать назад. Раньше энтузиасты–огородники сами создавали свои почвосмеси для рассады. Сейчас, когда редко у кого встретишь на подоконнике в квартире ростки будущих помидоров, перцев или огурцов, многие просто засыпают приобретенной землей грядки на приусадебных участках. Еще бы, ведь почва в Латвии по качеству сильно отличается от украинского чернозема. В приморской зоне это чаще всего обычный песок, и плодородный слой надо специально завозить. А многие садовые кооперативы, расположенные в окрестностях Риги, фактически стоят на болоте. В прежние времена якобы плодородную землю обычно развозили исключительно самосвалами. Нередко откуда–нибудь со свалки с многочисленными вкраплениями битых бутылок и жестяных банок и вдобавок с повышенной кислотностью. Садоводам приходилось ее облагораживать и приобретать известь, чтобы гасить кислотность.

Сейчас такие проблемы ушли в прошлое. При желании грунт вам привезут в любом объеме. Однако расфасованная в полиэтиленовые мешки продукция отличается от обычной тем, что в нее добавлены различные микроэлементы, влияющие на рост растений, плюс это смесь определенных видов почвы. В латвийских магазинах в основном присутствует почвогрунт эстонского производства. Хотя в Латвии имеются и свои предприятия, к примеру, бывший торфозавод в Седе. Когда–то торф в основном использовался в виде топлива и сжигался в топках рижской ТЭЦ–1, что в Чиекуркалнсе.

Теперь специализация изменилась. Почвенные смеси уходят в основном за рубеж, преимущественно в Голландию, которая по–прежнему остается главной оранжереей и теплицей Европы. По латвийским законам, принятым на основе норм Европейского союза, лабораторный контроль содержимого пакетов у нас проводятся только в случае жалоб потребителей. Контрольные службы полагаются на честность и порядочность производителей. И, как сообщили «7 секретам» в Государственном центре защиты прав потребителей, равно как и в Государственной службе защиты растений, пока таких жалоб не было.

Российский пример

Иное дело в России. В этой стране санкт–петербургская организация «Общественный контроль» ежегодно весной проводит экспертизу имеющихся в продаже почвогрунтов. Образцы сдаются на проверку в лабораторию «Россельхозцентра». И из года в год результаты оказываются плачевными. Так, в 2013 году были забракованы 70% образцов фасованных грунтов для рассады и цветов. Не стал исключением и нынешний год. Информация на упаковках семи из десяти проверенных образцов не соответствует действительности. В основном производители экономят на микроэлементах, завышают уровень кислотности или попросту грешат недовесом. А ведь если растению не хватает азота, то листья у него становятся бледно–желтыми. При недостатке фосфора, наоборот, лист ненормально зеленеет, приобретая изумрудный оттенок с багровой окантовкой. Признаком калийного голодания является так называемый краевой ожог, когда край листа сначала желтеет, затем высыхает и отмирает. Конечно, взрослые деревья и кустарники имеют солидный запас прочности, чтобы противостоять подобным невзгодам. Но для рассады подобные проблемы могут закончиться фатально.

Каждому растению свой грунт

Многие удивляются изобилию почвенных смесей. Даже на прилавке обычного супермаркета можно насчитать вплоть до десяти наименований товара. Что уж тогда говорить о специализированных магазинах? И не стоит думать, что по разным пакетам рассыпается одна земля. Богатый ассортимент продукции как раз и свидетельствует о том, что производитель серьезно занимается своим делом, проводит агрономические исследования. А это автоматически отражается на стоимости готовой продукции. Конечно, в конце сезона торговцы просто вынуждены скидывать цены. Ведь товар достаточно тяжелый и объемный, чтобы специально отводить для него место на складе.

Однако куда проще засыпать в мешки обычный торф — рыжий, как махорка. Но на нем мало что вырастет, и он не имеет права называться почвенной смесью. В состав последнего должны входить один–два вида торфа, чернозем или грунтовая земля, а также какое–нибудь органическое удобрение. Это может быть гумус, биогумус, компост или вермикомпост. Именно органика существенно влияет на конечную цену товара. Лучше всего выбирать вермикомпост — продукт переработки органических отходов дождевыми червями. Здесь питательные вещества сохраняются максимально долго.

Другим немаловажным показателем является кислотность (рН). Почва, у которой данный показатель около семи, считается нейтральной. Если показатель ниже — она считается кислой, при превышении — щелочной. Показатель кислотности в обязательном порядке обозначается на упаковке. В Латвии, где большая часть территории покрыта болотами, кислотные почвы встречаются чаще. Вот и приходится гасить кислоту добавлением толченого известняка или доломита. Кислотность влияет на образование химических веществ в земле. И здесь у каждого растения свои предпочтения. Так, если азалию посадить в грунт с нейтральной кислотностью, она будет хорошо расти, но цвести не будет. Она любит «кисленькое». Точно такие же предпочтения у полюбившегося многим в последние годы рододендрона.

Производители не всегда добавляют в свою продукцию песок. Это увеличивает вес товара в два раза. Мало того, при этом портится дорогое фасовочное оборудование. Отсюда и спрессованная до предела земля в пакете. Конечно, если вы просто высыпете его содержимое на грядку и перемешаете, то грунт станет более рыхлым и обеспечит для растений доступ кислорода к корням. Но если вы покупаете почвосмеси для комнатных любимцев, о песке надо позаботиться заранее. Все компоненты, входящие в состав пакетной земли, в обязательном порядке обозначаются на упаковке. Просто надо внимательно их изучать и выбирать то, что вам необходимо.

Кстати, купив цветок в горшке, надо как можно быстрее пересадить его в хороший питательный грунт. Ведь растения, выставленные на продажу, выращиваются во временных контейнерах с торфом и усиленно (по несколько раз в день) перед отправкой в торговую сеть накачиваются питательными водными растворами. Их обычно хватает на два–три месяца, после чего цветок гибнет. И на этот процесс никак не влияют все усилия хозяина по поддержанию его жизнеспособности.

Александр ФЕДОТОВ.