LAT Чт, 24. Апреля Завтра: Nameda, Ritvaldis, Visvaldis
Доступность

В Риге впервые отметят Всемирный День яиц

Вторая пятница октября – день, когда во всем мире уже более 20 лет отмечают Всемирный День яиц, подчеркивая важную роль этого продукта в питании человека и внедряя все новые традиции празднования. В этом году 9 октября, в честь этого события в Латвии также предусмотрены особые мероприятия Всемирного Дня яиц, в рамках которых жителей в течение всего дня будут приглашать насладиться блюдами из яиц и еще больше осознать и оценить присутствие яиц в нашей повседневной жизни.

Различные развлекательные и обучающие мероприятия Всемирного Дня яиц в Европе и других странах мира проходят уже с 1996 года, и их цель – расширить понимание людей о богатой пищевой ценности яиц и напомнить о широком употреблении этого продукта в пищу. С ростом общего потребления яиц более чем на 25% в течение последних 10 лет, стремительно возросла и актуальность празднования Всемирного Дня яиц, и проводимые мероприятия становятся все более заметными. Так, например, в предыдущие годы в Колумбии поставили рекорд Гиннесса, приготовив самый большой в мире омлет, на Филиппинах состоялся яичный забег, в Австрии награды удостоился самый выдающийся в стране рецепт приготовления яиц, в Польше издали кулинарную книгу блюд из яиц, а в Хорватии устроили яичный театральный фестиваль, который еще с большим размахом планируется провести в этом году.

В Латвии празднования Дня яиц в прошлые годы проходили в именуемой “Яичной столицей” Иецаве, где организовывали различные состязания по ориентированию, творческие мастерские, соревнования и концерты для всех поколений, однако в этом году Всемирный День яиц впервые пройдет и в Риге. В рамках праздников у жителей и гостей столицы будет возможность бесплатно попробовать свежеприготовленные блюда из яиц, которые на протяжении всего дня в трех популярных местах локации в Риге будет предлагать передвижной street food ресторан Дня яиц и его умелые повара. Уже рано утром, в начале рабочего дня, яичный ресторан можно будет застать возле Дворца культуры VEF, в обеденное время его можно будет посетить в парке Эспланада, а затем передвижной ресторан переместится к гостинице Grand Hotel Kempinski Riga в Старую Ригу. 10 октября вкусными блюдами из яиц он будет радовать уже жителей Иецавы и Кекавы.

“Наблюдая, что Всемирный День яиц в ближних и дальних странах продолжает разрастаться, мы хотим и в Латвии сделать этот праздник прекрасной ежегодной традицией, приглашая и взрослых, и детей, и напоминая о том, что яйца – это замечательный пищевой продукт, которым в самых разных вариациях можно наслаждаться не только во время Пасхи, но и в течение всего года. Приглашаем каждого жителя Латвии присоединиться к мероприятиям Всемирного Дня яиц в Риге и Иецаве, чтобы вместе создать праздничное настроение с позитивным зарядом”, – комментирует организатор праздника, директор предприятия “Balticovo” по коммуникации и развитию Томс Аушкапс.

В этом году тема Всемирного Дня яиц: “Яйца – больше, чем превосходный источник белка”, чтобы напомнить, что яйца – это необходимый для человеческого организма, многогранный и широкодоступный высококачественный продукт питания с целым рядом хороших свойств. Яйца содержат не только протеины и витамины A, B, D и E, но также аминокислоты и другие незаменимые питательные вещества. Важным веществом, которое содержится в яйцах, является холин или витамин В4, который обеспечивает здоровую функцию печени и желчного пузыря, а также заботится о здоровье мозга и сердца. В свою очередь витамин D, содержащийся в яичном желтке, необходим, чтобы организм мог бороться с вирусами и бактериями, что особенно важно в холодное время года. Яйца помогают также заботиться о хорошей форме, надолго обеспечивая чувство сытости, а входящие в состав яиц каротиноиды оказывают благоприятное действие на клетки кожи и помогают укреплять ткани кожи и суставов. Всего одно куриное яйцо содержит до 22% суточной нормы селена, повышающего защитные способности организма против вирусных и бактериальных инфекций, к тому же яйца – самый доступный для человека и дружественный к природе источник протеина животного происхождения.

Программа Всемирного Дня яиц доступна на сайте Международной Яичной комиссии: https://www.internationalegg.com/representing-the-industry/egg-industry/wed-world-egg-day/

За программой мероприятий и актуальными событиями праздника в Латвии можно следить в социальных сетях Balticovo: https://www.facebook.com/balticovo и https://www.instagram.com/balticovo/.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Россия останется нашим соседом»: ЛПРОН не поддерживает отказ от русского в средней школе

Руководитель Латвийского профсоюза работников образования и науки (ЛПРОН) Инга Ванага призывает не лишать школьников возможности изучать как можно больше языков, осознавая при этом трудности, связанные с нехваткой преподавателей иностранных языков.

Руководитель Латвийского профсоюза работников образования и науки (ЛПРОН) Инга Ванага призывает не лишать школьников возможности изучать как можно больше языков, осознавая при этом трудности, связанные с нехваткой преподавателей иностранных языков.

Читать
Загрузка

Трамп: никто не просит Зеленского признать Крым российской территорией

Трамп назвал заявления Зеленского о Крыме «подстрекательскими» и вредящими мирным переговорам с Россией.

Трамп назвал заявления Зеленского о Крыме «подстрекательскими» и вредящими мирным переговорам с Россией.

Читать

Опасные пришельцы: на латвийские сады обрушились испанские слизни

С наступлением теплых деньков опять начали расползаться всюду испанские слизни. В последние годы они стали настоящей головной болью для многих огородников и фермеров. Размножаются в геометрической прогрессии и уничтожают урожай. Ваш автор знает об этом по собственным шести соткам. Но как бороться с пришельцами?

С наступлением теплых деньков опять начали расползаться всюду испанские слизни. В последние годы они стали настоящей головной болью для многих огородников и фермеров. Размножаются в геометрической прогрессии и уничтожают урожай. Ваш автор знает об этом по собственным шести соткам. Но как бороться с пришельцами?

Читать

Слишком много желающих: рижское колесо обозрения меняет график работы

Рижское колесо обозрения «Riga Rise» открылось 17 апреля, и за пасхальные праздники на нем уже прокатились более 10 000 рижан и гостей Риги. Учитывая интерес людей к долгожданному аттракциону, колесо обозрения на этой неделе будет работать без выходных, сообщает travelnews.lv.

Рижское колесо обозрения «Riga Rise» открылось 17 апреля, и за пасхальные праздники на нем уже прокатились более 10 000 рижан и гостей Риги. Учитывая интерес людей к долгожданному аттракциону, колесо обозрения на этой неделе будет работать без выходных, сообщает travelnews.lv.

Читать

Угостил жвачкой, требовал снять штаны: в Иманте подросток угрожал изнасилованием 9-летней девочке

В социальной сети Facebook появился рассказ мамы девятилетней девочки, попавшей в совершенно дикую ситуацию.

В социальной сети Facebook появился рассказ мамы девятилетней девочки, попавшей в совершенно дикую ситуацию.

Читать

Дешевле не будет! Торговая сеть начинает распродажу товаров по цене от 9 центов

С 24 апреля по 7 мая в магазинах Maxima пройдет грандиозная складская распродажа, на этот раз предлагающая широкий ассортимент продуктов по цене от 9 центов, а также промышленные товары. Всего будет представлено до 30 000 наименований товаров, в том числе продукты питания, ассортимент промышленных товаров для приготовления пищи, для летних приключений, красоты и других целей.

С 24 апреля по 7 мая в магазинах Maxima пройдет грандиозная складская распродажа, на этот раз предлагающая широкий ассортимент продуктов по цене от 9 центов, а также промышленные товары. Всего будет представлено до 30 000 наименований товаров, в том числе продукты питания, ассортимент промышленных товаров для приготовления пищи, для летних приключений, красоты и других целей.

Читать

В конце недели снова обещают мороз и снег — сколько еще терпеть?

Последние выходные апреля будут холодными по всей Латвии, температура воздуха ночью во многих местах опустится до -1...-4 градусов, прогнозируют синоптики.

Последние выходные апреля будут холодными по всей Латвии, температура воздуха ночью во многих местах опустится до -1...-4 градусов, прогнозируют синоптики.

Читать