Заявка на включение миноги в этот список была подана в сентябре 2013 года.
В настоящее время в реестр традиционных продуктов с охраняемым указанием географического происхождения включено более 700 продуктов, а в реестр продуктов с гарантированным традиционным качеством — более 60 продуктов, в том числе два латвийских — «скландрауши» (пироги из ржаной муки с морковью) и черный ржаной хлеб.
В настоящее время ведется работа над тем, чтобы включить в эти реестры и такой традиционный для Латвии продукт, как серый горох. Соответствующая заявка была подана в феврале прошлого года.
На товарный знак «Гарантия традиционности продукта» могут претендовать только те продукты стран ЕС, которые традиционно употребляются на данной территории, а их рецепт передается из поколения в поколение на протяжении не менее 25 лет. Самые известные европейские продукты, которые уже получили такой знак — итальянские «Mozzarella» и «Pizza Napoletana», испанская ветчина «Jamon Serrano», бельгийское фруктовое пиво «Kriek» и ряд других.
Подпишитесь на главное за день
Telegram-канал PRESS.LV — срочные новости и эксклюзивы.


























Будьте первым, кто прокомментирует
Для участия в обсуждении нужен аккаунт PRESS.LV.