Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 1. Декабря Завтра: Arnolds, Emanuels
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Осьминоги умеют редактировать собственный мозг. В реальном времени!

Учёные давно подозревали, что осьминоги что-то скрывают. Но никто не ожидал вот такого.

Учёные давно подозревали, что осьминоги что-то скрывают. Но никто не ожидал вот такого.

Читать
Загрузка

Браво, Маэстро! Новая песня Раймонда Паулса: послушайте сами (ВИДЕО)

Маэстро Раймонд Паулс продолжает писать и публиковать новые произведения. Одной из последних его работ стала песня «Māte meitai» («Мать — дочери»), созданная специально для Анце Краузе на слова Гунтарса Рачса. Песня впервые прозвучала на недавней серии юбилейных концертов Рачса, которая завершилась вчера.

Маэстро Раймонд Паулс продолжает писать и публиковать новые произведения. Одной из последних его работ стала песня «Māte meitai» («Мать — дочери»), созданная специально для Анце Краузе на слова Гунтарса Рачса. Песня впервые прозвучала на недавней серии юбилейных концертов Рачса, которая завершилась вчера.

Читать

Минуты молчания: в Литве журналисты объявили акцию протеста

В то время как Сейм Литвы начинает рассматривать предложение об упрощении процедуры увольнения генерального директора Литовского национального радио и телевидения (LRT) и заморозке бюджета вещателя на три года, журналисты и другие сотрудники национальной телерадиокомпании объявляют о недельной акции протеста.

В то время как Сейм Литвы начинает рассматривать предложение об упрощении процедуры увольнения генерального директора Литовского национального радио и телевидения (LRT) и заморозке бюджета вещателя на три года, журналисты и другие сотрудники национальной телерадиокомпании объявляют о недельной акции протеста.

Читать

Париж: Зеленский обсуждает с Макроном мирный план по Украине

Спустя день после переговоров делегаций Украины и США украинский президент Зеленский прибыл в Париж для переговоров с французским коллегой Макроном по вопросам возможного мирного соглашения между Киевом и Москвой.

Спустя день после переговоров делегаций Украины и США украинский президент Зеленский прибыл в Париж для переговоров с французским коллегой Макроном по вопросам возможного мирного соглашения между Киевом и Москвой.

Читать

Lexus насмерть сбил пешехода в Риге: полиция просит помощи

26 ноября этого года, около 16:40, в Риге, на улице Стирну, 40, водитель автомобиля Lexus сбил пешехода, в результате чего тот погиб. Государственная полиция возбудила уголовное дело по факту происшествия и расследует обстоятельства происшествия.

26 ноября этого года, около 16:40, в Риге, на улице Стирну, 40, водитель автомобиля Lexus сбил пешехода, в результате чего тот погиб. Государственная полиция возбудила уголовное дело по факту происшествия и расследует обстоятельства происшествия.

Читать

Всё ради контента: прокуратура наказала латвийского тиктокера за хулиганство

Прокуратура назначила создателю контента TikTok наказание в виде общественных работ за непристойное поведение в ресторане и спортивном клубе.

Прокуратура назначила создателю контента TikTok наказание в виде общественных работ за непристойное поведение в ресторане и спортивном клубе.

Читать

«Не верю, что это самоубийство»: коллега рассказывает о трагедии Илоны (ВИДЕО)

Известно, что погибшая женщина — Илона Яукуле — была медицинским работником. Она трагически погибла, когда её автомобиль съехал в Даугаву. Вокруг происшествия распространяются разные версии.

Известно, что погибшая женщина — Илона Яукуле — была медицинским работником. Она трагически погибла, когда её автомобиль съехал в Даугаву. Вокруг происшествия распространяются разные версии.

Читать