Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 31. Марта Завтра: Atvars, Gvido
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Продукты в Латвии бьют по кошельку сильнее, чем в ЕС

Цены на продукты в Латвии неприятно удивляют — они оказываются выше, чем в таких экономически развитых странах, как Германия и Нидерланды.

Цены на продукты в Латвии неприятно удивляют — они оказываются выше, чем в таких экономически развитых странах, как Германия и Нидерланды.

Читать
Загрузка

«Ждите, пока станет совсем плохо»: врачи 4 года ничем не могут помочь

Каждый согласится, что неопределённость — одно из самых тяжёлых состояний. Кто-то живёт с ней всю жизнь, кто-то — годы, а для кого-то это всего несколько дней, но для всех это изматывающий путь без ответов: каждый день с надеждой на ясность и каждый вечер — с разочарованием.

Каждый согласится, что неопределённость — одно из самых тяжёлых состояний. Кто-то живёт с ней всю жизнь, кто-то — годы, а для кого-то это всего несколько дней, но для всех это изматывающий путь без ответов: каждый день с надеждой на ясность и каждый вечер — с разочарованием.

Читать

Как Латвии лучше использовать кризис на Ближнем Востоке: президент Банка Латвии

В настоящее время не следует злоупотреблять фискальными мерами поддержки, чтобы не спровоцировать резкого скачка инфляции, заявил во вторник на заседании бюджетно-финансовой (налоговой) комиссии Сейма президент Банка Латвии Мартиньш Казакс.

В настоящее время не следует злоупотреблять фискальными мерами поддержки, чтобы не спровоцировать резкого скачка инфляции, заявил во вторник на заседании бюджетно-финансовой (налоговой) комиссии Сейма президент Банка Латвии Мартиньш Казакс.

Читать

Большой взрыв мог случиться «сам собой»: новая версия ломает привычную картину

Самый главный вопрос Вселенной — «с чего всё началось?» — возможно, только что стал чуть менее загадочным.

Самый главный вопрос Вселенной — «с чего всё началось?» — возможно, только что стал чуть менее загадочным.

Читать

Сегодня день рождения Лаймы: из медучилища — на эстраду

Артистка родилась в городе Цесис, а благодаря знакомству с Раймондом Паулсом и Ильей Резником прославилась на весь СССР. В дальнейшем Лайма Вайкуле строила карьеру как в России, так и в родной Латвии, но в последние годы все изменилось.

Артистка родилась в городе Цесис, а благодаря знакомству с Раймондом Паулсом и Ильей Резником прославилась на весь СССР. В дальнейшем Лайма Вайкуле строила карьеру как в России, так и в родной Латвии, но в последние годы все изменилось.

Читать

В Латгалии открывается военная кадетская школа: кого берут?

Кабинет министров во вторник одобрил создание в Малте с 24 апреля этого года профессиональной средней школы имени генерала Петериса Радзиньша.

Кабинет министров во вторник одобрил создание в Малте с 24 апреля этого года профессиональной средней школы имени генерала Петериса Радзиньша.

Читать

Семья тройняшек получит пособие — 15 000 евро. На всех

Семье тройняшек, родившихся 22 марта в больнице имени Страдиня, будет выплачено единоразовое пособие в размере 15 000 евро из средств на непредвиденные случаи. Так во вторник, 31 марта решило правительство, сообщает rus.lsm.lv.

Семье тройняшек, родившихся 22 марта в больнице имени Страдиня, будет выплачено единоразовое пособие в размере 15 000 евро из средств на непредвиденные случаи. Так во вторник, 31 марта решило правительство, сообщает rus.lsm.lv.

Читать