Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 23. Февраля Завтра: Almants, Haralds
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Риге с большим концертом выступит итальянский гитарный квартет «40 Fingers»

27 марта на сцене арены «Xiaomi» итальянский гитарный квартет «40 Fingers» выступит с большим концертом, сообщает портал balticevents.info.

27 марта на сцене арены «Xiaomi» итальянский гитарный квартет «40 Fingers» выступит с большим концертом, сообщает портал balticevents.info.

Читать
Загрузка

Пасмурно, но с проблеском надежды: прогноз погоды на вторник

Во вторник в Латвии ожидается пасмурная погода, но местами возможны прояснения, прогнозирует Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

Во вторник в Латвии ожидается пасмурная погода, но местами возможны прояснения, прогнозирует Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать

Бойкот Паралимпийских игр: команда Латвии пропустит церемонию открытия

В знак солидарности с Украиной и в ответ на решение Международного паралимпийского комитета (МПК) и Международной федерации лыжного спорта разрешить десяти спортсменам из стран-агрессоров участвовать в зимних Паралимпийских играх-2026, было принято решение не участвовать в церемонии открытия зимних Паралимпийских игр в Милане-Кортине ни в каком формате, сообщает Латвийский паралимпийский комитет (ЛПК).

В знак солидарности с Украиной и в ответ на решение Международного паралимпийского комитета (МПК) и Международной федерации лыжного спорта разрешить десяти спортсменам из стран-агрессоров участвовать в зимних Паралимпийских играх-2026, было принято решение не участвовать в церемонии открытия зимних Паралимпийских игр в Милане-Кортине ни в каком формате, сообщает Латвийский паралимпийский комитет (ЛПК).

Читать

Русская, французская, баварская: что нам продают под видом горчицы

Жителям Латвии хорошо известна эта приправа, отлично сочетающаяся не только с мясом, но даже с рыбой и овощами. К тому же сегодня на прилавках магазинов представлена горчица на любой вкус. Это и жгучая, которая до известных событий называлась русской, и более сладкая английская, и французская дижонская, и баварская... Всего же в Национальном музее горчицы, расположенном в американском городе Маунт-Хореб (штат Висконсин), представлены образцы подобных приправ из 60 стран. Что нужно знать, чтобы купить действительно натуральный продукт?

Жителям Латвии хорошо известна эта приправа, отлично сочетающаяся не только с мясом, но даже с рыбой и овощами. К тому же сегодня на прилавках магазинов представлена горчица на любой вкус. Это и жгучая, которая до известных событий называлась русской, и более сладкая английская, и французская дижонская, и баварская... Всего же в Национальном музее горчицы, расположенном в американском городе Маунт-Хореб (штат Висконсин), представлены образцы подобных приправ из 60 стран. Что нужно знать, чтобы купить действительно натуральный продукт?

Читать

Робокопа вызывали? Вместо патрульных полиция может прислать дрон

Полиция в Вильнюсе планирует провести эксперимент — в определённых случаях реагировать на происшествия путем отправки дрона.

Полиция в Вильнюсе планирует провести эксперимент — в определённых случаях реагировать на происшествия путем отправки дрона.

Читать

«Жизнь прекрасна»: неприятный инцидент в Риге с экс-министром из Эстонии

Президент Европейской конфедерации шашек Янек Мягги рассказал о неожиданном эпизоде в центре Риги, когда обычное ожидание такси обернулось жёстким разговором с охраной и закончилось извинениями.

Президент Европейской конфедерации шашек Янек Мягги рассказал о неожиданном эпизоде в центре Риги, когда обычное ожидание такси обернулось жёстким разговором с охраной и закончилось извинениями.

Читать

84 евро за провод: как МОН намеренно переплатило миллионы за компьютеры для школ

При руководстве министра образования и науки Латвии Анды Чакши («Новое Единство») Министерство образования и науки (IZM) реализовало беспрецедентную схему, позволившую исключить из закупки компанию, предложившую самую низкую цену на поставку компьютеров, пишет inc-baltics.com.

При руководстве министра образования и науки Латвии Анды Чакши («Новое Единство») Министерство образования и науки (IZM) реализовало беспрецедентную схему, позволившую исключить из закупки компанию, предложившую самую низкую цену на поставку компьютеров, пишет inc-baltics.com.

Читать