Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Декабря Завтра: Meta, Sniedze
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Подробности плана реконструкции Вантового моста: почём ремонт?

Реконструкция Вантового моста обойдется налогоплательщикам в 69 802 998 евро, свидетельствует информация, опубликованная в сайте Системы электронных закупок.

Реконструкция Вантового моста обойдется налогоплательщикам в 69 802 998 евро, свидетельствует информация, опубликованная в сайте Системы электронных закупок.

Читать
Загрузка

«Мы еще увидим фокусы!» Бизнесмен подозревает, что политики поднимут вопрос пенсионных накоплений

До выборов в Сейм в следующем году «мы еще увидим фокусы», - прокомментировал президент Конфедерации работодателей Андрис Бите в подкасте «Piķis un ģēvelis!» на телеканале «tv3.lv».

До выборов в Сейм в следующем году «мы еще увидим фокусы», - прокомментировал президент Конфедерации работодателей Андрис Бите в подкасте «Piķis un ģēvelis!» на телеканале «tv3.lv».

Читать

Латвийцы держат на счетах огромные деньги: исследование

У жителей Латвии на банковских счетах "без дела" лежит огромная сумма - в целом около 12 млрд евро. Для сравнения: вложения на 3-м пенсионном уровне составляют примерно 1 млрд евро.

У жителей Латвии на банковских счетах "без дела" лежит огромная сумма - в целом около 12 млрд евро. Для сравнения: вложения на 3-м пенсионном уровне составляют примерно 1 млрд евро.

Читать

Защита глаз зимой: не недооценивайте влияние солнца — оно гораздо вреднее, чем экраны гаджетов

Почему зимой важно носить солнцезащитные очки — даже тогда, когда солнце не светит или небо затянуто облаками? Как недостаточная защита глаз может вызывать головные боли и усталость? И какие очки выбрать, чтобы они были универсальными и подходили как для зимы, так и для лета? На эти вопросы отвечают специалисты оптики «Fielmann».

Почему зимой важно носить солнцезащитные очки — даже тогда, когда солнце не светит или небо затянуто облаками? Как недостаточная защита глаз может вызывать головные боли и усталость? И какие очки выбрать, чтобы они были универсальными и подходили как для зимы, так и для лета? На эти вопросы отвечают специалисты оптики «Fielmann».

Читать

Съедобный гриб впервые сбежал из теплиц — и теперь захватывает леса!

В 2025 году американские микологи зафиксировали первый в истории случай, когда культивируемый съедобный гриб — золотая вёшенка — сбежал из теплиц и теперь меняет экосистемы североамериканских лесов. Исследование Current Biology показало: там, где золотая вёшенка поселяется на деревьях, разнообразие местных грибов резко падает. Учёные сравнивают участки леса — и видят, что новый вид действует как тихий захватчик, занимая поверхность стволов и не оставляя места никому.

В 2025 году американские микологи зафиксировали первый в истории случай, когда культивируемый съедобный гриб — золотая вёшенка — сбежал из теплиц и теперь меняет экосистемы североамериканских лесов. Исследование Current Biology показало: там, где золотая вёшенка поселяется на деревьях, разнообразие местных грибов резко падает. Учёные сравнивают участки леса — и видят, что новый вид действует как тихий захватчик, занимая поверхность стволов и не оставляя места никому.

Читать

Вы нам денег должны за оккупацию! — Чего?! Поляки и немцы скандалят по поводу Второй мировой и роли СССР

В понедельник премьер-министр Польши Дональд Туск и канцлер Германии Фридрих Мерц столкнулись по вопросу о военных репарациях и реституции за разрушение Польши нацистской Германией, пишет Politico.

В понедельник премьер-министр Польши Дональд Туск и канцлер Германии Фридрих Мерц столкнулись по вопросу о военных репарациях и реституции за разрушение Польши нацистской Германией, пишет Politico.

Читать

Пуданс о разборе «русских» рельсов: мы разработали дополнительные меры

У латвийской армии уже есть план, как в условиях угрозы лишить противника возможности использовать железную дорогу, заявил телеканалу TV3 командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданc.

У латвийской армии уже есть план, как в условиях угрозы лишить противника возможности использовать железную дорогу, заявил телеканалу TV3 командующий Национальными вооруженными силами (НВС) Каспарс Пуданc.

Читать