Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 1. Января Завтра: Laimnesis, Solvija, Solvita
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Кто родился первым в 2026 году?

В этом году первым ребёнком, родившимся в Rīgas Dzemdību nams, стала девочка.

В этом году первым ребёнком, родившимся в Rīgas Dzemdību nams, стала девочка.

Читать
Загрузка

Гололёд и сильный снег: погода в Латвии на 1 января

В первый день нового года в западных и центральных районах Латвии ожидается сильный снегопад, прогнозирует Латвийский центр геологии и метеорологии.

В первый день нового года в западных и центральных районах Латвии ожидается сильный снегопад, прогнозирует Латвийский центр геологии и метеорологии.

Читать

Завтра Латвию засыпет снегом на 8 сантиметров

В пятницу в Латвии продолжатся осадки, преимущественно в виде снега и мокрого снега. Во многих районах страны высота снежного покрова увеличится на 2–4 сантиметра, а местами — на 5–8 сантиметров, прогнозирует Латвийский центр геологии и метеорологии.

В пятницу в Латвии продолжатся осадки, преимущественно в виде снега и мокрого снега. Во многих районах страны высота снежного покрова увеличится на 2–4 сантиметра, а местами — на 5–8 сантиметров, прогнозирует Латвийский центр геологии и метеорологии.

Читать

«Кричала, что всё взорвётся!» Пламя пожара заперло женщину на балконе

Пожар, начавшийся с рождественского венка, уничтожил квартиру женщины в Ливанском крае и поставил под угрозу её жизнь. Хозяйка квартиры в одних носках и лёгкой одежде стояла на балконе пятого этажа, пытаясь привлечь внимание окружающих, но изначально её крики никто не воспринимал всерьёз, сообщает передача Degpunktā (ТВ3).

Пожар, начавшийся с рождественского венка, уничтожил квартиру женщины в Ливанском крае и поставил под угрозу её жизнь. Хозяйка квартиры в одних носках и лёгкой одежде стояла на балконе пятого этажа, пытаясь привлечь внимание окружающих, но изначально её крики никто не воспринимал всерьёз, сообщает передача Degpunktā (ТВ3).

Читать

Лёд нарушил водоснабжение Таллина в новогоднюю ночь

В новогоднюю ночь в ряде районов Таллина временно нарушилось водоснабжение из-за редкого ледяного явления на водозаборе из озера Улемисте. Перебои продолжались несколько часов и были связаны с одновременным резким ростом потребления воды и неблагоприятными погодными условиями.

В новогоднюю ночь в ряде районов Таллина временно нарушилось водоснабжение из-за редкого ледяного явления на водозаборе из озера Улемисте. Перебои продолжались несколько часов и были связаны с одновременным резким ростом потребления воды и неблагоприятными погодными условиями.

Читать

Eurostar встал прямо под Ла-Маншем: хаос настиг пассажиров самой популярной сети ЕС!

Компания Eurostar предупредила пассажиров о серьёзных нарушениях в расписании и рекомендовала по возможности перенести поездки между Великобританией и континентальной Европой.

Компания Eurostar предупредила пассажиров о серьёзных нарушениях в расписании и рекомендовала по возможности перенести поездки между Великобританией и континентальной Европой.

Читать

Деньги вредят здоровью! Учёные выяснили, какой стресс разрушительнее всего

Не болезнь. Не переработки. Не одиночество.

Не болезнь. Не переработки. Не одиночество.

Читать