Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 23. Марта Завтра: Mirdza, Zanete, Zanna
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Госполиция провела рейд у вокзала: обнаружила 16 объявленных в розыск

Государственная полиция во время патрулирования в районе Центрального железнодорожного вокзала в Риге задержала ряд лиц, которые были объявлены в розыск, сообщили в полиции.

Государственная полиция во время патрулирования в районе Центрального железнодорожного вокзала в Риге задержала ряд лиц, которые были объявлены в розыск, сообщили в полиции.

Читать
Загрузка

«Мы должны править миром — а теряем себя»: что происходит с женщинами после 50?

Они выросли на идее, что всё возможно.

Они выросли на идее, что всё возможно.

Читать

На кладбищах Риги и в колумбариях заканчиваются места. Где ж хоронить рижан?

В Риге могут закончиться места для захоронений. Примерно через 7-10 лет. Каждый год в столице хоронят 6-7 тысяч человек, а земли для кладбищ больше не становится. Что будет дальше? Об этом пишет rus.lsm.lv со ссылкой на программу «Кейс».

В Риге могут закончиться места для захоронений. Примерно через 7-10 лет. Каждый год в столице хоронят 6-7 тысяч человек, а земли для кладбищ больше не становится. Что будет дальше? Об этом пишет rus.lsm.lv со ссылкой на программу «Кейс».

Читать

Главная угроза Латвии исходит изнутри: Pietiek

«В то время как внешние угрозы у наших восточных границ достигли наивысшей интенсивности со времени восстановления независимости и продолжают расти, внутренний «двигатель» государства — его административный аппарат и политическая культура — работает с опасным, все более низким коэффициентом полезного действия, - пишет экономист Улдис Осис на портале Pietiek.com.

«В то время как внешние угрозы у наших восточных границ достигли наивысшей интенсивности со времени восстановления независимости и продолжают расти, внутренний «двигатель» государства — его административный аппарат и политическая культура — работает с опасным, все более низким коэффициентом полезного действия, - пишет экономист Улдис Осис на портале Pietiek.com.

Читать

Вторые за год тройняшки родились в Латвии в воскресенье

Вчера в Университетской клинической университетской больнице им. П. Страдиня (PSKUS) родились вторые в 2026 году тройняшки — две девочки и один мальчик. Об этом агентству LETA сообщили в больнице.

Вчера в Университетской клинической университетской больнице им. П. Страдиня (PSKUS) родились вторые в 2026 году тройняшки — две девочки и один мальчик. Об этом агентству LETA сообщили в больнице.

Читать

Латвия вывела своих солдат из Ирака: там слишком напряженная обстановка

В связи с резким ухудшением ситуации в регионе Ближнего Востока и риском эскалации конфликта Национальные вооружённые силы Латвии (НВС) приняли решение вывести трёх латвийских военнослужащих из миссии НАТО в Ираке.

В связи с резким ухудшением ситуации в регионе Ближнего Востока и риском эскалации конфликта Национальные вооружённые силы Латвии (НВС) приняли решение вывести трёх латвийских военнослужащих из миссии НАТО в Ираке.

Читать

Чистый как слеза? Что нам продают под видом берёзового сока

Согласно опросам, почти две трети жителей Латвии пьют березовый сок. Знатоки говорят, что в этом году его сбор начнется раньше, чем обычно, – уже в марте, потому что месяц этот рекордно теплый. Но о чем надо знать при заготовке березового сока? Ведь не все в курсе, что в Латвии можно нарваться и на солидный штраф...

Согласно опросам, почти две трети жителей Латвии пьют березовый сок. Знатоки говорят, что в этом году его сбор начнется раньше, чем обычно, – уже в марте, потому что месяц этот рекордно теплый. Но о чем надо знать при заготовке березового сока? Ведь не все в курсе, что в Латвии можно нарваться и на солидный штраф...

Читать