Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 20. Февраля Завтра: Smuidra, Smuidris, Vitauts
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Погода в выходные: снег, дождь и сильный ветер

В начале последней недели февраля на всей территории Латвии ожидается оттепель, прогнозирует Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

В начале последней недели февраля на всей территории Латвии ожидается оттепель, прогнозирует Латвийский центр окружающей среды, геологии и метеорологии.

Читать
Загрузка

Вы всю жизнь чистили зубы неправильно? Врачи предупреждают: это может ударить по сердцу!

Казалось бы – что может быть проще, чем почистить зубы? Но стоматологи утверждают: большинство людей делает это неправильно. И последствия могут быть куда серьёзнее, чем просто кариес.

Казалось бы – что может быть проще, чем почистить зубы? Но стоматологи утверждают: большинство людей делает это неправильно. И последствия могут быть куда серьёзнее, чем просто кариес.

Читать

Мир движется вперед, а мы — на месте: Казакс о латвийском бизнесе

Чтобы повысить производительность, латвийским предприятиям нужно иметь больше амбиций, чтобы развиваться не только в Латвии, но и на европейском уровне, сказал в интервью агентству ЛЕТА президент Банка Латвии Мартиньш Казакс.

Чтобы повысить производительность, латвийским предприятиям нужно иметь больше амбиций, чтобы развиваться не только в Латвии, но и на европейском уровне, сказал в интервью агентству ЛЕТА президент Банка Латвии Мартиньш Казакс.

Читать

На помощь пришёл только один, остальные снимали: спасенный на Мангальсале нашел своих героев

В выходные в Латвии широкий резонанс вызвала история спасения мужчины, провалившегося под лёд у побережья Мангальсалы рядом с затонувшим шведским судном Lady Kotlin. Одним из участников операции оказался военнослужащий Национальных вооружённых сил.

В выходные в Латвии широкий резонанс вызвала история спасения мужчины, провалившегося под лёд у побережья Мангальсалы рядом с затонувшим шведским судном Lady Kotlin. Одним из участников операции оказался военнослужащий Национальных вооружённых сил.

Читать

Латышскую музыку хотят навязать радиостанциям: Минкульт готовит новые квоты

Министерство культуры Латвии инициировало работу над возможным увеличением доли латышской музыки в эфире радиостанций. Для этого создана специальная рабочая группа, которой предстоит проанализировать действующее регулирование и при необходимости подготовить новые нормативные акты.

Министерство культуры Латвии инициировало работу над возможным увеличением доли латышской музыки в эфире радиостанций. Для этого создана специальная рабочая группа, которой предстоит проанализировать действующее регулирование и при необходимости подготовить новые нормативные акты.

Читать

Я бы с удовольствием доверил управление Латвией создателю Bolt: Андрей Козлов

Как изменилась бы наша страна, если бы к власти пришли люди дела? С реальным умением создавать и брать на себя ответственность? Пока страной правят чиновники-бюрократы, Латвия медленно идёт ко дну, считает предприниматель Андрей Козлов.

Как изменилась бы наша страна, если бы к власти пришли люди дела? С реальным умением создавать и брать на себя ответственность? Пока страной правят чиновники-бюрократы, Латвия медленно идёт ко дну, считает предприниматель Андрей Козлов.

Читать

В Латвии пересчитали иностранных студентов: откуда больше всего?

В последние годы число иностранных студентов, в том числе из третьих стран, выросло. Есть университеты, где их количество значительно, например, Рижский технический университет (РТУ) и высшая школа бизнеса "Turība".

В последние годы число иностранных студентов, в том числе из третьих стран, выросло. Есть университеты, где их количество значительно, например, Рижский технический университет (РТУ) и высшая школа бизнеса "Turība".

Читать