Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 11. Февраля Завтра: Laima, Laimdota
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Её уже вывезли на расстрел в Румбулу: в Латвии появилась книга воспоминаний еврейки, выжившей во время Холокоста

16 февраля в музее «Евреи в Латвии» состоится презентация книги «Право на жизнь» — перевод воспоминаний Эллы Медалье, выжившей во время Холокоста. 

16 февраля в музее «Евреи в Латвии» состоится презентация книги «Право на жизнь» — перевод воспоминаний Эллы Медалье, выжившей во время Холокоста. 

Читать
Загрузка

День номера 112: когда НЕ звонить по этому телефону (10 важных пунктов)

-Сегодня, 11 февраля, в Латвии и во всей Европе отмечается день единого номера экстренной помощи 112, сообщает Государственная пожарно-спасательная служба Латвии (ГПСС).

-Сегодня, 11 февраля, в Латвии и во всей Европе отмечается день единого номера экстренной помощи 112, сообщает Государственная пожарно-спасательная служба Латвии (ГПСС).

Читать

Сидит в нашем кафе и ест руками! Ланга снова в шоке (ФОТО)

Известная дерусификаторша Лиана Ланга на этот раз поделилась в соцсетях впечатлением от посещения латвийского кабачка. Нерадостным сообщением. Напомним, тему иммигрантов она тоже переживает чрезвычайно эмоционально.

Известная дерусификаторша Лиана Ланга на этот раз поделилась в соцсетях впечатлением от посещения латвийского кабачка. Нерадостным сообщением. Напомним, тему иммигрантов она тоже переживает чрезвычайно эмоционально.

Читать

«Как на Рязанском вокзале!» Кто опять обидел Лангу?

Депутат Рижской думы Лиана Ланга (Нацблок) на своей странице в Твиттере/X опубликовала очередной пост о том, как латыши продолжают натыкаться на русский в социальных ситуациях.

Депутат Рижской думы Лиана Ланга (Нацблок) на своей странице в Твиттере/X опубликовала очередной пост о том, как латыши продолжают натыкаться на русский в социальных ситуациях.

Читать

Герой и военный преступник в одном лице: карьера командира британской подлодки

Военный преступник или герой? Военная карьера контр-адмирала Энтони Майерса находится в неудобном положении между признанной доблестью и глубоко тревожным поведением. Прославленный во время войны и щедро награжденный после нее, его послужной список также включает действия, которые позже были описаны как военные преступления.

Военный преступник или герой? Военная карьера контр-адмирала Энтони Майерса находится в неудобном положении между признанной доблестью и глубоко тревожным поведением. Прославленный во время войны и щедро награжденный после нее, его послужной список также включает действия, которые позже были описаны как военные преступления.

Читать

Сначала застрелил свою мать и брата: соцсети — о диком убийстве в Канаде (ФОТО)

Девять человек погибли и более 20 получили ранения в результате стрельбы в Канаде. Предполагаемая нападавшая также обнаружена мертвой, сообщает русская служба Би-би-си.

Девять человек погибли и более 20 получили ранения в результате стрельбы в Канаде. Предполагаемая нападавшая также обнаружена мертвой, сообщает русская служба Би-би-си.

Читать

За угон автомобиля в Латгалии задержан мужчина: подробности

На прошлой неделе в Латгалии был задержн мужчина за кражу автомобиля, сообщила Государственная полиция.

На прошлой неделе в Латгалии был задержн мужчина за кражу автомобиля, сообщила Государственная полиция.

Читать