Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 27. Ноября Завтра: Lauris, Norberts
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Рига прекращает бессрочные договора аренды квартир

Рига планирует расторгнуть бессрочные договоры аренды муниципальных квартир и заключать их на пять лет, а это значит, что некоторым из существующим арендаторов придется получить помещения в собственность или уйти из них, сообщили агентству ЛЕТАв Рижской думе.

Рига планирует расторгнуть бессрочные договоры аренды муниципальных квартир и заключать их на пять лет, а это значит, что некоторым из существующим арендаторов придется получить помещения в собственность или уйти из них, сообщили агентству ЛЕТАв Рижской думе.

Читать
Загрузка

Золотое на синем: вкусно и весело репетируем праздники с Well Done Premium!

Чтобы порадовать своих клиентов в праздничный период очень качественными продуктами по доступным ценам, Maxima Latvija явила покупателям специальный ассортимент собственной торговой марки Well Done Premium. Этим все сказано!

Чтобы порадовать своих клиентов в праздничный период очень качественными продуктами по доступным ценам, Maxima Latvija явила покупателям специальный ассортимент собственной торговой марки Well Done Premium. Этим все сказано!

Читать

Это долгосрочная стратегия развития Латвии: Силиня о котировке госпредприятий на бирже

Котировка государственных предприятий на бирже должна быть включена в долгосрочную стратегию развития Латвии, заявила премьер-министр Эвика Силиня на открытии Балтийского форума рынка капитала в четверг.

Котировка государственных предприятий на бирже должна быть включена в долгосрочную стратегию развития Латвии, заявила премьер-министр Эвика Силиня на открытии Балтийского форума рынка капитала в четверг.

Читать

Упавшее дерево заблокировало движение трамваев в Риге

В четверг утром в Риге из-за сломанного дерева в районе улицы Нометню было на время ограничено движение 4 и 18 трамваев в направлении Юглы. А движение 1-го и 5-го трамваев перенаправлено.

В четверг утром в Риге из-за сломанного дерева в районе улицы Нометню было на время ограничено движение 4 и 18 трамваев в направлении Юглы. А движение 1-го и 5-го трамваев перенаправлено.

Читать

Наш иммунитет каждую ночь тайно “перезагружается”: учёные обнаружили скрытый режим

Учёные нашли удивительный механизм, который долгие годы оставался незамеченным. Во время глубокого сна иммунная система не просто отдыхает — она включает скрытый режим перенастройки, в котором клетки переписывают правила своей работы на следующий день.

Учёные нашли удивительный механизм, который долгие годы оставался незамеченным. Во время глубокого сна иммунная система не просто отдыхает — она включает скрытый режим перенастройки, в котором клетки переписывают правила своей работы на следующий день.

Читать

Латвийский бармен Денис Трифанов стал чемпионом мира по флейрингу-2025

На чемпионате мира по коктейлям, который проводит Международная ассоциация барменов (IBA), в категории Flair (шоу с бутылками) золотую медаль завоевал латвийский бармен Денис Трифанов, сообщили агентству LETA в Латвийской федерации барменов (LBF).

На чемпионате мира по коктейлям, который проводит Международная ассоциация барменов (IBA), в категории Flair (шоу с бутылками) золотую медаль завоевал латвийский бармен Денис Трифанов, сообщили агентству LETA в Латвийской федерации барменов (LBF).

Читать

500 вакансий: полиция заявляет о нехватке работников для контроля на дорогах

Сейчас Государственной полиции не хватает нескольких сотен полицейских, необходимых для контроля за безопасностью дорожного движения, но будущее выглядит лучше, так как число будущих сотрудников правоохранительных органов увеличилось, заявил в четверг на заседании Совета по безопасности дорожного движения заместитель начальника главного управления дорожной полиции Государственной полиции, начальник Управления реагирования Юрис Янчевскис.

Сейчас Государственной полиции не хватает нескольких сотен полицейских, необходимых для контроля за безопасностью дорожного движения, но будущее выглядит лучше, так как число будущих сотрудников правоохранительных органов увеличилось, заявил в четверг на заседании Совета по безопасности дорожного движения заместитель начальника главного управления дорожной полиции Государственной полиции, начальник Управления реагирования Юрис Янчевскис.

Читать