Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 6. Июня Завтра: Ardis, Ingrida
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Неразрешённая поездка Пушкина в Ригу для операции: страница из жизни Александра Сергеевича

Сегодня день рождения Александра Сергеевича Пушкина — человека, без которого русский язык был бы совсем другим, а русская литература, возможно, и вовсе не стала бы тем великим явлением, которое знает весь мир.

Сегодня день рождения Александра Сергеевича Пушкина — человека, без которого русский язык был бы совсем другим, а русская литература, возможно, и вовсе не стала бы тем великим явлением, которое знает весь мир.

Читать
Загрузка

«Даже слово «Латвия» написано неправильно»: ИИ подвёл Домбраву? (ФОТО)

Плакат, который в соцсетях опубликовал министр внутренних дел Янис Домбрава в соцсетях, уточнив, что изображение создано ИИ, активно обсуждают в интернете. Пользователи выявили массу недочётов - правда, чтобы увидеть большинство из них, требуется сильное увеличение и хорошее зрение.

Плакат, который в соцсетях опубликовал министр внутренних дел Янис Домбрава в соцсетях, уточнив, что изображение создано ИИ, активно обсуждают в интернете. Пользователи выявили массу недочётов - правда, чтобы увидеть большинство из них, требуется сильное увеличение и хорошее зрение.

Читать

Лютые казни Ивана Грозного: окончание истории Ашераденского замка

В истории Ашерадена нет события более страшного, чем лето 1577 года. За три столетия до этого под стенами замка гремели битвы крестоносцев и литовцев. Теперь на берега Даугавы пришла новая война — московская.

В истории Ашерадена нет события более страшного, чем лето 1577 года. За три столетия до этого под стенами замка гремели битвы крестоносцев и литовцев. Теперь на берега Даугавы пришла новая война — московская.

Читать

Украинские дроны атаковали Петербург: жителям не рекомендовано выходить из домов (ФОТО)

Украинские дроны утром 6 июня атаковали Санкт-Петербург и Ленинградскую область.

Украинские дроны утром 6 июня атаковали Санкт-Петербург и Ленинградскую область.

Читать

Экспорт фармацевтической продукции в Россию продолжается; почему его так скоро не остановить?

Заявления нового правительства об остановке экспорта в Россию по-прежнему не включают фармацевтическую промышленность в число тех отраслей, для которых требуют немедленно прекратить сотрудничество, сообщает программа ЛТВ "Панорама".

Заявления нового правительства об остановке экспорта в Россию по-прежнему не включают фармацевтическую промышленность в число тех отраслей, для которых требуют немедленно прекратить сотрудничество, сообщает программа ЛТВ "Панорама".

Читать

Депутат Сейма: «Латвия — небедная и неплохая страна!»

В программе телеканала TV24 Runāsim atklāti, где шла речь о благосостоянии страны, высказала своё мнение депутат 14-го Сейма от Объединённого списка Айва Виксна. 

В программе телеканала TV24 Runāsim atklāti, где шла речь о благосостоянии страны, высказала своё мнение депутат 14-го Сейма от Объединённого списка Айва Виксна. 

Читать

Александр Невский курит в сторонке: кто утопил рыцарей в кровавой купели под Ашераденом — ныне Айзкраукле

История несправедлива не только к побежденным, но иногда и к самим победам. После фильма Эйзенштейна каждый школьник слышал о Ледовом побоище. Картина ясна и привычна: Александр Невский, рыцари, проломившийся лед, бегство врагов. Между тем для самого Ливонского ордена куда более страшным ударом стало другое сражение, случившееся спустя несколько десятилетий возле Ашераденского замка, нынешнего Айзкраукле.

История несправедлива не только к побежденным, но иногда и к самим победам. После фильма Эйзенштейна каждый школьник слышал о Ледовом побоище. Картина ясна и привычна: Александр Невский, рыцари, проломившийся лед, бегство врагов. Между тем для самого Ливонского ордена куда более страшным ударом стало другое сражение, случившееся спустя несколько десятилетий возле Ашераденского замка, нынешнего Айзкраукле.

Читать