Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 26. Января Завтра: Agneta, Agnis, Ansis
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Почётная гостья: Силиня отправляется на Олимпийские игры в приятной компании

Премьер-министр Эвика Силиня планирует посетить зимние Олимпийские игры в Милане и Кортина-д’Ампеццо вместе с тремя сопровождающими лицами, сообщила агентству ЛЕТА советник премьера Анна Удре.

Премьер-министр Эвика Силиня планирует посетить зимние Олимпийские игры в Милане и Кортина-д’Ампеццо вместе с тремя сопровождающими лицами, сообщила агентству ЛЕТА советник премьера Анна Удре.

Читать
Загрузка

Россия не оставит Латвию в покое: чего опасаться — отчет спецслужб

Создаваемые Россией риски безопасности в Европе существенно увеличиваются, отмечает Бюро по защите Сатверсме (БЗС) в опубликованном в понедельник отчете о деятельности за 2025 год, в котором также подчеркивается, что несмотря на отсутствие прямой военной угрозы для Латвии со стороны России в настоящее время, ряд признаков свидетельствует о потенциальных долгосрочных планах.

Создаваемые Россией риски безопасности в Европе существенно увеличиваются, отмечает Бюро по защите Сатверсме (БЗС) в опубликованном в понедельник отчете о деятельности за 2025 год, в котором также подчеркивается, что несмотря на отсутствие прямой военной угрозы для Латвии со стороны России в настоящее время, ряд признаков свидетельствует о потенциальных долгосрочных планах.

Читать

Наблюдается рост рисков для судоходства в европейских водах: Министерство сообщения

Страны региона Балтийского и Северного морей, включая Латвию, а также Исландия опубликовали обращение к международному судоходному сообществу, призывая обратить внимание на растущие риски для безопасности судоходства в европейских водах, особенно в регионе Балтийского моря, сообщили ЛЕТА в Министерстве сообщения.

Страны региона Балтийского и Северного морей, включая Латвию, а также Исландия опубликовали обращение к международному судоходному сообществу, призывая обратить внимание на растущие риски для безопасности судоходства в европейских водах, особенно в регионе Балтийского моря, сообщили ЛЕТА в Министерстве сообщения.

Читать

Мы не можем ждать, что решат «большие мальчики»: Ринкевич предлагает искать собственную стратегию выживания

Президент Латвии Эдгар Ринкевич в 105 годовщину признания Латвии de jure опубликовал в соцсетях и на своем официальном сайте размышления о том, как нам следует бороться за будущее нашей станы.

Президент Латвии Эдгар Ринкевич в 105 годовщину признания Латвии de jure опубликовал в соцсетях и на своем официальном сайте размышления о том, как нам следует бороться за будущее нашей станы.

Читать

Зеленский: документ о гарантиях безопасности США для Украины «на 100%» готов

Зеленский призвал союзников усилить ПВО. Он подтвердил, что территориальные вопросы являются основным камнем преткновения на переговорах с Кремлем.

Зеленский призвал союзников усилить ПВО. Он подтвердил, что территориальные вопросы являются основным камнем преткновения на переговорах с Кремлем.

Читать

Женщины ежегодно теряют 75 миллионов лет здоровой жизни. А на их здоровье тратят всего 6% денег

Звучит как абстракция, но это сухая математика.

Звучит как абстракция, но это сухая математика.

Читать

От бывших русских школ требуют латышскости: Клюкин о политике абстрактных формулировок

Денис Клюкин, директор Ринужской средней школы, которая до принятия закона о единой школе, являлась русскоязычной, в программе "Акцент — о Латвии и не только" рассказал, что в процессе движения к "единой школе" появилось очень много политических абстракций, которые никак не сформулированы и которые очень субъективны по сути".

Денис Клюкин, директор Ринужской средней школы, которая до принятия закона о единой школе, являлась русскоязычной, в программе "Акцент — о Латвии и не только" рассказал, что в процессе движения к "единой школе" появилось очень много политических абстракций, которые никак не сформулированы и которые очень субъективны по сути".

Читать