Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 23. Января Завтра: Grieta, Strauta
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.

Загрузка
Загрузка
Загрузка

Обезьяньи яички против старости: безумная медицинская мода, от которой сходили с ума миллионеры

В начале XX века мужчины верили, что старость — это болезнь.
А значит, её можно вылечить.
Желательно — операцией.

В начале XX века мужчины верили, что старость — это болезнь.
А значит, её можно вылечить.
Желательно — операцией.

Читать
Загрузка

Айсберги на Эльбе: Арктика переехала в Германию!

Жители северной Германии в эти дни смотрят на Эльбу с лёгким недоумением. Река, по которой обычно спокойно ходят суда, внезапно превратилась в ледяное поле с гигантскими глыбами, больше похожими на айсберги, чем на обычный речной лёд.

Жители северной Германии в эти дни смотрят на Эльбу с лёгким недоумением. Река, по которой обычно спокойно ходят суда, внезапно превратилась в ледяное поле с гигантскими глыбами, больше похожими на айсберги, чем на обычный речной лёд.

Читать

Ушла из жизни журналист и редактор Ольга Авдевич

23 января после тяжелой болезни скончалась Ольга Авдевич — журналист и редактор, много лет работавшая в латвийских СМИ.

23 января после тяжелой болезни скончалась Ольга Авдевич — журналист и редактор, много лет работавшая в латвийских СМИ.

Читать

«Посмотрим»: Трамп не исключил удар по Ирану

Президент США Дональд Трамп в четверг вновь допустил возможность военной операции против Ирана на фоне жесткого подавления массовых протестов. Об этом он заявил, возвращаясь с Всемирного экономического форума в Давосе, сообщает Reuters.

Президент США Дональд Трамп в четверг вновь допустил возможность военной операции против Ирана на фоне жесткого подавления массовых протестов. Об этом он заявил, возвращаясь с Всемирного экономического форума в Давосе, сообщает Reuters.

Читать

Система устойчива: ВТО о кризисе мировой торговли

Рост протекционизма в мире ускоряется и начался не только из-за действий США, заявила генеральный директор Всемирной торговой организации на Всемирном экономическом форуме в Давосе. При этом, по ее словам, значительная часть мировой торговли все еще держится на правилах ВТО - 72% операций проходят в рамках этих норм, говорится в сообщении Всемирной торговой организации и на площадке Всемирного экономического форума.

Рост протекционизма в мире ускоряется и начался не только из-за действий США, заявила генеральный директор Всемирной торговой организации на Всемирном экономическом форуме в Давосе. При этом, по ее словам, значительная часть мировой торговли все еще держится на правилах ВТО - 72% операций проходят в рамках этих норм, говорится в сообщении Всемирной торговой организации и на площадке Всемирного экономического форума.

Читать

«Разрыв становится опасным»: миллиардеры богатеют на фоне бедности

Состояние миллиардеров в 2025 году росло в три раза быстрее, чем годом ранее, достигнув рекордного уровня и усилив экономический и политический раскол, который угрожает демократической стабильности, сообщает Reuters. Эти выводы содержатся в докладе Oxfam, опубликованном к открытию Всемирного экономического форума в Давосе.

Состояние миллиардеров в 2025 году росло в три раза быстрее, чем годом ранее, достигнув рекордного уровня и усилив экономический и политический раскол, который угрожает демократической стабильности, сообщает Reuters. Эти выводы содержатся в докладе Oxfam, опубликованном к открытию Всемирного экономического форума в Давосе.

Читать

«Переплатили 110 тысяч евро». Ассоциация обвиняет Rīgas siltums в переплате за тепло

Рижская ассоциация устойчивого теплоснабжения заявила, что Rīgas siltums в январе 2026 года закупала тепловую энергию по завышенным ценам, несмотря на наличие более дешевого предложения от местного производителя. Об этом сообщает агентство LETA.

Рижская ассоциация устойчивого теплоснабжения заявила, что Rīgas siltums в январе 2026 года закупала тепловую энергию по завышенным ценам, несмотря на наличие более дешевого предложения от местного производителя. Об этом сообщает агентство LETA.

Читать