Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 18. Марта Завтра: Adelina, Ilona
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Аргентина вслед за США вышла из ВОЗ

Аргентина прекратила членство во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Решение вступило в силу во вторник, 17 марта, спустя год после официального уведомления, заявил министр иностранных дел страны Пабло Кирно.

Аргентина прекратила членство во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Решение вступило в силу во вторник, 17 марта, спустя год после официального уведомления, заявил министр иностранных дел страны Пабло Кирно.

Читать
Загрузка

Этой ночью — снов заморозки: прогноз на четверг

В четверг вечером температура воздуха в Латвии опустится до +1...–4 градусов, прогнозируют синоптики.

В четверг вечером температура воздуха в Латвии опустится до +1...–4 градусов, прогнозируют синоптики.

Читать

Тело упавшей в канал 17-летней лиепайчанки нашли

Поиски пропавшей без вести 17-летней Эвеллины Поцус завершились трагически — сегодня её тело было обнаружено в воде в районе улицы Бривостас, в Лиепае.

Поиски пропавшей без вести 17-летней Эвеллины Поцус завершились трагически — сегодня её тело было обнаружено в воде в районе улицы Бривостас, в Лиепае.

Читать

Печенье сo вкусом детства

Печенье Selga отмечает 70-летие бренда: вот-вот на полках магазинов появится новый «квадратик» со вкусом брауни и фундука – очень вкусно!

Печенье Selga отмечает 70-летие бренда: вот-вот на полках магазинов появится новый «квадратик» со вкусом брауни и фундука – очень вкусно!

Читать

Задержан 21 человек, включая госчиновников: подозрение в крупном мошенничестве при закупке ИТ-оборудования

В понедельник Государственная полиция (ГП) задержала 21 человека, включая государственных чиновников, по подозрению в мошенничестве при закупке информационных технологий на сумму 1,5 миллиона евро в рамках уголовного дела, возбужденного Европейской прокуратурой (ЕРРО), сообщило агентство LETA.

В понедельник Государственная полиция (ГП) задержала 21 человека, включая государственных чиновников, по подозрению в мошенничестве при закупке информационных технологий на сумму 1,5 миллиона евро в рамках уголовного дела, возбужденного Европейской прокуратурой (ЕРРО), сообщило агентство LETA.

Читать

48 часов без лёгких! Что предприняли врачи?

Кажется, это невозможно — но человек прожил двое суток… вообще без лёгких.

Кажется, это невозможно — но человек прожил двое суток… вообще без лёгких.

Читать

На Латвию идет похолодание: ждём дожди, мокрый снег и заморозки

По прогнозам синоптиков, в эти выходные в Латвии ожидается сухая и преимущественно солнечная погода.

По прогнозам синоптиков, в эти выходные в Латвии ожидается сухая и преимущественно солнечная погода.

Читать