Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 13. Июля Завтра: Margarita, Margrieta
Доступность

Скандал с бензопиреном: решение Еврокомиссии ударит по производителю

С 1 сентября этого года разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено. Таковы требования Еврокомиссии. Это значит: под угрозой производство латвийских копченостей. Латвия намерена стоять до конца за традиционный продукт. Сегодня вопрос рассматривался на комиссии Сейма по иностранным делам. Об этом сообщает Латвийское радио 4. Осенью в силу вступает новое требование Еврокомиссии. Содержание бензопирена в продуктах питания будет существенно снижено - с 5 до 2 микрограммов на килограмм. Это удар для производителей копченых изделий. В Латвии обещают стоять горой за нашу копченую курочку и свинину. Предлагают даже присвоить им статус национального латвийского продукта. Идея присвоить копченостям статус национального продукта - хоть и хорошая, но для Европы это слабый аргумент, заявил заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш. "Традиционность продукта нас не спасет. Нужна более серьезная аргументация. Мы должны определить норму, которая дружит со здравым смыслом, здоровьем и производством", - заявил представитель министерства. Чтобы подкрепить цифрами желание повысить норму, Министерство земледелия поручило научному институту БИОР оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. По словам руководителя этой структуры, мониторинг уже ведется, число проверок возросло в три раза. "В целом концентрация бензопирена не превышает эти нормы настолько, чтобы взволновать нас. "Выскакивают" из общего числа лишь некоторые продукты. Корнечно, на содержание вещества влияют методы копчения, но если знать, как и что готовить, продукты будут безопасными и уровень бензопирена будет в пределах нормы", - говорит директор института Айварс Берзиньш. Депутат Дайна Казака из Партии реформ настаивает: не смотря на традиции, нельзя забывать о здоровье. Она предлагает подключить специалистов министерства здравоохранения, а также Центр защиты прав потребителей. Чтобы те оценили негативное влияние копченых продуктов на здоровье жителей. Хотя запретить коптить мясо в домашних условиях не в силах даже Еврокомиссия.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

За день заблокировано 80 российских телеканалов: борьба еще не окончена

За последние годы Латвия предприняла важные шаги для ограничения влияния российской пропаганды, однако в сфере информационной безопасности по-прежнему остается немало вызовов. Об этом в эфире программы TV24 «Runāsim atklāti» заявил парламентский секретарь Министерства культуры Иварс Аболиньш (Национальное объединение).

За последние годы Латвия предприняла важные шаги для ограничения влияния российской пропаганды, однако в сфере информационной безопасности по-прежнему остается немало вызовов. Об этом в эфире программы TV24 «Runāsim atklāti» заявил парламентский секретарь Министерства культуры Иварс Аболиньш (Национальное объединение).

Читать
Загрузка

Интернет-паспорт: Евросоюз собирается ограничивать доступ к интернету?

Вирусные заявления о том, что Брюссель намерен ввести «интернет-паспорт», без которого нельзя будет выходить в сеть, а также о том, что Еврокомиссия якобы собирается запретить виртуальные частные сети (VPN), чтобы пользователи не могли обходить запрет, не имеют под собой оснований, выяснил Euronews.

Вирусные заявления о том, что Брюссель намерен ввести «интернет-паспорт», без которого нельзя будет выходить в сеть, а также о том, что Еврокомиссия якобы собирается запретить виртуальные частные сети (VPN), чтобы пользователи не могли обходить запрет, не имеют под собой оснований, выяснил Euronews.

Читать

Страсти вокруг свиного карбонада: почему в Швеции его остерегаются?

Летом продажи свинины в стране увеличиваются в разы. Латыши шутят, что шашлык стал их национальным блюдом. Как известно, самая популярная часть для приготовления свиного шашлыка – шейный карбонад. Однако известный латвийский повар, работающий в Швеции, рассказал, что там его не продают. И вот почему...

Летом продажи свинины в стране увеличиваются в разы. Латыши шутят, что шашлык стал их национальным блюдом. Как известно, самая популярная часть для приготовления свиного шашлыка – шейный карбонад. Однако известный латвийский повар, работающий в Швеции, рассказал, что там его не продают. И вот почему...

Читать

Готовь сани летом: Ринкевич озаботился предстоящим отопительным сезоном

Президент Эдгар Ринкевич во время встречи с министром климата и энергетики Янисом Витенбергсом обсудил подготовку к предстоящему отопительному сезону и безопасность критической энергетической инфраструктуры, сообщил агентству ЛЕТА советник президента Мартиньш Дрегерис.

Президент Эдгар Ринкевич во время встречи с министром климата и энергетики Янисом Витенбергсом обсудил подготовку к предстоящему отопительному сезону и безопасность критической энергетической инфраструктуры, сообщил агентству ЛЕТА советник президента Мартиньш Дрегерис.

Читать

Уровень воды в Даугаве резко снизился. Чем это может грозить Латвии?

Приток воды в Даугаву продолжает сокращаться, говорится в обзоре рынка электроэнергии компании Latvenergo. Об этом сообщила аналитик компании Паула Кате Чакуре. По ее словам, в первой половине июня приток воды в Даугаву увеличился с 380 до 445 кубометров в секунду, достигнув месячного максимума 471 кубометр в секунду 18 июня.

Приток воды в Даугаву продолжает сокращаться, говорится в обзоре рынка электроэнергии компании Latvenergo. Об этом сообщила аналитик компании Паула Кате Чакуре. По ее словам, в первой половине июня приток воды в Даугаву увеличился с 380 до 445 кубометров в секунду, достигнув месячного максимума 471 кубометр в секунду 18 июня.

Читать

Дизель Шоу едет в Юрмалу! В рамках Европейского тура

20 июля в концертном зале «Дзынтари» состоится долгожданный концерт легендарного комедийного проекта «Дизель Шоу»! Это уникальное событие, которое нельзя пропустить!

20 июля в концертном зале «Дзынтари» состоится долгожданный концерт легендарного комедийного проекта «Дизель Шоу»! Это уникальное событие, которое нельзя пропустить!

Читать

Иск России против Латвии готовят историки и пропагандисты

После заявлений Москвы о планах подать в Международный суд ООН (МС) иск против стран Балтии из-за предполагаемых нарушений прав россиян, стало известно, что документ готовят лица, связанные со спецслужбами Кремля, сообщает LETA. 

После заявлений Москвы о планах подать в Международный суд ООН (МС) иск против стран Балтии из-за предполагаемых нарушений прав россиян, стало известно, что документ готовят лица, связанные со спецслужбами Кремля, сообщает LETA. 

Читать