Проверьте холодильники: в свином фарше из Литвы обнаружена сальмонелла

Бактерии Salmonella typhimurium найдены в 500-граммовой упаковке фарша, номер партии GM262705092339.

ПВС сообщает, что срок годности продукта истёк, в торговле этот фарш более не доступен, опубликовано уведомление в системе быстрого предупреждения ЕС.

Бактерии из группы сальмонелл вызывают сальмонеллёз — инфекционное заболевание, поражающее преимущественно желудочно-кишечный тракт. Заражение возможно, например, при употреблении в пищу содержащих сальмонеллы продуктов животного происхождения, не прошедших достаточную тепловую обработку, а также блюд, приготовленных из таких продуктов, либо блюд, приготовленных при условии несоблюдения санитарных норм.