Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 18. Февраля Завтра: Kintija, Kora
Доступность

Правило «быстро поднятое упавшим не считается» нашло научное подтверждение

Народная мудрость о том, что быстро поднятая с пола еда не считается упавшей, нашла научное подтверждение. Ученые из британского университета проверили это правило, разузнав, как быстро опасные бактерии «прилипают» у упавшей с тарелки пище. Выводы исследователей, как сообщает Lenta.ru, представлены в релизе на сайте Университета Астона. В рамках исследования биологи бросали на разные поверхности (ковер, ламинат и кафель) тосты, бисквит, липкие конфеты и пасту, после чего отсчитывали от трех до тридцати секунд, а затем проверяли, какие бактерии успели попасть на поверхность еды. Оказалось, что тем меньше времени пища проводит на полу, тем безопаснее ее есть (при этом самой чистой из поверхностей оказался ковер). По мнению руководителя исследования, микробиолога Энтони Хилтона, люди, пользовавшиеся правилом, согласно которому упавшую еду нужно поднять за пять секунд и менее, были правы в своем убеждении. Теперь они могут считать эту свою мудрость научным фактом. В университете выяснили, что упавшую с пола еду употребляют в пищу большинство британцев (был проведен соцпорос, и 87 процентов респондентов ответили, что едят упавшую на пол еду), при этом около 55 процентов из них составляют женщины.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Зима бывает холодной: Силиня намекнула на необходимость планировать бюджет

Для решения вопроса о счетах за отопление государство предложило самоуправлениям справедливое содействие, заявила в среду журналистам премьер-министр Эвика Силиня.

Для решения вопроса о счетах за отопление государство предложило самоуправлениям справедливое содействие, заявила в среду журналистам премьер-министр Эвика Силиня.

Читать
Загрузка

Жарко или холодно — одинаково дорого: как жильцам добиться справедливости?

Холодный январь обострил проблемы с центральным отоплением в латвийских многоэтажках. Пока преимущественно жильцы угловых квартир на первых этажах жаловались на чуть теплые батареи и холод в помещениях, их соседи с верхних этажей, наоборот, открывали окна, чтобы избавиться от жары. При этом и те, и другие получают одинаковые счета за отопление. А январские начисления наверняка станут шоком: по данным AS RIgas siltums, общее потребление тепла в Риге в первом месяце 2026 года выросло наполовину. Так можно ли добиться одинаковой температуры во всех квартирах дома?

Холодный январь обострил проблемы с центральным отоплением в латвийских многоэтажках. Пока преимущественно жильцы угловых квартир на первых этажах жаловались на чуть теплые батареи и холод в помещениях, их соседи с верхних этажей, наоборот, открывали окна, чтобы избавиться от жары. При этом и те, и другие получают одинаковые счета за отопление. А январские начисления наверняка станут шоком: по данным AS RIgas siltums, общее потребление тепла в Риге в первом месяце 2026 года выросло наполовину. Так можно ли добиться одинаковой температуры во всех квартирах дома?

Читать

Строить разрешили, а жить запретили: как наказали добросовестного гражданина

В Марупском крае разгорелся громкий юридический скандал вокруг частного дома стоимостью более 200 тысяч евро, строительство которого суд признал «незаконным» из-за грубой ошибки в проектировании и формального подхода со стороны строительных органов, рассказывает на своей странице в Facebook Адвокатское бюро Лауриса Клагишса.

В Марупском крае разгорелся громкий юридический скандал вокруг частного дома стоимостью более 200 тысяч евро, строительство которого суд признал «незаконным» из-за грубой ошибки в проектировании и формального подхода со стороны строительных органов, рассказывает на своей странице в Facebook Адвокатское бюро Лауриса Клагишса.

Читать

Математику просто на ноль помножили, отметки — тоже. Госконтроль о катастрофе в образовании

Детям в Латвии не обеспечено равное по качеству базовое образование. К такому выводу пришёл Государственный контроль по итогам ревизии. Несмотря на единый стандарт и аккредитацию школ, объём учебных часов, подходы к проверке знаний и доступность специалистов поддержки существенно различаются. Это напрямую влияет на результаты учеников и их возможности продолжить обучение.

Детям в Латвии не обеспечено равное по качеству базовое образование. К такому выводу пришёл Государственный контроль по итогам ревизии. Несмотря на единый стандарт и аккредитацию школ, объём учебных часов, подходы к проверке знаний и доступность специалистов поддержки существенно различаются. Это напрямую влияет на результаты учеников и их возможности продолжить обучение.

Читать

NRA: Латвия в авангарде Балтийского пути к вымиранию

Латвия в 2025 году продемонстрировала самое резкое падение рождаемости среди стран Балтии. По данным, опубликованным в NRA, сокращение составило 9,7% по сравнению с 2024 годом. Для сравнения: в Литве показатель снизился на 8,4%, в Эстонии - на 5,8%.

Латвия в 2025 году продемонстрировала самое резкое падение рождаемости среди стран Балтии. По данным, опубликованным в NRA, сокращение составило 9,7% по сравнению с 2024 годом. Для сравнения: в Литве показатель снизился на 8,4%, в Эстонии - на 5,8%.

Читать

Овощи глубокой заморозки на латвийском прилавке: вред или польза?

Морозильная витрина с пакетами замороженных овощных смесей сегодня является неотъемлемой частью любого супермаркета — независимо от его размеров и принадлежности к торговой сети. И особенно зимой, когда свежие овощи, зелень и фрукты прямо с грядки уступают место либо парниковой продукции, либо привезенной из дальних стран, полуфабрикат в глубокой заморозке становится настоящим спасением. Но не скрывается ли в этих пакетах какая-нибудь производственная хитрость, сводящая пользу подобных даров природы к минимуму? Давайте разберемся.

Морозильная витрина с пакетами замороженных овощных смесей сегодня является неотъемлемой частью любого супермаркета — независимо от его размеров и принадлежности к торговой сети. И особенно зимой, когда свежие овощи, зелень и фрукты прямо с грядки уступают место либо парниковой продукции, либо привезенной из дальних стран, полуфабрикат в глубокой заморозке становится настоящим спасением. Но не скрывается ли в этих пакетах какая-нибудь производственная хитрость, сводящая пользу подобных даров природы к минимуму? Давайте разберемся.

Читать

«Оставил её в метре от вершины»: трагедия в Альпах

В Австрии начинается процесс по делу альпиниста, обвиняемого в непредумышленном убийстве после трагедии на самой высокой горе страны — Гроссглокнер (3 798 м).

В Австрии начинается процесс по делу альпиниста, обвиняемого в непредумышленном убийстве после трагедии на самой высокой горе страны — Гроссглокнер (3 798 м).

Читать