Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 18. Февраля Завтра: Kintija, Kora
Доступность

Поставлена точка в споре об окрошке

Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».

По их словам, в стандартный вариант рецепта холодного супа входят такие ингредиенты, как картофель, яйца, огурцы, редис, укроп и зеленый лук. «Классическая окрошка заливается квасом», — подчеркнули в организации, добавив, что также к блюду необходимо подавать сметану для заправки.

Специалисты обратили внимание на то, что квас для окрошки необходимо использовать именно кисловатый, но ни в коем случае не сладкий.

В пресс-службе отметили, что это блюдо подходит как для обеда, так и для ужина, а также его можно использовать для разгрузочных дней — если готовить его на кефире без колбасы и картофеля. «Готовить холодный освежающий суп проще простого, главное — купить качественные продукты», — заключил собеседник агентства.

12 июня главный внештатный специалист столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников заявил, что если быстро съесть мороженое на жаре, можно простудиться. По его словам, люди часто покупают десерт, желая охладиться, и поглощают мороженое быстро, пока оно не растаяло, что может привести к простуде.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Математику просто на ноль помножили, отметки — тоже. Госконтроль о катастрофе в образовании

Детям в Латвии не обеспечено равное по качеству базовое образование. К такому выводу пришёл Государственный контроль по итогам ревизии. Несмотря на единый стандарт и аккредитацию школ, объём учебных часов, подходы к проверке знаний и доступность специалистов поддержки существенно различаются. Это напрямую влияет на результаты учеников и их возможности продолжить обучение.

Детям в Латвии не обеспечено равное по качеству базовое образование. К такому выводу пришёл Государственный контроль по итогам ревизии. Несмотря на единый стандарт и аккредитацию школ, объём учебных часов, подходы к проверке знаний и доступность специалистов поддержки существенно различаются. Это напрямую влияет на результаты учеников и их возможности продолжить обучение.

Читать
Загрузка

NRA: Латвия в авангарде Балтийского пути к вымиранию

Латвия в 2025 году продемонстрировала самое резкое падение рождаемости среди стран Балтии. По данным, опубликованным в NRA, сокращение составило 9,7% по сравнению с 2024 годом. Для сравнения: в Литве показатель снизился на 8,4%, в Эстонии - на 5,8%.

Латвия в 2025 году продемонстрировала самое резкое падение рождаемости среди стран Балтии. По данным, опубликованным в NRA, сокращение составило 9,7% по сравнению с 2024 годом. Для сравнения: в Литве показатель снизился на 8,4%, в Эстонии - на 5,8%.

Читать

Овощи глубокой заморозки на латвийском прилавке: вред или польза?

Морозильная витрина с пакетами замороженных овощных смесей сегодня является неотъемлемой частью любого супермаркета — независимо от его размеров и принадлежности к торговой сети. И особенно зимой, когда свежие овощи, зелень и фрукты прямо с грядки уступают место либо парниковой продукции, либо привезенной из дальних стран, полуфабрикат в глубокой заморозке становится настоящим спасением. Но не скрывается ли в этих пакетах какая-нибудь производственная хитрость, сводящая пользу подобных даров природы к минимуму? Давайте разберемся.

Морозильная витрина с пакетами замороженных овощных смесей сегодня является неотъемлемой частью любого супермаркета — независимо от его размеров и принадлежности к торговой сети. И особенно зимой, когда свежие овощи, зелень и фрукты прямо с грядки уступают место либо парниковой продукции, либо привезенной из дальних стран, полуфабрикат в глубокой заморозке становится настоящим спасением. Но не скрывается ли в этих пакетах какая-нибудь производственная хитрость, сводящая пользу подобных даров природы к минимуму? Давайте разберемся.

Читать

«Оставил её в метре от вершины»: трагедия в Альпах

В Австрии начинается процесс по делу альпиниста, обвиняемого в непредумышленном убийстве после трагедии на самой высокой горе страны — Гроссглокнер (3 798 м).

В Австрии начинается процесс по делу альпиниста, обвиняемого в непредумышленном убийстве после трагедии на самой высокой горе страны — Гроссглокнер (3 798 м).

Читать

Дело к весне: погода завтра

В ближайшие сутки на большей части территории Латвии ожидается небольшой снег, временами будет выглядывать солнце, прогнозируют синоптики.

В ближайшие сутки на большей части территории Латвии ожидается небольшой снег, временами будет выглядывать солнце, прогнозируют синоптики.

Читать

«Тимма против Седоковой»: в Москве начинается судебный процесс

-Дорогие друзья, ну что, продолжаем движение. Обещала держать вас в курсе, держу. Первое судебное заседание по делу «Тимма против Седоковой» состоится 02 марта 2026 года в 14:30 зал 40, Хорошёвский районный суд города Москвы. Это вступление, процесс официально пошёл! - сообщила в соцсетях адвокат семьи Тиммы Маргарита Гаврилова.

-Дорогие друзья, ну что, продолжаем движение. Обещала держать вас в курсе, держу. Первое судебное заседание по делу «Тимма против Седоковой» состоится 02 марта 2026 года в 14:30 зал 40, Хорошёвский районный суд города Москвы. Это вступление, процесс официально пошёл! - сообщила в соцсетях адвокат семьи Тиммы Маргарита Гаврилова.

Читать

Музыка страсти: в Латвийской Опере пронзительная итальянская премьера

В эти морозные зимние дни в Латвийской национальной опере (ЛНО) сразу две премьеры согревают публику жгучими южными страстями - смех и слёзы, верность и предательство, любовь и смерть. Популярнейшие итальянские оперы в постановке известного латвийского режиссёра Айка Карапетяна: »Сельская честь» и «Паяцы».  

В эти морозные зимние дни в Латвийской национальной опере (ЛНО) сразу две премьеры согревают публику жгучими южными страстями - смех и слёзы, верность и предательство, любовь и смерть. Популярнейшие итальянские оперы в постановке известного латвийского режиссёра Айка Карапетяна: »Сельская честь» и «Паяцы».  

Читать