Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 12. Декабря Завтра: Iveta, Otilija
Доступность

Клюквенный сок защищает от болезней сердца и сосудов

В клюкве содержание полифенолов выше, чем в других источниках этих полезных веществ, таких как виноград или черника.

Регулярное употребление в пищу клюквенного сока снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, пришли к выводу исследователи Департамента сельского хозяйства США. Результаты их исследования опубликованы в журнале The Journal of Nutrition. В исследовании принимали участие 56 здоровых добровольцев, средний возраст которых составил 50 лет. Дважды в день в течение восьми недель часть из них выпивала по стакану натурального низкокалорийного клюквенного сока, а остальные — напиток, по цвету и вкусу ничем от него не отличающийся. Ни исследователи, ни участники не знали, кто какой напиток получает. В начале и в конце эксперимента у участников снимали такие показатели предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету, как уровень кровяного давления, уровень глюкозы и липидов в крови, С-реактивный белок и другие. В итоге было установлено, что у группы, получавшей в течение двух месяцев по два стакана клюквенного сока в день, произошло существенное улучшение всех этих показателей. Согласно оценкам авторов исследования, речь может идти о 10-процентном снижении риска заболеваний сердца и 15-процентном снижении риска инсульта и диабета. Авторы исследования предполагают, что положительное действие клюквенного сока связано с высоким содержанием в нем растительных полифенолов — антиоксидантов, защищающих клетки от окислительного стресса. Полифенолы играют важную биологическую роль в организме. Как считается, они нормализуют углеводно-фосфорный обмен, укрепляют сосуды, стимулируют кроветворение, обладают антимикробной функцией и так далее. В клюкве концентрация полифенолов выше, чем в других источниках этих веществ — яблоках, винограде, чернике или вишне.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Цинизм до абсурда: олимпийскому чемпиону из Латвии отказано в госпремии

Премий не будет! Сегодня Латвийский национальный спортивный совет принял решение о награждении лучших спортсменов, но большинству из них, включая паралимпийцев, в премии отказали, пишет в своём Facebook латвийский всадник Рихард Сникус. Напомним, что в прошлом году он завоевал золотую медаль на Паралимпийских играх в Париже.

Премий не будет! Сегодня Латвийский национальный спортивный совет принял решение о награждении лучших спортсменов, но большинству из них, включая паралимпийцев, в премии отказали, пишет в своём Facebook латвийский всадник Рихард Сникус. Напомним, что в прошлом году он завоевал золотую медаль на Паралимпийских играх в Париже.

Читать
Загрузка

Более 10 000 человек хотят высылать из Латвии нелояльных: Сейм передал инициативу на рассмотрение

Собравшая более 10 000 подписей инициатива «О высылке из Латвии лиц, нелояльных латвийскому государству, и лишении их гражданства ЛР» была передана в Комиссию Сейма по обороне, внутренним делам и предотвращению коррупции для дальнейшего рассмотрения.

Собравшая более 10 000 подписей инициатива «О высылке из Латвии лиц, нелояльных латвийскому государству, и лишении их гражданства ЛР» была передана в Комиссию Сейма по обороне, внутренним делам и предотвращению коррупции для дальнейшего рассмотрения.

Читать

По миру катится новая волна гриппа. Чем опасен новый штамм вируса?

Десятки стран на всех континентах накрыла новая волна гриппа, и в этом сезоне виновником большой части случаев стал новый, особо опасный штамм вируса.

Десятки стран на всех континентах накрыла новая волна гриппа, и в этом сезоне виновником большой части случаев стал новый, особо опасный штамм вируса.

Читать

После развода жена не хочет выселяться из квартиры мужа: а должна?

После женитьбы мы с женой жили в моей квартире. По решению суда после развода она была обязана выехать из квартиры в течение месяца и аннулировать свою декларацию по адресу моей квартиры, но она этого не сделала, да еще и не платит за коммуналку – приходится мне, чтобы долга не было (так я еще плачу коммуналку за квартиру, в которой живу сам). А она говорит, что не может найти работу, чтобы снимать другую квартиру, и что раз нет договора аренды, то я не смогу ничего с нее взыскать за свою. Так ли это?

После женитьбы мы с женой жили в моей квартире. По решению суда после развода она была обязана выехать из квартиры в течение месяца и аннулировать свою декларацию по адресу моей квартиры, но она этого не сделала, да еще и не платит за коммуналку – приходится мне, чтобы долга не было (так я еще плачу коммуналку за квартиру, в которой живу сам). А она говорит, что не может найти работу, чтобы снимать другую квартиру, и что раз нет договора аренды, то я не смогу ничего с нее взыскать за свою. Так ли это?

Читать

«Мы — следующая цель России»: Рютте призывает готовиться к Третьей мировой войне

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте на пресс-конференции в Берлине заявил, что страны альянса являются «следующей целью России», сообщает Sky News. По его словам, НАТО должно сделать всё возможное, чтобы предотвратить войну, которая может оказаться «по масштабу такой же, какую пережили наши деды и прадеды».

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте на пресс-конференции в Берлине заявил, что страны альянса являются «следующей целью России», сообщает Sky News. По его словам, НАТО должно сделать всё возможное, чтобы предотвратить войну, которая может оказаться «по масштабу такой же, какую пережили наши деды и прадеды».

Читать

«Вспыхнула как свеча!»: женщина сгорела в пожаре на глазах у друга

В Даугавпилсе произошёл трагический пожар. Огонь вспыхнул в доме, где жили женщина и мужчина. Во время возгорания оба находились внутри, однако выжить удалось только мужчине, сообщает проограмма «Degpunktā».

В Даугавпилсе произошёл трагический пожар. Огонь вспыхнул в доме, где жили женщина и мужчина. Во время возгорания оба находились внутри, однако выжить удалось только мужчине, сообщает проограмма «Degpunktā».

Читать

Скидки! Какие продукты можно употреблять после истечения срока годности?

На срок годности продуктов обращают внимание почти все покупатели — никто не хочет отравиться. Однако с учетом нынешней дороговизны многие берут уцененные хлеб или молоко с истекающим сроком реализации. В то же время инспекторы Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) нещадно штрафуют торговцев, если на полке находят просрочку, не отправленную в утиль. Но правилами Кабинета министров разрешено некоторые категории таких продуктов не выбрасывать, а передавать благотворительным организациям. Так какие же продукты с истекшим сроком годности употреблять действительно нельзя, а какие все еще вполне пригодны?

На срок годности продуктов обращают внимание почти все покупатели — никто не хочет отравиться. Однако с учетом нынешней дороговизны многие берут уцененные хлеб или молоко с истекающим сроком реализации. В то же время инспекторы Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) нещадно штрафуют торговцев, если на полке находят просрочку, не отправленную в утиль. Но правилами Кабинета министров разрешено некоторые категории таких продуктов не выбрасывать, а передавать благотворительным организациям. Так какие же продукты с истекшим сроком годности употреблять действительно нельзя, а какие все еще вполне пригодны?

Читать