Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 11. Апреля Завтра: Hermanis, Vilmars
Доступность

Клюквенный сок защищает от болезней сердца и сосудов

В клюкве содержание полифенолов выше, чем в других источниках этих полезных веществ, таких как виноград или черника.

Регулярное употребление в пищу клюквенного сока снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, пришли к выводу исследователи Департамента сельского хозяйства США. Результаты их исследования опубликованы в журнале The Journal of Nutrition. В исследовании принимали участие 56 здоровых добровольцев, средний возраст которых составил 50 лет. Дважды в день в течение восьми недель часть из них выпивала по стакану натурального низкокалорийного клюквенного сока, а остальные — напиток, по цвету и вкусу ничем от него не отличающийся. Ни исследователи, ни участники не знали, кто какой напиток получает. В начале и в конце эксперимента у участников снимали такие показатели предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету, как уровень кровяного давления, уровень глюкозы и липидов в крови, С-реактивный белок и другие. В итоге было установлено, что у группы, получавшей в течение двух месяцев по два стакана клюквенного сока в день, произошло существенное улучшение всех этих показателей. Согласно оценкам авторов исследования, речь может идти о 10-процентном снижении риска заболеваний сердца и 15-процентном снижении риска инсульта и диабета. Авторы исследования предполагают, что положительное действие клюквенного сока связано с высоким содержанием в нем растительных полифенолов — антиоксидантов, защищающих клетки от окислительного стресса. Полифенолы играют важную биологическую роль в организме. Как считается, они нормализуют углеводно-фосфорный обмен, укрепляют сосуды, стимулируют кроветворение, обладают антимикробной функцией и так далее. В клюкве концентрация полифенолов выше, чем в других источниках этих веществ — яблоках, винограде, чернике или вишне.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Искусственная икра «Здоровье» оказалась вредной для здоровья; что в ней нашли?

Как сообщает агентство LETA, на внешней границе ЕС были взяты образцы искусственной красной и чёрной икры российского происхождения. В результате лабораторной проверки Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) обнаружила в икре неразрешённые на территории ЕС пищевые добавки (так называемые Е-добавки).

Как сообщает агентство LETA, на внешней границе ЕС были взяты образцы искусственной красной и чёрной икры российского происхождения. В результате лабораторной проверки Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) обнаружила в икре неразрешённые на территории ЕС пищевые добавки (так называемые Е-добавки).

Читать
Загрузка

Латышка, живущая в Венгрии: после ухода Орбана в стране будет нужна инвентаризация

Накануне выборов парламента в Венгрии Латвийское радио пообщалось с бизнесвумен из Латвии Иевой Келлере, живущей в Венгрии более 20 лет. Она считает, что за время премьерства Виктора Орбана экономическая ситуация в стране ухудшилась, но его поддерживало самое бедное население, на которое легко влиять правительственной пропаганде. 

Накануне выборов парламента в Венгрии Латвийское радио пообщалось с бизнесвумен из Латвии Иевой Келлере, живущей в Венгрии более 20 лет. Она считает, что за время премьерства Виктора Орбана экономическая ситуация в стране ухудшилась, но его поддерживало самое бедное население, на которое легко влиять правительственной пропаганде. 

Читать

Слишком рискованно: Эстония заявила, что не будет задерживать суда «теневого флота» России

Эстония воздержится от задержания судов российского «теневого флота» в Балтийском море из-за опасений военной эскалации. Об этом сообщило агентство Reuters со ссылкой на командующего ВМС Эстонии Иво Варка. Позже текст ненадолго исчез с сайта, однако затем вновь появился, где источником выступает уже «высокопоставленный военный командир». 

Эстония воздержится от задержания судов российского «теневого флота» в Балтийском море из-за опасений военной эскалации. Об этом сообщило агентство Reuters со ссылкой на командующего ВМС Эстонии Иво Варка. Позже текст ненадолго исчез с сайта, однако затем вновь появился, где источником выступает уже «высокопоставленный военный командир». 

Читать

«Он распускает язык, а не руки»: как в Латвии стало одним врачом меньше

На платформе "Х" Инесе публикует пост, в котором описывает совершенно вопиющую ситуацию.

На платформе "Х" Инесе публикует пост, в котором описывает совершенно вопиющую ситуацию.

Читать

Потратили 300 тысяч, а народу не нравится: что не так с новыми велостоянками в Риге?

В соцсетях, как сообщает агентство LETA, произошла дискуссия активистов по поводу двухэтажных велостоянок в отдельных местах столицы. Утверждается, что эти сооружения "ни на что не годны".

В соцсетях, как сообщает агентство LETA, произошла дискуссия активистов по поводу двухэтажных велостоянок в отдельных местах столицы. Утверждается, что эти сооружения "ни на что не годны".

Читать

Трамп: Удары возобновятся при провале переговоров с Ираном

Дональд Трамп пригрозил Ирану возобновлением ударов в случае срыва переговоров в Исламабаде.

Дональд Трамп пригрозил Ирану возобновлением ударов в случае срыва переговоров в Исламабаде.

Читать

«Желаем ему скорейшего выздоровления». Что происходит с карьерой Канье Уэста

Канье Уэст — один из самых противоречивых и значительных рэперов современности, продюсер, дизайнер одежды и бывший муж звезды реалити-шоу Ким Кардашьян — в марте выпустил новый альбом. В начале апреля он — впервые с c 2021 года — выступил с концертами в США, а также запланировал первые выступления в Европе с 2014 года.

Канье Уэст — один из самых противоречивых и значительных рэперов современности, продюсер, дизайнер одежды и бывший муж звезды реалити-шоу Ким Кардашьян — в марте выпустил новый альбом. В начале апреля он — впервые с c 2021 года — выступил с концертами в США, а также запланировал первые выступления в Европе с 2014 года.

Читать