Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 1. Марта Завтра: Ilgvars, Ivars
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Эксперт: Иран не сможет победить в этой войне

Предвестником этого была 12-дневная война в прошлом году, когда Иран был унижен и понёс потери, прокомментировал удары США и Израиля по Ирану директор Центра геополитических исследований и ассоциированный профессор Рижского университета им. Страдиня Марис Анджанс.

Предвестником этого была 12-дневная война в прошлом году, когда Иран был унижен и понёс потери, прокомментировал удары США и Израиля по Ирану директор Центра геополитических исследований и ассоциированный профессор Рижского университета им. Страдиня Марис Анджанс.

Читать
Загрузка

Иран заявил, что атаковал американский авианосец. Растёт число жертв в Израиле

Иранский Корпус стражей исламской революции (КСИР) заявил, что атаковал авианосец USS Abraham Lincoln четырьмя баллистическими ракетами, сообщает ВВс со ссылкой на иранское государственное СМИ.

Иранский Корпус стражей исламской революции (КСИР) заявил, что атаковал авианосец USS Abraham Lincoln четырьмя баллистическими ракетами, сообщает ВВс со ссылкой на иранское государственное СМИ.

Читать

Ярмарок саженцев и рассады в ботаническом саду в Саласпилсе больше не будет; что случилось?

На это популярное мероприятие годами съезжались тысячи людей, оно приносило десятки тысяч евро доходов, сообщает портал TV3 Ziņas.

На это популярное мероприятие годами съезжались тысячи людей, оно приносило десятки тысяч евро доходов, сообщает портал TV3 Ziņas.

Читать

«Мы дома так не говорим»: книга, которую задали на дом ребёнку, шокировала маму

Женщину, чей ребёнок учится в 9-м классе, неприятно удивило произведение современной литературы, которое задали читать дома. 

Женщину, чей ребёнок учится в 9-м классе, неприятно удивило произведение современной литературы, которое задали читать дома. 

Читать

Это точно весна: на следующей неделе — до +10 градусов, но ночи ещё холодные

В ближайшие ночи во многих местах похолодает до 0... -3  градусов, зато днём на всей территории страны ожидается положительная температура воздуха, так что таяние снегаа продолжится, прогнозируют синоптики.

В ближайшие ночи во многих местах похолодает до 0... -3  градусов, зато днём на всей территории страны ожидается положительная температура воздуха, так что таяние снегаа продолжится, прогнозируют синоптики.

Читать

«Ночь прошла неспокойно, повсюду бомбили»: латвиец в Катаре ждёт, когда всё закончится

Латвийский пиарщик Гинтс Федерс опубликовал новый пост на платформе "Х".

Латвийский пиарщик Гинтс Федерс опубликовал новый пост на платформе "Х".

Читать

«Говорите по-русски!» Просьба водителя возмутила пассажирку рейса Клайпеда — Рига

Компании, в которой работает водитель, о ситуации известно, но это требование там считают необоснованным, сообщает литовский портал Delfi.

Компании, в которой работает водитель, о ситуации известно, но это требование там считают необоснованным, сообщает литовский портал Delfi.

Читать