Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 2. Февраля Завтра: Sonora, Spidola
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Я всё думала — чем так воняет?» А это был труп: чего только не бывает в панельных домах

«Я в полном шоке! Невыносимо там находиться», — поделилась в социальных сетях блогер Кендра Катрина Кеннел, рассказывая о том, как на прошлой неделе в ее квартире начал появляться неприятный запах. Историей поделился сайт «postimees.ee».

«Я в полном шоке! Невыносимо там находиться», — поделилась в социальных сетях блогер Кендра Катрина Кеннел, рассказывая о том, как на прошлой неделе в ее квартире начал появляться неприятный запах. Историей поделился сайт «postimees.ee».

Читать
Загрузка

Пособия на отопление, видимо, всё-таки будут. Но на этот раз не всем

В Латвии уже был прецедент, когда выплачивалась помощь на отопление. Это произошло зимой 2022/2023 года, когда резко выросли цены на энергоресурсы. На этот раз помощь, скорее всего, будет более целенаправленной и предназначенной только для отдельных групп населения, сообщает программа LTV «Panorāma».

В Латвии уже был прецедент, когда выплачивалась помощь на отопление. Это произошло зимой 2022/2023 года, когда резко выросли цены на энергоресурсы. На этот раз помощь, скорее всего, будет более целенаправленной и предназначенной только для отдельных групп населения, сообщает программа LTV «Panorāma».

Читать

Каллас хочет ограничить ядерный потенциал России. В ЕС думают насчёт самой Каллас

Глава европейской дипломатии Кая Каллас увязала гарантии безопасности Европы с необходимостью ограничений в сфере ядерного потенциала России. Заявление прозвучало в рамках Конференции по безопасности, которая сегодня проходит в Осло, пишет Postimees.

Глава европейской дипломатии Кая Каллас увязала гарантии безопасности Европы с необходимостью ограничений в сфере ядерного потенциала России. Заявление прозвучало в рамках Конференции по безопасности, которая сегодня проходит в Осло, пишет Postimees.

Читать

Уже не фантастика: пациентке пересадили чужое лицо — от человека после эвтаназии

В университетской клинике Валь-д'Эброн успешно проведена первая в мире пересадка лица, полученного от человека, подвергшегося эвтаназии. Эта операция, по оценкам экспертов, стала важным международным событием в области реконструктивной хирургии и сложной трансплантации.

В университетской клинике Валь-д'Эброн успешно проведена первая в мире пересадка лица, полученного от человека, подвергшегося эвтаназии. Эта операция, по оценкам экспертов, стала важным международным событием в области реконструктивной хирургии и сложной трансплантации.

Читать

Авен отозвал иск к Браже: «Не хочу влиять на должностных лиц перед принятием этого решения…» Какого же?

Сегодня Рижский городской суд прекратил разбирательство по гражданскому делу, поскольку миллиардер Петр Авен отказался от иска против министра иностранных дел Байбы Бражи (JV) в связи с ее высказываниями в газете «Diena», как сообщило агентство LETA.

Сегодня Рижский городской суд прекратил разбирательство по гражданскому делу, поскольку миллиардер Петр Авен отказался от иска против министра иностранных дел Байбы Бражи (JV) в связи с ее высказываниями в газете «Diena», как сообщило агентство LETA.

Читать

Корабли, которые не тонут: учёные показали металл, которому всё нипочём

Прошло больше ста лет после гибели «Титаника», а мечта о непотопляемых кораблях всё ещё жива. И теперь она выглядит уже не как фантазия инженеров, а как эксперимент, который работает.

Прошло больше ста лет после гибели «Титаника», а мечта о непотопляемых кораблях всё ещё жива. И теперь она выглядит уже не как фантазия инженеров, а как эксперимент, который работает.

Читать

Мэр Резекне не получил доступ к гостайне: Чударс требует его отставки

Председатель Резекненской городской думы Александр Барташевич («Kopā Latvijai»/LPV) не получил допуск к государственной тайне, следует из информации, предоставленной Министерством умного управления и регионального развития (VARAM). Министр умного управления и регионального развития Раймонд Чударс (JV) потребовал от Барташевича уйти в отставку.

Председатель Резекненской городской думы Александр Барташевич («Kopā Latvijai»/LPV) не получил допуск к государственной тайне, следует из информации, предоставленной Министерством умного управления и регионального развития (VARAM). Министр умного управления и регионального развития Раймонд Чударс (JV) потребовал от Барташевича уйти в отставку.

Читать