Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Чт, 21. Мая Завтра: Akvelina, Ernestine, Ingmars
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Катастрофа рейса Рио–Париж: Air France и Airbus признаны виновными в непредумышленном убийстве

Авиакомпания Air France и авиастроительный концерн Airbus были признаны в четверг 21 мая "единственными и полностью ответственными" за крушение рейса Рио-де-Жанейро – Париж, в результате которого в 2009 году погибли 228 человек.

Авиакомпания Air France и авиастроительный концерн Airbus были признаны в четверг 21 мая "единственными и полностью ответственными" за крушение рейса Рио-де-Жанейро – Париж, в результате которого в 2009 году погибли 228 человек.

Читать
Загрузка

Что останется у «Нового Единства»? Переговоры по правительству продолжаются

В настоящее время партиям, которые выразили готовность войти в формируемое кандидатом в премьер-министры Андрисом Кулбергсом ("Объединенный список") правительство, предложено подать свои варианты декларации нового правительства и обсудить их в пятницу, 22 мая.

В настоящее время партиям, которые выразили готовность войти в формируемое кандидатом в премьер-министры Андрисом Кулбергсом ("Объединенный список") правительство, предложено подать свои варианты декларации нового правительства и обсудить их в пятницу, 22 мая.

Читать

Витамин С в еде оказался не таким безвредным — но дело не в апельсинах

Новое исследование связало популярные пищевые консерванты с повышенным давлением, инфарктами и инсультами.

Новое исследование связало популярные пищевые консерванты с повышенным давлением, инфарктами и инсультами.

Читать

Исчез в неизвестном направлении: что произошло с залетным дроном?

В четверг утром следы дрона, залетевшего со стороны Беларуси, исчезли в Краславском крае, и дальнейшая судьба летательного аппарата сейчас точно неизвестна, выяснило агентство LETA в Национальных вооружённых силах Латвии (НВС).

В четверг утром следы дрона, залетевшего со стороны Беларуси, исчезли в Краславском крае, и дальнейшая судьба летательного аппарата сейчас точно неизвестна, выяснило агентство LETA в Национальных вооружённых силах Латвии (НВС).

Читать

Россия объявила о размещении в Белоруссиии ядерных боеприпасов

В ходе ядерных учений, проводимых совместно с Белоруссией, российские военнослужащие доставили в полевые пункты ракетной бригады на белорусской территории специальные боеприпасы, заявило в четверг, 21 мая, министерство обороны России.

В ходе ядерных учений, проводимых совместно с Белоруссией, российские военнослужащие доставили в полевые пункты ракетной бригады на белорусской территории специальные боеприпасы, заявило в четверг, 21 мая, министерство обороны России.

Читать

Спасибо, до свидания: очередной латышский политик не выдержал бывшей «русской школы»

Латвийский политик и историк Эдвардс Крустс ("Pašcieņa", "Tauta. Zeme. Valstiskums.") решил пойти учителем в одну из бывших русскоязычных школ Риги - Рижскую 13-ю школу. Но для него этот опыт оказался травмирующим, о чем он рассказал в эфире TV24.

Латвийский политик и историк Эдвардс Крустс ("Pašcieņa", "Tauta. Zeme. Valstiskums.") решил пойти учителем в одну из бывших русскоязычных школ Риги - Рижскую 13-ю школу. Но для него этот опыт оказался травмирующим, о чем он рассказал в эфире TV24.

Читать

За заслуги: продюсер из Москвы получила гражданство Латвии в особом порядке

Сейм в четверг принял решение предоставить гражданство Латвии кинопродюсеру Юлии Кабациной.

Сейм в четверг принял решение предоставить гражданство Латвии кинопродюсеру Юлии Кабациной.

Читать