Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 9. Июня Завтра: Gita, Ligita
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В укрепление обороны вложено 350 млн евро: на что потрачены деньги?

За прошлый год и первый квартал этого года в укрепление приграничных регионов на востоке Латвии инвестировано 351,1 млн евро, говорится в информационном докладе Министерства умного управления и регионального развития (МУУРР) о реализации плана действий по экономическому росту и укреплению безопасности восточных приграничных регионов на 2025-2027 годы, который во вторник рассмотрело правительство.

За прошлый год и первый квартал этого года в укрепление приграничных регионов на востоке Латвии инвестировано 351,1 млн евро, говорится в информационном докладе Министерства умного управления и регионального развития (МУУРР) о реализации плана действий по экономическому росту и укреплению безопасности восточных приграничных регионов на 2025-2027 годы, который во вторник рассмотрело правительство.

Читать
Загрузка

Достаточно одной дозы: смертельные «коктейли» добрались до Латвии

На европейском рынке наркотиков продолжают распространяться новые синтетические опиоиды — чрезвычайно сильнодействующие наркотические вещества, которые значительно повышают риск передозировки. Последние данные вызывают тревогу: особенно широко такие наркотики распространены в странах Балтии, говорится в новом докладе Европейского агентства по наркотикам (EUDA).

На европейском рынке наркотиков продолжают распространяться новые синтетические опиоиды — чрезвычайно сильнодействующие наркотические вещества, которые значительно повышают риск передозировки. Последние данные вызывают тревогу: особенно широко такие наркотики распространены в странах Балтии, говорится в новом докладе Европейского агентства по наркотикам (EUDA).

Читать

Самоубийство? Новые данные о воскресной трагедии на переезде в Иманте

Мы уже сообщали, что в Риге у железнодорожной станции Иманта, произошла трагедия, в результате которой под колесами электрички погиб 29-летний мужчина. Как выяснила передача  «Degpunktā», судя по записи с камер поезда, речь может идти о самоубийстве.

Мы уже сообщали, что в Риге у железнодорожной станции Иманта, произошла трагедия, в результате которой под колесами электрички погиб 29-летний мужчина. Как выяснила передача  «Degpunktā», судя по записи с камер поезда, речь может идти о самоубийстве.

Читать

Конституционный суд пересмотрел правила начисления платы за потери воды в домах

Конституционный суд признал не соответствующей Конституции норму, регулирующую расчет разницы в потреблении воды, сообщили агентству ЛЕТА в суде.

Конституционный суд признал не соответствующей Конституции норму, регулирующую расчет разницы в потреблении воды, сообщили агентству ЛЕТА в суде.

Читать

Наступил на гвоздь? Болезнь из прошлого снова возвращается

Для большинства людей столбняк выглядит как болезнь из старых учебников.

Для большинства людей столбняк выглядит как болезнь из старых учебников.

Читать

Гроза прошла, но дождик еще покапает: прогноз погоды на среду

 В ночь на среду в Латвии увеличится облачность, на большей части страны пройдут кратковременные дожди, прогнозируют синоптики.

 В ночь на среду в Латвии увеличится облачность, на большей части страны пройдут кратковременные дожди, прогнозируют синоптики.

Читать

Жителям Пурвциемса запрещено выходить на балконы: всё может рухнуть

Жители многоэтажного дома в Пурвциемсе на прошлой неделе столкнулись с опасной ситуацией — с балкона шестого этажа начали осыпаться элементы конструкции. После инцидента использование всех балконов в здании временно запретили.

Жители многоэтажного дома в Пурвциемсе на прошлой неделе столкнулись с опасной ситуацией — с балкона шестого этажа начали осыпаться элементы конструкции. После инцидента использование всех балконов в здании временно запретили.

Читать