Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 13. Мая Завтра: Ira, Iraida, Irena, Irina
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Отказали в дальнейшем лечении: одинокого лежачего онкобольного отправили в холодный дом в лесу

В соцсети X (Twitter) женщина рассказала историю онкологического пациента Александра Егоровa, которого, по её словам, 5 февраля выписали из Рижской Восточной клинической университетской больницы (RAKUS) в домик «Giertiņi» в лесу под Мурьяни.

В соцсети X (Twitter) женщина рассказала историю онкологического пациента Александра Егоровa, которого, по её словам, 5 февраля выписали из Рижской Восточной клинической университетской больницы (RAKUS) в домик «Giertiņi» в лесу под Мурьяни.

Читать
Загрузка

Лемуры вышли в эфир: Рижский зоопарк установил к ним камеру

В Рижском зоопарке у кошачьих лемуров установили онлайн-камеру. Об этом агентству LETA сообщила руководитель отдела маркетинга и коммуникации зоопарка Роберта Трея.

В Рижском зоопарке у кошачьих лемуров установили онлайн-камеру. Об этом агентству LETA сообщила руководитель отдела маркетинга и коммуникации зоопарка Роберта Трея.

Читать

Латвия сделала много ошибок и у каждой есть автор: адвокат Зелманис знает выход из кризиса

Присяжный адвокат и сертифицированный налоговый эксперт Янис Зелменис в интервью «nra.lv TV sarunas», отвечая на вопрос, почему за более чем 30 лет Латвия так и не стала благополучной страной, заявил, что было допущено множество ошибок, и у большинства этих ошибок есть конкретные авторы.

Присяжный адвокат и сертифицированный налоговый эксперт Янис Зелменис в интервью «nra.lv TV sarunas», отвечая на вопрос, почему за более чем 30 лет Латвия так и не стала благополучной страной, заявил, что было допущено множество ошибок, и у большинства этих ошибок есть конкретные авторы.

Читать

Арбалет, дроны и верёвки: как в тюрьмы несут запрещёнку

На прошлой неделе для доставки запрещённых веществ и предметов в места заключения использовали даже арбалет. Об этом сообщило Управление мест заключения.

На прошлой неделе для доставки запрещённых веществ и предметов в места заключения использовали даже арбалет. Об этом сообщило Управление мест заключения.

Читать

Министерство финансов ждёт стабильных цен на продукты летом

В ближайшие месяцы продукты в Латвии, по прогнозу Министерства финансов, не должны заметно дорожать. Более того, в годовом выражении ожидается небольшой спад цен. Такой вывод ведомство сделало после публикации апрельских данных о потребительских ценах.

В ближайшие месяцы продукты в Латвии, по прогнозу Министерства финансов, не должны заметно дорожать. Более того, в годовом выражении ожидается небольшой спад цен. Такой вывод ведомство сделало после публикации апрельских данных о потребительских ценах.

Читать