Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 6. Мая Завтра: Didzis, Gaidis
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Сговор по ценам? Совет по конкуренции оштрафовал три фирмы

Совет по конкуренции сообщил о штрафе свыше 500 тысяч евро, наложенном на трёх участников рынка за длительное удержание одинаковых розничных цен при продаже эксклюзивного товара.

Совет по конкуренции сообщил о штрафе свыше 500 тысяч евро, наложенном на трёх участников рынка за длительное удержание одинаковых розничных цен при продаже эксклюзивного товара.

Читать
Загрузка

В Сейме продолжается «языковая борьба»

Совет по общественным электронным средствам массовой информации (СОЭСМИ) и Латвийская ассоциация журналистов (ЛАЖ) упрекнули Сейм в поспешном продвижении поправок к закону об общественных электронных СМИ и их управлении. 30 апреля большинством голосов депутатов Сейма поправки были переданы на рассмотрение комиссии по правам человека и общественным делам, так как инициаторы закона придерживаются мнения, что этот вопрос не следует оставлять следующему Сейму.

Совет по общественным электронным средствам массовой информации (СОЭСМИ) и Латвийская ассоциация журналистов (ЛАЖ) упрекнули Сейм в поспешном продвижении поправок к закону об общественных электронных СМИ и их управлении. 30 апреля большинством голосов депутатов Сейма поправки были переданы на рассмотрение комиссии по правам человека и общественным делам, так как инициаторы закона придерживаются мнения, что этот вопрос не следует оставлять следующему Сейму.

Читать

Категорический императив: Swedbank уточнил позицию по русскому языку

После того, как один из самых популярных банков в Латвии Swedbank разослал всем своим клиентам сообщения о том, что прекращает обслуживание на русском языке, и комментария омбудсмена, которая заявила, что норма, на которую ссылается банк, не интерпретируется как закрытый список языков, политики Русского союза Латвии потребовали у банка уточнить их позицию. И получили следующий ответ:

После того, как один из самых популярных банков в Латвии Swedbank разослал всем своим клиентам сообщения о том, что прекращает обслуживание на русском языке, и комментария омбудсмена, которая заявила, что норма, на которую ссылается банк, не интерпретируется как закрытый список языков, политики Русского союза Латвии потребовали у банка уточнить их позицию. И получили следующий ответ:

Читать

«Вы действительно готовы умереть, чтобы вас смели с лица земли?» Прокремлевский тиктокер сбежал из Латвии перед апелляцией

Лиепайчанин Сергей Хроменков, приговоренный к году тюрьмы за прокремлевские видео в TikTok, не явился на рассмотрение своей апелляционной жалобы в Курземском окружном суде. Об этом пишет портал liepajniekiem.lv.

Лиепайчанин Сергей Хроменков, приговоренный к году тюрьмы за прокремлевские видео в TikTok, не явился на рассмотрение своей апелляционной жалобы в Курземском окружном суде. Об этом пишет портал liepajniekiem.lv.

Читать

За расстрел трёх собак под Бауской ответят четверо

Прокуратура передала в Земгальский районный суд уголовное дело о расстреле трёх собак в Брунавской волости Бауского края. Об этом агентству LETA сообщили в прокуратуре.

Прокуратура передала в Земгальский районный суд уголовное дело о расстреле трёх собак в Брунавской волости Бауского края. Об этом агентству LETA сообщили в прокуратуре.

Читать

Латвия ввезла томатов на 48 млн. евро — а что же местный производитель?

В прошлом году общая стоимость ввезенных в Латвию томатов достигла рекорда - более 48 млн евро. Местные производители отмечают, что импорт существенно влияет на рынок и цены. В этом году цены на томаты выросли, реагируя на увеличение затрат на ресурсы. Тем временем площади выращивания томатов в стране сократились.

В прошлом году общая стоимость ввезенных в Латвию томатов достигла рекорда - более 48 млн евро. Местные производители отмечают, что импорт существенно влияет на рынок и цены. В этом году цены на томаты выросли, реагируя на увеличение затрат на ресурсы. Тем временем площади выращивания томатов в стране сократились.

Читать

«Все хотят бокал просекко за пятерочку… но невозможно!» Рестораторы оправдывают цены

Ликвидация нескольких известных ресторанов в текущем году побуждает задуматься о том, насколько глубоки проблемы в ресторанной и сфере общественного питания. Представители отрасли указывают на ряд факторов, влияющих на ситуацию, в том числе на неизбежность дальнейшего роста цен в ресторанах.

Ликвидация нескольких известных ресторанов в текущем году побуждает задуматься о том, насколько глубоки проблемы в ресторанной и сфере общественного питания. Представители отрасли указывают на ряд факторов, влияющих на ситуацию, в том числе на неизбежность дальнейшего роста цен в ресторанах.

Читать