Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 5. Января Завтра: Simanis, Zintis
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Никто со стороны нас не защитит»: эксперт — о том, откуда Латвия получит помощь при вторжении

Карлис Даукштс, политолог и историк, на телеканале TV24 в программе Globuss подчеркнул, что основа безопасности Латвии - это не только международная дипломатия, но в основном готовность самого общества защищать свою страну.

Карлис Даукштс, политолог и историк, на телеканале TV24 в программе Globuss подчеркнул, что основа безопасности Латвии - это не только международная дипломатия, но в основном готовность самого общества защищать свою страну.

Читать
Загрузка

Мэр Риги: у дома на улице Баускас будет иная судьба, чем у дома на улице Мелнсила

Мэр Риги Виестурс Клейнбергс пообещал, что у пострадавшего при взрыве газа дома на улице Баускас будет иная судьба, чем у дома на улице Мелнсила в Агенскалнсе, который после взрыва газа в 2020 году до сих пор находится в полуразрушенном состоянии.

Мэр Риги Виестурс Клейнбергс пообещал, что у пострадавшего при взрыве газа дома на улице Баускас будет иная судьба, чем у дома на улице Мелнсила в Агенскалнсе, который после взрыва газа в 2020 году до сих пор находится в полуразрушенном состоянии.

Читать

А Латвии лучше без «Единства»: Марис Межалс ответил на заявление Байбы Браже

Помощник евродепутата Вилиса Криштопанса опубликовал в соцсетях пост, в котором он высказал своё отношение к комментарию Байбы Браже по поводу событий в Венесуэле. 

Помощник евродепутата Вилиса Криштопанса опубликовал в соцсетях пост, в котором он высказал своё отношение к комментарию Байбы Браже по поводу событий в Венесуэле. 

Читать

Повышение цен на топливо будет иметь серьезные последствия: Марис Гулбис

«Конечно, для всех водителей повышение цен на топливо станет поводом для беспокойства, а также повысит цены на другие услуги в ресторанах, гостевых домах и других местах», — заявил бизнесмен и бывший министр внутренних дел (2002–2004) Марис Гулбис, сообщает nra.lv со ссылкой на «Пресс-клуб» на телеканале TV24.

«Конечно, для всех водителей повышение цен на топливо станет поводом для беспокойства, а также повысит цены на другие услуги в ресторанах, гостевых домах и других местах», — заявил бизнесмен и бывший министр внутренних дел (2002–2004) Марис Гулбис, сообщает nra.lv со ссылкой на «Пресс-клуб» на телеканале TV24.

Читать

Традиционное пиво стремительно сдаёт позиции: что вместо него?

Потребление безалкогольного пива в Латвии демонстрирует стремительный рост - за последние два года этот сегмент вырос на 45%, в стоимостном выражении - на 50%, а удельный вес безалкогольного пива в общем потреблении - с 2% до 3%, свидетельствуют данные международной компании по исследованию рынка и аналитике данных "Nielsen".

Потребление безалкогольного пива в Латвии демонстрирует стремительный рост - за последние два года этот сегмент вырос на 45%, в стоимостном выражении - на 50%, а удельный вес безалкогольного пива в общем потреблении - с 2% до 3%, свидетельствуют данные международной компании по исследованию рынка и аналитике данных "Nielsen".

Читать

Земля подкармливает Луну миллиарды лет: учёные нашли неожиданный следы!

Луна кажется мёртвой и пустой. Но новое исследование показывает: миллиарды лет она буквально впитывала частицы земной атмосферы.

Луна кажется мёртвой и пустой. Но новое исследование показывает: миллиарды лет она буквально впитывала частицы земной атмосферы.

Читать

Трамп: Родригес (и.о. президента Венесуэлы) либо сотрудничает с США, либо… И, кстати, о Гренландии

Временный президент Венесуэлы Делси Родригес «заплатит очень высокую цену», если откажется от сотрудничества с США, заявил Дональд Трамп.

Временный президент Венесуэлы Делси Родригес «заплатит очень высокую цену», если откажется от сотрудничества с США, заявил Дональд Трамп.

Читать