Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Сб, 25. Апреля Завтра: Barbala, Liksma
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Вице-мэр: выборы в октябре состоятся, но голоса, возможно, придётся считать вручную

Вице-мэр Риги Марис Спринджукс на телеканале TV24 в программе Preses Klubs заявил, что выборы в Латвии состоятся, несмотря на проблемы с цифровыми решениями. Однако в качестве альтернативы рассматривается подсчёт голосов вручную, что означало бы существенную нагрузку на работников избирательных комиссий.

Вице-мэр Риги Марис Спринджукс на телеканале TV24 в программе Preses Klubs заявил, что выборы в Латвии состоятся, несмотря на проблемы с цифровыми решениями. Однако в качестве альтернативы рассматривается подсчёт голосов вручную, что означало бы существенную нагрузку на работников избирательных комиссий.

Читать
Загрузка

Готовимся к буре: рижан просят в воскресенье не посещать парки, игровые площадки и кладбища

Об этом агентству LETA сообщило Рижское самоуправление.

Об этом агентству LETA сообщило Рижское самоуправление.

Читать

Китайские «тюрьмы для полных»: взвешивание 2 раза в день, интенсивные тренировки, запрет на перекусы

В социальных сетях расплодились видео, на которых люди занимаются спортом в большом спортивном зале, стоят в очереди за едой в столовой и спят в общежитиях.

В социальных сетях расплодились видео, на которых люди занимаются спортом в большом спортивном зале, стоят в очереди за едой в столовой и спят в общежитиях.

Читать

На Rail Baltica все забили, а тем временем её стоимость выросла с 5,8 до 23,8 млрд евро

Тематическая комиссия, созданная для решения межотраслевых вопросов, связанных с реализацией проекта «Rail Baltica», столкнулась с крайне низким уровнем отклика, заявила в среду на заседании Комиссии по запросам Сейма заместитель государственного секретаря Министерства транспорта (МТ) Кристине Пудисте.

Тематическая комиссия, созданная для решения межотраслевых вопросов, связанных с реализацией проекта «Rail Baltica», столкнулась с крайне низким уровнем отклика, заявила в среду на заседании Комиссии по запросам Сейма заместитель государственного секретаря Министерства транспорта (МТ) Кристине Пудисте.

Читать

Украденная картина — у Зеленского: фейковый сюжет Би-би-си

В Сети распространили якобы сделанный Би-би-си сюжет о том, что украденная картина Поля Сезанна "Натюрморт с вишнями" обнаружена в кабинете Зеленского. France 24 считает, что к этому может быть причастна связанная с ГРУ сеть.

В Сети распространили якобы сделанный Би-би-си сюжет о том, что украденная картина Поля Сезанна "Натюрморт с вишнями" обнаружена в кабинете Зеленского. France 24 считает, что к этому может быть причастна связанная с ГРУ сеть.

Читать

Мощное Эль-Ниньо на 2 °C выше нормы может сделать 2026 год вторым по жаре

Учёные разработали новую модель, которая, как утверждается, позволяет с высокой точностью предсказывать явления Эль-Ниньо и Ла-Нинья за 15 месяцев.

Учёные разработали новую модель, которая, как утверждается, позволяет с высокой точностью предсказывать явления Эль-Ниньо и Ла-Нинья за 15 месяцев.

Читать

«Жаль тех, у кого нет машины»: пациентку с травмой глаза из Резекне отправили в Ригу. Среди ночи

Жительница Резекне Гита надеялась, что сможет получить помощь в местной больнице, но оказалось, что там нет дежурного глазного врача. Редакция программы "Без табу" убедилась, что такие узкие специалисты в круглосуточном режиме работают только в Риге, и это доставляет большие неудобства жителям регионов.

Жительница Резекне Гита надеялась, что сможет получить помощь в местной больнице, но оказалось, что там нет дежурного глазного врача. Редакция программы "Без табу" убедилась, что такие узкие специалисты в круглосуточном режиме работают только в Риге, и это доставляет большие неудобства жителям регионов.

Читать