Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 10. Февраля Завтра: Paula, Pauline
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Увольнять станет гораздо проще: профсоюзы лишают главного преимущества

Латвийский профсоюз работников общественных услуг и транспорта LAKRS призывает Сейм отклонить ряд поправок к Закону о труде, которые, по его мнению, ослабляют правовую защиту работников. Об этом говорится в обращении профсоюза в комиссию Сейма по социальным и трудовым вопросам.

Латвийский профсоюз работников общественных услуг и транспорта LAKRS призывает Сейм отклонить ряд поправок к Закону о труде, которые, по его мнению, ослабляют правовую защиту работников. Об этом говорится в обращении профсоюза в комиссию Сейма по социальным и трудовым вопросам.

Читать
Загрузка

Все равно выбрасывать: Латвия подарит Украине вакцину от Covid-19

Латвия безвозмездно передаст Украине более 51 000 доз вакцин против Covid-19, такое решение во вторник приняло правительство.

Латвия безвозмездно передаст Украине более 51 000 доз вакцин против Covid-19, такое решение во вторник приняло правительство.

Читать

На укрепление границы с Россией найдено более 8 миллионов евро

Во вторник правительство одобрило перераспределение 8 794 848 евро на продолжение строительства инфраструктуры на границе Латвии и России.

Во вторник правительство одобрило перераспределение 8 794 848 евро на продолжение строительства инфраструктуры на границе Латвии и России.

Читать

Классика в стиле Адольфа: латышская писательница сравнила высказывание Латковскиса с риторикой Юденфрай

Публичное высказывание публициста Бена Латковского о русском языке, как языке "низших слоев общества", вызвало бурю эмоций не только у русскоязычного населения Латвии, но и у самих латышей. Писательница Сармите Степанс на своей странице в Facebook заявила, что слова Латковскиса напоминают риторику времен Юденфрай - понятие, употреблявшееся нацистами Третьего рейха и означавшее области или города, еврейское население которых было уничтожено или вывезено в лагеря смерти. В буквальном переводе означает «свободный от евреев»

Публичное высказывание публициста Бена Латковского о русском языке, как языке "низших слоев общества", вызвало бурю эмоций не только у русскоязычного населения Латвии, но и у самих латышей. Писательница Сармите Степанс на своей странице в Facebook заявила, что слова Латковскиса напоминают риторику времен Юденфрай - понятие, употреблявшееся нацистами Третьего рейха и означавшее области или города, еврейское население которых было уничтожено или вывезено в лагеря смерти. В буквальном переводе означает «свободный от евреев»

Читать

В Варшаве открыли «птицемат» для раненых птиц — круглосуточно и без очередей

В Варшаве появился уникальный пункт помощи диким птицам, о котором раньше слышали только орнитологи — и теперь он работает круглосуточно.

В Варшаве появился уникальный пункт помощи диким птицам, о котором раньше слышали только орнитологи — и теперь он работает круглосуточно.

Читать

Politico: ЕС готовит план для членства Украины с 2027 года

В Брюсселе разрабатывают шаги, которые позволят предоставить Украине частичное членство в ЕС уже в 2027 году, пишет Politico. Ранее канцлер ФРГ Мерц назвал ускоренный прием Украины "невозможным".

В Брюсселе разрабатывают шаги, которые позволят предоставить Украине частичное членство в ЕС уже в 2027 году, пишет Politico. Ранее канцлер ФРГ Мерц назвал ускоренный прием Украины "невозможным".

Читать

Как в кино: попытка ограбления броневика с деньгами — стрельба и взрыв (ВИДЕО)

Попытка вооруженного ограбления бронированного фургона BTV, перевозившего наличные деньги, была сорвана ранним утром в понедельник на шоссе SS 613 в итальянском регионе Апулия, как подтвердили местные власти, после того как банда устроила засаду на автомобиль в ходе драматического инцидента, который привел к временной остановке движения на части шоссе.

Попытка вооруженного ограбления бронированного фургона BTV, перевозившего наличные деньги, была сорвана ранним утром в понедельник на шоссе SS 613 в итальянском регионе Апулия, как подтвердили местные власти, после того как банда устроила засаду на автомобиль в ходе драматического инцидента, который привел к временной остановке движения на части шоссе.

Читать