Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 31. Марта Завтра: Atvars, Gvido
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

В Эстонию этой ночью влетели 10 дронов из Украины: нашли не все

В Эстонии власти сообщили о залетевших на территорию страны 10 дронах, сообщают эстонские Delfi.

В Эстонии власти сообщили о залетевших на территорию страны 10 дронах, сообщают эстонские Delfi.

Читать
Загрузка

Без этого не сможете купить билет: Rīgas satiksme напоминает

Rīgas satiksme распространила важное сообщение для пассажиров о необходимости обновить мобильное приложение. С 31 марта в сервисе внедрено новое платёжное решение для повышения безопасности расчётов, и без обновления приложения покупка билетов будет невозможна.

Rīgas satiksme распространила важное сообщение для пассажиров о необходимости обновить мобильное приложение. С 31 марта в сервисе внедрено новое платёжное решение для повышения безопасности расчётов, и без обновления приложения покупка билетов будет невозможна.

Читать

Побежали дальше: попавшие в Латвию нелегалы застряли в литовском болоте у границ Польши

В ночь на вторник в Вилкавишкском районе Литвы в окрестностях деревни Граужиняй пожарные спасли из болота двух нелегальных мигрантов. Судьба еще двоих остается неизвестной.

В ночь на вторник в Вилкавишкском районе Литвы в окрестностях деревни Граужиняй пожарные спасли из болота двух нелегальных мигрантов. Судьба еще двоих остается неизвестной.

Читать

Поцеловал руку — получил приговор: суд в Испании резко меняет правила

Жест, который веками считался «галантным», внезапно оказался на грани уголовного дела.

Жест, который веками считался «галантным», внезапно оказался на грани уголовного дела.

Читать

Спасённый в Балтийском море кит не нашёл выхода в океан и снова застрял на мели

Горбатый кит, который на прошлой неделе застрял на мелководье в Балтийском море недалеко от Германии и был спасен, снова оказался в беде.

Горбатый кит, который на прошлой неделе застрял на мелководье в Балтийском море недалеко от Германии и был спасен, снова оказался в беде.

Читать

Со срочным статусом: может быть введена депозитная система для электронных сигарет

Комиссия Сейма по народному хозяйству поддержала в первом чтении поправки к закону об обращении с отходами, предусматривающие введение депозитной системы для электронных сигарет.

Комиссия Сейма по народному хозяйству поддержала в первом чтении поправки к закону об обращении с отходами, предусматривающие введение депозитной системы для электронных сигарет.

Читать

Летят дроны! Президент лично предупредил о прилете, но угроза миновала

В понедельник вечером иностранный беспилотный летательный аппарат приблизился к воздушному пространству Латвии со стороны России, а затем улетел, и угроза миновала, сообщили в Национальных вооруженных силах (НВС).

В понедельник вечером иностранный беспилотный летательный аппарат приблизился к воздушному пространству Латвии со стороны России, а затем улетел, и угроза миновала, сообщили в Национальных вооруженных силах (НВС).

Читать