Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 17. Февраля Завтра: Donats, Konstance
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Экс-посол США недоволен возвращением Мединского в переговоры

Возвращение Владимира Мединского в делегацию РФ на переговорах с США и Украиной говорит о неготовности Владимира Путина к миру, заявил DW бывший американский посол в Москве Майкл Макфол.

Возвращение Владимира Мединского в делегацию РФ на переговорах с США и Украиной говорит о неготовности Владимира Путина к миру, заявил DW бывший американский посол в Москве Майкл Макфол.

Читать
Загрузка

Ганнибал перешел через Альпы на боевых слонах, подтвердили археологи

Ученые, судя по всему, нашли первое материальное подтверждение тому, что легендарный карфагенский полководец Ганнибал использовал боевых слонов в своем походе на Римскую республику: на юге Испании археологи откопали кость ступни слона.

Ученые, судя по всему, нашли первое материальное подтверждение тому, что легендарный карфагенский полководец Ганнибал использовал боевых слонов в своем походе на Римскую республику: на юге Испании археологи откопали кость ступни слона.

Читать

Огонь в бутылочке: модный перцовый шот за миллиард – лечит или просто жжёт?

Маленькая бутылочка 60 мл. Жгучий вкус. И обещания – почти как у супергероя. Иммунитет, энергия, минус килограммы. Рынок «перцовых шотов» уже тянет почти на миллиард долларов. Но что на самом деле скрывается за этим огнём?

Маленькая бутылочка 60 мл. Жгучий вкус. И обещания – почти как у супергероя. Иммунитет, энергия, минус килограммы. Рынок «перцовых шотов» уже тянет почти на миллиард долларов. Но что на самом деле скрывается за этим огнём?

Читать

Этой зимой в Латвии насмерть замёрзли уже 20 человек

В этом году, по данным Государственного судебно-медицинского экспертного центра, в январе и феврале было зарегистрировано 20 смертей, связанных с общим охлаждением тела.

В этом году, по данным Государственного судебно-медицинского экспертного центра, в январе и феврале было зарегистрировано 20 смертей, связанных с общим охлаждением тела.

Читать

«Их не жалко!» Мамыкин предложил бить по Латвии, Шлесерс — лишить его гражданства

"Bывший латвийский журналист и депутат Европейского парламента Андрей Мамыкин призывает Россию бомбить страны Балтии! Считаю, что Мамыкин этим заявлением перешел все красные линии, призывая убивать людей в Балтии! Призываю латвийский Сейм принять решение о лишении Мамикина гражданства", - написал на своей странице ФБ лидер партии "Латвия на первом месте" Айнар Шлесерс. 

"Bывший латвийский журналист и депутат Европейского парламента Андрей Мамыкин призывает Россию бомбить страны Балтии! Считаю, что Мамыкин этим заявлением перешел все красные линии, призывая убивать людей в Балтии! Призываю латвийский Сейм принять решение о лишении Мамикина гражданства", - написал на своей странице ФБ лидер партии "Латвия на первом месте" Айнар Шлесерс. 

Читать

Не проходите мимо: от мороза уже погибло 12 человек — младшему 27 лет

В первые две недели февраля служба неотложной медицинской помощи (СНМП) в среднем за сутки оказывала помощь и доставляла в лечебные учреждения в среднем шесть-семь человек с переохлаждением или обморожением.

В первые две недели февраля служба неотложной медицинской помощи (СНМП) в среднем за сутки оказывала помощь и доставляла в лечебные учреждения в среднем шесть-семь человек с переохлаждением или обморожением.

Читать

Перебьёмся: правительство отказалось менять Закон о труде в пользу работника

В повестку дня сегодняшнего заседания правительства включен вопрос об оценке несколькими министерствами предложений о том, чтобы работники по взаимному соглашению с работодателем могли не работать один день без больничного в случае острого заболевания.

В повестку дня сегодняшнего заседания правительства включен вопрос об оценке несколькими министерствами предложений о том, чтобы работники по взаимному соглашению с работодателем могли не работать один день без больничного в случае острого заболевания.

Читать