Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пн, 6. Июля Завтра: Anrijs, Arkadijs
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

На Юрмальском шоссе разбился очередной суперкар

На улице Карля Улманя гатве в направлении Риги произошла авария с участием желтого суперкара. По словам очевидцев, автомобиль врезался в дорожное ограждение.

На улице Карля Улманя гатве в направлении Риги произошла авария с участием желтого суперкара. По словам очевидцев, автомобиль врезался в дорожное ограждение.

Читать
Загрузка

«Такое двуязычие мало где увидишь»: как покупательница ушла с рынка несолоно хлебавши

На платформе "Х" о том, как ей не удалось купить клубники на ночном рынке, рассказала Эвита. 

На платформе "Х" о том, как ей не удалось купить клубники на ночном рынке, рассказала Эвита. 

Читать

В Детской больнице модернизированы уже шесть операционных из девяти

В операционном блоке Детской клинической университетской больницы (ДКУБ) после масштабной реновации в ближайшее время возобновят работу шесть модернизированных операционных залов, сообщила агентству ЛЕТА представитель больницы Лива Сеглиня.

В операционном блоке Детской клинической университетской больницы (ДКУБ) после масштабной реновации в ближайшее время возобновят работу шесть модернизированных операционных залов, сообщила агентству ЛЕТА представитель больницы Лива Сеглиня.

Читать

Мощные ливни с грозами по всей стране: погода в понедельник

В понедельник во многих регионах пройдут кратковременные дожди, местами ожидаются грозы и сильные ливни, свидетельствуют прогнозы синоптиков.

В понедельник во многих регионах пройдут кратковременные дожди, местами ожидаются грозы и сильные ливни, свидетельствуют прогнозы синоптиков.

Читать

Возвращаем крепостное право? В Латвии предлагают спасать магазины за счет урезания оплаты сверхурочных

Владельцы небольших магазинов в письме Сейму и Министерству благосостояния жалуются как на то, что «отрасль сталкивается с серьёзным дефицитом рабочей силы» и поэтому «существующие сотрудники регулярно работают сверх установленного рабочего времени», так и на то, что «действующее требование об оплате сверхурочных в 100% размере создаёт для предприятий значительные дополнительные расходы», которые нужно сократить вдвое, пишет в "Неаткариге" публицист Арнис Клуинис.

Владельцы небольших магазинов в письме Сейму и Министерству благосостояния жалуются как на то, что «отрасль сталкивается с серьёзным дефицитом рабочей силы» и поэтому «существующие сотрудники регулярно работают сверх установленного рабочего времени», так и на то, что «действующее требование об оплате сверхурочных в 100% размере создаёт для предприятий значительные дополнительные расходы», которые нужно сократить вдвое, пишет в "Неаткариге" публицист Арнис Клуинис.

Читать

Этнонационализм как он есть — без экивоков: программа одной партии с нашими комментариями

Недавно партия "Austošā Saule Latvijai" (ASL) представила свою программную статью «Наша форма национализма», в которой изложила собственное понимание латвийского государства, нации, демократии, интеграции и будущего страны. Полный текст можно прочитать на портале Pietiek. Мы решили познакомить читателей с ней - наиболее интересные фрагменты программы мы приводим без изменений, сопровождая их нашими комментариями. (Для удобства восприятия фрагменты программы выделены синим).

Недавно партия "Austošā Saule Latvijai" (ASL) представила свою программную статью «Наша форма национализма», в которой изложила собственное понимание латвийского государства, нации, демократии, интеграции и будущего страны. Полный текст можно прочитать на портале Pietiek. Мы решили познакомить читателей с ней - наиболее интересные фрагменты программы мы приводим без изменений, сопровождая их нашими комментариями. (Для удобства восприятия фрагменты программы выделены синим).

Читать

Будем ли платить больше за тепло в следующем отопительном сезоне?

Конфликт на Ближнем Востоке привел не только к повышению цен на топливо, которое водители видят на автозаправках, - подорожал и природный газ. С урегулированием конфликта ситуация немного стабилизировалась, тем не менее новый отопительный сезон наступит уже скоро, и это заставляет задаваться вопросом о будущих тарифах.

Конфликт на Ближнем Востоке привел не только к повышению цен на топливо, которое водители видят на автозаправках, - подорожал и природный газ. С урегулированием конфликта ситуация немного стабилизировалась, тем не менее новый отопительный сезон наступит уже скоро, и это заставляет задаваться вопросом о будущих тарифах.

Читать