Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 12. Июня Завтра: Ija, Lenora, Nora
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Ломало деревья, снесло крышу: спасатели — о последствиях вчерашней бури

В связи с повреждениями, вызванными ветром, за прошедшие сутки Государственная пожарно-спасательная служба (ГПСС) получила 26 вызовов, сообщили в службе.

В связи с повреждениями, вызванными ветром, за прошедшие сутки Государственная пожарно-спасательная служба (ГПСС) получила 26 вызовов, сообщили в службе.

Читать
Загрузка

«По курляндской Швейцарии»: маршрут выходного дня от газеты «Сегодня» 1929 года

Если вы раздумываете, куда бы отправиться на выходные, то почему бы не повторить маршрут, описанный корреспондентом газеты «Сегодня» Андреем Задонским в его скетче «По курляндской Швейцарии (Лѣтняя поѣздка)», опубликованном 20 августа 1929 года.

Если вы раздумываете, куда бы отправиться на выходные, то почему бы не повторить маршрут, описанный корреспондентом газеты «Сегодня» Андреем Задонским в его скетче «По курляндской Швейцарии (Лѣтняя поѣздка)», опубликованном 20 августа 1929 года.

Читать

Редкое ДТП: автомобиль врезался в полицейский бусик (ВИДЕО)

В четверг вечером в Вентспилсе произошло дорожно-транспортное происшествие между автомобилем ГУВД и автомобилем на Вента мосту, сообщает sadursme.

В четверг вечером в Вентспилсе произошло дорожно-транспортное происшествие между автомобилем ГУВД и автомобилем на Вента мосту, сообщает sadursme.

Читать

От зарплаты до зарплаты: в Латвии самый низкий уровень сбережений по ЕС

В Латвии один из самых низких уровней сбережений населения (сбережения как часть доходов, которая не расходуется) в Европе - всего 4,9%, свидетельствуют данные "Eurostat" за 2024 год. В Эстонии этот показатель достигает 7,3%, в Литве - 7,6%. Средний показатель по Европейскому союзу составляет 14,4%, а самый высокий - в Германии - 20%.

В Латвии один из самых низких уровней сбережений населения (сбережения как часть доходов, которая не расходуется) в Европе - всего 4,9%, свидетельствуют данные "Eurostat" за 2024 год. В Эстонии этот показатель достигает 7,3%, в Литве - 7,6%. Средний показатель по Европейскому союзу составляет 14,4%, а самый высокий - в Германии - 20%.

Читать

Какое ещё убежище? Их нужно депортировать! Домбрава раскритиковал работу пограничников и PMPL

Министр внутренних дел Янис Домбрава раскритиковал Государственную пограничную охрану и Управление по делам гражданства и миграции (PMPL) за недостаточные меры по решению проблемы так называемых «мнимых просителей убежища».

Министр внутренних дел Янис Домбрава раскритиковал Государственную пограничную охрану и Управление по делам гражданства и миграции (PMPL) за недостаточные меры по решению проблемы так называемых «мнимых просителей убежища».

Читать

Накануне Лиго ударит до +30: что будет до и после?

До середины следующей недели в Латвии каждый день ожидаются дождевые облака, временами будет идти сильный дождь и греметь гром, сохранится прохлада, прогнозируют синоптики.

До середины следующей недели в Латвии каждый день ожидаются дождевые облака, временами будет идти сильный дождь и греметь гром, сохранится прохлада, прогнозируют синоптики.

Читать

Теперь это беспроводная зарядка: в Вецмилгрависе разгромили Ignitis

У электрозарядки для автомобилей Ignitis в рижском микрорайоне Вецмилгравис пропали провода со штекерами. Вероятно кто-то их срезал.

У электрозарядки для автомобилей Ignitis в рижском микрорайоне Вецмилгравис пропали провода со штекерами. Вероятно кто-то их срезал.

Читать