Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Пт, 3. Июля Завтра: Benita, Everita, Verita
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Бабушка потребовала алименты от внуков, которых никогда не видела

В Латвии суд отказал женщине, которая пыталась взыскать содержание с двух своих внуков. Решение Рижского окружного суда вступило в силу после того, как Верховный суд отказался начинать кассационное производство.

В Латвии суд отказал женщине, которая пыталась взыскать содержание с двух своих внуков. Решение Рижского окружного суда вступило в силу после того, как Верховный суд отказался начинать кассационное производство.

Читать
Загрузка

«Это государственная измена»: адвокат потребовал найти ответственных за ситуацию с убежищами

Присяжный адвокат Саулведис Варпиньш резко раскритиковал ситуацию с убежищами в Латвии и заявил, что ответственные за возможное введение общества в заблуждение должны быть установлены.

Присяжный адвокат Саулведис Варпиньш резко раскритиковал ситуацию с убежищами в Латвии и заявил, что ответственные за возможное введение общества в заблуждение должны быть установлены.

Читать

Больше работать за те же деньги? В министерстве объяснили реформу нагрузки педагогов

С 1 сентября 2027 года для всех педагогов в Латвии планируют установить единую 40-часовую рабочую неделю. В Министерстве образования и науки утверждают, что это не означает увеличения числа уроков или дополнительной работы за прежнюю зарплату.

С 1 сентября 2027 года для всех педагогов в Латвии планируют установить единую 40-часовую рабочую неделю. В Министерстве образования и науки утверждают, что это не означает увеличения числа уроков или дополнительной работы за прежнюю зарплату.

Читать

А как им колбасу резать? В соцсетях спорят о кухонных ножах изъятых у мигрантов

После рейдов в центрах для просителей убежища в Муцениеки и Лиепне в соцсети X разгорелся спор о том, можно ли считать найденные там ножи угрозой безопасности.

После рейдов в центрах для просителей убежища в Муцениеки и Лиепне в соцсети X разгорелся спор о том, можно ли считать найденные там ножи угрозой безопасности.

Читать

Полиция пришла по другому делу — и нашла в доме 16 детей, о которых почти никто не знал

В американском штате Огайо полиция приехала в сельский дом по одному расследованию, а обнаружила историю, от которой, по словам местных властей, трудно было прийти в себя.

В американском штате Огайо полиция приехала в сельский дом по одному расследованию, а обнаружила историю, от которой, по словам местных властей, трудно было прийти в себя.

Читать

На свой страх и риск. Почему на неофициальных пляжах Риги запрещают купаться?

На неофициальном месте отдыха у Булльупе, возле улицы Бирзес в Даугавгриве, установили знак «Купаться запрещено». Такие ограничения вводят, когда анализы показывают повышенное микробиологическое загрязнение воды.

На неофициальном месте отдыха у Булльупе, возле улицы Бирзес в Даугавгриве, установили знак «Купаться запрещено». Такие ограничения вводят, когда анализы показывают повышенное микробиологическое загрязнение воды.

Читать

Табак больше не кормит: почему с улиц Латвии исчезают киоски Narvesen

Маленькие киоски Narvesen у остановок и в других местах постепенно закрываются. В компании объясняют это тем, что после ужесточения правил продажи табачных изделий такой формат стал приносить слишком мало денег.

Маленькие киоски Narvesen у остановок и в других местах постепенно закрываются. В компании объясняют это тем, что после ужесточения правил продажи табачных изделий такой формат стал приносить слишком мало денег.

Читать