Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 24. Марта Завтра: Izidors, Kazimirs
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Хватает ли зарплаты на жизнь: успевают ли доходы за ростом цен в Латвии?

По мере роста зарплат в Латвии всё больше людей начинают задумываться о том, насколько их доходы соответствуют повседневным расходам. Для тех, кто работает в производстве, торговле или на складах, соотношение зарплаты и стоимости жизни часто становится одним из ключевых факторов при выборе работы.

По мере роста зарплат в Латвии всё больше людей начинают задумываться о том, насколько их доходы соответствуют повседневным расходам. Для тех, кто работает в производстве, торговле или на складах, соотношение зарплаты и стоимости жизни часто становится одним из ключевых факторов при выборе работы.

Читать
Загрузка

Прочь с тротуаров: для электровелосипедов новые правила движения

24 марта Кабмин утвердил подготовленные Министерством сообщения поправки к Правилам дорожного движения. Они ужесточают регулирование для велосипедов и средств микромобильности, и должны вступить в силу с 1 апреля.

24 марта Кабмин утвердил подготовленные Министерством сообщения поправки к Правилам дорожного движения. Они ужесточают регулирование для велосипедов и средств микромобильности, и должны вступить в силу с 1 апреля.

Читать

Стекло против хакеров: учёные превратили обычный материал в защиту будущего

Звучит почти как шутка.

Звучит почти как шутка.

Читать

Счет за электричество 10 000 евро: плата начислена за «мертвые души»

В Алуксне, на территории кооперативного садового общества «Sīļi-1», часть участков занята дачными домиками и садовыми постройками, а часть — частными жилыми домами. С наступлением нового года проблемы жителям создал поставщик электроэнергии, сообщает передача «Bez Tabu».

В Алуксне, на территории кооперативного садового общества «Sīļi-1», часть участков занята дачными домиками и садовыми постройками, а часть — частными жилыми домами. С наступлением нового года проблемы жителям создал поставщик электроэнергии, сообщает передача «Bez Tabu».

Читать

В Швеции от иммигрантов решили потребовать «вести достойный образ жизни». Поздновато…

Во вторник правительство Швеции объявило, что представит законопроект, согласно которому от иммигрантов для проживания в Швеции будет требоваться «достойный образ жизни», сообщает ЛЕТА.

Во вторник правительство Швеции объявило, что представит законопроект, согласно которому от иммигрантов для проживания в Швеции будет требоваться «достойный образ жизни», сообщает ЛЕТА.

Читать

Кризис? Какой кризис? LTV обнародовало суммы премий госчиновников

В прошлом году работникам учреждений государственного управления было выплачено 17,5 млн евро в виде премий, выяснила передача Латвийского телевидения (ЛТВ) "Что происходит в Латвии?".

В прошлом году работникам учреждений государственного управления было выплачено 17,5 млн евро в виде премий, выяснила передача Латвийского телевидения (ЛТВ) "Что происходит в Латвии?".

Читать

Чтобы медики не увольнялись: государство срочно выделило почти 5 млн евро

Во вторник правительство поддержало поправки к правилам Кабинета министров, которые предусматривают перераспределение 4,7 млн евро на привлечение и удержание медицинского персонала в системе государственного здравоохранения.

Во вторник правительство поддержало поправки к правилам Кабинета министров, которые предусматривают перераспределение 4,7 млн евро на привлечение и удержание медицинского персонала в системе государственного здравоохранения.

Читать