Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 16. Июня Завтра: Justine, Juta
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«Пусть Европа воет и кричит!» Слова Домбравы вызывают тревогу у правозащитников

Благотворительная организация «Хочу помочь беженцам» (Gribu palīdzēt bēgļiem) заявила агентству LETA, что высказывания министра внутренних дел Яниса Домбравы (Национальное объединение) о том, что его «не интересуют всевозможные европейские нормы», свидетельствуют о непонимании норм права Европейского союза и других обязательств, которые Латвия должна соблюдать как государство-член ЕС.

Благотворительная организация «Хочу помочь беженцам» (Gribu palīdzēt bēgļiem) заявила агентству LETA, что высказывания министра внутренних дел Яниса Домбравы (Национальное объединение) о том, что его «не интересуют всевозможные европейские нормы», свидетельствуют о непонимании норм права Европейского союза и других обязательств, которые Латвия должна соблюдать как государство-член ЕС.

Читать
Загрузка

Попугаев снова недооценили. Учёные выяснили, что они могут использовать имена

Попугаи давно умеют ставить людей в неловкое положение. Они повторяют фразы, копируют голоса, иногда говорят то, что в доме лучше бы никто не слышал.

Попугаи давно умеют ставить людей в неловкое положение. Они повторяют фразы, копируют голоса, иногда говорят то, что в доме лучше бы никто не слышал.

Читать

Дрон над Рижским замком: «пилота» задержали прямо на набережной

Военная полиция на выходных задержала человека, который в состоянии алкогольного опьянения незаконно запускал дрон возле Рижского замка, выяснило агентство LETA.

Военная полиция на выходных задержала человека, который в состоянии алкогольного опьянения незаконно запускал дрон возле Рижского замка, выяснило агентство LETA.

Читать

Мелнис: ведется работа, чтобы сбивать дроны максимально эффективно и дешево

Ведется работа, чтобы сбивать дроны максимально эффективно и дешево, заявил министр обороны Райвис Мелнис в передаче "Утренняя панорама" на Латвийском телевидении.

Ведется работа, чтобы сбивать дроны максимально эффективно и дешево, заявил министр обороны Райвис Мелнис в передаче "Утренняя панорама" на Латвийском телевидении.

Читать

На дизель — да, на бензин — нет: премьер о сохранении сниженного акциза до конца года

Необходимо уделить особое дизельному топливу, поскольку это напрямую связано с коммерческими перевозками и влияет на экономику страны, заявил премьер-министр Андрис Кулбергс по итогам заседания правительственной коалиции.

Необходимо уделить особое дизельному топливу, поскольку это напрямую связано с коммерческими перевозками и влияет на экономику страны, заявил премьер-министр Андрис Кулбергс по итогам заседания правительственной коалиции.

Читать

Начала варить суп и упала в обморок: подробности ЧП в Кенгарагсе

Незадолго до полудня жители многоквартирного дома в Кенгарагсе почувствовали запах гари. Оказалось, что он исходил из квартиры, где проживает пожилая женщина. Войдя в квартиру, спасатели обнаружили обгоревшую кастрюлю и лежащую на полу хозяйку дома, сообщает телепрограмма "Дегпункта"

Незадолго до полудня жители многоквартирного дома в Кенгарагсе почувствовали запах гари. Оказалось, что он исходил из квартиры, где проживает пожилая женщина. Войдя в квартиру, спасатели обнаружили обгоревшую кастрюлю и лежащую на полу хозяйку дома, сообщает телепрограмма "Дегпункта"

Читать

Без единого выстрела: как Китай уже победил Европу

Известный латвийский экономист, финансист и бывший вице-президент ГАО «Latvijas dzelzceļš» на страницах pietiek.com задался вопросом 0 попадёт ли Европа в полную зависимость от импортных антибиотиков.

Известный латвийский экономист, финансист и бывший вице-президент ГАО «Latvijas dzelzceļš» на страницах pietiek.com задался вопросом 0 попадёт ли Европа в полную зависимость от импортных антибиотиков.

Читать