Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вт, 2. Июня Завтра: Emma, Liba
Доступность

Дуклавс: проблема копченостей раздута

Проблема предстоящего введения с осени более строгих требований к копчению мяса и рыбы раздута, заявил бизнес-порталу Nozare.lv министр земледелия Янис Дуклавс. Он напомнил, что соответствующие нормы ЕС приняты еще в 2011 году и производители заблаговременно были о них извещены, поэтому оснований для тревоги нет. "Эта проблема раздута. Уже в 2009 году производители знали, что будут новые нормы. Тогда особенно активно реагировали производители шпрот, и общими усилиями мы добились того, что в этой отрасли ограничения применяться не будут. Оснований беспокоиться не было ни тогда, ни сейчас, и непонятно, кто заинтересован придумывать проблему", - сказал Дуклавс. По словам министра, производители не углубились в суть новых требований. Новые нормы содержания бензопирена рассчитываются при копчении на площадь поверхности рыбы или куска мяса, и если она достаточно большая, то никаких нарушений не будет. На вопрос о том, занимается ли он сам копчением мяса, Дуклавс ответил: "Да, у меня в деревенском доме есть небольшой агрегат, и я по своему рецепту иногда копчу кур". 1 сентября заканчивается трехлетний переходный период для изменения норм содержания в продуктах бензопирена, бензантрацена, бензофлюорантена и кризена. Согласно изменениям, разрешенная норма бензопирена будет снижена с 5 до 2 микрограммов на килограмм продукции, а общее содержание этих веществ - с 30 до 12 микрограммов на килограмм.
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

Потеряем половину урожая: на латвийских фермеров свалилась очередная беда

Латвийские фермеры предупреждают о стремительном росте цен на удобрения. Подорожание газа и минерального сырья может заставить часть хозяйств сократить объемы внесения удобрений, что способно привести к снижению урожайности отдельных культур вплоть до 50%.

Латвийские фермеры предупреждают о стремительном росте цен на удобрения. Подорожание газа и минерального сырья может заставить часть хозяйств сократить объемы внесения удобрений, что способно привести к снижению урожайности отдельных культур вплоть до 50%.

Читать
Загрузка

Это принципиально: Пунтулис ищет основания стереть русский язык с театра Чехова

Министр культуры Наурис Пунтулис даст оценку призыву вице-мэра Риги Эдварда Ратниекса демонтировать вывески на русском языке с фасада Рижского русского театра имени Михаила Чехова, сообщила агентству ЛЕТА советница министра Агнесе Варпиня.

Министр культуры Наурис Пунтулис даст оценку призыву вице-мэра Риги Эдварда Ратниекса демонтировать вывески на русском языке с фасада Рижского русского театра имени Михаила Чехова, сообщила агентству ЛЕТА советница министра Агнесе Варпиня.

Читать

Польский солдат, давший очередь боевыми в ходе нарушения границы мигрантами, полностью оправдан

Польский солдат был оправдан по делу о незаконном применении служебного оружия на границе страны с Белоруссией после того, как военный суд постановил, что он был обязан защищать свою страну, пишет tvpworld.com.

Польский солдат был оправдан по делу о незаконном применении служебного оружия на границе страны с Белоруссией после того, как военный суд постановил, что он был обязан защищать свою страну, пишет tvpworld.com.

Читать

Подозрительно тихий! Слайдиньш уверен: Лукашенко скоро нападет

В эфире программы TV24 «Актуальное о войне в Украине» майор Национальных вооруженных сил Латвии и офицер штаба Земессардзе Чнис Слайдиньш оценил давление России на Белоруссию и вероятность более активного вовлечения Минска в войну против Украины.

В эфире программы TV24 «Актуальное о войне в Украине» майор Национальных вооруженных сил Латвии и офицер штаба Земессардзе Чнис Слайдиньш оценил давление России на Белоруссию и вероятность более активного вовлечения Минска в войну против Украины.

Читать

Вскрылась правда: министерство хотело сэкономить за счет учебников для детей

Хотя школы продолжают сигнализировать о нехватке учебных пособий, соответствующих новому содержанию образования, многолетний бюджетный план предусматривает сокращение финансирования на их приобретение в следующем году. С приходом нового правительства сменилась и министр образования и науки — она обещает пересмотреть этот план, сообщает Latvijas Radio.

Хотя школы продолжают сигнализировать о нехватке учебных пособий, соответствующих новому содержанию образования, многолетний бюджетный план предусматривает сокращение финансирования на их приобретение в следующем году. С приходом нового правительства сменилась и министр образования и науки — она обещает пересмотреть этот план, сообщает Latvijas Radio.

Читать

Голова разболелась даже через экран: жители Вецмилгрависа устали от ночного шума

Жители рижского микрорайона Вецмилгравис вновь поднимают вопрос о ночном шуме, который, по их словам, мешает людям отдыхать и спать. В одной из публикаций в Facebook местная жительница призвала соседей объединиться и подать коллективную жалобу на предприятие, работа которого, как утверждается, сопровождается постоянным шумом в ночное время.

Жители рижского микрорайона Вецмилгравис вновь поднимают вопрос о ночном шуме, который, по их словам, мешает людям отдыхать и спать. В одной из публикаций в Facebook местная жительница призвала соседей объединиться и подать коллективную жалобу на предприятие, работа которого, как утверждается, сопровождается постоянным шумом в ночное время.

Читать

«Мы тебя посадим!» Ланге угрожали на автобусной остановке

Идейная вдохновительница движения дерусификации #AtkrieviskoLatviju, депутат Рижской думы от Нацблока Лиана Ланга решила с места работы уехать на городском автобусе.

Идейная вдохновительница движения дерусификации #AtkrieviskoLatviju, депутат Рижской думы от Нацблока Лиана Ланга решила с места работы уехать на городском автобусе.

Читать