Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Вс, 9. Ноября Завтра: Teodors
Доступность

Чем семена свежее, тем лучше взойдут? Что предлагают латвийские магазины

В апреле каждого, кто владеет хотя бы небольшим огородиком, охватывает непреодолимое желание что-нибудь посеять. Одни увлекаются цветами, другие предпочитают продовольственные культуры. И к их услугам чуть ли не в каждом супермаркете появляются стенды с пакетиками, украшенными фотографиями растений. Многие специализированные магазины предлагают приобрести посадочный материал через свои интернет-сайты. Семена можно приобрести и на зарубежных интернет-порталах. Однако потенциальным покупателям следует помнить об ограничениях, которые накладывает латвийское законодательство.

Продукция из РФ и Белоруссии под запретом

Государственная служба защиты растений (VAAD) разместила на своем интернет-сайте предупреждение для тех, кто покупает семена по объявлениям в соцсетях. Служба разъясняет, что в Латвии разрешена продажа сертифицированных семян, если сорт включен в латвийский каталог сортов растений или общие каталоги сортов ЕС, семена сертифицированы в Латвии, другой стране ЕС или в государстве, указанном в правилах эквивалентности семян из третьих стран, а также при соответствии партии семян требованиям правил семеноводства и торговли семенами.

Третьи страны, откуда разрешен ввоз семян овощных культур в Латвию, — это Австралия, Великобритания, Израиль, Корея, Марокко, США, Тайвань, Швейцария и Япония.

Служба защиты растений напоминает: саженцы и семена — один из главных источников заболеваний и вредителей растений, поэтому их оборот строго регламентируется. Семена неизвестного происхождения создают повышенный риск распространения этих заболеваний и вредителей, а также сорняков. Кроме того, такие семена могут быть генно-модифицированными.

В ЕС не разрешено торговать семенами из третьих стран, где система оценки качества семян не признана равноценной той, что существует в ЕС. К России и Беларуси, а также к остальным странам, не включенным в список, это также относится. Данное ограничение включает запрет на провоз семян в ручной клади для личных нужд, а также доставку семян по почте. Об этом нужно помнить, приобретая семена в любой стране за пределами ЕС, не включенной в вышеназванный список. Согласно Закону об обороте семян и сортов, за нарушения требований торговли семенами может грозить штраф до 350 евро.

Разрешено продавать расфасованные и маркированные семена в соответствии с правилами семеноводства и торговли семенами, а также при наличии соответствующих этим правилам документов, удостоверяющих качество семян.

Цены продолжают расти

Цены на посадочный материал начали повышаться в 2022 году после вторжения России в Украину. И хотя семена и саженцы из этих стран никогда не поставлялись, торговцы обосновывали удорожание повышением стоимости энергоресурсов. Теперь, спустя три года, рост цен в среднем, как отмечают торговцы, составил 10-15%. И на этот раз причиной также называется увеличение расходов на отопление и электроэнергию.

Однако политику цен определяют транснациональные компании. Ведь в нашей стране собственного производства семян уже давно нет. Существуют только питомники, где можно приобрести выращенные там саженцы. Фирмы-продавцы являются лишь посредниками, закупающими посадочный материал по большей части в Нидерландах. Непосредственно на месте происходит только расфасовка закупленного товара по пакетикам.

Впрочем, «нидерландское» происхождение семян также относительно. Их в этой стране не выращивают — там осуществляются только конечная доработка, фасовка и отгрузка товара. Для выращивания семян большинства овощных культур и цветов требуются более теплый климат и более продолжительный вегетационный период, нежели в дождливой и прохладной стране каналов и ветряных мельниц.

Семеноводство давно выросло в мощную международную отрасль с рациональным разделением труда. Во многих странах имеются природно-климатические зоны, подходящие для получения семян определенных культур. Так, семена капусты выращивают в Чили, Италии, на острове Тасмания, семена свеклы — в Новой Зеландии, Франции и т. д.

По нормам Евросоюза

Работники VAAD выборочно проверяют семена, которые продаются в магазинах. Фирма–упаковщик также обязана гарантировать качество посадочного материала. На пакетике непременно должна быть маркировка: знак евростандарта, наименование производителя и латвийского дистрибьютора, номер партии, масса или число семян, название вида и сорта на латинском языке, категория, срок годности.

Многие полагают: чем семена свежее, тем они активнее взойдут. Но на самом деле всхожесть зависит непосредственно от вида растений, условий выращивания и их хранения. Зачастую бывает, что производитель семян не указывает год сбора урожая, а упаковщик ставит срок годности по своему усмотрению.

Хотя на самом деле срок годности и срок всхожести — совершенно разные вещи. Всхожесть — это способность семян к прорастанию, на пакетиках информации о ней вы не найдете. Срок годности (окончания реализации) представляет собой лишь установленный законом временной интервал, в течение которого фирмы имеют право продавать семена в розницу начиная с момента их упаковки.

Нормами Евросоюза установлено, что минимальная всхожесть семян огурцов, тыквы, фасоли, бобов и репы должна составлять 80%, томатов — 75%, моркови, петрушки и укропа — 65%, а розмаринa — лишь 30%. Но известные европейские фирмы–производители, хорошо зарекомендовавшие себя на рынке, для своих семян установили повышенные требования к всхожести.

Например, французская фирма Clause, с которой сотрудничают и латвийские фирмы–оптовики, продает семена томатов и огурцов со всхожестью не ниже 92%, моркови — 85%. Всхожесть каждой партии семян должна подтверждаться документом качества, который выдает производитель (поставщик). Но непосредственно в торговой точке такой документ у продавца вряд ли будет.

А как быть, если семена так и не взойдут? В этом случае нужно обращаться с претензиями в Центр защиты прав потребителей. Но есть существенное обстоятельство: упаковка должна быть неповрежденной, к тому же надо предъявить кассовый чек, чтобы доказать, что вы приобрели именно тот самый товар и в том месте. Если покупатель пришел с уже открытой пачкой или купил семена без соответствующей этикетки, он теряет право высказать претензию в адрес продавца. Но если, предположим, одну пачку вы посеяли, а две другие целы, то претензию рассмотрят.

Семена, прошедшие специальную обработку (инкрустацию, дражирование, гранулирование), окрашены в яркие цвета. Инкрустированные семена обычно не меняют свой размер и заключены в тонкую оболочку, чаще всего содержащую вещества, регулирующие рост. Дражированные или гранулированные семена покрывают защитными и питательными оболочками, при этом они заметно увеличиваются в размерах, что делает их удобными для посева.

Чаще всего такой обработке подвергаются семена моркови, петрушки, лука, салата, сельдерея. Но их долго хранить нельзя, а для прорастания требуется высокая влажность.

И, наконец, последний совет. Собираясь за покупками, предварительно составьте список и старайтесь за его пределы не выходить. Иначе, соблазнившись красивыми картинками на пакетиках, вы выйдете за границы бюджета и приобретете лишнее.

Кроме того, рассчитайте свои возможности, ведь, для того чтобы на грядке хоть что–то выросло, придется затратить много времени, усилий и денег. И выращенная ценой неимоверных усилий капуста или морковка обойдется вам куда дороже, чем купленная в магазине, - даже с учетом нынешних цен.

Александр ФЕДОТОВ

Комментарии (0) 1 реакций
Комментарии (0) 1 реакций
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка

«У меня не хватает слов»: Пойканс возмущён тем, куда идут деньги из фондов ЕС

Специалист по компьютерной науке Илмарс Пойканс недавно опубликовал в соцсети "Х" пост, вызвавший изрядный резонанс. Многие комментаторы разделяют его возмущение.

Специалист по компьютерной науке Илмарс Пойканс недавно опубликовал в соцсети "Х" пост, вызвавший изрядный резонанс. Многие комментаторы разделяют его возмущение.

Читать
Загрузка

«Нет ли тут преступления?» Пользователь соцсети озадачился всерьёз

Демонстрация против выхода Латвии из Стамбульской конвенции прошла, но страсти вокруг этого мероприятия и этого документа не утихают. 

Демонстрация против выхода Латвии из Стамбульской конвенции прошла, но страсти вокруг этого мероприятия и этого документа не утихают. 

Читать

«Что мне делать с тележкой и ребёнком?» Депутат Кулбергс получил штраф за парковку

Депутат Сейма от Объединённого списка и президент Автоассоциации Андрис Кулбергс выразил в соцсети "Х" недовольство ситуацией, в которой оказался. Дело в том, что у него временно ограничены возможности передвижения (проще говоря, он ходит на костылях) и, приехав в магазин с 2-летним ребёнком, он припарковался на месте для инвалидов.

Депутат Сейма от Объединённого списка и президент Автоассоциации Андрис Кулбергс выразил в соцсети "Х" недовольство ситуацией, в которой оказался. Дело в том, что у него временно ограничены возможности передвижения (проще говоря, он ходит на костылях) и, приехав в магазин с 2-летним ребёнком, он припарковался на месте для инвалидов.

Читать

С экс-депутата Кайминьша взыщут свыше 24 тысяч евро; он проиграл в суде

Вступил в силу приговор Видземского окружного суда, которым удовлетворён иск страховой компании Balta против бывшего депутата Сейма Артуса Кайминьша о взыскании 24 тысяч 148 евро за ущерб от пожара, как выяснило в суде агентство LETA.

Вступил в силу приговор Видземского окружного суда, которым удовлетворён иск страховой компании Balta против бывшего депутата Сейма Артуса Кайминьша о взыскании 24 тысяч 148 евро за ущерб от пожара, как выяснило в суде агентство LETA.

Читать

Где взять деньги для госбюджета? Об этом знает депутат Абрама; что она предлагает?

На эту тему "Неаткарига" побеседовала с депутатом Сейма и бывшим председателем Совета по конкуренции Скайдрите Абрамой. Не обошлось и без обсуждения Стамбульской конвенции - куда же без неё. 

На эту тему "Неаткарига" побеседовала с депутатом Сейма и бывшим председателем Совета по конкуренции Скайдрите Абрамой. Не обошлось и без обсуждения Стамбульской конвенции - куда же без неё. 

Читать

Суд начал рассматривать уголовное дело против матери в связи с гибелью ребёнка в Резекненском крае

Сегодня, 8 ноября, в 9:30 Латгальский районный суд приступил к рассмотрению уголовного дела, по которому женщина обвиняется в преступной халатности, повлёкшей гибель ребёнка зимой 2025 года в Резекненском крае.

Сегодня, 8 ноября, в 9:30 Латгальский районный суд приступил к рассмотрению уголовного дела, по которому женщина обвиняется в преступной халатности, повлёкшей гибель ребёнка зимой 2025 года в Резекненском крае.

Читать

Дело Русиньша: он по-прежнему в розыске, но не исключена и версия, что его нет в живых

Обвиняемый в убийстве женщины, совершённом на глазах её матери и ребёнка Леон Русиньш по-прежнему разыскивается, причём он также объявлен в международный розыск как опасный преступник, как выяснило агентство LETA в Госполиции.

Обвиняемый в убийстве женщины, совершённом на глазах её матери и ребёнка Леон Русиньш по-прежнему разыскивается, причём он также объявлен в международный розыск как опасный преступник, как выяснило агентство LETA в Госполиции.

Читать