Ни об одном виде рыб не создано столько мифов: чем же провинился акулий сом или пангасиус?

На фоне резкого удорожания многих продовольственных товаров цена на рыбное филе в глубокой заморозке, прежде всего пангасиуса, остается неизменной. Мало того, одна из крупнейших торговых сетей Латвии в рамках акционных продаж снизила его стоимость на 33%. Но ни об одном виде рыбы, имеющейся в продаже, не создано столько мифов. Причиной тому стало то, что она попадает на прилавки латвийских магазинов исключительно в виде филе, в котором нет ни одной косточки, а неразделанного пангасиуса вы не увидите.