Молодой да ранний: что нужно знать, покупая картофель

На фоне стремительно возросших цен на основные продовольственные товары молодой картофель стоит особняком. Цена на этот продукт, в особенности с учетом магазинных скидок, вполне приемлемая по нынешним временам. Килограмм клубней, привезенных из Румынии (если верить вывеске), бывает, опускается до 39 евроцентов. Отечественный «второй хлеб» сейчас продается только на сельскохозяйственных продовольственных рынках. И цены здесь вдвое, а то и втрое выше. Картофель ранних и среднеспелых сортов отличается тонкой кожурой и для закладки на зимнее хранение не годится – его нужно тотчас съедать. Какой же продукцией в текущем году порадовали латвийских покупателей импортные и местные поставщики?