Латвийская «ягодка»: специалисты — об особенностях продукта

С 16 по 20 октября в Национальном музее природы пройдет традиционная выставка урожая тыквы. А накануне мы решили поговорить об этом ценном овоще со специалистами. Сейчас, когда местной витаминной продукции все меньше, это особенно актуально. Но, оказывается, многие неправильно готовят оранжевую «ягодку», отказываясь от ценного. Об этом нам рассказывает хозяйка крупнейших тыквенных угодий под Тукумсом Илзе ВЕНТЕРЗУТЕ…