Горькая соль: как смена поставщиков повлияла на качество привычной приправы

Рижанка Валентина жалуется на качество обычной соли, продаваемой в супермаркетах. «Современные производители умудрились испортить все продукты, напичкав их всевозможными искусственными добавками, — жалуется читательница, — и даже нынешняя соль стала не соленой, а горькой на вкус». Конечно, претензию можно списать на индивидуальные вкусовые особенности конкретного потребителя, но горькой самая популярная в мире приправа может стать из-за добавления ферроцианида калия либо иных примесей. Тем более что за последние годы изменилась география поставок.