Суббота Вести еженедельник 7 Супер Секретов Mājas virtuve
LAT Ср, 31. Декабря Завтра: Kalvis, Silvestrs, Silvis
Доступность

Что нам продают под видом мяса и рыбы: как отличить шприцованный продукт

Казалось бы, мясо, равно как и рыба, по определению должно быть цельным продуктом — как яблоко или шампиньон. Однако, покупая его в супермаркете или на рынке, невозможно быть полностью уверенным в том, что в составе нет никаких добавок или посторонних веществ. А потом мы удивляемся, отчего это размороженное рыбное филе или свиной карбонад при жарке на сковородке буквально сочатся влагой. И это не обычная влага, а так называемая рассольная смесь, состоящая из различных Е-добавок. В ЕС существуют жесткие нормы количества этой смеси на килограмм продукта. Однако производители их нередко нарушают.

Читать статью
    Будьте первым, кто оставит комментарий

    Оставить комментарий

    Здравствуйте! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Мы сожалеем, что вынуждены пойти на такой шаг, по причинам, изложенным здесь

    Перейти к авторизации

    Помощь украинским беженцам: финансовые возможности Латвии исчерпаны?

    В этом году на украинских беженцев в Латвии истратили 65 млн евро, в следующем истратят только 39,7 млн евро. Это связано с проблемами латвийского бюджета, из которого гораздо больше денег стали выделять на оборону, пишет портал Grani.lv.

    В этом году на украинских беженцев в Латвии истратили 65 млн евро, в следующем истратят только 39,7 млн евро. Это связано с проблемами латвийского бюджета, из которого гораздо больше денег стали выделять на оборону, пишет портал Grani.lv.

    Читать
    Загрузка

    Истек кровью на лестнице: трагическая смерть в подъезде многоэтажки в Риге

    В Межциемсе на лестничной площадке жилого дома был найден тяжело раненый 40-летний мужчина, истекавший кровью. Он умер ещё до прибытия бригады скорой помощи.

    В Межциемсе на лестничной площадке жилого дома был найден тяжело раненый 40-летний мужчина, истекавший кровью. Он умер ещё до прибытия бригады скорой помощи.

    Читать

    Цены в ресторанах высокие, как никогда прежде: рекорды уходящего года

    Уровень цен в сфере общественного питания в Латвии достиг самого высокого уровня за всё время, заявил агентству LETA председатель Латвийской ассоциации ресторанов Янис Ензис. По его словам, 2025 год в латвийской сфере общественного питания будет отмечен рекордным оборотом, что на первый взгляд может показаться хорошим показателем роста отрасли, однако его «затмевает» столь же рекордный рост издержек.

    Уровень цен в сфере общественного питания в Латвии достиг самого высокого уровня за всё время, заявил агентству LETA председатель Латвийской ассоциации ресторанов Янис Ензис. По его словам, 2025 год в латвийской сфере общественного питания будет отмечен рекордным оборотом, что на первый взгляд может показаться хорошим показателем роста отрасли, однако его «затмевает» столь же рекордный рост издержек.

    Читать

    Кому дома не сидится: где в Риге встретить Новый год с огоньком?

    Встретить Новый год в Риге можно будет на шести площадях, сообщили в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

    Встретить Новый год в Риге можно будет на шести площадях, сообщили в отделе внешней коммуникации Рижской думы.

    Читать

    «Хотите по Москве? Отмечайте в другой стране!» Вице-мэр Риги обратился к жителям

    Вице-мэр Риги Эдвард Ратниекс напомнил жителям о необходимости соблюдать обновлённые правила использования пиротехники в новогоднюю ночь и подчеркнул, что запуск фейерверков разрешён только с полуночи до часа ночи, пишет портал Jauns.lv.

    Вице-мэр Риги Эдвард Ратниекс напомнил жителям о необходимости соблюдать обновлённые правила использования пиротехники в новогоднюю ночь и подчеркнул, что запуск фейерверков разрешён только с полуночи до часа ночи, пишет портал Jauns.lv.

    Читать

    Нечто невообразимое: датская почта прекращает доставку бумажных писем

    Датская госпочта РostNord бесперебойно доставляла письма на протяжении 400 лет, но больше этого делать не будет - датчане почти тотально перешли на имейлы.

    Датская госпочта РostNord бесперебойно доставляла письма на протяжении 400 лет, но больше этого делать не будет - датчане почти тотально перешли на имейлы.

    Читать

    Рига без машин: какие улицы могут стать пешеходными в следующем году?

    Согласно опросу исследовательского центра SKDS, проведённому в конце года, рижане в возрасте от 18 до 75 лет в целом одобряют изменения, введённые в этом году в организации дорожного движения. Положительную оценку получили, в частности, пешеходные улицы и ночной общественный транспорт.

    Согласно опросу исследовательского центра SKDS, проведённому в конце года, рижане в возрасте от 18 до 75 лет в целом одобряют изменения, введённые в этом году в организации дорожного движения. Положительную оценку получили, в частности, пешеходные улицы и ночной общественный транспорт.

    Читать